本书采用大量图例详细介绍了裤装、西装、中山装、衬衫、裙、旗袍、大衣等八十余种常见服装款式的裁剪方法,其计算方法及表现形式从实际出发,采用市寸(穴对照cm)雪作为单位,便于裁剪爱好者理解与掌握。 本书由具有四十余年服装裁剪及培训经验的专业人士编写,图文并茂,简单易学。可作为服装裁剪爱好者的参考用书。
《香辛料原理与应用(第2版)》主要介绍了以下内容:香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛料质量标准及相关法规条例,并介绍了香辛料在调味料和作料中的应用。《香辛料原理与应用(第2版)》适合食品生产与加工技术人员、香料和风味料生产和应用人员、烹饪学校师生、食品行业管理人员等阅读参考。
本书从历史角度进行总结,从现状角度进行剖析,从趋势角度进行预判。本书面向家电产品从规划到设计的全过程,介绍了家电产业的发展现状、市场竞争格局以及家电的用户消费特性,详细剖析了家电的技术特性以及产品的设计过程,深入介绍了空调、电视机、冰箱、洗衣机、微波炉及智能家电这六类主要家电产品的设计细节。本书图文并茂,实用性强,主要作为家电行业技术工程师、产品规划师、产品经理的参考书,同时可作为高等院校工业设计、机械设计专业的教材和参考书,也可供从事工业设计、产品设计的工程技术人员参考。
基于工匠精神的视角,对中国定制的匠心环境和目前缺失现况、服装定制的整体格局及其匠心筑梦进行了深度分析,以高级定制的核心和高级定制的重要力量为切入点,研究了显现匠心的全球各类面辅料,剖析了高级定制中的板型匠作、手艺匠人和传承匠心等精神内涵。重点梳理了传统高级定制品牌、互联网定制品牌和全球高级定制的运营模式,对中国服装产业转型个性化、数字化、智能化定制具有指导价值。 《服装定制:工匠精神回归/中国服装协会定制专业委员会系列丛书》适合服装专业师生以及从事服装设计、品牌运营与管理、时尚营销、产业集群转型与升级的职场人士使用。本系列丛书也专为我国服装定制行业高级从业人员编写。
《服饰品设计与制作》从实用、适用的角度出发,系统地介绍了服饰品设计与制作的基础知识、设计方法、设计与制作要领。本着突出重点、强化动手实践的原则,讲述了首饰、帽子、包、鞋、手套以及胸针的设计及制作方法。 《服饰品设计与制作》可作为高等教育服装类专业教材,也可作为服装及服饰品设计爱好者的参考用书。