本书共九章,包括绪论、滴定分析法概述、分析化学中的误差与数据处理、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、分光光度法、分析化学中常用的分离和富集方法。每章包括三部分内容:内容要点,依据教学大纲,简要阐述各章的重点、难点及需要掌握的知识点;典型例题,选择与重要知识点相关的典型例题进行讲解,强调典型性和实用性;精选试题及其解答,针对每章需要掌握的知识点精选相应的试题,试题中包含基本题和提高题,内容安排由浅入深,每个题目均有详细解答。书后的五套综合练习题是从吉林大学历年期末考试和硕士研究生入学考试题目中精选,并配有相应解答。
本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"的教材编写原则,更新内容,体现继承与发展。
我国是一个食用油消费大国,油脂与健康的关系一直备受关注,作为生活必需品的食用油摄入过量会增加心脑血管疾病、高血压和肥胖等的风险,因此,我们应当关注食用油的种类、质量、安全、比例及使用习惯。随着相关法律法规制度的出台,油料油脂农业行业标准体系日趋完善,我国油料及食用油质量水平显著提高,但人们对食用油的了解还不够全面,只是皮毛。《了解食用油》较为系统地梳理了食用油的相关知识,具有科普价值,同时为人们科学合理地使用食用油提供参考。
本书共分为七章,编写过程中参考了大量的参考资料,涵盖了普通高等院校《有机化学》学习中涉及的大部分基本知识点,对普通高等教育院校农、林、医、师、材料、化工、环境等专业所学习的《有机化学》教材中的基本知识点,诸如氢键、立体化学、中间体自由基、碳正离子、碳负离子、苯炔、加成反应、取代反应、加成-消除反应历程、合成路线设计依据和方法、化合物结构分析和鉴定等进行了详细的解说以及适当的教材以外的延伸和扩展,阅读过程中有利于训练学生接纳知识的能力,促进学生思考,找出自身的不足并填补专业空白。因此本书可以用于农、林、医、师、工学等专业的学生《有机化学》的考研复习参考书目。
《分形桨搅拌反应器混沌混合强化方法及机制》系统地论述了分形桨搅拌反应器混沌混合强化技术,介绍了分形搅拌桨强化流体混沌混合过程的基础研究,重点介绍了分形搅拌桨强化流体混沌混合的方法及机制。通过获取zui大Lyapunov指数、多尺度熵等流体混沌特性参数,描述流体混合过程的混沌特性,通过计算流体力学获取流体混合过程的流场特性,揭示分形搅拌桨强化流体混沌混合的机制及调控规律,优化搅拌反应器的结构设计,有效指导流体高效节能的混合操作,将有助于实现节能减排和绿色制造。全书共5章,主要包括搅拌反应器概述、分形搅拌桨强化单相流体混沌混合、分形搅拌桨强化固液两相混沌混合、分形错位桨偏心搅拌强化固液两相混沌混合、分形搅拌桨强化气液两相混沌混合。 《分形桨搅拌反应器混沌混合强化方法及机制》可作为从事化工过
《化学电源(第二版)》共13章,包括电化学理论基础、化学电源概论、锌锰电池、铅酸蓄电池、镍镉电池、金属氰化物镍电池、锌氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池、金属空气电池、电化学电容器以及电极材料与电池性能测试技术。《化学电源(第二版)》注重理论联系实际,既适合高等学校相关专业作为教材使用,也适合相关工程技术人员作为参考。
污染物低剂量与混合暴露是一种普遍规律。由低剂量混合污染物引起的累积与联合毒性问题已成为环境科学领域的研究热点。目前,混合物联合毒性研究缺少必要的方法学与实用工具。本书是作者课题组近年从事化学混合物毒性测试与数据分析研究所取得的成果总结,从混合物体系、混合物射线和混合物点概念出发,强调通过多条混合物射线改进混合物毒性评估与预测,创建了直接均分射线法和均匀设计射线法,以混合物及其组分的剂量-效应曲线为主线,将混合物毒性单点评估拓展到整个剂量-效应曲线的多点评估,*后简介了APTox程序。
《大学化学》根据*高等学校教学指导委员会《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》中关于非化学化工类工科专业人才培养中对化学基础知识的要求,结合当前国内外大学化学教育改革的发展趋势和应用型本科院校的人才培养目标编写而成。 《大学化学》以提高学生科学素质为原则,注重化学学科知识体系的系统性、完整性,并注意与中学化学知识的衔接,侧重学科特色的同时,紧密结合生产实践、生活实例,联系社会发展前沿和工程技术的具体应用,力求理论联系实际。内容上,除增加现代化学相关的新成果外,注重提升育人功能。概念阐述准确,深入浅出,循序渐进。推理逻辑清晰,知识脉络通顺。既展现化学学科魅力,又展示我国化学相关领域的重大突破,使大学化学教学紧跟科技发展步伐。 《大学化学》在知识点的介绍上,力求精炼
《分析化学》首先概述了化学分析法,然后介绍分析化学中的误差和数据处理,以帮助读者建立起分析化学的基本概念;接着分章介绍了酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法,编写时力求简明,注重分析化学理论在生产实践中的具体应用; 一章为分光光度法,以使读者对光学分析有一个基本了解。本书章后附有大量习题,并有配套的学习指导书,可供读者自学和检验学习效果。 《分析化学》可供化学、化工、生物、医药、食品、环境、材料和轻工类各专业本科生使用,亦可供相关人员参考。