客家，一个没有地域归宿的名字。它的起源之谜、语言之谜、名人爆炸之谜等等，都有待人们探索研究。本书对客家之谜进行了探索，揭示了一个独特民系在迁徙过程中凝结成的寻根意识、进取精神和冲天豪情。内容共分为八章：一,谱牒与血脉；ニ, 土著说 证伪；三,客家的人文生态；四、 客人开埠 ：历史投影与未来构想；五,传统与创新；六、文化泥土与精神建树；七、两岸客家；八、全面深化客家历史研究。本书采用不同的视角、不同的阐释方式开拓、分析了一部客家精神史。本书着重体现了客家人的危机意识、忧患意识，从而揭示出经千年蛰伏之后，客家人为何在近代一啸冲天的历史动因。

《客家饮食》以梅州为重点，介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。《客家饮食》图文并茂，通俗有趣，不仅有对美食的品味，更挖掘其所蕴涵的文化 表述 。通过对经典性客家饮食的梳理、叙述，使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客家美食的 物质世界 ，更透过美食背后的 故事 ，开启客家饮食的文明之旅，品 味 客家饮食的文化魅力。

人来人往，诸事已渺，只有武夷茶历久弥新。本书带领大家走进武夷茶的世界，重走武夷茶发展之路，了解武夷茶绚烂的过往和今世的重生。全书分武夷茶的历史、武夷茶的传播、武夷茶的品饮、武夷茶的吟咏和武夷茶的时代演绎等内容。梳理了武夷茶的栽植、制作、进贡、贸易与品饮方式的历史流变，还能让读者在文人诗词中感受到武夷茶的独特魅力，又以新时代的视角，向读者展示武夷茶在茶旅、茶会与茶舍中的新面貌。全书文字流畅，图文并茂，是了解与探究武夷茶发展之路的佳作。

本书系统讲述客家人的几次大规模迁徙，以从洛阳首次迁出即 衣冠南渡 为主，兼讲从固始、开封迁出历史，梳理出迁徙路线。介绍客家人筚路蓝缕、客居安家、艰苦创业的事迹和各个时期对国家、社会的贡献，表现客家人精神品质和传承故土文化的情怀。

这是一本专门介绍客家人历史文化的专著。书中厘清了 客家人在人们心目中的种种疑团，介绍了客家人的吃苦 耐劳、发愤图强的美德，根据史实再现了这个民系所承 载的苦难，歌颂了他们忍辱负重、开拓创新的精神，以 及他们这个民系为祖国和世界做出的巨大贡献。

围龙屋是位于粤东北的一类乡土建筑类型，也是重要文化遗产。围龙屋极具特色，主要体现在建筑文化内涵及其社会性特点。本文从文化遗产视角，以乡土建筑为研究对象，将围龙屋作为切入点进行调查研究。研究时，主要聚焦在围龙屋的空间上，本文将其分为私有空间和共有空间两部分，而后者是本文研究的重心。 对此，本文主要从三个研究角度展开。一是哲学层面对乡土建筑的分析，重点引渡了列伏斐尔的空间生产理论，统领本书的行文脉络。二是从历史学角度展开传统宗族制度对围龙屋社会性的影响。本文将 人 与 物 这两方面结合起来，进行探索性研究，重点反映和揭示了传统宗族制度与围龙屋空间的关系。三是从建筑人类学角度展开对乡土建筑的研究，因为传统的乡土建筑能够*直接地表现价值、意向、观念和生活方式及其变动。本文通过调查其承载和生

《舟山群岛传统渔家游艺集萃》共收集了83个海岛传统民间游戏，并根据海岛地区独特的地貌、人文传统、游戏方式以及推广渠道，分成团队合作、个人技艺、动手制作、野外游戏、弈棋以及幼儿游戏六个大类。在介绍这些游戏时，作者努力发掘游戏的文化内涵，每个游戏都追溯了其形成的源头，并侧重从游戏说明、游戏规则和游戏要求三个方面介绍游戏的玩法和竞赛规则。此外作者还设计了游戏中的人物和场景，以古代儿童为基本人物形象、以海岛古代生活画面为基本情景、以淡雅的国画赭石色为基本色调，营造古风古韵的效果。作者简介：

闽西客家的祖训家规，既是中华传统家风文化的一个缩影，也是客家文化的重要组成部分，在传统客家村落社会运行中发挥了重要功能。前贤时哲对此论题有过一定的关注，但多偏重于祖训家规条文的搜集整理与解读，而对其反映的社会结构及功能缺乏深入的分析，尤其疏于从地域与族群的视角探讨其与社会运作的关系。有鉴于此，本书试图在田野调查的基础上，结合相关文献，就闽西客家祖训家规的形式、主要内容、宣讲渠道、社会功能及其当代价值，进行比较系统全面地探讨。

本书为《中国汉族民系民居建筑研究》之 南方民系民居建筑系列书 的其中一种，介绍广府民系民居的形成、类型、居住方式、居住模式以及与之相邻的民系、地区民居的异同分析；广府民系民居及其子民系民居的特征，以及特征形成的因素，如习俗、文化、审美观、气候、地貌、地形、材料等。

本书收录近年来粤台两地有关客家文化产业的多篇研究性文章，作者均为两岸长期从事客家学研究的专家学者。全书分别从旅游资源、 非遗 保护、民居建筑、特色饮食、传统工艺、政策制定等角度探讨客家文化产业的现状与未来发展路径，部分文章也对粤台两地客家文化产业的交流与合作提出了一些建议。

这是一部关于闽南民间信仰的生活传记，全书分为“溪山开宗”“闽南禅风”“台岛慈云”“南洋法雨”四大版块，描述了清水祖师信仰由安溪开端，向闽南及闽省内外、 和东南亚等地传播的过程。旨在借助这种民间信仰的纹理和面相，观察闽南人的经济、社会文化及精神生活，理解中国乡土社会的组织形式，为清水祖师信仰在中华文化的历史时空中定位，进而阐释这一民间信仰恒久的文化人类学意义。

本书立足于客家乡村的普通农妇，通过文献和口述建构她们的身份，从世俗与信仰两方面来探讨她们的日常生活与内心世界，从多维角度，如家庭、经济、民俗、信仰、人生阶段等来探讨客家妇女的地位与文化生活，较为全面真实地展示了客家妇女的文化形象。全书的研究利用田野调查获得碑记、族谱、经书、科仪本等*手的民间文献与口述访谈资料，提供的资料很有成色。且描述细微，分析周到，克服了许多研究不够深入、曲解资料、割裂名称与语境关联等的局限。

本书是考察了粤台两地部分客家家族的源流，并从土地制度、地方基层社会组织、地方基层武装组织以及精英的社会活动等角度，探讨了这些家族在台湾播衍与发展的历程。全书一方面从微观以及在地的角度考察移民的定居过程，另一方面从较为宏观的角度考察移民的来源。两者结合在一起，可以较为完整理解整个客家移民的空间来源，进而理解其在移民接收地社会网络形成的历史渊源与行为逻辑。

本书是作者在闽粤赣三省交界处客家集中分布区十余年调查研究的成果。其内容包括了客家梯田文化的产生、发展过程，很终形成了以梯田农业生态为中心的客家梯田文化。客家梯田文化的核心包括经济变化、文化变迁以及由此而衍生的居住文化、饮食文化、服饰文化、山歌文化、节日文化、崇拜文化等，形成了一整套完成的客家梯田文化生态系统。本书图片资料丰富，且都是作者田野考察过程中的手资料。

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本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地 挖掘、整理、开拓、创新 客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住乡愁，更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家美食文化，从而让客家美食文化走向世界。

本书以粤台地区作为研究对象，运用文献分析和田野调查相结合的研究方法，探讨客家地区在由传统向现代社会转型过程中民间信仰以及民俗的社会变迁及其功能和意义的变化，形成对不同历史时期该地区客家民间信仰与民俗的总体把握，以探寻其发展、演变的轨迹及社会意义。作者从事相关研究多年，在历史考证和现状描述的基础上，结合当代社会转型期的特点，对客家民间信仰的开发与利用及保护等问题提出了自己的思考。

本书从历史的维度考究了客家民系的形成，强调客家来源的多元化，提出其主要来源包括南迁汉人、百越种族和南迁盘瓠蛮三大部分 , 强调上述三大部分的互动共生，相互同化。在此基础之上，对 客家民系 概念进行界定。此外，还对客家文化的结构和层次进行探讨，简要探讨了客家传统产业、客家宗教信仰、客家山歌的本质特征与文化渊源、客家人文性格与客家文化特质等内容。