1995年,新荣记从浙江台州临海起家。作为一家典型的慢公司,26年来,新荣记旗下各品牌总共只开了30多家店铺。但它却是中国餐饮品牌中收获米其林星级多的一个 截至2021年,共摘下11颗星,其中包括中国内地家米其林三星中餐。 在与李翔的对谈中,张勇说,他追求的是每一家店都要与众不同,从菜品、服务到环境,即便这意味着他没有办法高速增长。这似乎与我们时代流行的增长逻辑格格不入。 但这正是张勇和新荣记的立身之本:相对于规模,更倾向于品质;相对于速度,更倾向于耐心;用在质上的进取,来取代在量上的贪婪。 这本书至少会让你得到如下启发:一个人如何找到自己的天赋所在;在一个不是风口的、再传统不过的行业中,如何通过对极致的追求创造出令人瞩目的成就;在一个领域内,如何不断专精,积累出一个行业的品牌。 《详谈》:
从贵州桐梓的小镇青年到年青一代的杰出电影导演/ 从1500万票房的《你好,疯子》/ 到超过7亿票房的《无名之辈》和《人潮汹涌》/ 做着演员梦的边城少年怎样成为受欢迎的电影导演?怎样完成从戏剧到电影的跨领域转换?又是怎样凭借口碑完成电影票房的逆袭? 一个看似没有天分的普通人,怎样不断突破困境,日渐从容? 资深媒体人、得到App总编辑李翔,将饶晓志的失误与经验,一一问给你听。 《详谈》:一部以人为单位的价值创造史/与我们时代的优秀同路者对话 《详谈》丛书,是一个长期的知识工程。作者李翔会努力找到这个时代优秀的商业实践者和价值创造者,请他们分享种种实践经验、做事方法,以及经历过的挫败和收获。这套书,献给始终保持开放与好奇的你。
本书从宁德商帮的基本情况入手,介绍了宁德商帮的地理环境、社会组织机构、思想文化基础、发展历程与现状、运营模式等,深入分析了宁德商帮发展的地理、社会、文化基础,经营中的优势与劣势,经营过程中的成功经验与失败教训,*后对宁德商帮的转型、发展提出建议。 本书对周宁商帮的前世今生做了详尽的评述,使人们对这个经济联合体有了立体的了解。从独特的地理自然环境、丰厚的社会人文传承,曾经怎样地创造了周宁商帮历史的必然和辉煌;到新中国成立以后的一个长时期,不可阻挡地消失于闽北崇山之中;再到改革开放的春风又怎样地唤醒和催生了新的周宁商帮;*后,将目光一直延伸到这个商帮陷于困境的现在。在指出了造成这种困局的内外原因之后,又为其展现了光明的前景。本书作者不局限于研究宁德商帮的发展,还对晋商、徽商、温州
中国四大商帮在历史上留下了浓墨重彩的一笔。晋商曾经从南方贩茶叶,掌控了整条产业链,又以“票号”开创了中国金融史上的辉煌历程,实现了“汇通天下”的宏伟理想;徽商从贫困的山区走出来,靠“徽骆驼”精神,*终走出了一条险峻的出路;湖州丝商们敢于走出南浔、走进上海,直接与国外买办交易,生丝的出口成就了湖商的成功;宁波帮则非常强调信托责任,是他们,让中国完成了从传统商业到现代商业的转型,促进了近代中国民族工业的发展;广州帮在“一口通商”的时代,受清政府的委托,由“十三行”协助粤海关经营和管理对外贸易,在短期内积累了大量财富;潮州商人在一次次的商业机遇中不断创新、迅速发展起来。 可是曾经辉煌的中国商帮大部分没能经得起时间的考验,到底是什么原因让他们逐渐淹没在了历史的长河中?本书作者从
这是一部鲜为人知的阿里巴巴早期创业史。 作者凭一人之力,前后采写了数十人,历经两年多的调研、访谈、资料收集,历时一年多的写作,全景式解开了奠定阿里巴巴帝国的基石——中供铁军的神秘面纱。写作初心是厘清“阿里灵魂”的四个内涵:理想主义和现实主义的协同术;价值观在一个创业公司的落地过程;人力与机器、时间的赛跑;B2B地推江湖沉浮录。 这本书包含了那些临危受命、挽救困局于危难之间的英雄与草根,描述了他们的理想与现实、荣光与失落、坚守与离别、情义与铁血、利他与利己……书中细腻的再现了“中供系”各路英豪如何随着公司的成长而蜕变、进化、裂变和重生的全过程。他们的共同特点是骨子里有一种无法解释且隐约可见的阿里因子,这些构成了阿里的基因和血脉,蔓延至大半个互联网江湖,改变了一个大时代。 【重点列
清末奇商胡雪岩,白辱起家,由一名杭州普通的钱庄伙计,一跃而成为同治光绪年间全国大的钱庄——阜康钱庄的主人,周旋于纷繁复杂的官场,成为正二品红顶商人再从富可敌国的极盛极荣,掉落到产业倒闭,家破人亡的极衰极辱境地,给我们提供了一个十分完整的、值得深入研究的个案。 翻阅《胡雪岩现象 曾仕强谈中国式经营》,一方面以胡雪岩为师,看其在时代的波峰浪尖中,如何驾驭命运,细品其纵横驰骋政商两界的处世韬略,一方面以胡雪岩为戒,研判如何在中国国情的特殊背景下,平稳发展并守住我们的事业。