本书是为了适应我国核电与核技术应用迅猛发展的良好势头，结合四川大学多年核电子学实验课程教学经验而编写的最新核电子学实验教材.全书共12个实验，前9个实验为基础实验，后3个实验为开放实验.附录部分总结了实验中容易遇到的问题、实验中需要用到的课外知识以及实验所用到电路的完整电路原理图.

《核科学基本原理》是由有名物理学家欧内斯特·卢瑟福在加拿大蒙特利尔麦吉尔大学任教期间执笔的西利曼夫人纪念讲座系列第三卷，内容包含由耶鲁大学西利曼基金支持的11个主题讲座，主要讲述放射性科学在1906年及以前的发展过程和主要相关科学发现。内容紧凑，首先提出放射性半衰期的概念，然后重点证实放射性涉及从一个元素到另一个元素的蜕变，很后又将放射性物质按照贯穿能力分为α射线与β射线，并且进一步证实前者就是氦离子。全书结构简单，内容衔接紧密，逻辑性较强，是放射化学研究的精品之作。

本书主要阐述核电工程建设总承包管理企业开展核安全文化的建设和培育的主要内容，以及具体做法。通过对《声明》进行全面的解读，结合核电工程建设总承包管理的经验反馈、标准化、专业化、创新、对标管理等方面的实践，对目前相关企业的现状进行梳理，把《声明》的要求，以理论和实践结合的方式落实在企业核安全管理中，提出重点环节和具体做法。

安全高效发展核电是我国能源电力发展战略的重要组成部分。核电发展需要根据未来我国能源电力发展趋势，深入研究新时期核电发展战略，提出科学合理又实际可行的发展目标、实施路径，以及与其他新能源匹配的发展策略。同时，也需要在确定我国核电发展目标后，对成熟技术的产业推广、各种技术的发展规模，以及新一代核能技术的布局等进行深入研究。 《我国核电发展规划研究》即是针对上述问题，由中国核电发展中心会同国网能源研究院有限公司等进行深入研究后的结果展示。书中重点针对核电发展规模、区域布局、技术路线、厂址资源等问题，形成了《2035、2050年我国电力系统发展及核电战略布局研究》《2035、2050年我国核电发展技术路线研究》《我国核电厂址资源和建设条件调查报告》三个子课题研究成果。

《核燃料循环导论》：核燃料进入反应堆前的生产制备及在反应堆中燃烧后的后处理过程统称为核燃料循环。本书全面介绍了反应堆用核燃料循环各个环节的方法和工艺，内容涉及铀资源与铀矿冶、铀纯化转化、铀浓缩、燃料元件制造、反应堆运行及乏燃料后处理等，对核燃料安全也有所涉及。本书按照核燃料生产应用及乏燃料处理流程的先后顺序，对核燃料循环进行了较为系统、全面、有深度的阐述，帮助读者对核燃料循环的各个环节的方法、工艺及技术特点有整体的认识。本书可以作为核燃料循环相关专业的本科和研究生培养的入门教材，由于跟踪了外核燃料循环技术的进展，也可作为核燃料循环行业科研、生产、运行的工程技术人员的参考书，也可以作为针对核燃料循环学科的科普参考书。

本书把握时代脉搏，以全新的角度全面介绍 了酒吧服务和调酒必须掌握的基本酒水知识，以 及调酒的基本技能，为有志于学习调酒，从事酒 吧服务和调酒的年轻人提供了一份的调酒大 餐。此外，本书从酒吧经营的角度阐述了酒吧服务、 经营、管理的相关知识，为酒吧经营者提供了可 供参考的翔实资料，为调酒师职业生涯规划和发 展奠定了基础。 本书从酒水基础知识开始，系统介绍了与酒 吧服务相关的酒水基本知识，调酒的基本技能技 巧，以及酒吧设计、服务、经营、管理等方面的 知识，既有知识的积累，也有技能的展现，有利 于调酒爱好者循序渐进，系统学习。该书既可以 作为高等职业院校酒店管理专业学生的教材，也 可以作为相关调酒师培训机构的培训教材，同时， 也是一本很好的调酒与酒吧管理工具书。

酒店管理信息系统是酒店管理专业、旅游管理专业的技能课程，是酒店管理与信息管理的交叉课程，具有较强的实践应用性。随着旅游业的快速发展，旅游产业已经成为我国国民经济的支柱产业之一，酒店业也将迎来发展的春天。同时，信息技术给各行业都带来了深刻的变革，“互联网+”成了各行各业转型变革的热词。“互联网+”与酒店行业的结合使得这个传统行业重新迎来了新一轮的发展动力，互联网使得酒店的运营模式出现了转变，实现了酒店管理信息系统同“OTA”和移动端的互联互通。同时，也改变了人们预订酒店和住宿的体验，消费方式的便捷化使得行业市场不断扩大。作为一名酒店管理专业的学生，必须具备酒店管理信息系统的实际操作能力。从管理的角度去掌握IT技术，从信息的角度去管理企业，这是对现代管理人才的基本要求。 《酒店管理信

《核科学基本原理》是由有名物理学家欧内斯特·卢瑟福在加拿大蒙特利尔麦吉尔大学任教期间执笔的西利曼夫人纪念讲座系列第三卷，内容包含由耶鲁大学西利曼基金支持的11个主题讲座，主要讲述放射性科学在1906年及以前的发展过程和主要相关科学发现。内容紧凑，首先提出放射性半衰期的概念，然后重点证实放射性涉及从一个元素到另一个元素的蜕变，很后又将放射性物质按照贯穿能力分为α射线与β射线，并且进一步证实前者就是氦离子。全书结构简单，内容衔接紧密，逻辑性较强，是放射化学研究的精品之作。

“优秀技术工人百工百法丛书”由100位全国各行各业的顶尖高技能人才的100种具有先进性、独特性、推广价值的技能技法、操作法或者创新方法组成，是全国总工会推进产业工人队伍建设改革的重要出版项目。入选“优

《国家骨干高职院校旅游类规划教材：旅游与酒店类岗位职业英语》将旅游产业的核心词汇进行收集和整理，并加上专业注解，进而通过英文短文和场景演练进行强化，是一本旅游类的综合用书。全书分为四个部分，一个部分为词汇释义篇。人选该部分的词条在旅游学科中有的基础性和专业性，涉及旅游经济、旅游产品、旅游资源、旅行社、旅游规划和酒店六大类，涵盖了常用核心专业词汇。词条包括了相应的英文术语及其中文释义，并且运用英文和中文分别对每个词汇进行了举例造句，帮助读者了解每个专业词汇的运用和加深对其的理解。第二个部分为术语理解篇。该部分是对专业词汇的扩展与补充，主要摘录了与旅游类术语联系紧密的英文短文，通过英文短文对旅游类术语进行全面阐释，加深阅读者的理解。第三部分为交际运用篇。该部分以旅游产业的六大要

本书是“科学的力量”科普译丛中的一本。作者以生动的笔触、简洁的语言，展现了从20世纪40年代到本世纪初10多年中，全世界的科学家、研究结构和政府在可控核聚变方面进行的艰苦曲折的探索历程。书中解释了可控核聚变的的原理以及各种聚变装置发明的历史过程，用大量翔实的文献和档案阐述了科学、技术、工程、政治、经济、军事和外交等因素之间复杂的互动关系。在能源已经成为全人类共同面临的重大挑战时，作者指出：核聚变仍是一种教具吸引力的应对方式，在地球上复制一丁点太阳的能量，就可以满足人类所需的所有能量。本书可以为读者了解可控核聚变的发展历史提供一个非常好的起点。

《中国旅游地理/重点旅游院校“十三五”规划教材》理论教学以“适度、够用”为原则。针对高职高专学生的特点，以实用有效为宗旨，内容选取难易适中，培养学生主动探究和创新实践精神，给学生终身受用的知识和能力，适应时代对教育的要求。突出旅游地理课程的地理性、区域性特点。引导学生学习代表性的旅游地图，便于学生形成空间概念，熟悉各旅游地的方位关系。各旅游大区特色旅游的概括，可以帮助学生把握中国旅游大区的地域性特点，为以后满足旅游企业岗位需要打下基础。

辐射的本质是一种能量的释放。辐射与太阳光的区别仅在于两者携带的能量大小是不一样的。因为辐射和太阳光照射物质或生命体所导致的结果大不相同,所以人们常错误地认为它们是完全不同的东西。本书试图让人们理解，两者不同的真实原因在于它们传递给物质或生命体的功率密度(每秒钟传递给单位面积的能量)有差别，或者能量密度(传递给单位体积的能量)有差别。主要内容包括:携带能量的辐射、什么是辐射(能量量子束)、能量量子束源(辐射源)、能量量子束源对物质(无机物、有机物、生物)的影响、辐射防护或污染与除污、能量量子束的检测、能量量子束的利用、能量与地球历史、能量利用与辐射。 本书可供具有高中及以上程度数理化知识的读者阅读参考。

《“十二五”职业教育国家规划经全国职业教育审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》以项目驱动教学为主导思路，按照工作的相关性原则，将森林景观与动植物的理论教学与实践认知充分融合，及时吸收教学实践中的先进理念和成功经验，体现高职教育的典型特色。 《“十二五”职业教育国家规划经全国职业教育审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》在保持内容具有整体性和完整性的框架的同时，更加强调动植物观赏与生态旅游的联系，使学生更深入地领悟动植物观赏文化的内涵，并创作了旅游导游词及讲解方面的知识和内容，与旅游行业的结合更加紧密，更适合学生学习、掌握、运用。 《“十二五”职业教育国家规划经全国职业教育审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》可作为森林生态旅游及相关专业

《亲历者说“原子弹摇篮”/20世纪中国科学口述史》着眼于原子弹试验的工作流程，从押运原子弹部件开始，到原子弹装配、上塔、保温、插雷管直至引爆成功的一系列具体操作。受访者大多数是名不见经传的人物，然而，他们却是在这一长长链条各个环节上“操刀”的亲历者。该书是一本没有任何修饰的有关当事人的述说集，用他们自己的亲历，自己的声音，自己的感情来还原那一段历史。