脍炙人口的成语是怎么来的？周代八珍都是什么？伊尹是辅佐商汤代夏的功臣，他的哪些话成了中国烹饪的理论基础？ 中国*次正式的宴会 夏朝的 钧台之享 ，地点就在如今的河南禹州市境内。这场王的盛宴是一个什么样的排场，座位是怎么划分的，食物是怎么摆放的，吃的都有哪些美食？ 《味道河南》是目前国内平面媒体*梳理、揭秘饮食历史、文化乃至地方饮食特色、掌故、人、事件、现象等具有人文关怀的大型系列文化报道。该书即由该专栏整理而来。 目录 一、厨子、宰相和间谍 二、话说 本味 三、当番茄遇上鸡蛋 四、皇城根儿的碎片 五、骄傲是这样炼成的 六、夜市，从北宋东京开始 七、北宋小吃我们还在吃 八、飘着传说的开封菜 九、北宋开封的茶与茶坊 十、油条明星、博物馆长 十一、老字号的坚守与传承 十二、百年陈家菜藏在大花园 十三、名厨世
《古文观止》，清初文人吴楚材、吴调侯叔侄选编，吴兴祚审定，中国历代散文精华选集，重要文言启蒙读物，与《唐诗三百首》并称为中国古诗文选本的“双壁”，鲁迅赞其与《昭明文选》并美。 “古文观止”取意一览此书即可观止古文。辑文上起先秦，下迄明末，凡十二卷，二百二十二篇，兼收各类文体，择选贤哲名篇，篇幅较短，语言精炼，便于诵读，代表先秦至明末散文的高水平，极具思想性与艺术性。 清初问世以来，盛行不衰，备受推崇。我国现当代文学大家，如鲁迅、巴金、朱光潜、余光中、王蒙、贾平凹等，皆深受其影响，对其盛赞有加。
《玉台新咏》共十卷，其中卷一至卷八为五言诗，卷九为七言诗及杂言诗，卷十为五言四句的短诗。该书主要收録东周至南梁时期的诗歌，作品大多形式华丽，声律和谐优美，是研究诗歌形式、体裁演进的重要文献。《玉台新咏》取材丰富，主题深刻，内容包含男女情感、婚姻家庭等方面，着重突出古代女性的精神世界。其中，《孔雀东南飞》描述了封建社会中的爱情悲剧，《上山采蘼芜》反映了男权主义的无奈现实。众多作品展示出深刻的社会背景和文化内涵，使得《玉台新咏》在文学史和审美发展 具有非常重要的价值。此次出版，系依据明代五云溪馆刻本影印，以飨读者。
《玉台新咏》共十卷，其中卷一至卷八为五言诗，卷九为七言诗及杂言诗，卷十为五言四句的短诗。该书主要收録东周至南梁时期的诗歌，作品大多形式华丽，声律和谐优美，是研究诗歌形式、体裁演进的重要文献。《玉台新咏》取材丰富，主题深刻，内容包含男女情感、婚姻家庭等方面，着重突出古代女性的精神世界。其中，《孔雀东南飞》描述了封建社会中的爱情悲剧，《上山采蘼芜》反映了男权主义的无奈现实。众多作品展示出深刻的社会背景和文化内涵，使得《玉台新咏》在文学史和审美发展 具有非常重要的价值。此次出版，系依据明代五云溪馆刻本影印，以飨读者。
《玉台新咏》共十卷，其中卷一至卷八为五言诗，卷九为七言诗及杂言诗，卷十为五言四句的短诗。该书主要收録东周至南梁时期的诗歌，作品大多形式华丽，声律和谐优美，是研究诗歌形式、体裁演进的重要文献。《玉台新咏》取材丰富，主题深刻，内容包含男女情感、婚姻家庭等方面，着重突出古代女性的精神世界。其中，《孔雀东南飞》描述了封建社会中的爱情悲剧，《上山采蘼芜》反映了男权主义的无奈现实。众多作品展示出深刻的社会背景和文化内涵，使得《玉台新咏》在文学史和审美发展 具有非常重要的价值。此次出版，系依据明代五云溪馆刻本影印，以飨读者。
朱淑真，自号幽栖居士，浙江钱塘（今杭州）人。约生于北宋神宗元丰二 三年（一〇七九 一〇八〇），约卒于南宋高宗绍兴初年间（一一三一 一一三三），大约活了五十一、二岁。她是我国明代以前女作家中写作诗词数量*多的人。 朱淑真的一生十分不幸，徒有优越的物质生活，感情生活的孤寂给她带来不少苦恼，但也为她发枢多方面的才能提供了条件。她不仅善于填词赋诗，弹琴绘画，还写得一手 银钩精楷 是一位才貌出众的女子。她的悲剧是她的觉醒与时代的矛盾造成的。在她死后约半个世纪内，宛陵（今安徽宣城）人魏仲恭（字端礼），曾因听到旅人传说朱淑真诗词，感其「清新婉丽，蓄思含情，能道人意中事」，同情她一生的遭遇，遂辑集朱淑真的诗作，名曰《断肠诗集》，后由郑元佐作注，刊行于世。
《文心雕龙》是中国南朝文学理论家刘勰创作的一部理论系统、结构严密、论述细致的文学理论专著，它的研究历来是学术中的显学。 已故朴学家吴林伯先生是马一浮大师的嫡传弟子，一生致力于《文心雕龙》的研究，见解幽深而独到，堪称业界权威，他的大弟子陈书良教授于繁华纷扰中独立苍茫，以振兴朴学为己任，继承先师衣钵，将《文心雕龙》研究延续下来，发扬光大，以飨后学。 陈书良对《文心雕龙》原文进行了艰难的探索。本书原文部分系文字上采用黄叔琳本，按照“三准论”将其篇次重新排列。另外，在前贤对它校注的基础上针对一些聚讼纷纭、莫衷一是之处，略陈陋见。凡前贤鸿笔已举，概不复陈；而管见虽浅，聊作引玉之砖。另外本书译文基本采用郭晋稀先生(《白话文心雕龙》，并对其相应作了改动。
建安时期，孔融、陈琳、王粲、徐幹、阮瑀、应玚、刘桢七人，并称 建安七子 ， 七子 与 三曹 之著述，共同形成了建安文学的繁盛局面。曹丕《典论?论文》评价 斯七子者，于学无所遗，于辞无所假，咸以自骋骥騄于千里，仰齐足而并驰 。本书辑录汇纂七人之诗文赋作，人各一卷，书末附《建安七子佚文存目考》《建安七子杂著汇编》《建安七子著作考》《建安七子年谱》。如王粲《英雄记》、徐幹《中论》、刘桢《毛诗义问》等几种重要著述，也收入其中。本书曾于1989年初版，2005年修订，此次再版，原整理者俞绍初先生精益求精，不仅改正错误、增补漏校，辑采遗珍，且将平素研习建安文学所得见解，分别采入校记与年谱之中，而更完善。
《长物志》二十卷，成书于明崇祯七年（1634），是关于生活和品鉴的笔记体著作，其曰“长物”，即“多余之物”“身外之物”之意，采自《世说新语》王恭的典故。长物者，雅人之致也，“所论皆闲适游戏之事，纤悉毕具。”（《四库提要》）是书分室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、位置、衣饰、舟车、蔬果、香茗十二类，包括衣食住行用的各个方面，形象地揭示了晚明文人清居的生活与追求，是我们了解晚明生活和文人雅趣的重要著述，是研究晚明造园艺术的重要文献。此次出版《长物志》，系据文明书局本加以影印。
《古文观止》由清代吴楚材、吴调侯编选，是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本，也是古代散文的入门书。 《古文观止》编定于康熙三十三年( 1694 )，共十二卷，以年代为经、作家为纬，按照从古到今的顺序排列，选录自春秋战国至明末三千多年间的名作二百二十二篇。从选材上，本书上起《左传》《国语》，下止刘伯温、归有光，全面反映了从周、秦到明代数千年的古文变迁，篇篇皆是上乘之作；从内容上，本书涉及历史、哲学、游记、政治、宗教、艺术等，堪为中国传统文化的百科全书；从题材和风格上，全书不仅选有史传、论说文，还有见闻札记、山水游记、杂文小品和其他应用文，同时还编选了少量历代传诵的著名骈文和韵文。 本书为全注全译本，注释详细精准，译文流畅自然，通俗易懂，为广大读者搭建了一条领略古文精粹
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《玉台新咏》共十卷，其中卷一至卷八为五言诗，卷九为七言诗及杂言诗，卷十为五言四句的短诗。该书主要收録东周至南梁时期的诗歌，作品大多形式华丽，声律和谐优美，是研究诗歌形式、体裁演进的重要文献。《玉台新咏》取材丰富，主题深刻，内容包含男女情感、婚姻家庭等方面，着重突出古代女性的精神世界。其中，《孔雀东南飞》描述了封建社会中的爱情悲剧，《上山采蘼芜》反映了男权主义的无奈现实。众多作品展示出深刻的社会背景和文化内涵，使得《玉台新咏》在文学史和审美发展 具有非常重要的价值。此次出版，系依据明代五云溪馆刻本影印，以飨读者。
