人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉,即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础,需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言,五感可谓是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于人类的味觉,探究人类对于食物“味道”无止尽的追求如何推动世界史发展。“味道”中潜藏着奇妙的世界史,就让我们一探究竟吧!人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉,即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础,需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言,五感可谓是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于
本书采用大量图例详细介绍了裤装、西装、中山装、衬衫、裙、旗袍、大衣等八十余种常见服装款式的裁剪方法,其计算方法及表现形式从实际出发,采用市寸(穴对照cm)雪作为单位,便于裁剪爱好者理解与掌握。 本书由具有四十余年服装裁剪及培训经验的专业人士编写,图文并茂,简单易学。可作为服装裁剪爱好者的参考用书。
为了适应机械加工技术方面的发展,提高机械工人综合素质和实际操作能力,特组织编写了%26nbsp;《机械工人实用技术手册系列》,以期为读者提供一套内容新、资料全、操作内容讲解详细的工具书。本套书注重
《零基础学JavaScript》是针对零基础编程学习者研发的JavaScript入门教程。从初学者角度出发,通过通俗易懂的语言、流行有趣的实例,详细地介绍了使用JavaScript进行程序开发需要掌握的知识和技术。全书共分16章,包括JavaScript简介、JavaScript语言基础、JavaScript基本语句、函数、对象、数组、String对象、JavaScript事件处理、文档对象以及365影视网站设计等。书中所有知识都结合具体实例进行讲解,设计的程序代码给出了详细的注释,可以使读者轻松领会JavaScript程序开发的精髓,快速提高开发技能。 本书通过大量实例及一个完整项目案例,帮助读者更好地巩固所学知识,提升能力;随书附赠的《小白实战手册》中给出了3个流行的实用案例的详细开发流程,力求让学习者能学以致用,真正获得开发经验;附赠的光盘中给出视频讲解、实例及项目源码、代码查错器、练一练
根据住房城乡建设部《关于印发%26lt;2016年工程建设标准规范制订、修订计划%26gt;的通知》(建标[2015]274号)的要求,标准编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考有关靠前
《太阳能光伏组件技术(第二版)》以光伏组件的设计封装为主要研究对象,在简要介绍了太阳能电池基本原理和技术的基础上,全面、深入地介绍了光伏组件的设计、封装、检测和应用的各个方面.《太阳能光伏组件技术(第二版)》内容共10章,-4章为光伏组件基础理论与设计,侧重于基本概念、基础理论与设计;第5-7章为光伏组件封装技术,侧重技术技能的培养;第8-10章为光伏组件的检测、故障分析与应用,注重综合分析与设计。
《国外油气勘探开发新进展丛书14·水力压裂解释:评估实施和挑战》对水力压裂技术及其相关的前评估和后处理等环节进行了简洁而又系统的描述。从完成烃类产量以满足需求的角度引出水力压裂技术的产生和近期的发展,尤其是页岩水力压裂工艺和与水力压裂有关的环境问题:介绍了含气页岩储层评价,包括页岩的沉积特征和经济开采的流动条件,储层特征、测井响应、压裂设计、井筒设计、微地震数据的使用等;给出了有助于理解水力压裂的岩石力学基础知识,岩石力学参数对裂缝扩展的影响等;描述了水基、油基、醇基等不同的压裂液体系和一些关键添加剂的作用和使用方法:论述了水力压裂的用水管理、施工过程控制、废水管理等环节,介绍了水力压裂成功实施的一些技术条件和控制措施,并给出了实例,还讨论了水力压裂技术的环境影响与解决方案。
《城市居住区交通组织规划与设计标准(DGTJ08-2027-2018 J11040-2018)》是根据上海市住房和城乡建设管理委员会《关于印发 的通知》的要求编制而成,其主要内容包括:总则;术语;一般规定;居住区交通组织规划;居住区交通设计;居住小区交通设计。《城市居住区交通组织规划与设计标准(DGTJ08-2027-2018 J11040-2018)》适用于上海市行政区域内新建居住区道路和居住小区内部通道交通组织规划与设什。
《社会工作项目设计实例》由若干社会工作项目设计实例组成,涉及老年社会工作、企业社会工作、残疾人社会工作、青少年社会工作、医务社会工作等不同的实务领域,展现了社会工作项目设计的整体结构和基本思路。收录的项目设计案例是一线社会工作者实务经验和社会工作理论研究相结合的产物,具有强烈的行动研究取向。《社会工作项目设计实例》适用人群为社会工作专业学位研究生、社会工作本专科生,亦可供专业社会工作者、社区工作者和其他社会福利领域从业人员借鉴、参考。
《芯路:一书读懂集成电路产业的现在与未来》着力阐述了全球半导体产业和技术的发展历史,解读和评析了各个国家和地区的产业政策,展现了产业博弈的残酷与精彩,并对我国半导体产业发展做出系统性的思考。本书共7篇,篇以半导体产业发展历程入手,介绍了一些基本概念、产业发展简史以及五大应用场景,也全景展现了半导体产业链。第2篇介绍了半导体产业发源地美国的相关产业和技术历史,并对其创新机制和对外策略进行了探讨。第3篇刻画了日本从零开始登上全球半导体王座的精彩历程,对美、日半导体争端和日本如今半导体产业竞争力进行深入剖析。第4篇展现了欧洲聚焦发展半导体优势领域的前因后果,重点描述了光刻机传奇。第5篇着重阐述了韩国如何后来者居上,通过存储器这一单项产品成为全球半导体产业不可忽视的重要力量。第6篇描述了我
本书系统总结分析了过去20年美国电力市场运行实践的理论依据、政策法律、历史背景、内在逻辑和实践效果。全书包括12章,从物理网络、市场网络、监管网络和信息网络等维度对输电市场、趸售电力市场、零售电力市场、需求响应、市场监管、可再生能源激励等电力市场主要内容进行了深入分析,并通过大量详实的数据和具体案例剖析其经验和教训。同时,对新能源并网、智能电网、储能技术、信息物理融合系统等新技术对电力市场的新挑战和美国电力市场未来发展趋势做出了预测分析。
为规范风电场工程安全等级划分,合理确定设计安全标准,制定本标准。本标准的主要技术内容是:基本规定、工程规模和建筑物级别、建构筑物结构安全标准、洪水和潮水设计标准、抗震设计标准、安全超高、海上风电场防撞
《旅游文化学(第2版)/高等学校旅游管理专业系列教材》以旅游文化本体的研究为核心,按照由外到内的顺序,依次分析探讨旅游文化的环境观、主体观、时间观、传统观、区域观、产品观、效应观,最后从实践操作的层面探讨旅游文化的实践观,旨在使读者对旅游文化现象形成层次分明、逻辑清晰的科学认知。教材的最后一章集中分析和探讨旅游景区规划与开发、旅行社经营、酒店服务和旅游纪念品设计中的文化创意与文化经营等实践活动,不但有助于为旅游文化实践活动提供理论指导,更有助于旅游文化研究的深入和拓展。 与同类教材相比,《旅游文化学(第2版)/高等学校旅游管理专业系列教材》具有鲜明的创新内容、严谨的逻辑框架、规范的研究方法和独特新颖的研究视角。除正文外,每章包含有本章导读、学习目标、核心概念、本章小结、延伸阅