本书着重描述了肠道菌群与营养之间引人入胜的相互关联。内容涵盖了菌群研究领域重要的科学发现,及其与医学营养的相互联系。本书的目的是总结近年来肠道菌群研究领域 新 重要的研究成果,并以简明扼要的方式呈献给读者。前部分章节着重介绍了肠道菌群研究领域的重要观念:如肠道菌群的组成和功能、在机体免疫中的作用;肠道菌群在整个生命周期中的变化规律;肠道菌群与机体健康状态和疾病的联系等。后部分章节重点介绍了肠道菌群与营养科学在应用方面的研究进展:如何调控疾病状态下的肠道菌群(如益生菌);提供了有实用价值、有循证依据的饮食 策略;肠道菌群研究如何应用于食品科学(如功能食品的开发)等。
细菌和病毒分别都是什么?细菌都是有害的吗?细菌和病毒感染我们的方式是什么?我们的身体是如何抵抗细菌和病毒的?有什么药物可以帮助身体抵抗细菌和病毒吗?这些问题都可以在本书里找到答案。《看不见的小怪兽 细菌和病毒大揭秘》全面介绍了与我们共存的微生物――细菌和病毒。作者巧妙地把细菌和病毒进行拟人化,生动地出现在了孩子眼前,加深孩子对它们的印象。同时用深入浅出的语言讲解了细菌和病毒构成、对人体的危害、传染病的传播方式,还有疫苗的诞生、在人体内的作用原理等实用知识。此外,书中还有新型冠状病毒相关科普信息以及保持身体健康的小贴士。让孩子养成健康的生活方式,培养孩子良好的生活习惯。
本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系,并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义,肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体免疫性疾病的关系,并着重阐述了益生菌的重要性、作用机理等内容。本书适合医学专业人员、公共卫生工作者及相关专业大专院校师生参考阅读。
本书详细介绍了动物细胞培养技术中培养液与培养基、培养设备设施、原代细胞培养技术、细胞建系和船代培养技术、动物细胞的冻存和复苏及污染检测、细胞融合与单克隆抗体技术等内容。本书以动物细胞培养工作流程为导向,以学生综合能力培养为本位,以实践性、应用性为特色,将实验准备、细胞培养、细胞研究融为一体,充分体现技能培养的特色。本书可作为生物技术、生物制药、动物医学、动物科学以及医学类本科生、专科生实验时的参考教材,同时也可作为组织与细胞培养相关领域研究人员的指导资料。
本教材共18章,分为上篇和下篇。上篇是微生物学,包括10章,其中, 章至第六章是微生物学的基本知识,第七章至第十章讲述微生物在药学中的意义及其应用技术。下篇是免疫学,包括8章,主要讲述了抗原、机体的免疫系统、免疫应答的机制和过程、免疫学技术及其在医药学中的应用。 在教材的内容设置上,编者力求做到注重知识的基础、成熟和应用,突出应用型人才培养,注重生产和工作需要。由于我国的制药企业大多是以中药制药为主,而且中药在抗微生物感染和调节机体免疫方面有其自身的特点,因此在教材中增加了中药与微生物、中药与免疫的内容,如微生物学与中医药学、免疫学与中医药学、中药与超敏反应、中药与免疫调节、内生菌与中药、中药的微生物转化、中药抗菌作用的特点及机制等。
医学微生物学是基础医学中的一门重要学科,掌握本学科的基本理论可为学习临床各科的感染性疾病、传染病、超敏反应性疾病和肿瘤等奠定重要的理论基础。全书共分36章,基本涵盖了教材的重点内容。每个章节都由本章核心问题、内容精要等部分组成,重点章节配历年真题,重点内容以下划线标注,有助于学生 好地把握学习重点。
医学微生物学是基础医学中的一门重要学科,掌握本学科的基本理论可为学习临床各科的感染性疾病、传染病、超敏反应性疾病和肿瘤等奠定重要的理论基础。全书共分36章,基本涵盖了教材的重点内容。每个章节都由本章核心问题、内容精要等部分组成,重点章节配历年真题,重点内容以下划线标注,有助于学生 好地把握学习重点。
医学微生物学是基础医学中的一门重要学科,掌握本学科的基本理论可为学习临床各科的感染性疾病、传染病、超敏反应性疾病和肿瘤等奠定重要的理论基础。全书共分36章,基本涵盖了教材的重点内容。每个章节都由本章核心问题、内容精要等部分组成,重点章节配历年真题,重点内容以下划线标注,有助于学生 好地把握学习重点。
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细菌和病毒分别都是什么?细菌都是有害的吗?细菌和病毒感染我们的方式是什么?我们的身体是如何抵抗细菌和病毒的?有什么药物可以帮助身体抵抗细菌和病毒吗?这些问题都可以在本书里找到答案。《看不见的小怪兽 细菌和病毒大揭秘》全面介绍了与我们共存的微生物――细菌和病毒。作者巧妙地把细菌和病毒进行拟人化,生动地出现在了孩子眼前,加深孩子对它们的印象。同时用深入浅出的语言讲解了细菌和病毒构成、对人体的危害、传染病的传播方式,还有疫苗的诞生、在人体内的作用原理等实用知识。此外,书中还有新型冠状病毒相关科普信息以及保持身体健康的小贴士。让孩子养成健康的生活方式,培养孩子良好的生活习惯。
本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系,并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义,肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体免疫性疾病的关系,并着重阐述了益生菌的重要性、作用机理等内容。本书适合医学专业人员、公共卫生工作者及相关专业大专院校师生参考阅读。
本书首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长、微生物的遗传和变异以及微生物的生态系统方面的基础知识;之后介绍了水处理工程中的微生物污染,好氧生物处理的原理与应用,厌氧生物处理的原理及应用,水体富营养化和脱氮除磷技术,水生植物+微生物的水质净化作用及其应用,水中病原微生物的检测及去除,以及生物修复技术。本书在 版的基础上,在提供基本知识、基本理论和基本操作技能的前提下,结合前沿技术,编入 多的案例,理论与实践的结合,使内容实用性 强。本书可供给排水科学与工程、环境工程、环境科学、市政工程等相关专业的师生阅读参考。
本书将应用微生物学与工业、农业、发酵、环境和能源等生产实践知识有机地融合在一起;按照“简明精练、好教易学、注重技术、特色突出、新颖实用”的总体要求,强调系统性、 性、通用性和稳定性,反映生物技术(工程)新知识、新成就。全书共6章,包括绪论,应用微生物与发酵食品,应用微生物与酶制剂,微生物引起的食品变质,应用微生物的水处理,应用微生物与环境污染生物修复。 本书可作为高等院校生物技术专业、生物工程专业,包括师范类、工业类及农林类等院校本科生教材,也可作为其他生物相关专业教材,并可作为相关科研人员掌握微生物应用知识的参考用书。
医学微生物学是基础医学中的一门重要学科,掌握本学科的基本理论可为学习临床各科的感染性疾病、传染病、超敏反应性疾病和肿瘤等奠定重要的理论基础。全书共分36章,基本涵盖了教材的重点内容。每个章节都由本章核心问题、内容精要等部分组成,重点章节配历年真题,重点内容以下划线标注,有助于学生 好地把握学习重点。