《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向,突出应用能力和综合素质的培养,从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章,每章均按照“理论够用,实践足够”的理念进行编排,具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书,也可供食品生产、经营相关从业人员参考。
《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经大类专业基础课系列规划教材之一。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》共分九章,内容包括中小企业的创立、中小企业战略管理、中小企业组织结构设计、中小企业人力资源管理、中小企业生产运作管理、中小企业市场营销管理、中小企业物流管理、中小企业质量管理、中小企业财务管理。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》除可将其作为高职院校工商企业管理专业实训教材外,还可作为管理类专业群的实训教材或参考用书,如市场营销、物流管理、人力资源管理等专业。对企业中高层管理人员而言,尤其是中小企业中高层管理人员,《中小
《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》每章有知识目标、能力目标,用通俗易懂的生活或寓言小故事进行情境引入;每节有引导案例,每一章后有思考练习与综合实训。围绕服务外包岗位人才技能需求,编写内容为服务外包所需的主要业务技能与职业素养,体现了服务外包学习过程的“跨界融合,实用为主”的特色。把知识技能学习与职业素质培养结合在一起,为从事服务外包相关工作奠定知识、技能与素养基础。 《服务外包管理与实务/“十三五”高职高专改革与创新精品规划教材系列》直接把企业服务外包相关内容融入案例与技能编写中,契合了人才培养的复合性与服务外包创新人才培养的要求。
本书围绕工业机器视觉的具体应用,基于HALCON机器视觉集成开发平台,通过 30 余个典型案例,详细介绍工业机器视觉的概念、原理和应用。主要内容包括HALCON编程软件、图像采集硬件的组成、图像处理的基本方法和原理、图像特征与提取、图像模式识别等,并通过综合实例介绍应用HALCON解决实际问题的方法和步骤。 本书面向实际应用,内容力求精炼,避免冗繁理论推导,适合高等职业院校和应用型本科院校相关专业的学生使用,也可供图像处理、模式识别、人工智能等领域的科研人员和工程技术人员参考。
王小叶、周智宁主编的《道德与法治教材解析与教学设计(9上)》根据《道德与法治》(九年级上册)新教材划分章节、设置结构,着眼于九年级学生的成长与发展,精心设计课堂教学、组织活动、安排实践,以保证情感态度价值观等教学目标的达成和教学重难点的突破。各单元首先通过“单元内容概述”“分课教学设计”板块进行单元整体阐述和教材内容分析、学情背景分析、教育价值解析,然后分课详解教学目标、教学重难点,呈现很好教师的精彩课堂教学设计并辅以专家的精当点评。
王小叶、周智宁主编的《道德与法治教材解析与教学设计(9上)》根据《道德与法治》(九年级上册)新教材划分章节、设置结构,着眼于九年级学生的成长与发展,精心设计课堂教学、组织活动、安排实践,以保证情感态度价值观等教学目标的达成和教学重难点的突破。各单元首先通过“单元内容概述”“分课教学设计”板块进行单元整体阐述和教材内容分析、学情背景分析、教育价值解析,然后分课详解教学目标、教学重难点,呈现很好教师的精彩课堂教学设计并辅以专家的精当点评。
本书参照“1+X”《传感网应用开发职业技能等级标准》高级部分,根据物联网相关科研机构及企事业单位产品研发、部品开发等岗位涉及的工作领域和工作任务所需的职业技能要求,通过8个学习单元介绍了传感网应用开发中数据采集、RS-485总线通信应用开发、CAN总线通信应用开发、ZigBee协议栈组网开发、蓝牙通信应用开发、Wi-Fi通信应用开发、NB-IoT通信应用开发和LoRaWAN组网通信应用开发等内容。 本书是“1+X”职业技能等级证书—— 传感网应用开发(高级)的培训认证配套用书。
古典文献学是一门实践性很强的学问,《中国古典文献学(第3版)/文学史系列教材·普通高等教育“十一五”规划教材》力图强调实践性,希望同学们能在学习本课程时,了解大量的实际例证,增加对古典文献整理与研究的感性认识。除了思考题外,《中国古典文献学(第3版)/文学史系列教材·普通高等教育“十一五”规划教材》还设计了练习题,思考题与练习题都用繁体字,以便提高大家对古典文献的认知能力以及对各种问题的处理能力。练习题可以在课堂上讨论,也可以在课后做。编者建议教师应事先熟悉这些练习题,还可以根据自己的教学需要增加一些相关的练习题。那些有兴趣有余力的同学(包括一些硕士生)还可以按照“进一步阅读文献”所提供的线索自学,进而拓展和加深有关方面的知识。
《基础会计实训/高等职业教育“十三五”创新型规划教材》是《基础会计(第3版)》(袁三梅、曾理主编,北京理工大学出版社,2018)的配套实训用书,按照《基础会计(第3版)》的项目顺序,逐项进行实训练习。实训练**括单项选择题、多项选择题、判断题、问答题、业务题、案例分析题,以帮助同学们巩固已经学习过的基础会计知识,并进行手工做账训练。《基础会计实训/高等职业教育“十三五”创新型规划教材》还对每一项目配有初级会计资格考试练习题,以帮助同学们顺利通过初级会计资格考试。 《基础会计实训/高等职业教育“十三五”创新型规划教材》可作为高职高专院校会计类专业及其他财经商贸大类专业项目化教学的教材,也可作为会计从业人员及本科院校财会专业学生的学习用书。
本书以例题和习题的形式诠释土木工程专业土力学及基础工程课程的基本内容,教材主要依据中国建筑工业出版社出版的《土力学》(东南大学等四校编)和《基础工程》(华南理工大学等三校编),亦参考了一些其他教材。本书主要内容包括:土的物理性质及分类、土的渗透性及渗流、土中应力、土的压缩性及固结理论、地基沉降、土的抗剪强度、土压力、地基承载力、土坡稳定性、浅基础、桩基础。每章都由学习要点、例题精解、习题和参考答案四部分构成。 本书可供土木工程专业本科或者专科学生和工程技术人员学习土力学和基础工程课程使用。
本书共包含35个STEAM课例,这些课例涉及物理(如“弹珠”)、化学(如“火山喷发啦”)、生命科学(如“去皮的香蕉”)、技术与工程(如“雨水收集测量仪”)、新兴科技(如“月相图”)等领域。课例活动融合趣味性与科学性,注重学生动手能力的培养和创造潜力的开发。本书适合一年级学生和教师使用,为课外活动、第二课堂、综合实践、创客空间、STEAM课程等提供了丰富的教学资源。本书可与对应的实验教学材料包配套使用。
《现代城市规划》结合我国加速城市化和城市现代化的发展进程,论述总结了城市规划理论(包括传统基本理论和新兴理论),从新的视角分述了城市总体规划、城市详细规划、城市居住区规划和城市中心区规划等。为了使城市规划更好地引导、控制和服务于城市开发,《现代城市规划》单列了城市规划管理一章。
BIM能够应用于工程项目规划、勘察、设计、施工 、运营维护等各阶段,实现建筑全生命期各参与方在 同一多维建筑信息模型基础上的数据共享,为产业链 贯通、工业化建造和繁荣建筑创作提供技术保障。本 书从结构模型、钢筋、结构族的创建、特殊族的创建 四个章节带着读者学习BIM结构设计的具体操作,实用 性强,便于读者快速掌握相关技能,达到考试要求。
本书内容共分为6章:第1章主要介绍了装配式BIM工程师职业定义、岗位分类、各岗位能力素质要求、不同应用阶段装配式BIM工程师职业素质要求。第2章主要介绍了装配式建筑概念、发展历程、优劣势、常用软件体系以及对未来装配式建筑的预测。第3章本章节首先介绍了BIM的定义、国内外发展情况、特点、政策标准、各阶段作用与价值,然后介绍了传统技术下装配式建筑发展的制约因素以及BIM技术在装配式建筑应用的必要性。第4章内容主要将装配式BIM在各个阶段中的具体应用做统一介绍。讲解装配式建筑在结合BIM技术后怎样达到项目的协同应用管理。第5章内容是装配式设计阶段、预制构件生产阶段、施工阶段、运维阶应用BM技术有哪些优势,能为装配式项目管理创造什么价值,以及开展项目管理中的BM技术应用;*后以实际应用案例介绍整个项目的实施应用情况。第
本书共包含20个STEAM课例。根据4~5岁幼儿的特点,主要设置了让幼儿动手实践的STEAM课例。例如,“棉花糖弹弓”“吹泡泡玩具”“杯子和小球”“彩带火箭”让幼儿在制作和把玩玩具的过程中感知相关的科学原理;“蓬松的3D绘画作品”为幼儿设置了加泡打粉和不加泡打粉两组对照实验,希望幼儿在观察比较的基础上得出结论。本书适合幼儿园中班使用,可与对应的实验教学材料包配套使用。
本书主要内容: 建设工程技术经济概述、技术经济评价原理及指标体系、建设项目的静态分析与动态分析、建设项目的财务分析、建设项目的国民经济分析、价值工程、不确定性分析与风险分析、工程建设项目可行性研究、营改增。 本书热点: 营改增、可行性研究、静态分析、动态分析、财务分析、国民经济分析、价值工程、不确定性分析、风险分析。 本书特色: 谈数字、讲公式、千金复来 避风险、追收益、妙趣横生 抓成本、明效果、权衡利弊 吸收国内外先进研究成果,各种经济分析与实例结合易懂易记
王小叶,庄晓卉主编的《道德与法治教材解析与教学设计(7下)》根据《道德与法治》(七年级下册)新教材划分章节、设置结构,共分为四个单元十课,每课又分为两个课时,从青春时光、做情绪情感的主人、在集体中成长、走进法治天地等角度入手,着眼于七年级学生的成长与发展,精心设计课堂教学、组织活动、安排实践,以保证情感态度价值观等教学目标的达成和教学重难点的突破。各单元首先通过“单元内容概述”“分课教学设计”板块进行单元整体阐述和教材内容分析、学情背景分析、教育价值解析,然后分课详解教学目标、教学重难点,呈现 教师的精彩课堂教学设计并辅以专家的精当点评。