本书在版的基础上更新了规范相关的内容，系统介绍了建筑与装饰工程计量与计价的理论与方法，并用案例详细讲解了定额计量规则和清单工程量计算规则，将清单计价规范分专题进行了详细解读，讲解透彻，通俗易懂。全书共分10章，主要内容包括工程估价绪论、工程估价的构成及计算、工程估价原理、工程定额、工程量计算、投资估算、设计概算、施工图预算、工程结算、竣工决算等内容。

本书主要内容包括二氧化碳气提法合成尿素的生产工艺、硝酸铵生产工艺、硝酸磷肥生产工艺的生产原理、工艺条件的选择、工艺流程图的解读、主要设备的构造及其操作要点的分析等。此外，对当前靠前外尿素生产工艺的多种流程和工艺及尿素产品的发展也做了简要介绍。 本书可作为中等职业学校化工工艺专业的教材，也可作为尿素、硝酸铵、硝酸磷肥生产企业的工人的培训教材，还可作为企业技术人员和管理人员的参考用书等。

本书按照工学结合、项目化教学要求编写，从基础知识着手，介绍了网页设计与制作技术中基本、实用的知识，舍弃了网页制作技术中那些过于枯燥难懂的内容，力图解决课堂教学中理论与实际脱节、学生普遍缺乏实际应用能力的问题。 全书以一个完整实例贯穿各项目，每个项目都有明确的知识目标和能力目标，结合两大目标划分具体任务，每个任务都按照“任务内容分析”→“任务知识学习”→“任务实践训练”→“任务总结”的思路编写。 全书共分5个项目，主要介绍了网页制作基础、基本网页的制作、网页的布局设计、制作内容丰富的页面，以及网站的测试与管理等内容。 本书内容实用，通用性好，可操作性强，既适合作为高职高专类院校计算机相关专业教材，也适合网页制作初级用户自学。

高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训，使他（她）们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程及在烘焙过程中的物理、化学变化和相互作用，因此，读者掌握了烘焙过程中的食品科学原理，就能更好地理解各种配料在烘焙过程中是如何发挥作用的，进而便可预测各种配料在新条件和新情形下的使用效果，更好地应对新的挑战。本书共分18章，强调了定量和温度控制在烘焙过程的重要性；着重分析了面团中面筋的形成、面团的膨发及烘焙过程中发生的化学和物理变化；对于食品的感官特性及如何进行感官评价也进行了说明；对于烘焙食品所涉及的各种配料，包括小麦等谷物、蔗糖等甜味物质、油脂和乳化剂、蛋和蛋制品、乳和乳制品、坚果和种子、可可和巧克力制品、水果和水果制品、膨

本教材在上一版基础上，对于目前临床广泛开展的新技术、新方法、新技能需要及时反映到教材中。更进一步深入体现"校企合作、工学结合"的人才培养理念：梳理理论、实践两个方面内容，使之更加水融，服务于"校企合作、工学结合"的人才培养理念；院校教学专家与眼视光技术专家高效协调，实现校企无缝对接，使人才培养与临床需要、岗位需要零距离。

《大学生心理健康教育》以情景性、针对性、实用性为依托，涉及心理健康、人际交往、情绪管理、情感等高职高专学生迫切需要的知识，共4个项目、17个任务。 《大学生心理健康教育》以“项目”为自然板块，每个项目包含项目小语、任务名称、指导语、案例导入、相关知识、心理测验或心理游戏、心理互动或相关链接、思考与练习、项目作业等方面的内容。

《大学生顶岗实习与就业指导》以全面提升大学生的职业生涯规划与就业能力为宗旨，结合当前的就业形势和政策，以及高等教育改革和现代职业发展的特点，把职业生涯规划与就业指导贯穿于大学生活的始终，致力于创建一个新型的大学生职业生涯规划与就业指导体系。

本套教材为国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材，很好地体现了“三基五性三特定”的规划教材编写要求，同时积极推进信息化教学时代融合教材的编写理念，力求成为兼具经典性与适用性的新时期优质精品职业教育规划教材。教材主要介绍了人体解剖内容，教材中设置了学习目标、特色栏目、本章小结、思考题等，同时设置了随文的融合教材数字资源，注重基础与临床相结合，紧密接轨执业岗位内容，突出体现职业教育的实用性。

我国是水资源短缺的国家。据统计，目前有300多个大中城市缺水，其中三分之一城市严重缺水。国外学者认为，人均占有水资源量1000ｍ3 是实现现代化的低标准，我国人均水资源量与这一标准存在较大差距。在我国，华东、华南地区能达到这一标准，而在华北、东北地区要达到水资源人均500ｍ3 尚需进行很大投入。故我国在全国范围内节水的任务是很繁重的。 纵观水资源的消耗分配状况，在民用领域，除了人们的日常生活用水，冷却水系统常常在大型公共建筑的空调系统中采用。而在工业用水领域，冷却水的用量有时可达一个企业总用水量的三分之二到四分之三，当冷却水系统从直流型改变成循环型后，能节约用水量百分之九十以上。故为了节约水资源，循环冷却水系统无论在民用或工业领域，都是必须采用的系统。 循环冷却水系统的设计不光是计算、选用冷

本书采用项目任务式教学理念编写形式，充分体现学生的学习认知规律，以真实的企业网络管理为场景，结合全国职业院校技能大赛“计算机网络应用”赛项操作系统竞赛模块内容，教材内容涉及操作系统的配置与管理，应用服务的配置与管理。所有教学内容分为12个教学单元，设计的教学单元包括操作系统的安装、用户和组管理、部署Active Directory域服务，管理系统策略、管理文件系统和磁盘、部署文件服务器与打印服务器、配置DHCP、、DNS、FTP等网络服务器等。每个单元都由“学习目标”“引例描述”与若干任务组成。

《文学欣赏/大学生素质教育精品教材》紧跟时代步伐，根据高等院校教学的特点，针对大学生素质教育的要求，系统阐述了文学欣赏的相关知识和运用技巧。全书共分五章，分别为：文学欣赏总论、诗歌欣赏、小说欣赏、散文欣赏和戏剧欣赏。 《文学欣赏/大学生素质教育精品教材》可作为高等院校大学生素质教育用书，也可供文学爱好者选读。

《机械基础知识与基本技能/高等职业教育校企合作系列教材》共有13章，章至第五章主要介绍静力学基础知识；第六章至第十章介绍材料力学相关基本知识；第十一章介绍金属工艺学基础知识；第十二章介绍平面机构与机械传动相关基本知识；第十三章介绍液压传动基础知识及流体力学相关基本知识。 《机械基础知识与基本技能/高等职业教育校企合作系列教材》可作为高等职业教育高职、高专、成人教育等院校非机械类专业的机械基础教材，也可作为中等职业学校及其相关专业学生的教材，还可作为相关专业工程技术人员或自学者的参考书。

本书分为9章，主要内容包括信息安全概述、操作系统安全、Web应用安全、网络安全、物联网安全、移动互联网终端安全、云计算及其安全、大数据及其安全和隐私保护。同时，本书提供在线实验资源，可以帮助学生掌握一定的实战技能。 本书可以作为高校信息安全、网络空间安全和计算机等相关专业的教材，也可作为社会从业人员自学的参考资料。

《计算机操作系统教程（第4版）》主要讲述操作系统的基本概念、基本原理、设计方法和实现技术。在经典内容的基础上，突出介绍了近年来操作系统的新进展，如Java管程、触屏、多核与超线程、实时调度与多处理器调度、多级页表、快速文件系统、RAID技术、分布协同、集群计算与云计算、微内核与嵌入式系统、操作系统安全等，并通过中断把操作系统各部分之间有机联系起来，深刻揭示操作系统的运作机理。主要章后附有现代系统方法案例，涉及Linux、Windows 10等流行操作系统，并对UNIX系统做了比较全面的分析。 《计算机操作系统教程（第4版）》第4版在选材和组织上进行了认真推敲，力求做到概念准确、知识完整、层次清晰、系统性强、理论联系实际、富有启发性，可用作高等学校计算机专业及相关专业教材，也可供相关技术人员阅读使用，对准备报考研

“材料在线”是设计师创立的材料知识互联网新媒体，致力于帮助设计师了解各种建筑装饰材料。《设计师的材料清单（建筑篇）》是“材料在线”集合外上百家材料品牌，得到众多专业资深人士倾情指导和帮助编著而成的设计材料专业书，同时也是非官方媒体采用“网络众编”而成的创新书。其清晰的子项清单模式，高度结合设计师需求，结合市场产品，既可帮助设计师迅速建立材料的宏观框架认识，也能解决他们工作中的实际需求，希望能成为填补行业空白，设计师人手一本的行业工具书。

在我国老龄化程度急剧增高的背景下，旧社区的居家养老适老化改造已是大势所趋并提上日程。本书从中国老人居家生活现状出发，结合老年群体的生活特征分析和国家适老化标准，详细论述适老化改造操作方法和经典案例，并辅以介绍适老化改造重要辅具、老人防摔跤、老人紧急求救以及无障碍处理等内容，具有高度正向的社会价值和现实意义。

本书按照国土空间规划与设计的深度与内容要求详细介绍地形图及CAD处理的技术方法，地类图斑及其可视化分析，利用GIS进行地形分析，国土空间的生态环境承载与适宜性评价分析方法，标准制图与地图输出，ArcScene三维场景模拟，市县国土空间总体规划数据准备与底图制作、国土空间规划分区、用途分类，规划“一张图”制作，城镇集中建设区规划，控制性详细规划，居住区规划设计，AutoCAD三维设计，SketchUp与城市设计，Photoshop后期处理与图纸集发布管理等内容。本书以国土空间规划与设计编制技术操作实践运用为出发点，以大量实践项目国土空间规划与设计方案编制过程为例，可使读者轻松掌握国土空间规划与设计方案编制所必需的软件综合运用技术。 本书内容全面、结构合理、语言通俗易懂，适合国土空间规划、城乡规划、建筑设计、风景园林、环境

本书以社会工作通用过程为纵线，将社会工作通用过程的六个阶段——接案、预估、计划、介入、评估、结案划分为六个项目，并逐一介绍每个项目中的工作任务和工作技巧；同时，该书以社会工作一线服务手法——个案工作、小组工作、社区工作为横线，具体介绍了通用过程的六个阶段在个案工作、小组工作、社区工作的具体运用。对社会工作专业学生以及社会工作一线社工具有很好的指导作用。

本书是武汉市幼儿园教师专业能力提升共同体各园教研组在多年教研活动基础上，集中骨干力量编写而成的，分为理论篇和实践篇两部分，以鲜活的案例文本为基本内容，具有丰富性、实用性、可操作性的特点。可作为幼儿园教研组长开展教研活动管理工作的指南和教研组长学习管理经验的参考资料。

本书主要由课文提要、任务目标、预习任务、任务设计、课后任务等栏目组成。1．课文提要：用精练的语言介绍与课文文本相关的资料，为学生学习课文提供必要的背景材料，同时对课文主要内容及表现手法做了简要的概述。2．任务目标：针对单元导语、课后“学习提示”“单元研习任务”所确定的学习内容和活动内容，针对性地提出具体的学习任务目标，以明确学习方向。3．预习任务：有针对性地设置了2—3项预习任务。预习任务课内外相结合，具有基础性、延展性、综合性的特点。4．任务设计：围绕学习任务目标，根据确定的教学内容设计若干项学习任务，并对学习任务做出阐述。5．课后任务：根据学习内容和能力要求，安排了1—2个课后学习任务。这些任务具有巩固性、拓展性、综合性和运用性的特点，并附有简略的参考答案。