全书共分为六个知识模块。前三个项目内容根据中等职业学校学生的认知特点,以养发行业的历史及养发师职业素养作为了解课程体系的起点,旨在通过养发馆内部认识、卫生安全要求、常用护理仪器的使用等内容的学习,夯实学习者的理论基础。后三个项目以实际业务为锚点,采用案例导入与任务驱动等方式,以专业教学标准与企业岗位操作规范作为顶层设计,将头皮头发护理及保养课程的知识点分解并归纳,设计出相应的任务实例。本书适合于职业教育美容与美发专业、人物形象设计专业师生使用,同时也可供相关行业作为培训类教材。
本书是《化妆品原料》(第二版,刘纲勇主编)的配套学习辅导书。 全书对应《化妆品原料》的12章内容,设置了12个学习任务:乳化剂、增稠剂、香精香料、着色剂和粉、防腐剂、洗涤护肤助剂、油脂、保湿剂、清洁剂、肤用功效原料、发用功效原料和天然活性物质。每个学习任务下设立4~5个学习活动,包括明确任务和知识准备、实施任务、检查及评价、任务拓展、动手计算。每个学习活动中都采用引导性的问题,激发学生探究的兴趣,促进学生主动思考和学习。 本书可供高等职业院校化妆品技术专业学生学习使用,也可供化妆品初学者培训使用。
本书以化妆品产品开发为主线,系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇,*篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势;第二篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论,包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论;第三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用途化妆品的配方开发思路,包括护肤液态类化妆品、皮肤清洁类化妆品、乳霜护肤类化妆品、头发洗护类化妆品、彩妆类化妆品、有机溶剂类化妆品、面膜类化妆品等;第四篇从作用机理、原料选择、配方示例与工艺等方面对防晒化妆品、祛斑化妆品、染发化妆品、烫发化妆品等特殊用途化妆品进行了详细的阐
感官评价技术在化妆品行业的应用日益广泛,也受到了越来越多的关注。本书较全面地介绍了皮肤基础知识、化妆品基础知识及感官评价的理论基础和方法。本书共分为七章,包括:皮肤与化妆品、感官评价的发展与应用、感官评价方法、感官评价实验室、感官评价员选拔与培训、感官评价样品测试、数据分析与解读。 《化妆品感官评价:基础篇》可作为一本实用操作手册供正考虑或已开始建立感官评价体系的感官评价专业人员、研发人员、质量管理人员、生产管理人员参考。
本书以粮食装卸、输送、清理及加工的典型设备为主要内容,对常用粮食机械设备的结构、工作原理和使用、维护等方面进行了系统性的介绍和分析,重点是设备的合理选用、结构原理、操作维护和常见故障排除,具有较强的理论性和实践性。 全书共分9章,内容包括粮食机械概论、装卸机械、带式输送机、斗式提升机、刮板输送机、螺旋输送机、管槽类设备和称重机械、粮食清理设备、粮食加工机械,既适合物流、机械输送、粮食仓储和粮食加工等专业用作 粮食机械 课程的教材,也适合一般机械设备操作、设计和维修人员使用。
本书主要分为包装结构设计和包装造型设计两大部分,详细讲解了如何从造型与结构进行包装设计实践。具体分为四个单元,单元一:从包装功能、分类、历史等方面阐述了包装设计的相关基础知识。单元二:从设计原则、方法、过程等方面详细讲授如何进行包装外观造型设计。单元三:主要从结构功能、结构分类和结构方法方面讲授了如何通过设计优化包装结构。单元四:优秀案例分析。通过优秀案例分析,呈现设计亮点。本书适合于视觉传达设计专业作为教学用书,也可以供相关的行业从业者阅读参考。
本书在*版基础上,进一步丰富理论与技能知识点及充实教学案例,增加了新的雕蜡技术,深化了各项技术细节。力求图文并茂(配图1696幅),通过图像、视频(配视频文件15个)等资料多角度展示各技法细节与要领。全书共十章, 分别为首饰制作概述、雕蜡工具与蜡材、雕蜡基础技法、戒指篇、吊坠篇、手镯篇、胸针篇、耳环与饰品篇、失蜡铸造。
本书共含八个篇章,分别为茶的起源与传播、茶的种类和名茶、茶艺与茶道、茶与宗教、名茶典故与礼俗、合理选茶和科学饮茶、茶的保健功效、茶多酚与茶色素的保健功能。 本书文字通俗易懂,实用性强,兼具科普性与趣味性。
全书共分为十章:前五章为“理论篇”, 章是学前儿童语言教育概述,第二章是学前儿童语言发展与教育的基本理论,第三章是0~3岁婴幼儿的语言发展与教育,第四章是幼儿园语言教育的目标、内容、方法和途径,第五章是学前儿童语言教育评价;后五章为“实践篇”,第六章至第十章分别介绍了幼儿园谈话活动、幼儿园讲述活动、幼儿园听说游戏活动、幼儿园文学作品学习活动和幼儿园早期阅读活动的特点、要求、设计流程与指导策略。每一章节均设有“学习目标”“导入案例”“拓展阅读”“本章小结”“关键术语”“讨论与思考”“建议的活动”等板块,内容全面、指导具体,以达到导读导学、激发兴趣、提纲挈领、学以致用、反思提升的目的,帮助学习者在学习过程中理论联系实际,真正做到“教”“学”“做”相结合。