本书是基于2022年修订的职业教育专业简介和专业教学标准,依据零售业的线上线下商品营业员等职业和商品销售等岗位的相关要求,结合商品学基础理论与实训操作进行的再版修订。 本书按照新专业标准进行编写,采用理实一体化模式,让师生双方边教、边学、边做,全程构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节。本书共有七章,包括:商品知识概述、商品质量和商品质量管理、商品分类与编码、商品标准和质量认证、商品包装与标志、商品检验、商品储运及养护。内容涵盖商品知识各领域,符合新专业标准的教学要求。各章结尾设置知识与技能训练模块,通过知识小测、案例分析、技能训练和岗位实战四个项目综合考评学生对知识和技能的掌握,理实一体,知行合一。 本书坚持牢固树立新发展理念,服务于现代化经济体系的建设
本书在充分借鉴现有研究成果的基础上,基于系统理论、经济学理论、管理学理论、规划理论等分析方法,结合现代城市和现代物流发展的理论和实践,在介绍了城市物流系统规划总体概念、框架、结构、方法等理论的基础上,着重对城市物流需求预测、城市物流基础设施体系构建、城市物流信息平台设计、城市物流政策体系规划以及城市物流市场主体培育等几个重要领域和关键环节进行了详细阐述,较为全面梳理介绍了城市物流系统规划的理论知识和实践技能,在每个部分都给出了算例或案例。 本书注重理论与实践结合、定量分析与定性分析结合、系统与重点结合,力求体现和提高本书的理论高度性、内容全面性、方向前瞻性和操作实践性。
赋能授权,是20世纪80年代美国工业危机中促使业绩复苏的核心力量。 这个概念源于该时期管理专家与美国质量参与协会等发起的一次思维转变——管控权下放,将质量交还到工人的手中。 这场变革的成功是巨大的。美国公司由此走出低谷,福特汽车公司业绩开始复苏,哈利戴维森公司又重新获利,成为全世界拥有最高客户忠诚度的品牌之一。 本书的第1版便在此背景下写就。 在20世纪80年代中期至90年代初期颇为流行的“赋能授权”理念,随着美国经济再度回稳热度逐渐消减,直至近几年,却重新成为了管理界、工商界和经理人最为关注的“热词”。 时隔30年,为何重提“赋能授权”? 全球化的市场环境、多样化办公方式、人才导向的企业文化等等,催生了我们对高效而富有意义的组织更急迫的向往,陈旧的家长式管理已不足以适应世界的一切变化。 是维
本书共14章,全面系统地讲述了物流管理的基本原理、方法和工具,主要内容包括:物流概述、物流系统、运输与配送管理、仓储与库存管理、包装与流通加工、装卸搬运、物流信息服务、物流成本管理、物流战略管理、物流组织与控制、供应链管理、第三方物流、企业物流、国际物流。本书在讲述物流管理相关知识的同时,重点描述了物流管理的实施方法、手段等丰富的实战内容。 本书可以作为高等院校物资、物流、交通运输、运输管理、电子商务、工商管理、市场营销、管理科学等专业的“物流管理”“供应链管理”“物流工程”“采购管理”等方向课程的教学用书,也可以作为仓储、物资管理、流通管理在职从业人员的职业培训用书和岗位培训参考用书。
本书针对交通运输所涉及的经济活动,系统地阐述与之相关的经济学基础知识,包括交通运输微观经济理论、交通运输宏观经济理论和国际交通运输经济理论,既有经济学基本理论,又有运输实务经济分析,帮助学生掌握基础经济学理论及其在运输中的应用。全书共分11 章,具体包括:运输经济学概述,运输需求及其效用,运输供给及其价格弹性,运输成本,运输价格、收益与价格策略,运输市场竞争及其运输价格策略,运输资源配置,交通运输与国民经济,运输宏观经济,国际运输市场,国际运输与服务贸易。 本书注重运输领域内经济学基本原理和理论的阐述,采用较为浅显的经济分析方法,由浅入深地引入交通经济分析,便于初学者掌握和理解。本书可用作运输经济管理、交通运输规划、物流管理与工程等应用型专业的专业基础课教材,也可作为
不花钱,新手开店如何打造人气旺店? 作为辅导过1000多家店的经营顾问,作者首先要帮助经营者扭转错误的开店认知,如经营要靠商圈,黄金地段、人流,削减成本要靠降薪、标准化服务、开业时就广为宣传等。 作者提出了打造人气旺店的12个步骤:经营者的意识改革、确立正确的经营理念、重视服务、增加回头客、做好营销、重视财务、提高顾客单价等。每次涨价多少、营销话术怎么说、如何让顾客口口相传……本书的内容全是低成本、高盈利人气旺店的开店秘诀。 这也是一本开店的精细化运营指南,餐饮店、水果店、鲜花店、玩具店、文具店等各类店铺都能从这本书中汲取经营的灵感,让经营者花小钱就能开一家人气旺店。
本书是全国物流职业教育教学指导委员会“基于新专业标准的物流类专业教材建设”专项课题研究成果教材。同时,本书作为第二批国家级职业教育教师教学创新团队现代物流与供应链协作共同体的主要建设成果之一,是在深入总结国家创新团队“三教改革”实践经验的基础上编写而成的。 本书按照“认识货物—了解货物—处理一般货物—处理特殊货物”的认知逻辑划分为八个项目,分别是:货物与货物学概述、货物的分类与编码、货物的质量与标准、货物检验、货物包装与标志、货物储存与养护、危险品货物、集装箱货物。每个项目设有具体的学习单元,旨在帮助读者拓展专业知识,提高实践技能。 本书秉承工作过程导向理念,以技能训练任务为引导,适合开展翻转课堂,营造同侪互学氛围。对于相对复杂的知识点和技能点,本书均配有导学视频
内容(目录请附本表之后) 新版本主要更新陈旧的案例,同时补充一些很很新的教学内容如新零售和大数据门店选址等,以保证教材内容的新颖性与时效性。 与现用教材相比有什么特点: 案例更新、内容更新更全面
本书是1+X职业技能等级证书(呼叫中心客户服务与管理)配套教材, 依据《1+X呼叫中心客户服务与管理职业技能等级证书标准》编写。本书以能 力为本位,以工作任务和1+X职业技能等级标准要求为基础,同时配套开发 《呼叫中心客户服务与管理(基础知识)》《呼叫中心客户服务与管理(初级技 能)》《呼叫中心客户服务与管理(中级技能)》等教材。 本书共有3个项目,分别为呼叫中心运营与管理、呼叫中心团队管理、呼 叫中心话务预测与排班管理。 本书适用于1+X职业技能等级证书(呼叫中心客户服务与管理)培训的 学员及培训教师使用,也可作为职业本科、各类职业院校客户信息服务、电信 服务与管理、电子商务、市场营销等相关专业配套教材,还可作为呼叫中心从 业人员的培训用书。
本书从礼仪的基本知识入手,有针对性地介绍了对旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对酒店服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍;同时,考虑到涉外旅游交流的需要,还介绍了国际交往礼仪及相关涉外礼仪知识,这将有助于提高旅游从业人员的专业素质。 本书秉承理论与实践高度结合,突出技能操作的应用型人才教育理念,每章安排了案例导读和学习目标。本书从结构体例上重点突出了服务礼仪的可操作性,设置了拓展训练;同时,为了增强可读性,扩大学生的视野,还设置了案例分析、知识拓展等内容,力求从内容到形式都契合旅游管理专业与酒店管理专业的特点,同时突出实用性和针对性,具有较强的可操作性,以增强学生讲究礼仪的自觉性,满足旅游服务工作的需要。 本书可作为普通高等院校酒店管理专业、旅游管理专业的教材,也可作
本书依据房地产估价岗位所需的知识和技能而编写。全书共分为 10 章,第 1 ~ 3 章为估价理论 部分,包括房地产、房地产价值与价格、房地产估价概述;第 4 ~ 8 章为估价方法部分,包括比较法、收益法、成本法、假设开发法及其他估价方法;第 9 ~ 10 章为估价实务部分,包括房地产估价程序、房地产估价报告。每章章后有实训题和(或)模拟试题,书后附有房地产估价公式和全国房地产估价师执业资格考试真题。本书既可以作为高等职业院校房地产类专业的教材,也可以作为房地产估价及相关专业人员的自学参考用书。
本教材是在贯彻中央19部门所颁布的“社会工作专业人才队伍建设中长期规划”的第七项重点工程中“分类制定社会工作培训课程大纲,形成一批针对性、实务性和科学性强的社会工作培训教材”前提下策划开发的。全书共11章,主要包括社区概述、社区建设概述、社区组织建设、社区工作者队伍建设、社区环境建设、社区卫生建设、社区治安建设、社区文化建设、社区教育、社区服务、城市社区社会保障。本教材实务性强,通过加入课堂活动设计和案例分析环节,能为本课程的教学提供更多的参考,同时更能激发学生的学习热情与动力,还能提高不同层次读者的学习效果。本教材不仅适合各类高等院校社区工作、社会工作专业教师和学生,也可供从事民政系统、社会保障系统、物业管理公司、家政服务等相关工作人员参考和使用,同时也能满足社区服
内容介绍 S型曲线是每个组织和企业在预测未来时一定会参考的工具,一切事物的发展都逃不开S型曲线(“*曲线”)。 然而,从公司组织、企业治理、市场的变化,到个人职业发展、社会人际关系以及未来的教育与社会价值,多维度地探讨这个世界需要重新以不同的角度来思考问题,不能够总是停留在“*曲线”的世界。 如果组织和企业能在*曲线到达*之前,找到带领企业二次腾飞的“*二曲线”,并且*二曲线必须在*曲线达到顶点前开始增长,弥补*二曲线投入初期的资源(金钱、时间和精力)消耗,那么企业永续增长的愿景就能实现。 在寻找*二曲线的道路上,成功的管理者必须向死而生,另辟蹊径,一次次跃过那些由成功铺设的“陷阱”,开辟一条与当前完全不同的新道路,为组织和企业找到实现下一条增长的*二曲线。
内容简介 本书从介绍学历教育为什么要开展研究和论文写作入手,明确课程训练目标,介绍研究的基本特点和规律,然后按照论文选题、文献综述、构建研究框架、选择研究方法、收集数据、数据分析、进行研究总结和撰写论文,以及投稿和发表等过程逐步展开,以范文写作过程及遇到的实际问题为例,逐步推进,环环相扣,从而将研究和写作过程及对应的知识和技巧传授给读者。
内容简介 安全科学原理是安全科学与工程学科的核心基础理论,本书主要介绍通用层面的安全科学原理。全书共10章,包括: 绪论、安全哲学原理、事故预防原理、风险管理原理、安全模型原理、安全人因科学原理、安全自然科学原理、安全技术科学原理、安全社会科学原理、安全系统科学原理。 本书内容系统,题材新颖,可作为安全科学与工程类专业的本科生和研究生教材,也可供注册安全工程师、安全管理工作者和安全科学理研 究者等阅读。
本书主要从运输管理的实际出发,立足企业经营管理实际运作模式,以运输管理流程为脉络,对运输管理知识体系进行了系统性梳理和编排;以工作过程为导向进行课程内容设计,将运输业务过程与工作过程相结合,使运输管理知识体系内容更具完整性,教学组织更贴近实际工作过程。此外,本书根据各章节的知识点和对应能力点的要求,设计了丰富的实际操作训练内容,供学生练习使用。 本书既可作为高校运输经济、物流经济、运输管理、物流管理、物流工程、电子商务、国际贸易等专业学生的专业基础课或专业核心课程教材,也适于从事教研的教师、研究生和政府、企业管理人员作为专业参考书。
本书从集装箱的发明史娓娓道来,将一个看似平凡的主题衍变成一个个非同寻常的有趣故事,展现了一项技术的进步是如何改变世界经济形态的。它的价值不在于是什么,而在于怎样使用。在集装箱出现之前,美国的沃尔玛、法国的成衣不会遍地开花。而在集装箱出现之后,货运变得如此便宜,以至于某件产品产自东半球,运至纽约销售,远比在纽约近郊生产该产品来得划算。中国也从此登上国际集装箱海运和世界工厂的舞台。读者在享受阅读的同时,还会有趣地发现,即便是一个简单的创新,也会彻底改变我们的生活。
本书以物流仓储作业的基本理论与技术为基础内容,详细介绍了仓储活动的组织流程、作业环节和业务操作方法,分为认识仓储、入库作业实务、在库作业实务、出库作业实务和仓储技术应用5个项目,共包含20个学习任务。本书采用任务目标、任务发布、任务资讯、任务操作和任务评价等任务驱动的体例结构,通过实训促进理论学习。 本书适用于中等职业学校的物流服务与管理专业及相关专业的教学,也可作为物流行业及其他相关行业从业人员的参考用书或专题培训教材。
本书从应急管理理论基础出发,全面系统地介绍了突发事件风险管理、韧性理论与韧性城市建设、情景构建与应急准备、业务连续性管理、突发事件舆情管理、应急处置与应急救援等应急管理领域的前沿理念,并将理论与实践工作相结合,论述其应用在应急管理的具体方法以及未来的发展趋势,并对我国应急管理体系建设和应急处置与救援工作的发展进行了概述。此外,本书还提供了多个相关的案例分析,帮助读者理解掌握相关理论和方法的实施要点。 本书主要作为高等院校安全工程及应急技术与管理等相关专业的本科教材,也可作为应急管理从业者的培训教材及工具书;同时可供企业应急管理人员及相关科研人员学习参考。