伴随国内外环境的显著变化，我国旅游业的发展格局、市场需求、企业策略、公共政策等均呈现出新的变化趋势。如何及时跟踪、准确把握并积极适应这些变化，对于行业、政府和学界而言，都是一个重要问题。本书结合我国国民经济和旅游产业发展实践，运用产业经济学、微观经济学、公共管理学和旅游管理学等学科理论，从发展环境、趋势演变、旅游需求、企业主体、新兴行业、公共政策等多个维度对中国旅游业的发展趋势进行立体解析，并就未来发展提出系统建议。本书对您深度理解中国旅游的发展变化与未来选择将大有裨益。与其姊妹篇《全球旅游业的新挑战与新变革》一书对照阅读，会有更多收获。

本书总报告重点总结了2021年民宿发展的基本情况、基本特征与趋势展望；区域篇分别对北京、江苏、浙江、山东、海南等具有一定代表性地区民宿发展的现状和问题进行了重点调研，因地制宜地提出了各地区民宿发展的政策建议；综合篇针对民宿经营困局、民宿对居民环境生活影响与协调发展、民宿与非遗融合发展的创新模式、康养民宿、民宿产业人才、民宿政策等多个维度进行了探究；案例篇分享了苏州太湖国家旅游度假区、浙江莫干山以及重庆三地民宿发展中的实践；附录篇为2020~2022年民宿大事记。

《中国乡村遗产旅游发展报告（2023）》为我国第一本关注乡村遗产旅游的研究报告。本书立足中国式现代化建设与全面乡村振兴战略的基本要求，统筹乡村遗产保护和乡村旅游发展两个关键目标，以农业文化遗产旅游、乡村非物质文化遗产旅游、传统村落旅游为重点，全面阐释了乡村遗产旅游的概念与内涵，总结了我国乡村遗产旅游发展的成就，分析了制约乡村遗产旅游发展的问题，并在此基础上提出了推进乡村遗产旅游高质量发展的对策建议。 本书分为总报告、专题报告和典型案例三部分。总报告回顾了乡村遗产旅游发展的背景与发展历程，分析了中国乡村遗产旅游发展的现状与存在问题，提出了乡村遗产旅游发展的对策与措施。专题报告包括农业文化遗产旅游发展 、乡村非物质文化遗产旅游发展和传统村落旅游发展三个部分，分别围绕三个主题对于旅游资源

民宿中国行 成都 9787504682376 68.00 民宿中国行 北京 9787504681690 68.00 民宿中国行 苏州 9787504682338 68.00 民宿中国行 西安 9787504682383 68.00 民宿中国行 上海; 9787504683274; 68.00 民宿中国行 云南; 9787504683120; 68.00 民宿中国行 杭州; 9787504682857; 68.00 总定价：476元 本套书选成都、北京、苏州、西安当地具的20家民宿，通过特约体验师的亲身体验，向读者讲述每家民宿的由来、设计理念、功能、风格气质、入住体验、餐饮美食、当地旅游文化等。在实用性方面还加入了一些旅游小贴士及周边旅游景点等。从内容来说，所有的资料都是民宿特约体验师的亲身体验经历，文字优美，内容丰富，所有的图片也是经过挑选的拍摄质量好且没有版权问题的图片。 目录 《民宿中国行 北京》 CHAPTER 01 这里是北平，这里是北京; 呆住 东方美人; 慢煮生

本书涵盖了导考科目五中“语言和礼貌礼仪”“导游服务规范”及“应变能力”三项各省市导考通用的问答内 容，同时还针对近年来一些省份导考大纲中增加或强化了领队及全陪带团内容的考查，特别包含了领队和全陪的工作内容。全书共分为五部分 16 个单元，分别为“地陪服务流 程与规范”“领队和全陪服务流程与规范”“特殊旅游群体 服务”“导游应变能力”和“导游带团艺术”。笔者采用 一问一答的形式，总结了带团过程中可能出现的 178 个状 况和问题，并以英汉对照的形式呈现，解答了导游、全陪及领队带团中的困惑与疑问，给出了具体的操作步骤和处 理建议，具有很强的针对性和可操作性。

本年度 旅游绿皮书 以 旅游业的转型与创新 为主题，通过两篇总报告以及 前沿探索 文旅融合 科技赋能 三大市场" 港澳台旅游 等篇章对2023年中国旅游发展进行了全面透视 2023年，全球旅游市场恢复相对稳健，迎来市场重塑的关键契机。我国经济回升向好态势明显，旅游业复苏潜力显著释放。文化和旅游融合更加深入并实现多业态赋能，不断推动产业转型、创新和提质升级， 在中国式现代化进程中，应大力推动品质升级、激活有效需求、扩大对外开放、提升治理现代化水平，全面推进旅游高质量发展。

本书根据作者在乡村文创设计方面的实践与思考写作而成，是作者及研究生团队近年来工作的总结。全书共分7章，分别从乡村文创品牌设计、乡村文创产品设计、乡村文创标志设计、乡村文创字体设计、乡村文创IP形象设计、乡村文创插画设计以及乡村文创设计案例分析入手，以乡村文创产品设计为核心，以品牌设计理论为指导，将前沿的设计理论与乡村文创实践相结合，兼具理论性与实践性。 本书可为学习文创设计的学生和文创设计师提供借鉴与参照。

随着旅游和文化的不断融合、人民精神文化水平的提高，对旅游产品提出了 高的要求，旅游产品如何在激烈的市场竞争中脱颖而出、获得长久的生命力?IP的打造至关重要。本书基于文旅融合的时代背景，分析文旅融合的模式、路径与业态，探究旅游IP的本质，提出如何打造文旅 IP，挖掘文旅IP的商业运营之道，广泛收集并讨论 外经典案例。深入浅出地对旅游IP进行了完整、系统的阐释，明晰了文旅融合时代旅游IP的特征与价值、要素与构成、打造与落地、传播与运营，为中国旅游业的发展提出了新角度与新思路。

《中国餐饮发展报告2023》是由红餐网推出的国内首份全面聚焦于中国餐饮行业与餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业与产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为四章，主要围绕中国餐饮现状、中国餐饮产业供应端、中国餐饮品类、餐饮榜单等层面展开剖析，是餐饮从业者、创业人士以及餐饮行业投资者精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。

粤港澳大湾区是中国开放程度最高、经济活力最强的区域之一，在国家发展大局中具有重要的战略地位。2019年，中共中央、国务院印发的《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出，要统筹推进粤港澳大湾区文化和旅游协调发展，高质量建设粤港澳大湾区宜居宜业宜游的优质生活圈。2022年，国务院印发的《 十四五 旅游业发展规划 》进一步提出，推进粤港澳大湾区旅游一体化发展，提升大湾区旅游业整体竞争力，打造世界级旅游目的地。基于此，本书对粤港澳大湾区旅游发展中的旅游市场、旅游产品、区域旅游发展等问题进行追踪研究，并对未来粤港澳大湾区打造世界级旅游目的地提出相关建议。本书也是三地学者持续合作的成果。

酒店的建设和管理是目前国内方兴未艾的领域，但很少有人能比较清晰地介绍。作者周邦建毕业于同济大学建筑系，以在行业内服务20年积累的经验，通过《解析酒店：二十年实践与思考》一书，比较全面系统介绍了酒店设计、运营中所遇到的问题，其中的不少内容是作者多年经验的总结。涉及大堂、客房、餐饮、康体、后勤、电梯及自动扶梯选型和配置、消防和机电、专业设计、建造进度控制和开业准备、多功能厅等。该书出版后反响较好，又根据最近几年业界的新趋势，补充了相关内容，并就原有内容进行了修订。

本书主要从乡村旅游和文化产业的基础知识入手，从文化赋能乡村旅游的视角，对我国乡村旅游实践背景、乡村旅游研究的理论基础、乡村旅游创新发展、乡村旅游与文化产业的融合机制、乡村旅游产业融合的升级机理、乡村旅游文化赋能的产业实践、乡村旅游与文化赋能发展模式与策略等内容进行多维度的研究。立足现代乡村旅游实践，介绍了乡村旅游的基础理论与发展方向，并针对现代乡村旅游的发展模式进行论述，从而进一步对乡村文化的基本知识、乡村旅游文化产品创新、乡村旅游产业融合的升级机理、乡村旅游对文化赋能、乡村文化旅游的融合路径等方面进行了阐述。

本书反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国入境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括新冠疫情暂时切断入境旅游的增长通道、保障安全的同时积极谋划入境旅游未来发展、疫情冲击下的市场主体积极开展自救、新冠疫情下目的地营销工作的“不变”与“变”、构建安全健康的旅游目的地形象等内容。各级旅游部门和市场主体要看到2022年入境旅游稳中向好的积极因素， 要依托民族复兴和人民幸福的 ，进一步抓好文化交流和旅游推广，为入境旅游目的地注入科技、文化、艺术、美食等新内涵。

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《中国县域（市辖区）旅游高质量发展研究报告2022》以聚焦县域和市辖区旅游高质量发展为主题，通过总报告、专项报告和发展案例，全面、系统、科学地介绍了中国县域和市辖区旅游发展现状，进行了全方位的理论研究和实践探索，并剖析了浙江、江苏、四川、云南、贵州、广东、广西等中国旅游大省的旅游发展现状，发布了“2022年全国县域旅游综合实力百强县”“2022年全国市辖区旅游综合实力百强区”等 研究成果，数据详实，具有较强的参考价值。

案例研究是旅游开发与规划教学与研究的重要方法。特别是它通过审视现实生活和规划中的典型问题，把真实世界带进课堂，使所关注的问题更加突出和生动。《旅游规划与开发案例》以国家颁布的旅游规划与开发规范为基本依据，涉及的案例包括旅游开发目标定位、旅游主题定位，旅游资源的调查与评价，旅游市场定位与营销，旅游线路设计，旅游项目策划，旅游形象策划，旅游产品设计，旅游空间布局，旅游危机管理等。既有实例介绍、经验总结，又有问题研讨。尽可能地为读者全面展示有关旅游规划与开发方面的研究全貌和实践经验，以更好地指导和服务于旅游规划与开发的教学和实践。

《康养旅居发展报告（2023）》是“康养旅居蓝皮书”系列 本关于康养旅居行业发展的综合报告。 本报告基于康养旅居行业发展现状及大量数据支撑，研究分析康养旅居行业发展现状、瓶颈及未来趋势，总结和推广康养旅居行业典型案例和创新经验，为行业管理者政策制定、社会资本投入、行业规范完善及创新产学研模式提供前瞻参考和合理化建议。

本书汇编了这些 选手们的作品，包括导游素养及业务能力测试、导游英语口语测试和才艺运用等方面的内容。这些作品不仅展现了他们的专业素养和技能水平， 体现了他们对旅游业的热爱与执着。每一篇导游词、每一段讲解、每一句英语口语、每一项才艺，都是他们辛勤努力和智慧的结晶，也是对旅游业发展的热切期望。

上一本《超越服务的瞬间》讲的是丽思卡尔顿是如何做到第一流服务的，本书则从顾客和丽思卡尔顿酒店之间的信赖、托付的“纽带”关系出发，告诉读者，丽思卡尔顿是如何从员工培训、团队协作建设等方面努力才做到一流服务的。 人们在一生中遇到的所有人、公司、或者是机会，都有可能产生某种羁绊纽带。但是在现实生活中，如果我们注意不到一些人特意抛给我们的纽带，就会与其失之交臂。另外，也有自己没有心情采取积极行动的时候。我们有时候帮助他人，有时候被他人帮助，人际关系和社会，实际上都有这样的结构，到现在为止我们一直认为理所当然的事情，其实是非常值得感激的事情。拥有了想发自内心地对他人、对社会，说一声：“谢谢你！”的感性天线的人，就会成长——只有这样，才会注意到自己周围原来有那么多“缘分和羁绊的纽带”，才

本书以表格的形式将酒店各部门365天的工作细则进行了明确分工，涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等，一目了然、可操作性强。 本书可作为大中型酒店管理人员手册，或作为酒店员工培训用书。

在以往的旅游执法实践中，执法人员经常遇到一些难点和热点问题，急需解答。本书研究的重点，就是顺应执法人员的需求，通过法条的解读，结合实际案例，为执法人员释疑解惑。为了便于读者的阅读和查阅，全书采取问答的方式，一篇文章解决一个问题的思路，将全书分为宏观执法篇、经营资质篇、旅游广告篇、合同管理篇、价格管理篇、日常管理篇和新冠肺炎篇等七个专题，共计113篇。另外，还在附录种单列了三篇篇幅较长的文章，供感兴趣的读者阅读。

滞销时代的畅销秘诀，关键词正是“服务”。而服务的优选境界是做一个幸福的工作达人。本书在前两本的基础上，用作者几十年酒店管理工作的所见所闻，汇集成一本服务实践手册，旨在告诉读者，丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通，每一位读者都能做到！对作者高野登而言，这本《丽思卡尔顿酒店的不传之秘：抓住人心的服务实践手册》是其从事酒店管理行业35年来的“感性宝箱”，由他收获的珍贵教诲、经历的故事、自己的思考和感受等点点滴滴汇集而成。“人的成长意味着服务愈发体贴细致，即重视对方的想法，真心相待，展示出交流倾听的姿态——这就是朝‘幸福的工作达人’迈出的第一步。”本书告诉读者，人与人在交流的过程中产生的热情体贴之心才是“悦客服务（Hospitality）”的真谛，在人们之间的联系越来越稀薄的今天，所有的行业都在尝试加强这

本书是中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心）“中国旅游经济蓝皮书”系列年度报告的第十六部。全书收录了总体研判与发展预测、旅游消费变迁与 市场演化、港澳台旅游交流合作、 视野中的入出境旅游市场、现代旅游业体系建设、基于旅游权利保障的旅游公共服务与治理、游客满意与高质量发展。