所谓 礼记 ，就是关于 礼经 的 记 ，即对 经 的诠释讲解，是礼学家对礼经的解释以及他们所采择的各种意见的辑录。《大戴礼记》《小戴礼记》就是这类的书。《大戴礼记》，相传是由西汉时期的礼学家戴德编纂；《小戴礼记》,相传是由西汉礼学家戴德之从兄子戴圣编纂。《小戴礼记》,也称为《礼记》，凡四十九篇。本书是对《小戴礼记》四十九篇全文注译。内容分为四个部分：首先出题解，扼要概括通篇内容旨意。其次出正文，正文的分节参考了北大标点本《十三经注疏 礼记正义》及各家译注本的分节，文字也参考各种版本进行了勘校,有调整者在注释中加以说明。再次出注释,注释兼及章句训诂与名物制度介绍，在引述各家说法时，为求简明，常见的郑玄注、孔颖达疏,简称 郑注 孔疏 ，其他注家或相关著作则引作者与书名,如朱彬《礼记训纂》、孙希旦
中国茶的传统在哪里？传统一定是加分的吗？ 正宗的西湖龙井究竟是什么滋味？武夷岩茶为何宣传蛇？ 人有 人设 茶有 茶设 ，花果香的 茶设 容易吗？ 铁观音也有浓香、沉香、清香？喝岩茶，到底喝的是什么？ 做茶的认为文化虚，研究文化的不懂茶？ 全书以 岁时四季 为经，以 茶山访茶 为纬，从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井，一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音，以至立冬后的冻顶乌龙，访茶、制茶、品茶、评茶，作者一个个山场跑下来，足迹遍布大江南北各主要茶区。除了具备一线行走的 实践性 ，本书同时厘清了不少习以为常的错误观念如 明前茶一定好吗 普洱越陈越香吗 ，具有鲜明的 知识性 ；作者常年浸润茶圈，解析茶生产消费的同时，对行业乱象也不乏自己的观点，有趣有料，爱深责切；文中也穿插了不少历史
《红楼政经逻辑》根据《红楼梦》中的人物、事件、地点、时间等展现细节探讨。作者认为《红楼梦》呈现的是开国三代的故事，当时国家和社会处于强盛时期，更是一个很关键的转型期。对家族而言，也是关键的时期，家族诗书转型成功，就能延续；转型失败，家族就走向没落。 本书分七章，第一章：红楼名案背后的政经逻辑；第二章：透过贾家立场看假话贾雨村；第三章：贾雨村与金陵勋贵的微妙关系；第四章：黛玉的士林侯门深如海；第五章：元妃与暗藏的关键人物太上皇；第六章：旋涡中的尤氏姐妹与秦氏红楼；第七章：贾府抄家政经逻辑 摄政株连 。 通过分析，作者认为，勋贵能够诗书传家的朝代，一定是王朝强盛时期；当王朝没落时，家族就要弃文从武，武力保卫家国，所以《红楼梦》写的是王朝盛世，而四大家族则是末世。家族怎么传家，在书中
晚明年代，群星璀璨，张岱无疑是其中最明亮耀眼的那一颗。三百多年后，以半生遍读其著作、深受其影响的老桥，潜心追寻张岱的美学世界，从行旅、美食、戏曲等九个维度叙述、追忆张岱的日常生活。通过刻画张岱的人生经历，指出张岱美学观念的形成有一个长期的过程，从五十岁之前身居世家的优渥安逸，到清兵入关、绍兴沦陷后的颠沛流离，归隐山林后潜心著述，终臻化境。让我们跟随老桥，沿着张岱昔日的足迹，踏西湖雪，沐秦淮月，擎龙山灯，过金山夜 在湖山之间，缓步穿行，逐一领略张岱传奇一生的绝美风景。
为什么现代化发展了，传统反而复兴了？ 认识传统，认识你自己，本书《脉动中国》所展示的，是一张整体性的中国文化认知地图。 从纵向的时间脉络来说，讲的是中国文化的过去、现代和将来。从当下的问题意识反思中国文化的过去，从文化的传统展望中华民族的未来。 从横向的空间结构来说，提供了一个打通千年历史、站在高处俯瞰中国文化的系统性框架，揭秘中国人的道德心灵秩序和社会政治秩序。 在这一张中国文化认知地图上，全书依次有所谓 天龙八部 甲部（核心结构 儒家 ）、乙部（互补结构 儒、道、法、墨 ）、丙部（信仰结构 儒、道、佛三教 ）、丁部（政治结构 周秦之变与宋元之变 ）、戊部（社会结构 江湖 等）、己部（总体结构 共同体 等），前有导论部（ 留在我们血脉里的传统 ），*后是结论部（ 中国文化的未来在哪里 ）。 五千年的中
本书是一部生动呈现中华民族如何在锦绣大地上创造辉煌文明的普及性读物，由全国哲学社会科学工作办公室邀请著名文史学者、地理学家联手打造。全书由自然编、人文编、中外编三部分组成，简明扼要、图文并茂地讲述广袤中华大地上的自然风物和人文创造，述说大江大河所孕育的厚重文明，展示人文遗产所承载的民族精神；深入浅出地揭示中华民族独特的精神世界和生生不息的文化基因。
19世纪下半叶，在中国国门被强行打开、卷入世界洪流之时，以打字机、电报为代表应用的信息技术革命正在席卷西方。西文打字机不仅是时髦的书写工具，更是现代性的象征。 以雷明顿打字机为代表的西文打字机开始征服全球，希伯来文、阿拉伯文、俄文、暹罗文等字母或音节文字纷纷自我裁剪、迎合潮流，唯独处理不了中国的汉字，这种5000年来一直坚持音 意 形一体的方块字。优越惯了的西方开启了全方位的围剿，蔑称 汉字没有现代性 ！汉字是 无法培养科学 的 落后文字 ！外界不绝的嘲讽和质疑，引发国内如潮的批判与否定，废除派喊出 汉字不死，中国必亡 ！ 要证明汉字具有现代性，就必须发明中文打字机。然而，常用字多达5000个的汉字，该如何才能全部搬上键盘？一代代发明者，于狼狈、尴尬、挣扎、局限中实验和尝试，这场前赴后继的宏大
这是一本只聚焦于佛陀的头部，看佛陀的 脸 书。细数佛陀造像如何多头并进，辗转向东，又因族群的迁徙、历史的际遇、环境的差异、观念的嬗替，而持续演进，臻于完美。 作者身为雕塑艺术界的专家，却脱掉了专业学术的艰深外衣，以生动的文字和图像注解佛像容颜的演变，是一本能够让我们快速理解、记忆并掌握方法的 入对门 的专业普及读物。其中不仅有大量*手的视觉资料，还有源于作者教学与学术的独到见解。
《中国文化中的饮食》是第一部系统研究中国饮食文化的历史人类学著作，由考古学家、人类学家张光直主编，初版于1977年，是从考古学和人类学角度研究中国饮食文化的先驱著作，既不乏学术深度，又有兼具可读性。 全书以朝代顺序为划分，各章由海外汉学重镇负责撰写，考察了中国从古至今的饮食文化大观。从中国各历史时期的饮食习惯与风格、饮食结构、进餐礼仪与观念象征，到不同地区偏爱的食材、烹饪技法、厨具 全景展示中国饮食的诞生、沿革、流变，传统与创新并存，博采众长与对外传播交织，讲述一段关于 饮食 的精彩历史。
幼儿园大班孩子升入小学是他们人生发展的重要阶段，有效的幼小衔接将帮助他们更好更快的适应小学生活。本书的幼小衔接课程结合《3-6岁儿童学习与发展指南》对大班幼儿的要求，从一日生活的组织与实施、探究性学习环境创设、主题教育活动设计与组织以及家园工作的开展等各个方面去思考、研究、规划、落实，旨在帮助幼儿在社会心理、认知、身体、情感、语言、逻辑和学习品质等几个方面能够获得不断深入的发展，为进入到小学阶段做好准备。本课程明确了幼儿园、家长、小学在幼小衔接工作中的责任和任务，形成家园校 三位一体 的合作共同体，并以此设计幼小衔接的课程内容；便于幼儿园教师按时间节点安排学习内容，有步骤地推进幼小衔接工作的开展；引导广大的幼儿家长重视幼小衔接工作，了解幼儿顺利进入小学过程中家长的主要责任和任务，
不读经典，也能活得好好的，但问题是， 活得好好的 意味着什么？ 《诗经》《论语》《庄子》《孟子》《老子》 含藏着中国人初的政治制度、文学风格、礼仪风俗、生活方式的来源。读懂它们，会发现我们对生活的想象和认知，可以如此开放、自由。 这本书是 经典摆渡人 杨照的十堂中国文化经典导读课（《尚书》《诗经》《左传》《论语》《墨子》《庄子》《孟子》《老子》《荀子》《战国策》）。杨照以 历史式读法 而非强加现代观念的经典新读，还原经典文本于原初的历史语境，聆听它们对各自时代问题的回答，带你重新认识中国的 轴心时代 ；以 文学式读法 沟通古今心灵，谛听千年前的隐秘心事，感受跨越时空的情感共鸣与智慧启示。 历史，应该让我们看到人类经验的多样性和生活的全幅可能，进而审视现实。重读千年经典，重逢诸子百家，重返历
本书从石窟创造者供养人的角度对巴蜀石窟重新解读。所谓供养人，是指提供资金、物品或劳力开凿石窟的人。本书分为初入、生莲、大佛、乱世、梵音、涅槃6个章节。作者寻访了大量四川、重庆荒野中的石窟，并对石窟进行分期，勾勒出不同时代的造像题材与风格，第一次将视角放到供养人上，揭示石窟供养人的希冀、哀伤、欢喜，往往会决定石窟的题材。作者通过对巴蜀石窟题记的解读与辨识，找寻出近百位供养人的故事，通过他们的故事，串联巴蜀石窟的脉络，还原其生活与时代。 四川石窟艺术的题材、艺术的变化与供养人的身份有直接关系。本书从历史文献和碑刻中对其进行梳理，通过对不同时代供养人身份、地位、情绪等方面的还原，勾勒出每个时代的风貌。
宋徽宗在位期间，中国几乎是世界上*的国家。在位二十多年间，这位极富艺术天赋的皇帝引领宋朝达到了文化上的鼎盛。不过，因为被女真人俘虏，*终死于异国他乡，宋徽宗更多的被后世认为是一个失败的皇帝，道德教育的反面教材。 伊沛霞教授积数十年之力撰成《宋徽宗》，成为英文世界为这位皇帝撰写的完整传记，力图矫正大众对徽宗 腐化、昏庸 的偏见。伊沛霞重塑了宋徽宗的形象，将其放回历史语境中，还原一个繁荣国度的君主不断追求卓越荣耀的雄心 尽管这份雄心以悲剧收场。 徽宗在即位早期竭力超越朝廷党争，随后将精力转到自己擅长的领域。他大大拓展了朝廷的慈善事业，建立官学、医院、孤儿院、乞丐墓地。作为艺术家，他身边围绕着杰出的诗人、画家、音乐家，他还修筑了壮丽的宫殿、寺观和庭园，后世几乎难以超越。他对道士青眼有加
对梁人来说，他们的时代充满了崭新的开始， 新变 ，及能量充沛的创举。他们生活在现下，完全沉浸于 此时与此地 ，投入地经历每一个时刻。他们在智识上极为精微渊雅，精神上却又相当天真。对梁朝的文化精神好的概括，不是 颓废 ，而是 康强 。 梁朝覆灭之后已经过去了许多个世纪，它光辉灿烂的文化成就直到今天仍然是一份重要的遗产，但这又是一份让人感到不安的遗产，因为它和当代文化政治纠结在一起，展示了一些长期以来存在于中国文化中的问题。曾经一度数量庞大的文本现在只有零星的残存，南方帝国的辉煌就隐藏在这些断简残篇之中，后人从自己的目的出发对之进行诠释，这些带有隐含的动机与偏见的诠释更加扭曲了它们的光芒。 田晓菲 在烽火与流星照耀下的国土，一半隐藏在阴影里，这正好是对萧梁王朝的好象征。本书试图为一个
中国古代天文历法非常发达，很多发明和创造在当时的世界上都是领先的。今天人们的生活、文化和观念里仍然渗透着古代天文历法的影响。 本书的作者是已故古代天文历法研究领域泰斗张汝舟先生的弟子，是目前国内本领域屈指可数的几位领军专家之一。本书是他给学生讲课的记录，详细解说古代天文历法的知识，语言通俗易懂；并附有许多有用的图表，便于读者理解那些抽象的概念。本书不但对正确理解古籍中经常出现的天文和纪时记载有极大的帮助，而且还可作为了解天文历法知识的基础读物和范本。
在《西周史》中，我着重的是，西周从一个蕞小的部落，如何发展成为一个国家，而且建构了跨越国家的封建秩序。我尽力描述西周在成立国家以后，内部的改变，尤其提出国家统治机制的发展，以至于职务专业化、逐步形成官僚体制的过程。我也提出，西周中叶以后，经济力量逐渐发展，呈现政治力量以外的社会力 在文化发展方面，《西周史》的描述，着重在西周文化圈的扩张，甚至跨越了政治力量的版图。 从那个时候到今天，二十多年来，中国考古学又有许多新的发现， 对于二十多年来的新发现，《西周史》本应重新改写，但是我已经是八十岁的老人，没有力气再重起炉灶。哥伦比亚大学的李峰教授，既有考古的田野经验，又有阅读文献的能力，他的新著，就是讨论西周的官僚制，用了许多新的材料，在我所讨论的官僚制度上，有更多的发展和说明
啤酒是世界上*复杂的酒。 这种复杂，并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致，还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作，一直到现在席卷全球的 精酿啤酒革命 ，往事越千年，啤酒是历史的*好见证者之一：啤酒流动的痕迹正是人类迈着酩酊的步伐走过的路线。 为帮助你更好地欣赏每一款啤酒，本书从啤酒的历史讲起，一直到教会你如何在合适的温度、杯型、食物和心情配合下欣赏啤酒的每一处细节。但本书并不定调于所谓的 阳春白雪 ，当你读到合适的位置，就会发现笔者也要拉着你 吹一瓶 ！无论你是常年与 大绿棒子 战斗的小白，还是与朋友争执波本、雪利哪种过桶更好的酒鬼，都能从本书中有所收获。 不为别的：人生太短，不认真喝点好啤酒，就亏了。
台湾高雄市凤山顺安中药房1936年创立，80多年来一直为邻里乡亲默默服务。从孕妇产后的七帖生化汤、小孩半夜发烧的犀牛角水，到隔壁总铺师的专属药膳配方、为街坊泡制的养生药酒、病人离世后的药忏 过去，中国人日常生活里的大事小情，仿佛都离不开传统中药铺。 这本书是一家传统中药铺经历社会变迁的备忘录，也是对那个物资匮乏但充满邻里温情时代的回忆录；是中医药行业从业者的回望，更是展望。这本书里，有发生在传统中药铺里的热闹故事，也有作者无私分享的私房配方，有真情，有智慧，飘散着浓浓的中药香！
《寻味》为美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作，不仅涵盖了作者在国内食游的足迹，更囊括了他全球行走的饮馔日记，生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和 嘴大吃四方 的豪情。全书涵盖百余道佳肴，一百余张高清美食大图。作者如美食的使者，带着我们走街串巷，时而就坐于隐匿市井的地道老店，尝鲜于米其林、黑珍珠等高档餐厅，时而又回归温馨家宴。诗词歌赋、古籍文献信手拈来，在食物考古中寻找人间至味，挖掘美馔佳肴。微观解读食材与烹调方式，看各种山珍海味如何在精心烹调下相互激发碰撞，产生美妙的口感与味道，馋哭各路食客。
宴会在整个人类历史和世界各个地区都居于生活的核心。无数幽灵般的盛宴的遗骸充塞了世界各大博物馆 曾经堆放丰盛肉食的盘子、倾倒佳酿的陶罐、用长长的金制或天青石吸管从中啜饮的啤酒罐、能够制作上百人份食物的大锅。 《无尽的盛宴》是一部开创性著作，利用人类学、考古学和历史学方法来考察一些以壮丽宏大闻名的伟大古代社会中饮宴的动力。我们可以从中看到，宴会如何成为展示阶级、地位和权力的竞技场，贵族谈判的舞台，调动和分配资源的场合，取悦神明的手段，以及身份被创造、融合与毁灭的地方。
本书中包括了中高考中常见的古代文化常识考点。 用两条线索，从朝堂到江湖，又从民间到庙堂，以一个书生的 升级打怪 的科举、晋升道路，详细梳理了中国古代文化常识的方方面面，串联起了科举制度、官制、文人生活、衣食住行、婚丧嫁娶等高考语文常考热门知识。 以诙谐幽默的语言，穿插一个个兼具考点和笑点的故事，读来不枯燥，能够使读者了解知识背后的因果关系，有判断，作对题。 本书共分为四大章节，并将知识点汇集总结成知识导图，帮助需要学习的同学们更加便捷、快速地记忆相关知识点。文中还根据考试中可能会涉及到的考点频次，梳理了相关的文化常识，高考语文到底考什么、怎么考、多重要，一目了然。文笔幽默，生动有趣，有助于读者在寓教于乐中，掌握有关中国古代文化的大量知识。
本书对《古诗十九首》进行了深刻透彻的解读，带领读者品味诗中 一字千金 魅力的同时，挖掘背后有趣的东汉文人故事，生动再现他们的生活与情感。作者用细腻流畅的语言，描绘了东汉文人的远游、求学入仕、交游等方面的生活情况。尤为难得的是，作者还阐发了东汉文人生命意识的觉醒，以及他们对人生来路与归途的反思。本书写作时兼顾史学与文学，既有对《古诗十九首》的赏析，又挖掘、钩索东汉文人的生活细节，描绘了一段丰富多彩的东汉社会史，揭示了东汉时期复杂的世态与人情。
本书是 百家讲坛 主讲人、著名文史学者方志远书写的苏轼传记。全书轻快简明地讲述了苏轼的一生经历，以苏轼成长时间线为经，以其在不同时期展现的才华以及仕宦经历中体现出的精神内核为纬，立体勾勒 千古一人苏东坡 。全书串联起苏轼在诗词文、书画、美食、养生诸方面的才能，体现其治国安民的政治理想抱负，以及作为普通人，在爱情、友情、亲情等方面的朴素情感。重点刻画苏轼在面对仕宦沉浮时由彷徨恐惧到豁然旷达的心路历程，还你一个有血有肉的一代文宗。
《红楼深宅博弈》主要对贾府这个大家族里面的宅斗博弈进行了分析，尤其是当贾家走向衰落时，内卷化的博弈让家族成员之间的关系更加紧张，甚至最后 白茫茫大地真干净 ，谁也没有得到想要的东西。作者认为《红楼梦》能够成为一部伟大的作品，就是在人性层面写得极为深刻，提倡中国传统意义上的 修齐治平 的道理，告诫人们成大事，必须先修身、齐家，之后才能治国、平天下。 本书分为七章。第一章：贾家与王家大观园势力布局；第二章：宝钗黛玉之争是贾家王家宅斗；第三章： 原应叹息 的贾府姑娘；第四章：宝黛钗的三角博弈；第五章：红楼群芳的红颜薄命；第六章：无人胜利的联姻悲剧；第七章：林黛玉之死与薛家的结局。
