在健康中国成为国策的今天， 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施和推动食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。本书作为膳食指南类著作，坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息，突出本书的指导性，不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南，均为健康人群。我国的膳食指南分别于1997年、2007年、2016年发布，本版是为了适应新时期，更科学的指导居民膳食，避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关，基本各国都有自己的膳食指南，以指导国民的饮食健康。

多吃新鲜食物背后的奥秘是什么？怎样吃才确实防病防癌？ 多吃肉真的能让人更有力气吗？饭吃的多，又为什么往往反而长不壮？ 能延长人体寿命的伸展运动，怎样做才更有效？ 都知道氧气对人身体好，你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗？ 心平气和保健康 这句忠告的科学原理是什么？ 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低？康复的真正诀窍又是什么？ 熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗？还是另有科学秘诀？

帕特里克 霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物，以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识，并针对不同年龄，不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛，提高免疫力，摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版，由营养学家范志红翻译、审订。

多数慢性病，是我们用错了身体的结果。人体是一个充满智慧的机体，长期以来，我们一直低估了人体的智慧，高估了我们自己的知识。我们真正需要的，不是灵丹妙药，而是身体的正确使用方法。正确的使用方法和观念，比昂贵的药物和危险的手术更能帮助人们消除疾病。 作者用一种易于理解和富有创意的诠释语言，系统地向世人介绍了中医的体系以及一些常见病的防治知识，提出了保健的五项基本策略，简单易行，有理有据。本书结合最先进的信息系统观念和计算机软硬件架构，把人体当作一个充满智慧的机体，并与悠久的中医养生保健理论联系起来，使读者更深刻地了解人体自愈过程，以及自己的性格缺点导致的健康问题。

戴尔 E.布来得森博士在《终结阿尔茨海默病》中，向读者们展示了全球首套预防与逆转老年痴呆个性化程序背后的革命性科学原理，现在他携著作又强势归来！本书中既有布来得森博士的治疗实例，又有个性化程序的详细操作规程。细节满满并且通俗易懂，内容详实，能够满足各人所需，真正做到全生命周期下提升认知能力。 世人所讳之阿尔茨海默病，本质上是大脑在众多病理因素侵袭下，出现的一种保护性反应：炎症，胰岛素抵抗，毒素，病原体感染以及营养素、激素、神经营养因子的缺乏。布来得森博士在本书前半部分向我们详细列举了需要解决的问题，随后详细传授了个性化程序的操作规程。个性化程序以KetoFLEX12/3饮食原则为抓手，营造轻度酮症环境，并通过12小时以上的禁食，使大脑得以自我恢复。 同时布来得森博士详细剖析并介绍了恢复性睡眠法

作者是一位著名神经专家，他在本书中阐述了一个观点：碳水化合物在摧毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物，即使是那些健康的碳水化合物（例如全谷物）也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么？为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮？你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长？作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的 聪明基因 ，如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。

如何让孩子吃得香、睡得好、少生病、长得高，这几乎是所有家长的养育难题。病从口入，身体食养，本书作者团队羊爸爸，十年来就专注于顺时养生、小儿食疗，提倡从孩子的日常饮食入手，顺应自然节气，逐步提高孩子的各项身体机能。 这是一本专为中国家长定制的养生育儿书，书中精选50篇实用调养方法，50余个养生食谱，养育方案覆盖一年四季二十四节气。调理方案从日常饮食、食疗食补、推拿保健、环境打造、穿衣睡觉等多方位入手，书中还配有小儿常见症状的预防缓解方法，帮助家长应对积食、肥胖、感冒、胃口差等高发问题。这些实用通用的养生知识也适用于有亚健康状态，需要疾病预防的成年人。全书特绘上百张精致插画，图文并茂、通俗易懂，好学、好吃、好看。本书适合大人小孩一起学习使用，是一本中国家庭B备的养生指南。

要想身体好，不一定要花很多钱，但要在食物上花一点心思。吃对了，普通食材也能成为 特效保健方 。本书作者张宝旬出身三代中医世家，积20年临床行医经验及教学经验，多年致力于寻找、学习和总结各种中医食养妙法，并以通俗的语言在各大平台分享这些好学、好用的 小妙招 ，粉丝反馈 亲测有效 ，阅读量超5亿次，得到超500万粉丝的信任和喜爱。 本书是作者结合10余年自媒体普及、20年临床经验的食疗小妙招精华集合，以 好用、好学 为原则，从中国家庭常见症状出发，作者总结了上百种临床验证有效的食疗方法。本书覆盖了生活中常见的小病痛（如失眠、便秘、口腔溃疡），也聚焦于中国人群高发的慢性病（如高血压、高血糖、贫血），更特设有四季节气、女性妇产孕、小儿常见病、美容美体等多种专题。无论是解决小病小痛，还是日常保健预防，一年

想延缓衰老？始终拥有年轻娇好的容颜及身材？ 被高血压、关节炎等各种慢性疾病久久困扰？始终无法治愈？ 不愿再被抑郁、恐惧等糟糕情绪控制？想让心情彻底由自己做主？ 家有注意力缺乏或容易焦虑的孩子，该怎样帮他更专注、放松？ 在心力交瘁中处处碰壁？做人做事常常力不从心？ 掌握 调节副交感神经 开发大脑神经新回路 让荷尔蒙活跃 这些科学方法，你所苦求的各种身心好状态，不再是难事。强大的方法背后必有真理存在：先让自己静下来。 静下来，让身体得以完整的喘息、修复，让心灵得以彻底的清零、疗愈。 在一个安宁稀缺的时代，我们又该如何逆袭而上，拥有这种能力？ 杨定一博士参悟近千年养生智慧，整合物理、生物、神经生理学等近现代科学与医学研究成果，通过40年亲身实践，将秘密揭示：静坐，可以让你轻松、快速地进入

体虚乏力、睡眠差，总想吃点喝点补一补？ 各种养生信息来源不详，担心养生变伤身？ 懒兔子，是粉丝百万的中医科普大V，央视 中国好书 获奖作者。她在这本书里，分享了多种常见食材的妙用： 平平无奇 的葱白，可以治疗感冒、便秘、跌打扭伤；三餐离不了的食盐，可以治疗牙龈、咽喉发炎、止呕、醒酒；很多适合种在阳台花盆里的植物，都有药用价值：薄荷可以疏散风热、利咽止痒；紫苏能镇咳、祛痰；金银花清热解毒、治疗湿疹 忙碌的打工人，如何忙里偷闲养生？书里提供了29款养生茶，眼睛干涩、消化不良、肥胖、压力大、失眠，都能搞得定。对于又想养生又想吃好的各位，书里还提供了18个食疗方：胡椒猪肚汤、石斛玄参鸭子汤、椒面羹、山楂扁豆粥 除此外，书里还帮我们破除了不少养生误区：喝醋不能软化血管、胆固醇高和吃鸡蛋没多大关系、

如何让孩子吃好、吃对、少生病，几乎是困扰每位家长的难题。于康教授是北京协和医院营养科主任，其现实生活中已帮助上万名家长解决孩子的饮食难题。本书是于康教授专为中国孩子打造的营养饮食指南，集合其30余年营养科临床经验精华，从中国家庭的饮食特点出发，3~18岁孩子的中国父母都可以从中获得养育方法。 全书包含7大模块，内容解答了不同年龄段孩子高发、父母关心的 吃喝难题 ，针对孩子不同成长阶段的常见情况，提供多种营养方案。一日三餐四季怎么吃，补充钙、铁等重要元素怎么吃，便秘、肥胖、压力大等身体不适时怎么吃 简单易行的搭配方法，日常好吃的家庭食材，帮助孩子培养正确的饮食习惯，避免 病从口入 。书内附全天营养食谱（含加餐），减轻家长搭配困扰。全书图文并茂，有知识、有方法、好操作、易理解，是每个有娃家庭

你是否想过，长期让自己吃过敏的食物，会导致自身免疫及内分泌失调？ 你是否想过，现代营养学推广的低脂饮食，正是慢性病体质的罪魁祸首之一？ 你是否想过，导致糖尿病的胰岛素阻抗，是体内营养过剩造成的？ 你是否想过，长期的高蛋白饮食会造成代谢负担，加速身体老化？ 你是否想过，减少碳水化合物的摄取量，就能改善血脂和体脂过高？ 在人人焦虑、身心失调的时代，本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合，从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手，引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一，但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食，身心将获得彻底的净化，每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能！ 让一切

你是否想要减肥，却不知道从何开始？ 你是否尝试过各种减肥方法，却总是失败？ 你是否担心肥胖会影响自己的健康和生活？ 北京协和医院医学减重专家陈伟医生权威新作，《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》的普及版，结合国内外最新的临床证据和指南，系统总结了医学营养减重的理论和实践，为你提供了一部科学、规范、实用的医学营养减重指南。本书不仅能够帮助你制定最适合你的减重方案，还能够教会你如何享受减重生活，轻松走向健康。 在这本书中，你将学习到： ?如何评估自己的肥胖程度和减重需求； ?如何选择最合适自己的医学营养减重方式； ?如何避免减重过程中可能出现的风险和副作用； ?如何预防和控制肥胖相关疾病； ?如何保持减重后的体重稳定； ?如何改善自己的饮食习惯和生活方式； ?如何利用运动来提高减重效果； ?如何提高

为什么是一个心脏康复医生来讲减肥？ 肥胖，是心脏疾病的关键诱因。患者要想恢复心脏健康，解决肥胖问题势在必行。而帮助他们成功减肥，则是心脏康复医生的重要工作。可以说，在所有医生里，心脏康复医生的减肥经验首屈一指。 为什么是冯雪医生来讲减肥？ 普通人减肥，成功率只有0.5%；而在阜外医院，一年随访的减肥成功率高达76%。 作为阜外医院心脏康复中心的负责人，冯雪医生和她的跨学科团队每年帮助上万人减肥成功。在这本书里，她将多年的减肥心法正式公开，为你指出科学减肥的正路， 让你在吃饱、吃好、无须大量运动的前提下，顺利实现减肥目标。 这本书都写了什么？ 饮食、运动、睡眠、代餐、药物、手术 所有你关心的减肥问题，书中都做出了回答。女性、儿童、多次减肥失败者、 肉食动物 、主食爱好者 无论你属

儿童青少年是祖国的未来和民族的希望。防控儿童青少年近视需要政府、学校、医疗卫生机构、家庭、学生等各方面共同努力，需要全社会行动起来，共同呵护好孩子的眼睛。 本书作者在大量临床实践的基础上凝练出一套有效、易行的护眼之策，创立了4L疗法综合防控体系，帮助家长和学校及近视防控从业人员全面掌握近视防控的基础知识和技术进展，推动近视防控工作的技术进步，遏制儿童青少年近视的高发势头。

青春永驻、健康长寿是人类一直以来的梦想。中国有秦始皇派徐福去东海寻找长生不老药，西方则有冒险家下西洋寻找 青春之泉 。当人类逐渐解决了温饱问题，如何活得更健康、更长寿就提上了议事日程。 环顾身边，有人年过花甲依然精神矍铄，有人不到三十就已经暮气沉沉 这背后是什么原因？布莱克本等人发现，在细胞染色体的末端有一个叫做 端粒 的结构，它负责保护染色体，而端粒的长度与我们的健康水平和寿命息息相关。后续研究表明，端粒是心智影响身体的一种方式。我们可以改变日常行为来保护端粒，延长健康年限，活得年轻、健康、有活力。 《端粒》一书援引了大量的科学研究，揭示了睡眠质量、运动、饮食甚至一些化学物质都会影响端粒，慢性压力、负面思考、人际矛盾、不和谐的社群关系也会伤害端粒。同时，本书也分享了许多有益

儿童多动症是儿童期*常见的疾病，学龄期患病率约3%～11%，在早期影响儿童的学业、伙伴关系和人格发展，成年后部分人会出现违法犯罪、反社会性人格或各种精神障碍，影响成材。 本书修订书针对患有多动症或者怀疑自己的孩子有多动症的家长，深入浅出的介绍了儿童多动症的新的病因学说，对其评估、诊断和治疗的方法，帮助家长正确认识此病症，正视自己的孩子,进行行为矫正，提高学习成绩、改善同伴关系，以及正确的药物治疗的方法。同时也为家长讲解了相关的儿童其他行为问题，例如对立违抗、网络成瘾、厌学等的家庭解决方案，为家长提供指导和帮助。 全书共分为10章，第1至5章介绍有关多动症的临床表现、病因、诊断、药物治疗的知识，第6至9章介绍由父母实施心理治疗的方法，第10章介绍儿童多动症的预后和影响预后的因素。

内容简介 失眠是一种疾病？ 会导致头痛、健忘、工作效率低？让内分泌紊乱，憔悴衰老？ 令人烦躁郁闷，产生情绪问题？增加患癌风险，甚至造成死亡？ 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智，甚至吓得焦虑不安，是否问过自己：它们真的科学吗？ 真正的睡眠科学，并不会让你如临大敌，而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心，因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才，在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后，将本质揭示给我们：失眠只是身心问题的果，而不是因。当不再把失眠当成一种病或障碍时，它是你深入疗愈自己与健康的入口。 到底睡多久才合适？何时睡才好？需要吃药助眠吗？一切本没有固定的模式要遵守。生命本来的样子就是轻松、自在、刚刚好。让我们在小睡、伸懒腰、打

中国居民膳食指南（2021）（科普版），为大众阅读版本，但是同样坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息，突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助性，不强调知识体系的完整性，更突出大众阅读的适应性。主要内容延续2016版的大体构架，为百姓提供正确的营养知识，养成良好饮食习惯，有助于提高国民健康素养。

当谈到身体健康时，大家往往更加注重营养和锻炼，却很少学习如何更有效地呼吸，殊不知健康的呼吸方式的重要性。本书由瑞士围齐孔富兰克林法研究所创始人埃里克 富兰克林倾心写就，是作者在近40年舞蹈教学生涯中总结出的呼吸方法精华。书中通过人体解剖彩图辅以运动呼吸的基本原理，结合舞蹈、瑜伽和普拉提详细讲解了30余种有助于提高日常活动和运动表现的呼吸练习方法，旨在改善人体的呼吸功能，从而促进健康，改善人们的生活质量和运动表现水平。阅读本书，读者将深入了解参与呼吸运动的重要元素，如横膈膜、肋骨、肺、呼吸肌*等身体部位的运动原理以及针对各部位的动作练习和冥想练习。无论你是一名舞者、瑜伽练习者、普拉提教练，还是演员、运动员、理疗师，这本书都能够帮助你识别并纠正错误的呼吸习惯，优化呼吸方式，学会进行正确

本书分为三部分，从细菌和人类疾病的关系开始分析，着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议，提出大脑塑造着健康计划，为读者重塑健康的肠道菌群。

我们是为休息而生，还是为跑而生？ 跑步会毁了你的膝盖吗? 哪种运动项目蕞适合我？ 懒惰是不正常的行为吗？ 每晚都需要睡够8个小时吗？ 我们可以跑得又快又远吗？ 体育等于锻炼吗？ 在不算太遥远的过去，我们那些狩猎采集者、农耕者祖先，为了获得足够的食物，每天需要进行数小时的身体活动，偶尔也会为了娱乐或者社交而做游戏或者跳舞，但没人会为了健康而奔跑或者行走几千米。锻炼只是人类进化过程中近期才出现的现象。哈佛大学进化生物学家丹尼尔 利伯曼凭借自己多年在世界各地的研究与经验，向我们讲述为什么我们从未进化出锻炼的本能。 在这本打破神话的书中，利伯曼告诉我们，锻炼，并不是人类的本能。利伯曼从人类学和进化学的角度探讨了我们的身体，破解了关于锻炼的12个谬误，教我们可以正确地对待自己的身体并进行正确的

小儿腺样体肥大发病率为9.9%~29.9%之间，儿童发病人数甚多。此病与鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎等疾病相互影响，鼻塞导致口呼吸引发腺样体面容，夜间打鼾和频繁发生阻塞性呼吸暂停导致睡眠周期紊乱，睡眠质量差，影响身高和智力发育。目前手术是临床一线方案，手术意外和失败导致家长有强烈保守治疗意愿。居家养护涉及孩子饮食宜忌，衣着、起居、洗漱等，可以说和孩子身体健康密切相关，直接影响孩子疾病转归。编著者负责的小儿腺样体专科在门诊获得启动性疗效之后，对家长进行居家护理的谆谆医嘱可谓不厌其烦。事实证明，居家护理得当小儿腺样体持续而平缓地萎缩。居家护理不当，小儿疾病缠绵难愈。 本书是部专病门诊谈居家护理经验，填补本专科领域科普书籍的空白。本书是应广大患儿家长呼声而出，也是应历次科普讲座时广大观众的强烈要求而