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    • 灭火策略与战术
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    • (美)詹姆斯·安格,(美)迈克尔·加拉,(美)戴维德·哈洛,(美 /2019-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书依照美国国家消防学院火灾与应急管理服务高等教育(FESHE)灭火战术课程教学需要编写,从战术角度出发,系统详细地介绍了灭火战斗的常用概念和相关知识,包括火灾动力学、灭火剂、突发事件管理、消防员安全、建筑结构、事故预案和事故收尾阶段分析等。在基本知识基础上深入介绍了美国常见各类火灾事故扑救过程中的危险、灭火策略和战术目标及实施方法,具体包括单户和多户住宅建筑火灾、商业建筑火灾、人员密集场所火灾、高层建筑火灾、车辆火灾和林野火灾。 本书可供消防部门各级指战员、应急救援类专业本科生及研究生、企事业单位安防部门人员阅读参考。

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    • 消防安全评估
    •   ( 139 条评论 )
    • D.J.拉斯巴什G.拉马钱德兰B.坎多拉J.M.沃茨M.劳 著 /2021-07-01/ 化学工业出版社
    • 消防安全评估是实施消防安全的一种有效手段,受到广大消防安全工作者的广泛关注。本书基于对消防安全评估的实际需求,从消防安全问题概述、消防安全的量化和消防安全的确定方法三个方面深刻阐述了消防安全和消防安全评估中的一系列问题。内容全面详实,案例生动丰富,分析深刻到位,方法科学有效。 本书是消防安全工程专业人员、防损专业人员、保险公司技术人员以及从事火灾科学研究人员的书籍,也是消防安全管理人员、建筑设计师、流程工业工程师、安全从业人员和风险评估顾问等学者和管理人员的参考书目。

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    • 火灾调查员
    •   ( 426 条评论 )
    • 张金专李阳等 /2020-10-01/ 中国人事出版社
    • 该图书四色印刷,约50万字,图片100余幅。图书介绍了美国火灾调查方法学的有关内容,阐述了火灾痕迹鉴定、建筑系统规划、主动与被动灭火系统运行、火灾中人的行为特征等基础知识,将美国关于火灾调查的责任追究机制和落实予以重点讲解,有利于提高火灾调查工作的准确性。本书影响力大,内容专业权威,结构严谨规范,通过大量的火灾调查情景化案例,进行场景教学,帮助读者身临其境、理解掌握。由于火灾调查目前国内缺乏权威的、系统的培训教材和业务工具书,本书在填补空白同时,具有较大的市场潜力。

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    • 水利水电工程建设安全生产管理(施工企业安全生产管理“三类人员”考核指导书)
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    • 水利部建设管理与质量安全中心 著 /2018-10-01/ 水利水电出版社
    • 本书是水利部安全监督司、建设管理与质量安全中心组织编写的《施工安全生产管理 三类人员 考核指导书》之一,是水利水电施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全管理人员安全培训考试的重要工具书。本书从我国水利水电工程建设安全生产管理的实际需要出发,结合安全生产法律法规、标准规范的要求,不仅介绍了水利水电工程建设安全生产法律法规、标准规范和安全生产管理基本理论,而且详细介绍了水利水电工程建设项目安全管理、施工企业安全管理、安全评价、职业健康、生产安全事故管理、应急管理、安全技术等内容,同时结合笔者多年水利水电行业工作经验和工程管理实践编写水利水电工程本质安全化建设一章,为水利水电工程建设安全生产标准化、规范化提供了实用方法。

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    • 毒蘑菇识别与中毒防治陈作红9787030494122科学出版社
    •   ( 1125 条评论 )
    • 陈作红等 /2024-11-01/ 科学出版社
    • 蘑菇中毒是我国食物中毒事件中导致死亡的最主要因素,准确鉴别毒蘑菇、把握其中毒症状特征对于预防和治疗蘑菇中毒具有重大意义。本书借助实际生活中发生的典型案例,概述了我国蘑菇中毒现状及特点;依据国内外最新研究前沿进展,全面介绍了不同中毒症状类型的毒蘑菇种类、中毒症状特点、毒素成分及中毒机制、诊断与治疗要旨;描述了常见毒蘑菇的形态学、生态学和分子生物学鉴定方法,指出了民间鉴别毒蘑菇方法的片面性和不可靠性;记载了我国主要毒蘑菇种类200种,每种有原生态彩图、形态特征、生态环境、分布及毒性等信息。书末附有参考文献、真菌中文名和拉丁名索引。

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    • 特种设备管理与事故应急预案(第2版)
    •   ( 150 条评论 )
    • 杨申仲 李秀中 岳云飞 等 /2022-03-31/ 机械工业出版社
    • 机械工业出版社随着我国经济的持续发展,锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、场(厂)内专用机动车辆等特种设备的数量急剧增加,其安全管理问题日益突出。为确保特种设备安全可靠、经济合理地运行,加强特种设备管理和做好事故应急预案具有重要意义。 本书共分8章,包括特种设备管理、锅炉运行与维护、压力容器运行与维护、气瓶的安全使用与管理、压力管道定期检验与维护、起重机械的运行与维护、电梯的运行与维护、场(厂)内专用机动车辆的运行与检验等内容。 本书汇集了大量可借鉴的实用管理资料、案例分析和图表,针对性强、实用性强,可采纳和参考性强。

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    • 安全文化学(第2版)
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    • 王秉吴超 著 /2021-01-01/ 化学工业出版社
    • 安全文化学不同于安全文化。安全文化学是安全科学和文化学交融而成的安全科学的主要分支学科,对它的研究与发展具有重大意义。《安全文化学》(第2版)是介绍和研究安全文化学的专著,涵盖安全文化学基础理论研究、实践基础研究与实践研究内容。共分10章,具体包括:绪论、安全文化学的形成与发展、安全文化的起源与演进、安全文化学的基础问题、安全文化学方法论、安全文化学原理、安全文化学的学科分支、安全文化学的外延、安全文化学的应用实践理论、安全文化学的应用实践典例。 《安全文化学》(第2版)结构科学严谨,内容翔实丰富。可供从事安全文化学研究与实践的人员阅读,可作为高校安全科学与工程类专业的本科生或研究生的教材,也可供高校管理科学与工程类等专业的师生,以及广大安全应急管理工作者和安全文化学研究爱好者参阅。

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    • 安全生产事故调查与案例分析(第二版)
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    • 吕淑然车广杰 编著 /2020-06-01/ 化学工业出版社
    • 本书以安全生产事故调查、处理以及预案编制、事故预防、控制和典型事故案例分析为主要内容,为工矿企业进行安全生产培训提供案例丰富、通俗易懂的普及性读物。使从业人员知道为什么会发生事故,如何预防事故的发生,事故发生后应如何开展事故调查。 全书参照现行的安全生产法律、法规以及安全事故界定标准,并按照这一界定标准对事故进行分类分析和说明,涉及高危行业以及机械、电力、冶金、建材等行业近年来发生的典型事故案例,引导读者对照自己的工作岗位,查找事故隐患、整改事故隐患,提高安全意识。 本书适合各级政府安全生产监督管理人员、工矿企业干部/职工从事安全生产管理、安全生产司法实践和安全生产教育培训之用,也可供安全工程教学、注册安全工程师考试参考。

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    • 正版书籍 山区大中型山坡病害“轮廓勘察”的定性方法和技术及病害防治徐邦栋 中国铁道出版社
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    • 徐邦栋 /2016-10-01/ 中国铁道出版社
    • 《山区大中型山坡病害“轮廓勘查”的定性方法和技术及病害防治》系统地阐述了山区大中型山坡病害防治工作在“轮廓勘察”阶段中作者的做法、内容以及结合具体条件所采取的相应措施、区别对待,以满足工程建设的总工期及运营的要求,为“决策者”提供依据。作者“轮廓勘察”的概念(其在生产建设中为首要的作用)是突出具体条件、区别对待,必须按个别设计进行;它不同于当前国内外的做法和认识,而且需掌握多方面的专业知识,以地质结合工程为主才能满足要求,尤其要掌握1984年以后应用卫星定位观测全球“板块运动”所反映的地壳运动的规律。书中反映了作者六十年来以铁路工程为主的工作实践,供从事山坡病害防治工作的同行参考,共同努力改变当前路基病害防治落后的被动局面。

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    • 食用昆虫:食品和饲料安全展望
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    • 喻子牛 /2020-06-01/ 科学出版社
    • 本书介绍了昆虫对食品安全的贡献,探讨了通过提高昆虫商业规模来提高食品和饲料生产、多样化的饮食,并且为发展中国家和发达国家的人们提供谋生之道。书中阐述了许多为人类直接消耗的昆虫的传统及潜在新用途,同时也包括昆虫作为食品和饲料养殖的机遇及监管。此外还对昆虫的营养和食品安全、利用昆虫作为动物饲料、加工和保存昆虫及其产品等问题的主要研究内容做了调查,强调制定食品安全监管框架来监管昆虫的使用以保证食品安全的必要性。书中还列举了许多世界各地的研究内容和案例。

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    • 安全风险管控——宏观安全风险预控与治理
    •   ( 181 条评论 )
    • 罗云,裴晶晶,许铭 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 安全风险是现代社会重要的风险类型之一。本书针对公共安全、工业安全、城市安全、事故灾害领域的风险管控,全面、系统、深入地论述了安全风险的辨识、分析、评价、预警、预控等方面的理论、方法、工具、应用实例等内容。本书的主要特点是从宏观或中观角度论述和研究分析安全风险,即从较大时间尺度和空间范围辨识认知、评价评估、预警预控安全风险,从而帮助读者提高对相关领域安全风险的系统性、综合性、社会性的认知水平和研究分析能力。

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    • 热点食品安全问题的案例解析
    •   ( 56 条评论 )
    • 白新鹏 等 /2019-02-01/ 科学出版社
    • 本书主要针对国内外食品安全热点案例进行分析研究,系统地介绍了热点案例的概况、产生原因、危害、现状、检测方法、防治要点、进展及趋势等。通过阅读本书,读者可以对各种食品热点问题进行深入了解,掌握控制原理及方法。除理论分析外,本书还有结合实际的应用案例,对食品行业的从业人员具有很好的实用性。

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    • 食品安全等于行为——30条提高员工合规性的实证技巧
    •   ( 68 条评论 )
    • (美)F.扬纳斯Frank Yiannas)著;孙娟娟译 /2022-02-01/ 科学出版社
    • 作为食品行业内的专业人士,本书作者总结了存在于食品企业内部的与食品安全相关的合规、培训等问题。尤其是结合对实务的观察和反思,作者指出了当下倚重食品科学来改善食品安全的思维惯性和由此带来的效率、效益损失。相应的,通过介绍既有的有关行为科学的社会、经济理论及其应用,作者也对如何解决存在于食品行业内的合规、培训问题给出了因应之道。当本书以举例方式进行上述的阐述时,案例本身为如何改进诸如检查、培训形同虚设或难以奏效,责任集体共担而难以个体问责等问题,提供了具体的破解方法。此外,其分析的方法也可以应用于更多的案例,以便持续性地关注食品企业内的安全管理。

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    • 食品与消费品安全监管技术丛书--化妆品安全评价及检测技术
    •   ( 217 条评论 )
    • 邹志飞 主编 奚星林林海丹 副主编 /2017-08-01/ 化学工业出版社
    • 为保证化妆品的质量安全,促进我国化妆品行业健康发展,本书紧密围绕化妆品的产品特点、产业动态和相关监管部门的工作实际需要,结合长期的化妆品监督检验的实际经验,分11个章节介绍了皮肤生理结构、功能及老化、化妆品原料及化妆品对人体皮肤健康的影响、化妆品的基本类型、主要贸易国家化妆品法规、中国化妆品法规标准、化妆品风险评估、化妆品毒理学试验技术和方法、化妆品功效评估及技术、化妆品的化学前处理及检测技术、各类化妆品的检测、化妆品的微生物检验。特别对化妆品的动物替代试验方法、功效试验、美国、欧盟、日本等国外化妆品法规和监管模式作了系统的论述。书中不仅有基础知识介绍,也有具体经验总结;不仅有经典评价技术示例,还有现代科技知识介绍。本书对我国从事化妆品生产、研发、检验和监管工作的人员具有良好的指导作用,

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    • 安全生产等级评定——现场可视化指南
    •   ( 34 条评论 )
    • 吴芳谷等 /2020-06-01/ 科学出版社
    • 安全生产等级评定是企业安全生产的重要内容之一,企业各级管理人员和各类从业人员应熟悉相关知识并严格贯彻执行。《安全生产等级评定——现场可视化指南》以《安全生产等级评定技术规范》系列标准(DB11/T 1322)的基本要求和安全可视化元素为基础,从场所环境安全、生产设备设施安全、特种设备安全、公用辅助用房及设备设施安全、用电安全、消防安全、危险化学品安全、职业病危害作业场所安全和劳动防护用品的使用等方面进行可视化现场要求的规定。

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    • 面向突发事件的复杂系统应急决策方法
    •   ( 61 条评论 )
    • 刘奕 /2018-01-01/ 科学出版社
    • 本书介绍了作者对突发事件应急决策理论与方法的研究和思考,包括:具有典型复杂系统特征的突发事件应急决策问题与常规决策问题在问题结构与类型、决策目标和约束条件等多方面的差异,以动态锚定、有效策略、底线原则三准则为核心的应急决策理论与决策范式,数据模型混合驱动的情景计算方法。以区域紧急疏散问题为例,介绍了基于情景计算的仿真系统的架构设计、建模方法、可视化交互和系统实现,给出了应急决策范式的应用示例。

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    • 常见油气火灾事故灭火救援处置技术
    •   ( 90 条评论 )
    • 姜连瑞 等著 /2019-11-01/ 化学工业出版社
    • 本书是一部系统介绍常见油气火灾事故灭火救援处置技战术方法的专著。本书从油气火灾事故机理、灾害主体结构、生产工艺研究入手,通过统计分析、数值模拟、实验等方法进行论证,依此找出常见油气火灾事故的规律,从而确定灭火救援的技战术方法。在技战术方法的运用方面,不仅告诉读者怎么做,还告诉读者为什么。本书以油气开采事故处置为研究起点,以油气运输、储存、使用环节的事故处置为研究主线,针对油气类事故多发的趋势,对其灭火救援技战术进行定性和定量分析,发现困扰该领域灭火救援的典型问题,分析这些问题存在的机理,对油气开采、运输、储存、使用等火灾扑救及事故处置,给出明确的方案。本书对消防救援队伍指战员、政府官员、解放军指战员和武警官兵参与以上事故处置指挥、决策、灭火和抢险具有指导作用,可作为大专院校

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