巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃？哪种天然药物可以保护心脏？哪种分子可以让人兴奋？可口可乐配方的秘密是什么？这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织， 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子，共设8个展馆，读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位，对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理，都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子，也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论，以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子，为读者打开了通往神秘分子世界的大门。
本书是生命科学核心课程系列教材之一。全书共6章，分别为绪论、DNA的结构和复制、RNA的结构和转录、蛋白质的生物合成、基因表达的调控和分子生物学的研究方法。本书以分子生物学的基本理论、基本概念和基本方法为主线，重在基础(体现普通)，兼顾前沿(彰显学科发展特点)，易教易学。书中穿插的知识框引入了经典小故事、前沿发现等多样形式，增加了阅读趣味性。
铁蛋白（ferritin）是一种普遍存在的铁储存和解毒蛋白，广泛分布于植物、动物和细菌中。铁蛋白可以储藏可溶、无毒和生物体可以利用的铁，并调节机体铁的代谢平衡。动物铁蛋白主要存在于心脏、肝脏、脾脏、脑等代谢旺盛的组织中；微生物铁蛋白主要存在于细菌、真菌及藻类等；植物铁蛋白主要积累在非绿色质体中，如前质体、黄花质体、淀粉体、芽、根的顶部、种子或根瘤等组织中。储存于铁蛋白中的铁占了豆科类植物种子铁含量的90%，所以来源于豆科类植物的铁蛋白是一个理想的补铁资源。铁蛋白在豆科类种子成熟的过程中将体内多余的铁储存于其中，而在种子萌发过程中将铁释放出来为植物前期生长提供所必需的铁元素，因此植物铁蛋白在调节植物体内铁代谢平衡的过程中起着很重要的作用。人类铁蛋白的细胞定位是组织特异性的。动物细胞中的铁蛋
生命科学是21世纪自然科学的带头学科之一，分子生物学是生命科学中发展*迅速的学科之一。本书从分子生物学定义出发，即以DNA和RNA这两类生物大分子为主线，由浅入深地叙述了这些生物大分子的结构与功能及其表达、调控。考虑到全书在编排上的系统性以及内容的完整性，将病毒的分子生物学和分子生物学研究技术也做了简单介绍。本书共分13章，以较简明的形式概括了分子生物学的核心内容，全面重点地阐述了分子生物学的基本理论，突出介绍了学科发展的前沿动态。
本书共分为六篇三十五个实验。DNA重组篇，主要介绍DNA重组相关技术；原核表达篇，内容涉及外源基因在大肠杆菌中的诱导表达与检测技术；植物转基因篇，介绍转基因植物的制作与检测技术；动物转基因篇，包括转基因动物的制作与检测和重组杆状病毒的构建与应用技术；基因编辑篇，介绍基因编辑技术；开放性实验篇。其中，DNA重组篇侧重于基因操作基本技能的培养，其余各篇侧重于独立设计、综合运用能力的培养。书后附有六个附录，具有较强的参考价值和实用价值。
铁蛋白是一类多亚基铁储存和解毒蛋白，广泛存在于动物、植物、微生物体内。自70多年前它首次从马脾中分离出后，铁蛋白的结构、补铁性质及其在食品营养和医学领域的应用都经历了迅速的发展。本书对铁蛋白的来源、提
人类怎样才能创造出具有生命特性的分子？这正是本书作者和他的团队多年来所研究的问题。本书作者是一位诺贝尔化学奖得主，他用朴实易懂的语言带领读者走进奇妙的化学世界，分享了他从对科学充满好奇心的懵懂少年成长为化学领域巨擘的非凡旅程，讲述了其研究团队在合成化学、分子机器和超分子化学领域所取得的革命性成就。本书还探讨了生命起源的谜题，剖析了科学与人类、社会、自然之间的关系，特别是科学在现代社会中所面临的挑战和误解。本书适合广大大众读者阅读。希望本书能让每个人都能领略化学之美，并唤起大众的思考力。
本书首先介绍了各种生物纳米材料的性能、制备和应用等较重要的方面。在生物纳米材料的制备方法中，将比较经典的无机合成方法和新试剂、新方法、新技术、新工艺有关的合成反应相结合，反映了现代有机合成的新特点。在反应机理方面做了详细的介绍，以读者的提高无机和有机化学理论水平，提高创新能力。论述了生物纳米材料在生物领域的应用，详述了当今相关生物纳米材料的研究领域的技术和成果。本书可供从事生物医学、生物化学、纳米科学及相关交叉学科研究的人员参考使用，同时也适用大专院校的本科生、研究生等阅读参考。
本书从分子生物学的定义、发展简史和研究内容出发，以核酸和蛋白质这两类生物大分子为主线，从基因组的角度讲述了生物分子的结构与功能及原核基因与真核基因的表达调控等过程。本书分为3篇，共19章，既全面地阐述了分子生物学的核心内容，又突出介绍了学科发展的前沿研究概况；既包含分子生物学的理论知识，又介绍了基因和蛋白两个层次的常见实验技术；既分析了信号机制等基础内容，又介绍了分子生物学理论和技术在常见、重大或复杂性疾病中的作用和应用。 本书可作为综合性大学、医科院校、师范院校等生命科学领域本科生、研究生的分子生物学的教材，也可供生命科学类的研究人员、教师等参考使用。
本书的主要思路是运用语言哲学的工具对分子生物学中的遗传载体、遗传的机制、遗传信息及遗传密码进行系统的语义分析。语义分析无法离开语形的表征，而语义的意义使用又无法脱离语用的选择。因此，本书是在语境论的基底上对分子生物学的基础概念进行语义分析，试图对这些概念的科学意义及哲学含义有所澄清和补充。
铁蛋白是一类多亚基铁储存和解毒蛋白，广泛存在于动物、植物、微生物体内。自70多年前它首次从马脾中分离出后，铁蛋白的结构、补铁性质及其在食品营养和医学领域的应用都经历了迅速的发展。本书对铁蛋白的来源、提
本书从分子生物学的定义、发展简史和研究内容出发，以核酸和蛋白质这两类生物大分子为主线，从基因组的角度讲述了生物分子的结构与功能及原核基因与真核基因的表达调控等过程。 本书分为3篇，共19章，既全面地阐述了分子生物学的核心内容，又突出介绍了学科发展的前沿研究概况；既包含分子生物学的理论知识，又介绍了基因和蛋白两个层次的常见实验技术；既分析了信号机制等基础内容，又介绍了分子生物学理论和技术在常见、重大或复杂性疾病中的作用和应用。 本书可作为综合性大学、医科院校、师范院校等生命科学领域本科生、研究生的分子生物学的教材，也可供生命科学类的研究人员、教师等参考使用。
