“古典精粹”丛书收录了耳熟能详的中国古代典籍，注重趣味性、可读性。中国古代图籍内容丰富，涉及门类广泛，精刻本校勘谨严。选择其中的经典本影印，可为当代研究提供准确的资料，也可为普通读者接触古籍提供机会。 《洛阳伽蓝记》五卷，北魏杨街之撰。杨街之，生卒年不详。北魏散文家。历任奉朝请、期城郡守、抚军府司马、秘书监等职。北魏自魏孝文帝迂都洛阳，一时笃崇佛法，佛教大兴，刹庙甲于天下。及永熙之乱，城郭崩毁，诸寺尽废。东魏武定五年（五四七），抚军府司马杨衒之因行役重览洛阳，感念庙塔丘墟，盛衰兴废之变，抚今思昔，恐后世无传，故追寻故迹，摭拾旧闻，撰《洛阳伽蓝记》。 《洛阳伽蓝记》中“伽蓝”是梵语音译，意为佛寺。此书是中国专门记载佛寺的志书。全书五卷，洛阳城城内、城东、城南、城西、城北各为一卷
本书以学术为主，以鉴赏为辅，选择《世说新语》一书中富有文化内涵的条目三百余条，重点考索与解释《世说》一书文字之外的深层次的意义，或揭示真相，或索解文化内涵。全书按《世说》原作“德行”、“言语”、“政事”、“文学”等三十六门次序排列，每个选择讲解的条目用小标题概括内容，再录原文，然后作索解。每条约1千字，全书约40万言。
朱淑真，自号幽栖居士，浙江钱塘（今杭州）人。约生于北宋神宗元丰二 三年（一〇七九 一〇八〇），约卒于南宋高宗绍兴初年间（一一三一 一一三三），大约活了五十一、二岁。她是我国明代以前女作家中写作诗词数量*多的人。 朱淑真的一生十分不幸，徒有优越的物质生活，感情生活的孤寂给她带来不少苦恼，但也为她发枢多方面的才能提供了条件。她不仅善于填词赋诗，弹琴绘画，还写得一手 银钩精楷 是一位才貌出众的女子。她的悲剧是她的觉醒与时代的矛盾造成的。在她死后约半个世纪内，宛陵（今安徽宣城）人魏仲恭（字端礼），曾因听到旅人传说朱淑真诗词，感其「清新婉丽，蓄思含情，能道人意中事」，同情她一生的遭遇，遂辑集朱淑真的诗作，名曰《断肠诗集》，后由郑元佐作注，刊行于世。
建安时期，孔融、陈琳、王粲、徐幹、阮瑀、应玚、刘桢七人，并称 建安七子 ， 七子 与 三曹 之著述，共同形成了建安文学的繁盛局面。曹丕《典论?论文》评价 斯七子者，于学无所遗，于辞无所假，咸以自骋骥騄于千里，仰齐足而并驰 。本书辑录汇纂七人之诗文赋作，人各一卷，书末附《建安七子佚文存目考》《建安七子杂著汇编》《建安七子著作考》《建安七子年谱》。如王粲《英雄记》、徐幹《中论》、刘桢《毛诗义问》等几种重要著述，也收入其中。本书曾于1989年初版，2005年修订，此次再版，原整理者俞绍初先生精益求精，不仅改正错误、增补漏校，辑采遗珍，且将平素研习建安文学所得见解，分别采入校记与年谱之中，而更完善。
脍炙人口的成语是怎么来的？周代八珍都是什么？伊尹是辅佐商汤代夏的功臣，他的哪些话成了中国烹饪的理论基础？ 中国*次正式的宴会 夏朝的 钧台之享 ，地点就在如今的河南禹州市境内。这场王的盛宴是一个什么样的排场，座位是怎么划分的，食物是怎么摆放的，吃的都有哪些美食？ 《味道河南》是目前国内平面媒体*梳理、揭秘饮食历史、文化乃至地方饮食特色、掌故、人、事件、现象等具有人文关怀的大型系列文化报道。该书即由该专栏整理而来。 目录 一、厨子、宰相和间谍 二、话说 本味 三、当番茄遇上鸡蛋 四、皇城根儿的碎片 五、骄傲是这样炼成的 六、夜市，从北宋东京开始 七、北宋小吃我们还在吃 八、飘着传说的开封菜 九、北宋开封的茶与茶坊 十、油条明星、博物馆长 十一、老字号的坚守与传承 十二、百年陈家菜藏在大花园 十三、名厨世
