《植物组织培养实验指导》根据现代植物组织培养技术理论与方法，编排了基本实验技能、细胞和器官培养、原生质体培养、次生代谢调控与检测、病毒脱除与检测和种质保存6个部分共27个实验。其中基本实验技能部分包括植物组织培养室的设计、培养室的消毒、培养基母液配制及保存、培养基的制备、外植体的采集与消毒、初代培养、增殖培养、试管苗增殖的理论计算、试管苗生根培养和试管苗驯化移栽等实验；细胞和器官培养部分包括愈伤组织的诱导及分化、花药培养、胚培养、细胞悬浮培养和马铃薯试管薯的诱导等实验；原生质体培养部分包括原生质体分离与培养和原生质体的融合等实验；次生代谢调控与检测部分包括毛状根的诱导及增殖培养、西兰花毛状根萝卜硫素合成代谢调控、人参细胞中人参皂苷合成代谢调控、人参皂苷含量测定与成分分析等实验；
全书共分8章，具体为：靠前章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。可作为茶学专业本科教材，也可作为高校通识课教材。
景观生态学是生态学和地理学的交叉新兴领域，亦是生态学科与社会经济、可持续发展联系非常密切的分支学科。景观生态学理论性和应用性兼具，学科发展日新月异。景观生态学对不同生态系统形成的镶嵌体（景观）的关注，综合考虑人与环境的相互影响，着眼于宏观尺度格局与过程的相互作用等特点，使其在国家环境保护、城市与区域规划、土地整治、生态修复、生态安全与灾害评估等方面的参与日益深入。特别是在当前生态文明建设倡导实施生态系统整体保护、系统修复和综合治理的背景下，其学科理论与方法为开展山水林田湖草沙一体化保护和修复提供了借鉴。本教材内容注重科学性和先进性，将景观生态学的经典问题和研究热点相结合，提供了典型的配套练习数据供使用者操练和学习，章节后的思考题亦可为学习者提供自我发挥与拓展的空间。本教材可
森林康养是依托森林生态资源，开展森林游憩、度假、疗养、保健、养老等的活动。《森林康养实务/国家林业局职业教育“十三五”规划教材》是森林康养理论的培训实践指导书，内容包括森林康养基地认知、森林康养方案设计、森林养生实践、森林康养心理辅导、森林康养野外安全问题的应急处理、森林康养推介。
《食品安全检测仪器分析技术》是一门应用性较强的专业教材，作为食品安全检测相关专业核心课程的必要补充，紧密结合食品检测方向技术发展，以提升学生动手能力为重点，适用于高职高专食品仪器检测技术相关专业教学，亦可作为食品检验岗位工作者参考用书。
近年来，林下经济在全国范围内发展迅速，受到了社会的普遍重视，并已逐渐成为当代林业发展的主要形式之一。林下经济作为林业的一个新兴分支，是在林学、植物学、生态学、农学、畜牧学、社会学、经济学等基础上建立的交叉学科，也是近年来发展迅速、前景广阔的综合性和实践性科学。本教材是国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材，重点介绍了林下经济的国内外发展历史、研究领域，林下经济的概念和理论基础，林下经济四大模式及其特征，以及林下经济效益评价。本教材适用于高等农林院校的林学、园艺、农学、畜牧、林业经济等专业学习，也可作为相关专业的科研、管理和生产人员的工具书和参考书。 本教材在编写的过程中注重理论联系实际，不仅参考了国内外大量文献资料，也应用了我们率先在全国开展林下经济调研的资料，总结
任大喜、陈有亮主编的《畜产品加工实验指导(动物科学类创新人才培养系列教材)》综合了靠前不同地区的特色畜产品及国外的一些新研究成果和产品，以满足现阶段靠前对畜产品加工新技术的需求。本教材在编写结构上重点考虑技术应用性实验，结合当前生产过程中的行业新标准、新技术、新方法，力争做到技术应用性强、内容新。为了提高学生的综合能力，本教材增加了实验目的、实验原理、质量评价和思考题，引导学生自己设计实验方案、确定工艺技术路线、处理数据以及评价产品质量，多方面、系统培养学生的专业能力和创新能力。
任大喜、陈有亮主编的《畜产品加工实验指导(动物科学类创新人才培养系列教材)》综合了靠前不同地区的特色畜产品及国外的一些新研究成果和产品，以满足现阶段靠前对畜产品加工新技术的需求。本教材在编写结构上重点考虑技术应用性实验，结合当前生产过程中的行业新标准、新技术、新方法，力争做到技术应用性强、内容新。为了提高学生的综合能力，本教材增加了实验目的、实验原理、质量评价和思考题，引导学生自己设计实验方案、确定工艺技术路线、处理数据以及评价产品质量，多方面、系统培养学生的专业能力和创新能力。
任大喜、陈有亮主编的《畜产品加工实验指导(动物科学类创新人才培养系列教材)》综合了靠前不同地区的特色畜产品及国外的一些新研究成果和产品，以满足现阶段靠前对畜产品加工新技术的需求。本教材在编写结构上重点考虑技术应用性实验，结合当前生产过程中的行业新标准、新技术、新方法，力争做到技术应用性强、内容新。为了提高学生的综合能力，本教材增加了实验目的、实验原理、质量评价和思考题，引导学生自己设计实验方案、确定工艺技术路线、处理数据以及评价产品质量，多方面、系统培养学生的专业能力和创新能力。
本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识+生产案例+解决方案”的教材编写模式。主要内容包括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其它宠物的营养与食品开发技术等五个模块。重点阐述了各营养物质与宠物健康的关系，犬猫食品原料的特点及选用要点，常见犬猫食品开发技术，犬猫肥胖症、糖尿病、胰腺炎等常见营养代谢性疾病饮食管理等内容
本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识+生产案例+解决方案”的教材编写模式。主要内容包括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其它宠物的营养与食品开发技术等五个模块。重点阐述了各营养物质与宠物健康的关系，犬猫食品原料的特点及选用要点，常见犬猫食品开发技术，犬猫肥胖症、糖尿病、胰腺炎等常见营养代谢性疾病饮食管理等内容
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本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识+生产案例+解决方案”的教材编写模式。主要内容包括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其它宠物的营养与食品开发技术等五个模块。重点阐述了各营养物质与宠物健康的关系，犬猫食品原料的特点及选用要点，常见犬猫食品开发技术，犬猫肥胖症、糖尿病、胰腺炎等常见营养代谢性疾病饮食管理等内容
R语言是一门用于统计分析、数据挖掘和数据可视化的语言，在大数据时代其应用领域非常广泛。R语言适用于复杂数据、大数据的统计分析和可视化，现已成为了国际学术界和其它领域的主流工具。本书结合农业数据的特点，从数据挖掘角度和农业案例应用讲解，涉及R语言特性、数据对象和管理、基本统计分析概念、数据挖掘建模和应用等内容。对于非计算机专业的读者来说，将计算思维和程序能力打好基础，对今后专业数据的分析处理实用有帮助。
《资源与环境系统分析（第2版）》选取与系统密切相关的系统分析为基本内容，通过与案例相结合的方式，阐述了系统分析的基本理论、方法，同时介绍了系统分析的一些前沿研究领域。全书内容包括回归拟合模型与应用、基于过程的动力学模型与应用、优化模型、决策模型与应用等四部分。
本教材是以市场营销基本理论为基础，从园艺生产经营者的视角，结合园艺技术专业知识，以园艺产品营销为主线，本着“理论够用、注重实践”的原则，依据“园艺产品营销-园艺产品市场环境分析-园艺产品营销策略应用”的过程来整合与优化园艺专业与市场营销知识。全书共分为6个项目，包括园艺产品市场营销初识、园艺产品市场调查、园艺产品市场分析、园艺产品的产品与价格营销、园艺产品的渠道与促销营销、园艺产品的电子商务与网络营销等内容。 本书可作为高职院校园艺技术专业教材及涉农类专业的教材，也可作为新型职业农民培训教材或社会园艺生产经营者参考用书。
“园林工程预决算”课程是学生在对“装饰材料与施工工艺”、“植物造景”、“园林制图”等课程内容有过初步了解和掌握之后，学习的一门专业核心课程。 《园林工程预决算》的编写主要针对艺术类专业（景观、环艺）的学生，目的是培养学生正确应用现行预算定额和清单计价规范的能力，根据拟建园林工程项目设计文件的有关内容，独立完成单位工程施工图预算编制、工程量清单编制以及工程量清单招投标报价的能力；使学生懂得园林建设工程投资的构成及园林建设工程各分项工程成本计算及控制；掌握具体园林建设工程预决算的方法及文件编制。 《园林工程预决算》可作为应用型本科院校和高职高专园林工程技术、风景园林设计、环境艺术设计、园林技术、园艺技术及建筑预算类等专业的教材，也可作为园林企业职工的职业培训教材，还可供从事园林工
本教材共分6个项目：地表水和污水监测、土壤环境监测、危险废物鉴别、固定源废气监测、近岸海域环境监测和突发环境事件应急监测。内容编排上，在涵盖高职学生应具备知识、技能的同时，突出训练项目的代表性，使之纵向上逐步延伸知识深度，横向上将零散知识点归纳整合为各专项技能。每一项目均引用了相关的国家技术标准和行业技术规范，用以规范操作，以期对监测工作中的经常性问题予以解答，学为所用、学用相长。本书可作为高等职业教育环境保护类专业教材，也可作为环境监测职工培训参考用书。
本教材是在近些年来蛋白质纯化技术和实验教学发展的基础上，以蛋白质纯化技术为核心．对其基本原理及应用实例做了详细的阐述。主要内容包括实验技术理论、实验室基本知识、基础性实验和综合大实验。其中，实验技术理论部分主要阐述了蛋白质纯化的前期准备、目的和原则；详述了蛋白质纯化的过程，在样品前期处理的基础上，分别介绍了沉淀、萃取、离心、层析、电泳以及相关的蛋白质结晶、测序和质谱鉴定技术。基础性实验包括不同生物材料、组织中蛋白的提取、分离以及各种蛋白质定性和定量的检测方法。本部分内容也适用于生物类和农科类各相关专业生物化学实验基本技能的训练。综合大实验主要包括生物活性蛋白和重组蛋白的纯化，适用于相关专业本科生综合性实验技能的提升和训练，也可用于研究生教学及科研工作者参考。 本教材知识体系
本教材共分为8个实验，其特色与创新体现在3个方面。第一，面向林学一流专业。地理信息系统是重要的现代信息技术之一，教材内容设计面向林学重量一流本科专业，以亚热带分布广泛、要素多样、结构复杂、时空多变的森林资源作为主要研究对象，具有专业针对性强、挑战度高的特点，反映了林业应用新技术的发展要求。第二，应用近期新研究成果。教学紧密结合科研，以科研促进教学。利用围绕森林空间结构与功能研究主题的连续4个国家自然科学面上项目（30471390、30871963、31170595、31870617）和2个浙江省自然科学基金面上项目（Y305261、Y3080261）的近期新研究成果，把调查数据、理论和技术创新应用于实验内容设计，体现在应用地理信息系统的空间缓冲区分析功能分析森林郁闭度和树冠重叠度、应用聚集指数和地理信息系统的邻近度分析功能分析林木空间分布格
建设生态文明，是关系中华人民福祉、关乎中华民族未来发展的长远大计，只有牢固树立生态文明观念，才能使生态文明的理念深入人心，因此，开展生态文明教育刻不容缓。本教材内容充实，思路清晰，涉及的知识领域广，具有一定理论深度的同时又通俗易懂，内容上融合生态文明理论、生态环境科学、动植物科学、林业科学等相关知识，从环境、生物多样性、现代林业等角度探讨生态文明。本教材共分六章，包括生态文明概述、地球生态危机、生物多样性与生态文明、现代林业与生态文明、生态文化与生态旅游、践行生态文明。 本书可作为高等职业教育林业技术、园林技术、森林和草原资源保护、林业信息技术应用等专业的教学参考用书，也可作为职业师范院校、职业农林院校和综合职业教育院校通识教学参考用书，以及从事林业、环境保护相关人员及社会
《动物医学实验教程（预防兽医学分册 第2版）/普通高等学校特色专业建设教材》靠前版是靠前靠前部基础兽医学综合实验教程，出版后深受教师和学生的欢迎。本次修订根据专业发展的要求，结合编者教学研究成果，重新整合了教材体系。 《动物医学实验教程（预防兽医学分册 第2版）/普通高等学校特色专业建设教材》包括实验概述、基本实验、课程实习和附录，主要内容有实验基本要求、常用实验仪器使用和常用器皿的准备，兽医微生物学与免疫学实验、兽医传染病学实验、兽医寄生虫学实验、兽医公共卫生学实验，动物疫病防治课程实习。 《动物医学实验教程（预防兽医学分册 第2版）/普通高等学校特色专业建设教材》主要服务于动物医学及相关专业本科学生学习，也可为动物医学及相关领域从业人员提供参考。
本书是通过吸收近年来国内外无机及分析化学实验教材的特点和我国高等农林院校无机及分析化学实验教学内容和课程体系改革的研究成果编写而成。它包含了目前我国大多数高等农、林、水产院校所开设的无机及分析化学实验范围，内容丰富，结构新颖、合理，既可作为高等农、林、水产院校各专业独立开设无机及分析化学实验课的教科书，也可作为其他与生物相关的专业工作者和社会读者的实验参考书。
本教材按照职业教育教学改革的要求，从教学实际出发，系统介绍了动物生命活动规律及其调控，重点突出了与人类生产和生活密切相关的动物生理学知识。语言简练，条理清晰，图标丰富，通俗易懂，适于学生学习和使用。 全书共十四章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、泌尿、神经生理、肌肉生理、内分泌、生殖、泌乳、家禽的生理特点等内容。在实验部分精心设计了29个典型实验，供各学校依据实际需要开设实验课程。 本书可作为高职高专畜牧兽医类及相关专业和成人教育相关专业教材，也可供相关技术人员参考。
