《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》由南方医科大学杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员等编著。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食品安全风险评估中所涉及的毒理学原理及方法，同时从实用性角度出发，结合近年社会关注的热点问题，介绍常见食品添加剂、新食品原料及污染物在食品安全风险评估中的毒理学方案，也详细阐述了毒理学原理和方法在食品安全风险评估中的应用。本书可供从事食品安全风险监测评估等领域科技人员查阅，也可供食品安全领域的教师与研究生，以及食品安全监管人员参考。
本书以火力发电机组各专业技术管理为对象，从运行维护的多角度对隐患排查进行分析总结。本书收集整理了大量火力发电机组各类设备故障以及不安全事件，参照了火力发电行业各项标准规范与防止事故技术措施，提出了各专
蘑菇中毒是我国食物中毒事件中导致死亡的主要因素，准确鉴别毒蘑菇、把握其中毒症状特征对于预防和治疗蘑菇中毒具有重大意义。本书借助实际生活中发生的典型案例，概述了我国蘑菇中毒现状及特点；依据外**研究前沿进展，全面介绍了不同中毒症状类型的毒蘑菇种类、中毒症状特点、毒素成分及中毒机制、诊断与治疗要旨；描述了常见毒蘑菇的形态学、生态学和分子生物学鉴定方法，指出了民间鉴别毒蘑菇方法的片面性和不可靠性；记载了我国主要毒蘑菇种类200种，每种有原生态彩图、形态特征、生态环境、分布及毒性等信息。书末附有参考文献、真菌中文名和拉丁名索引。
《浙江水利年鉴》是由浙江省水利厅组织编写，反映浙江水利事业改革发展和记录浙江省年度水利工作情况、汇集水利统计资料的工具书。从2016年开始，逐年连续编辑出版，每年一卷。《浙江水利年鉴2022》全面系统
《治河赋》由何华松著
本书由水电水利规划设计总院联合中国水力发电工程学会抽水蓄能行业分会共同编写。本书坚持深入贯彻落实“四个革命、一个合作”能源安全新战略，立足于做好“碳达峰、碳中和”工作的新任务、新要求，对中国抽水蓄能产
安全文化学不同于安全文化。安全文化学是安全科学和文化学交融而成的安全科学重要分支，其研究与发展具有重大意义。《安全文化学》是介绍和研究安全文化学的专著，涵盖安全文化学基础理论研究、实践基础研究与实践研究内容。本书共分10章，具体包括：绪论、安全文化学的形成与发展、安全文化的起源与演进、安全文化学的基础问题、安全文化学方法论、安全文化学原理、安全文化学的学科分支、安全文化学的外延、安全文化学的应用实践理论、安全文化学的应用实践典例。《安全文化学》结构科学严谨，内容翔实丰富，可供从事安全文化学研究与实践的人员阅读，可作为高校安全科学与工程类专业的本科生或研究生的教材，也可供高校管理科学与工程类等专业的师生，以及广大安全管理工作者和安全文化学研究爱好者参阅。
《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》由南方医科大学杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员等编著。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食品安全风险评估中所涉及的毒理学原理及方法，同时从实用性角度出发，结合近年社会关注的热点问题，介绍常见食品添加剂、新食品原料及污染物在食品安全风险评估中的毒理学方案，也详细阐述了毒理学原理和方法在食品安全风险评估中的应用。本书可供从事食品安全风险监测评估等领域科技人员查阅，也可供食品安全领域的教师与研究生，以及食品安全监管人员参考。
为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，以及习近平总书记在文艺工作座谈会上的讲话精神，积极践行水利改革发展总基调，大力弘扬“忠诚、干净、担当，科学、求实、创新”的新时代水利精神，落实魏部长在2
盛世修文，由上海市水务局（上海市海洋局）（简称“上海市水务局”）主编的《每条河流要有“河长”了！河湖长制卷》，是上海市河湖长制工作的又一创新举措，也是上海市第一部多角度、全方位、图文并茂地总结展示各级
为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》《国家标准化体系建设发展规划（2016-2020年）》，加大标准化工作宣传，反映标准化改革成果，国家标准委自2016年开始组织编纂《中国标准化年鉴》。《中国标准化年鉴2016》是由国家标准委主管、中国质检出版社主办的大型资料性工具书。图书由大事记、特载、文献、专文、国家标准化管理委员会工作、行业主管部门标准化工作、地方标准化工作和全国专业标准化技术委员会工作（选登）八个部分组成,全面、系统、准确地汇辑中国标准化工作发展、变化、成就，是各级行政部门、各级各类标准化机构执行党和国家标准化法律法规与方针政策、做好标准化工作的经验总结，是中国标准化事业发展进程的真实记录。
作为食品行业内的专业人士，本书作者总结了存在于食品企业内部的与食品安全相关的合规、培训等问题。尤其是结合对实务的观察和反思，作者指出了当下倚重食品科学来改善食品安全的思维惯性和由此带来的效率、效益损失。相应的，通过介绍既有的有关行为科学的社会、经济理论及其应用，作者也对如何解决存在于食品行业内的合规、培训问题给出了因应之道。当本书以举例方式进行上述的阐述时，案例本身为如何改进诸如检查、培训形同虚设或难以奏效，责任集体共担而难以个体问责等问题，提供了具体的破解方法。此外，其分析的方法也可以应用于更多的案例，以便持续性地关注食品企业内的安全管理。
《蛋白质纳米技术:方案、仪器和应用》内容简介：人类基因组计划的完成，大大促进了生命科学的发展，人类基因序列的了解展现了生老病死的蓝图；催生了后基因组学、蛋白质组学、生物工程和精准医学的深入研究。然而，这些基因表达的数以万计的蛋白质是如何在生命系统中工作和协调的？它们是如何相互作用和进行信号传导的？细胞内复杂的生物化学动态变化如何？重要疾病（如癌、阿尔茨海默病、囊性纤维化等）与特定基因和蛋白质的变化有关，如何诊断和早期发现并治疗？药物治疗和细胞应答的跟踪，预防治疗潜在的药物靶点的确定等，目前的技术还不能达到和满足上述工作的要求。蛋白质纳米技术的应用和发展，为上述问题的解决提供了全新的思路、方法和途径。《蛋白质纳米技术:方案、仪器和应用》呈现近纳米科学和技术的进展，以及实用的方法
《食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南/食品安全国家标准实施指南系列丛书》章介绍了GB31604．1—2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》、GB5009．156～2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》两项重点基础标准的制定背景、起草过程，对标准条文进行了逐条解释，并以浅显易懂的流程图形式展示了迁移试验基本操作流程；第二章至第六章按照迁移试验操作流程分别介绍了采样、试样制备与迁移试验中S／V选择、食品模拟物与迁移试验条件选择、迁移试验方法及选择、迁移量测定以及数据处理与结果表述；第七章选取典型食品接触材料，以实例的形式介绍迁移试验全操作流程；第八章主要对欧盟、美国、日本、韩国等国家和地区的迁移试验法规管理情况进行了介绍。《食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南
《自然灾害对公共安全的影响及防御对策》系统论述我国气象灾害、地震灾害、地质灾害、海洋灾害和生物灾害发生发展状况、演变规律及对公共安全的影响，分析我国在这些自然灾害领域监测预警科技发展需求与趋势、当前技术的优势与不足及国际先进技术手段的借鉴等，提出未来5~10年我国防御自然灾害的科技发展战略与关键技术和方法。《自然灾害对公共安全的影响及防御对策》战略决策指导性强，有助于明确自然灾害监测预警科技发展规划研究的重点任务，对政府、部门、企业等各级社会机构的防灾减灾科技理论和安全应急管理实践工作具有重要的指导意义。
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《汉蒙英图解词典》是一本适合所有阶段汉语学习者使用的工具书。 《汉蒙英图解词典》把词和短语按其语义关联分为15个主题，用大量直观的图片来解释词语，帮助学习者轻松地达到学习效果。主题主要根据国家汉办《国际汉语教学通用课程大纲》划分，涵盖生活方方面面；主题下细化出142个话题，共收录约4200个常用词语，每个词条与图对应，注有拼音和外文释义。大量图片生动展现当代中国人的生活，兼顾中国传统与外国文化元素，为读者提供全景式的中国体验。
灾害风险科学在灾害系统分析、灾害数据建模等方面，常遇到方法与技术上的困惑。迄今为止，关于灾害风险分析方法较完整的工具与论著较少。《灾害风险分析方法及应用》按照基础理论—数据分析—模型构建—案例分析的流程系统阐述灾害风险分析问题，特别注重兼顾风险建模原理及应用案例的系统讲解，是一部系统阐述灾害风险分析及其数学建模的工具书。《灾害风险分析方法及应用》的出版将弥补灾害风险科学在数学建模方面不完备的缺憾。
