《有机化学反应机理解析》全书共分为十三章,主要内容包括:有机化合物的结构概述(*章),烷烃(第二章),烯烃(第三章),炔烃、多烯烃(第四章),单环芳烃(第五章),卤代烃(第六章),醇、酚、醚(第七章),醛、酮(第八章),羧酸及衍生物(第九章),含氮化合物(第十章),缩合反应(第十一章),重排反应(第十二章),在系统讲述各类有机反应机理之后,生动形象地对有机化学反应机理进行归一(第十三章),揭示有机化学反应机理的真谛。《有机化学反应机理解析》可作为高中生奥林匹克化学竞赛的参考指导书,也可供高等院校本科生学习有机化学时参考使用,还可作为中学化学教师的培训进修教材。
本书共九章,包括绪论、滴定分析法概述、分析化学中的误差与数据处理、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、分光光度法、分析化学中常用的分离和富集方法。每章包括三部分内容:内容要点,依据教学大纲,简要阐述各章的重点、难点及需要掌握的知识点;典型例题,选择与重要知识点相关的典型例题进行讲解,强调典型性和实用性;精选试题及其解答,针对每章需要掌握的知识点精选相应的试题,试题中包含基本题和提高题,内容安排由浅入深,每个题目均有详细解答。书后的五套综合练习题是从吉林大学历年期末考试和硕士研究生入学考试题目中精选,并配有相应解答。
本书首版1992年获国家*第二届优秀教材一等奖。 本书按元素在周期表中位置共分十章,各章后还配有相当数量的习题。本书重视元素性质和化学原理间的联系,这样既有利于增强学习兴趣和提高自学能力,也有利于了解化学原理的运用并加深对化学原理的理解。本重排本对第2版作了少量修订。 本书较重视科学思维。例如,(1)由Gibbs自由能变知还原氧化物为单质的反应,有:"焓驱动"的铝热法;"熵驱动"的高温下C( CO)还原法;"焓、熵综合"的H2还原法。可以想象,在还原氟化物、氯化物、硫化物为单质的反应中,也有"焓驱动"的;"熵驱动"的 这样,有助于把个性推广到一般。(2)热化学循环是一种科学方法:把具体问题简化为若干个简单问题的组合,对于简单过程较易区分主次。如MCO3分解温度高低取决于MO和MCO3晶格能之差。(3)溶液中化学平衡的倾向可由反应平
本书是与高等教育出版社出版,天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》(第六版)一书配套的同步辅导书。 本书共有12章,分别介绍气体的pVT关系、热力学第yi定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、量子力学基础、统计热力学初步、界面现象、化学动力学、胶体化学。本书按教材内容安排全书结构,各章均包括知识点归纳、典型例题、课后习题全解三部分内容,并针对各章节全部习题给出详细解答,思路清晰、逻辑性强,循序渐进地帮助读者分析并解决问题,内容详尽、简明易懂。 由于时间仓促及编者水平有限,书中难免存在疏漏甚至错误之处,恳请广大读者和专家批评指正。如有疑问,请联系我们(微信:JZCS15652485156或QQ:753364288)。 本书可作为高等院校学生学习《物理化学》(第六版)的同步辅导书,也可作为
本书主要以化学元素为主线,对各种元素进行了全面、生动的介绍。本书的*特点是全面铺开和重点突出:一是对迄今发现的所有元素进行顺序介绍,二是对重点元素从基本物性参数表、发现故事、制备方法、理化性质、用途和分布、生物作用和危害性等方面进行详细介绍。本书适合广大青少年、化学爱好者、化学等相关专业师生阅读。
本书是为了满足实验教学改革的需要和教学计划的组织实施而编写的。全书共7章。第一、二章为绪论和基础化学实验基本知识,介绍了基础化学实验基本要求和基本实验操作常识;第三章为基本操作,选编了10个实验,主要培养学生的基本操作技能;第四至七章内容涉及定量化学分析、化合物的制备、物性参数测定和仪器分析,共列出了71个有关实验方法和技能训练的实验,可满足不同专业、不同模块基础化学实验教学的需要。附表中给出基础化学实验中的重要理化数据。
本书共分六章,并附有专业名词中英文对照表。主要内容包括:气体,介绍理想气体状态方程式和实际气体状态方程式;溶液与相平衡,介绍溶液与相平衡所遵循的局部规律和普遍规律;电化学基础,介绍氧化还原反应的基本概念、原电池、金属的电化学腐蚀与防护;表面现象,介绍发生在表面上的各种现象(如润湿、曲界面两侧压力差、毛细管现象、吸附等);表面活性剂与高分子,介绍这两类重要物质的定义、分类、命名、主要作用以及它们对表面现象、分散体系性质的影响;分散体系与高分子溶液,介绍分散体系分类、典型的分散体系(如溶胶、凝胶、乳状液、泡沫、高分子及其与表面活性剂混合溶液等)的概念及其重要性质。
本书为高等教育 十四五 部委级规划教材。 全书由绪论、实验、实验技术与仪器、附录和实验报告五个部分组成,绪论部分包括物 理化学实验基本要求、物理化学实验安全基本知识、实验误差及数据处理;实验部分包括 化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及界面化学等27个实验;仪器部分介绍了实 验需要用到的仪器设备的基本原理和使用注意事项;附录部分收录了常用的物理化学数据。 本书可作为综合性大学化学、应用化学、化工及轻化类专业,以及非化学专业、卓越工 程师计划专业的物理化学实验教材,也可供相关科研和工程技术人员参考使用。
《基础化学实验实训(第2版)》共6章,第1章为基础化学实验规则,系统地介绍化学实验的目的和要求、化学实验室的规则及安全知识、化学实验意外事故的预防及处理等;第2章为基础化学实验基本知识,介绍了常用仪器的用途、图例,化学试剂的规格、存放和取用等;第3章为基础操作部分,介绍过滤、蒸发、浓缩等常规操作;第4章为基础性实验;第5章为综合性实验;第6章为设计性实验。
《有机化学》是按照有机化合物官能团进行分类、芳香族和脂肪族合并的体系所编写的教科书。主要内容包括各类有机化合物的结构、主要用途以及物理和化学性质,有机化学反应的特点和规律,重要的反应机理,测定有机化合物结构的紫外与可见光谱、红外光谱、质子核磁共振和质谱的基本原理,与生命和医学相关的生物有机化学的结构、性质以及重要的生物功能。全书共分十九章。 《有机化学》编写中在注重基本概念、理论和方法的同时,内容选择上注重科学性、实用性和新颖性,深度上较现行的同类教材略有提高,以利于学生对有机化学的深入理解和掌握,为后续相关课程奠定必要的有机化学理论基础。各章均安排一定数量的思考题和习题,并结合一些重要的学科前沿、社会热点、有机化学的应用等,在有关章节提供了一些知识介绍。书末附有推荐的有机
《化学电源(第二版)》共13章,包括电化学理论基础、化学电源概论、锌锰电池、铅酸蓄电池、镍镉电池、金属氰化物镍电池、锌氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池、金属空气电池、电化学电容器以及电极材料与电池性能测试技术。《化学电源(第二版)》注重理论联系实际,既适合高等学校相关专业作为教材使用,也适合相关工程技术人员作为参考。
本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"的教材编写原则,更新内容,体现继承与发展。 本书配套有《有机化学学习指导及习题集》和《有机化学实验》。
《工业分析化学》(第三版)以 试样采集制备、试样预处理、测定 为主线,以工业分析的主要领域为范畴建立完整的学科体系。集理论性、技术性与知识性于一体,体现学科的系统性和科学性。选材以国内外成熟的理论、技术和方法为重点,适当反映工业分析学科的*理论、方法、技术,使教材经典而不失先进性。全书包括:绪论、试样的采集与制备、固体试样的分解、分离和富集方法、岩石全分析、核燃料分析、稀土元素和贵金属分析、金属材料分析、化工产品分析、水质分析、食品分析、工业原料和产品的进出口检验检疫概论、过程分析化学等内容。《工业分析化学》(第三版)可作为高等学校理工科化工、化学、食品、环境、商检专业的本科生、研究生教材,也可供相关技术人员参考。
本书系统地阐述了聚合物基复合材料的基本概念、基本知识和基本性能。全书共分4篇11章。首先概述聚合物基复合材料的概念、性能特点、应用领域和进展。然后分别介绍主要增强纤维的制备、结构与性能,增强材料的品种与使用特点;基体材料的作用、性能及其对复合材料性能的影响,聚合物基体的配方设计与选择;聚合物基复合材料界面的形成、作用与破坏原理,纤维表面处理与界面研究方法;半成品的制备与复合材料的成型原理,复合材料固化工艺参数的制定,复合材料的质量控制;用细观力学方法分析复合材料的基本力学性能,复合材料的各向异性与复合材料层板的力学性能;复合材料的断裂与损伤、冲击、疲劳、蠕变和环境影响;复合材料的高频介电性能与雷达罩;复合材料的其他性能与新型功能复合材料等。
为了适应社会发展和科技进步的新形势,进入21世纪后,北京大学对本科化学专业的教学进行改革,开设了基础和中级两个层次的专业课程。本书即是这次教学改革实践的成果。全书以精练、通畅的语言介绍量子力学基础、分子光谱基础和统计热力学基础的内容,注重理论本源及应用,而不追究数学细节。书中不乏编著者独到的心得,让艰深的中级物理化学知识更易于学习掌握。以本书为教材在北大讲授,受到学生的高度评价。 《中级物理化学(第2版)》的1版于2012年被评为北京高等教育精品教材,第2版大大扩充了1版的内容,并新增分子光谱基础的介绍。本书可作为高等学校化学等相关专业的高年级本科生、研究生的教材,对高等学校教师也有较高的参考价值。
绿色化学是21世纪化学学科发展的重要方向之一,是当今国际化学科学研究的前沿。绿色化学是利用化学的技术和方法去设计合成对人类健康、社会安全、生态环境无害的化学品及其工艺。它是从源头上消除污染的化学,从根本上确保化工清洁生产,从而使对环境的治理从治标转向治本,对环境、经济和社会的和谐发展具有重要的意义。本书以绿色化学基本原理、原料的绿色化、过程的绿色化、产品的绿色化及能源的绿色化为主线,分别介绍了绿色化学的产生和发展,绿色化学的概念、原理、方法、应用及主要研究动向等内容,并结合实际,重点介绍了绿色化学品实例。全书分七章,主要包括绪论、绿色化学基本原理、绿色化学研究内容和任务、绿色化学品的设计原理及应用、绿色有机合成方法和技术、绿色化工生产技术、绿色能源。本书内容丰富,选材新颖,注
本书是依据 实用为主,够用为度,应用为本 的原则,按照实验室管理实际所编写的活页式教材,全书分为七个项目,主要内容包括实验室安全管理、实验室规划设计与建设、实验室组织管理、实验室仪器设备管理、实验室试剂管理、实验室质量管理、实验室认证认可等。 本书内容选自各类实验室真实管理项目,可操作性强、通俗易懂、易教易学。学习者还可以通过扫描二维码观看相关操作视频。此外,本书有配套的3D仿真实训资源,选用本书的师生可通过电子邮件免费索取。 本书可供中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业教学使用,也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。
本书是在广东第二师范学院化学系应用化学专业(工科)的专业必修课“新能源、新材料及环保技术综合实验”基础上编著而成的。全书包含 4 个专题和 3 个附录。4 个专题分别为新能源(7 个实验)、新材料及环保技术(5个实验)、绿色合成化学(2 个实验)和现代色谱分离技术(2 个实验),共计 16个实验。新能源、新材料及环保技术专题的实验内容按照材料制备、材料表征、产品组装、工艺优化以及性能测试等进行设计,形成了较完整的理论、技术和工艺路线。实验内容涉及国家战略性新兴产业,如新能源、新材料、LED 发光、温室气体减排、工业污水处理和绿色合成化学等行业的技术,且凸显了绿色环保的理念;涉及化学、材料、光电子、环保、医药及现代色谱技术等学科领域的知识,内容较为丰富。附录内容分别为应用软件简介、精密仪器操作使用说明及应用化学专业综
本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"的教材编写原则,更新内容,体现继承与发展。
我国是一个食用油消费大国,油脂与健康的关系一直备受关注,作为生活必需品的食用油摄入过量会增加心脑血管疾病、高血压和肥胖等的风险,因此,我们应当关注食用油的种类、质量、安全、比例及使用习惯。随着相关法律法规制度的出台,油料油脂农业行业标准体系日趋完善,我国油料及食用油质量水平显著提高,但人们对食用油的了解还不够全面,只是皮毛。《了解食用油》较为系统地梳理了食用油的相关知识,具有科普价值,同时为人们科学合理地使用食用油提供参考。
本书主要介绍在化学、材料科学、生命科学和环境科学等研究领域中常用的现代仪器分析方法,包括光谱分析、色谱分析、电化学分析、质谱分析、核磁共振波谱分析、X射线分析、元素分析等内容,简要叙述每种分析仪器的应用范围、基本原理、仪器结构、分析方法的建立和实验技术等。所选实验内容既涉及仪器的常规使用方法,又结合了学科研究前沿的某些热点问题,还设立了一些探索性实验,不仅有利于培养学生的动手能力和发现问题、分析问题、解决问题的能力,还具有较强的可读性和参考价值。