你是否想要 ，却不知道从何开始？ 你是否尝试过各种 方法，却总是失败？ 你是否担 肥胖会影响自己的健 和生活？ 协和医院医学减重 家陈伟医生 新作，《 重/肥胖医学营养 指南（2021）》的普及版，结合国内外 新的临床证据和指南，系统总结了医学营养减重的理论和实践，为你 了 科学、规范、实用的医学营养减重指南。本书不仅能够帮助你制定适合你的减重方案，还能够教会你如何享受减重生活，轻松走向健 。 在这本书中，你将学习到： ?如何 估自己的肥胖程度和减重需求； ?如何选择 合适自己的医学营养减重方式； ?如何避 减重过程中可能出现的风险和副作用； ?如何预 和控制肥胖相关疾病； ?如何 持减重后的体重稳定； ?如何 自己的饮食习惯和生活方式； ?如何利用 来提高减重效果； ?如何提高自己的自信和幸福感。 在这本书中，你还
本书围绕着沈括和苏轼的历史建构，沈括在宋代的影响，苏沈异同和交往，《梦溪笔谈》与苏轼，特别是《苏沈良方》背后的生命故事，苏轼关于岭南物产的记载，苏轼的交游与互动，考察士人知识的来源与建构。同时列入考察的还有技术知识，如农业、矿冶、水利、渔猎、饮食，以及士人的日常生活（如文房四宝）和苏轼的探索精神等。书中特别以荔枝、柑橘、松、竹、花卉（如牡丹）、茶、酒等为研究案例，从一个个体身上了解相关知识的创造、传播的过程、动力和途径，也藉以认识一个 不同的苏东坡。
《基因论》全面阐述了摩尔根的染色体遗传理论，其内容包括遗传学的基本原理、遗传的机制、突变的起源、染色体畸变、基因和染色体在性别决定方面的作用等。本书不但总结了摩尔根小组自己的遗传研究成果，而且对当时已经发现的重要遗传学现象都做出了解释，是孟德尔－摩尔根学派观点的系统展现，其理论是遗传学发展史上的一次大飞跃。
1989年，为了将基于结构设计新药物分子的理念付诸实践，迈入不惑之年的乔舒亚·博格在前途无限之时离开美国药企巨头默沙东，成立了福泰制药。经过呕心沥血的实验、锱铢必较的谈判，福泰在三年内成功上市，《十亿美元分子——追寻 药物》中记录了这段惊心动魄的创业故事。 然而，上市仅是开始，福泰需要面临真正的挑战，经历制药界的成人礼——独立上市一款革命性新药。在开发治愈人类疾病的良方的同时，福泰也在求索避免企业堕入僵化和保守的解药，以永葆创新创业的 、挑战陈规的勇气和开拓制药新世界的魄力。 福泰如何从为他人作嫁衣的初创公司，成长为集研发-商业于一体的成熟药企？一群朝气蓬勃、意志坚定的人能否改变一个被华尔街 、由利益驱动的行业？让我们跟随作者，走进实验室、董事会、FDA总部和华尔街，通过福泰制药一波 的
本书是一本近代中国科学文化史研究的专题著作。从大众科学的角度出发，考察清末民初“脑或精神的科学”在中国萌芽的关键时刻，催眠术如何塑造当时的文化氛围。作者从 史的视角入手，研究催眠术由西方经日本传入中国的知识流动，及其在中国社会的接受与传播。作者认为，百年前人们对催眠术的理解与实践，在一定程度上为之后华人社会的心理学、心理治疗、精神医学等领域的发展，提供了历史、语言、制度和知识的准备，也为考察近代中国的科学文化发展历程提供了丰富的历史信息。
本书以照片及简练的文字对部分或国家自然科学基金资助项目的成果进行了介绍，包括数学物理科学部、化学科学部、生命科学部、地球科学部、工程与材料科学部、信息科学部、管理科学部、医学科学部及国家合作局的项目共计218项。
首先介绍了电磁辐射的基本理论，包括麦克斯韦方程组、德鲁特-洛伦兹电子论和普朗克-爱因斯坦光子理论，阐明电磁辐射与固体相互作用的基本参数的物理意义，并引入等离子体激元、光波导的基本模式。然后引入固体中电子运动行为的波恩-奥本海默近似、单电子近似和描述固体周期性的布洛赫定理，阐明了电磁辐射与固体相互作用引起的各种跃迁机制。在此基础上，引入了固体的磁光物理性质，包括法拉第旋转、磁圆二向色性（MCD）、磁光克尔
本书探索了加拿大科学、技术和现代性之间的复杂联系。汇集了来自各个领域的 学者的科学和技术分享，丰富了我们对加拿大境内外历史的理解。本书围绕三个关键主题：人、技术和环境，探讨了科学和技术是如何让加拿大人想象和改造自己成为现代社会的。关注的主题多种多样，包括殖民人类学、科学探险、电疗、神秘科学、工业发展、电话、专利、神经科学、航空、空间科学和基础设施，作者探讨了加拿大人与科学和技术的现代接触，并将其置于 大的 和跨国背景中。本书肯定了科学和技术在创造现代加拿大过程中发挥的核心作用，以及向加拿大境外的科学、技术和现代性学者传播加拿大案例研究的价值。
像艾滋病这样的疾病为何能够摧毁免疫系统？像纽约、东京这样的大城市，如何能够不间断地保障食品、医疗、服饰和数百万种居民必需品的供给？这类高度复杂系统的运作仍然是一个谜。但是通过霍兰及其同事在圣菲研究所和密歇根大学的工作，现在已经接近找到一种解答。作为遗传算法之父和复杂性科学的先驱者之一，霍兰从一开始就处于复杂适应系统（CAS）这一新兴研究领域的中心。这部里程碑式著作为这一崭新领域首次提供了一种协调一致的综合，展示了霍兰的独特洞见。本书强调寻找支配CAS行为的一般原理，注重扩展众多科学家的直觉。书中提供了一个适用于全部CAS的计算机模型。霍兰通过描述我们能够做什么，总结了如何增强对CAS的理论认识。他提出的若干理论方法，可以指导人们对付耗尽资源、置我们世界于危险境地的棘手的CAS问题。
在启蒙时代，巴黎是当之无愧的科学之都。科技荟萃于此：升空热气球、坎凯油灯、天体力学、氧化学说、公制体系……智者无所不在：著作等身的法兰西科学院院士、严谨认真的学者教授、热情钻研的发明家、觥筹交错的科学发烧友……达官贵人、市井百姓都对科学性质的实验、表演、教学与讨论表现出疯狂的兴趣。 本书围绕18世纪充满活力的巴黎科学界展开， 科学史家白鲁诺在其中探讨了巴黎的科技发展在法国启蒙运动中发挥的重要作用，不仅聚焦布丰、孔多塞、拉瓦锡、狄德罗等科学巨匠，也关注无数共同塑造智慧巴黎的发明家、冒险者、工艺师、资助人等。 全书以法兰西科学院为线索，涵盖科学机构建制、学科发展、发明创造、科学表演、公共卫生改造等主题，以一种全新的方式描绘了大革命前夕的巴黎，展现了现代科学理念如何融入普罗大众、
为什么有的天才会早早陨落？健康的 状态可以延续吗？ 表现背后藏着怎样的通用法则？像我们这样的普通人如何才能坚持这些法则？为解答这些问题，本书综合运动科学、生理学、心理学、医学、神经科学等多方面知识与前沿研究成果，在大量统计数据的基础上深入浅出地介绍了人体生理机制，提出了三条关键原则，告诉读者如何正确利用与调节自己的身体和大脑，从而获得 异的表现。除了帮你实现 状态，本书还会帮你在这个过程中避免意志力的过度消耗与身体机能高效运转带来的伤害，让你保持健康、获得幸福感。
本书是在当代悖论研究中富有活力的情境语义学解悖方案的奠基之作。本书提出，由于情境具有部分性，可以被不断地扩充，所以说谎者命题会随着情境的变化而表现出不同的真值，但情境的变化决定着这里不存在任何悖论。这个方案 符合直观，具有很高的非特设性，有力地推动了悖论研究的发展，并且在一系列相关研究领域中呈现出广泛的解题功能。本书诉求“读者友好”，可适应多层次、多方面读者。它不预设读者通晓作为元理论的集合论，而是辟出专章来详细讲述这种新的集合论；也不预设读者熟知其他解悖方案，而是详细介绍以往两种 的解悖方案，让读者自己通过对比来理解情境语义学解悖方案及其优势。此外，书中精心编制了很多习题，可帮助读者熟练掌握书中涉及的形式技术。针对不熟悉形式技术的读者，本书做了精心布局，即使在阅读时跳过某
陈昱、廖克、施曼丽编著的《走进地图世界》是一本用科普新视野角度，以通俗易懂、图文并茂的形式，揭开地图历史的、文化的、科学的面纱，把琳琅满目的地图，以喜闻乐见的方式提供给读者，去欣赏，去辨别，去了解它的来龙去脉，500余幅的彩色地图，给读者提供了精美的视觉享受。本书的结构比较别致，像像四个板块，相互辐射，分开来可以独立立，合起来又成整体：① 篇是地图的趣闻，包括100个地图的故事，从元古到到现代，把读者带进色彩缤纷的地图世界；②第二篇是地图的魅力，300余幅形式多样的各国彩色地图，使人赏心悦目；③第三篇是现代地图与相邻学科的耦合，它反映地图多面性的特点；④第四篇是地图的基础知识，这是适应普及性地图教材而编写的，是初学地图学的广大地图爱好者学习地图的捷径。 本书可供地图爱好者欣赏、阅
时间，我们存在的基本维度，令艺术家、哲学家和科学家为之陶醉。如今，伊利亚·普里戈金在这本《确定性的终结(时间混沌与新自然法则珍藏版)》中向广大读者呈现的，是他与自然之经典描述的 决裂。他通过考察西方的时间观，引导我们经历一种奇妙的智力探险——从古希腊出发，经过牛顿轨道和确定性混沌，到达量子理论与“免费午餐”宇宙学统一表述的高度。这本分水岭式的著作表明，一种全新的科学与文化之自然法则诞生了。
本书是布鲁诺·拉图尔多年深耕科学哲学的结晶，是自他的《科学在行动》一书以来 哲学意义的著作。面对一次学术会议后，一位科学家朋友直言不讳的提问：“你相信实在吗？”拉图尔在书中给出了缜密的回应，并对其科学论立场做出了 全面和具体的阐述，为从实践角度理解科学实在和科学论所追求的那种实在论提供了出色的论证。 通过一系列案例研究，拉图尔展示了不同领域科学家的行动：从土壤科学家在亚马孙地区的田野考察，到第二次世界大战爆发时法国原子能科学家的核反应研究，再到路易·巴斯德对酵母中乳酸发酵的研究，从而向我们揭示了物质世界中的各类事件被转化为科学知识的无数个步骤；他还选取技术世界的诸多例证，让我们见证了物质世界与人类世界是如何在技术进程中相互聚合、相互转化的。
作者研究放射性物质的代表性论文、自传、居里传、诺贝尔奖获奖演说的文集，附有诺贝尔奖委员会给作者的颁奖词、作者生平大事年表及论著目录和各种奖励荣誉，以及作者母女两代人的中国研究生的回忆文章。反映了作者的科研活动、卓越成就和人生追求，以及她的优秀品质、工作精神和处事态度。生动描述了作者从小对学习的强烈兴趣、处处表现出的顽强进取精神，介绍了她只身远赴异国求学和工作，在极其简陋和艰苦的条件下制备放射性元素钋和镭，推动原子核科学发展，先后获得诺贝尔物理学奖和化学奖的过程。既是科学经典，也是青少年励志读物。 《中国教育报》 本学生版为中学生量身打造，分为上篇、中篇和下篇三部分。上篇为阅读指导，由著名科普作家、华中科技大学杨建邺教授撰写，深入浅出地介绍了居里夫人的生平及其贡献，并为学生提
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