《健康土壤培育与实践指南 健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述，而且列举了许多具体案例，为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性，并提出有益于生态环境保育的措施，以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是，本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议，而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息，然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点，结合当地的实际情况，让读者通过自己的思考与探索来得出一个最佳答案。 本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述，是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员，农场（畜禽养殖场）的工人和技术人员，大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和研
全书分为绪论、总体篇和区域篇，共包括13章。总体篇主要内容包括黑土地保护与利用的现状与趋势、耕地质量监测与评价、侵蚀退化与阻控、有机质退化阻控与固碳培肥、压实板结退化阻控与恢复、健康土壤培育与发展趋势、保护与利用及区域资源生态协同发展，未来5～10年保护与利用科技创新优先发展的考虑；区域篇主要阐述黑土地保护与利用的关键技术在松嫩平原、三江平原、辽河平原、长白山?辽东丘陵区及大小兴安岭沿麓五大生态区域的应用及其效果。
《全面推进乡村振兴实现共同富裕的机制、路径与政策研究》以国家自然科学基金应急管理项目“全面推进乡村振兴实现共同富裕的机制、路径与政策研究”的研究成果为基础，从以乡村振兴促进共同富裕的机制和路径、防止返贫的政策应对、乡村产业振兴的模式、乡村建设与公共服务、乡村振兴金融政策创新、生态振兴促进共同富裕的路径探索等方面着手，结合丰富的调研数据和案例，梳理了乡村振兴的政策体系，提出了全面推进乡村振兴、推进农民农村共同富裕的阶段性目标和总体政策框架。
本书以农药对靶剂量高效传递与调控为主线，系统阐述了农药对靶剂量传递的过程与行为、涉及的分散体系与传递性能、施用的靶标作物与流失途径。同时，在介绍我国主要粮食作物、蔬菜、果树及棉花等靶标作物典型生态区农药使用场景中农药损失规律、高效对靶沉积机制及剂量传递调控途径与原理的基础上，探讨了农药损失阻控途径，提出了农药载药体系与药液性能调控及雾化参数优化方法，建立了基于不同靶标作物种植体系的化学农药减施增效方法与技术途径。
水资源短缺与生态环境恶化是制约我国北方地区经济社会发展的主要因素。作物需水量是确定作物灌溉制度以及地区灌溉用水量的基础，是流域规划、水资源利用与管理，农作物种植区划与布局等项工作的重要资料。本书是近20位专家学者长期定位研究成果的系统总结和凝练，系统探索了中国北方主要作物需水量与耗水管理。全书共分12章，包括绪论、作物耗水测定方法与对比分析、中国北方主要作物的耗水规律、作物耗水计算方法与应用、作物耗水点面尺度转换方法与应用、作物耗水对变化环境的响应、不同水资源利用目标的作物需水指标设计、中国北方主要农作物数字化需水量图、中国北方主要作物需水信息查询系统、作物水分动态响应模型与有限水高效灌溉模式、变化环境下的作物ET管理对策、基于作物生命需水信息的高效用水技术等内容。图表内容丰富，基
本书全面归纳并详细描述了当前土壤氮循环研究过程中使用的主要方法与技术。全书完整地介绍了主要研究方法与技术的原理、具体操作流程和注意事项等，并提供了相关研究方法与技术涉及的应用实例和最新研究进展，同时客观地指出了这些方法与技术存在的问题以及今后的发展方向。
中药是我国浩瀚、悠久的传统文化之重要组成部分，它历经几千年的沧桑和数百代炎黄子孙的传承，以其确切的疗效和独特的保健功能，为中华民族的健康、文明做出了不朽的贡献，正日益受到世界各国越来越多人的重视和青睐。中国的中医药历史悠久，种类繁多，但在世界天然药物市场的占有份额却很低，这与其应用历史及其应有的地位并不相符。制约和影响中药在国际市场上的竞争力的主要原因是中药药源种植质量、重金属及其农药残留等方面存在问题，中药的质量和产量的矛盾，中药质量的可追溯性体系差等问题，使中药的 质 和 量 均不能满足国际标准的要求。因此，为保证中药材的稳定疗效和临床用药安全，国家出台了系列中药材发展规划、政策及相关法规。根据2015年4月，工业和信息化部、中医药管理局、国家发展与改革委员会、科技部、财政部、
《作物生长星地定量遥感方法》系作者基于多年从事农业遥感教学与科研创新成果完成的学术著作。《作物生长星地定量遥感方法》分为6章，主要内容包括作物生长星地定量遥感进展、星地遥感数据处理、作物养分指标星地定量遥感监测、作物形态指标星地定量遥感监测、作物生长光合指标近地定量遥感监测以及作物产量与品质卫星遥感预报。
《化肥和农药减施增效环境效应监测与评价》阐述了我国化肥和农药的施用情况及减施增效技术的研究进展，对我国化肥、农药施用基线与环境效应关系进行了系统分析，提出了我国化肥和农药减施增效环境效应监测与评价的指标体系、技术方法，介绍了水稻（长江中下游）、茶叶、设施蔬菜、苹果等的环境友好型减施增效典型技术和模式，并对环境效应监测与评价结果进行了分析。
《引黄灌区滴灌农田水盐调控技术与模式》以河套灌区为研究对象，基于干旱盐渍化灌区水土资源利用现状和面临的形势，研究不同水质条件下滴灌灌溉制度与土壤水肥热盐调控技术，探求地下水膜下滴灌典型作物需水规律及水盐调控技术，揭示地下水滴灌-引黄补灌灌溉模式下地下水水位水质、土壤水肥热盐及作物响应规律，提出引黄灌区滴灌农田水肥热盐高效协同调控灌溉模式。结合灌区水资源规划成果及已有研究成果和基础数据，开展河套灌区不同灌溉模式下区域土壤水盐迁移动态研究，论证在引黄盐渍化灌区开展地下水滴灌-引黄补灌的可行性。完成基于不同灌溉模式与集成技术的经济效益分析，根据农田水土环境评价与经济效益评价，优选出引黄灌区地下水滴灌-引黄补灌集成技术与模式，实现引黄灌区农业水资源高效利用和灌区的可持续发展。
稻鱼共生系统是人类利用稻田浅水环境将水稻和鱼类种养在同一稻田空间中的系统。分布在浙南山区的青田稻鱼共生系统具有千余年的历史，2005年被联合国粮食及农业组织等国际机构列为首批全球重要农业文化遗产保护试点。青田稻鱼共生系统的生态学效应和机制是什么？实现其可持续发展需要什么样的技术？本书的作者围绕这些问题展开了持续十几年的研究探讨。基于此，本书着重阐述了青田稻鱼共生系统的起源和发展及其依存的自然与社会条件、青田稻鱼共生系统的生态效应和机制、青田稻鱼共生模式的关键技术，并论述了青田稻鱼共生系统的保护及其对中国乃至全球可持续农业的启示意义。
《袁隆平全集》是国家 十四五 重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。《袁隆平全集（第五卷）》收录了袁隆平院士的学术著作《中国杂交水稻发展简史》。全书概述了杂交水稻育种的整个过程：三系配套育种奠定了水稻杂交的理论基础，二系配套育种让杂交变得简单，超级稻冲击世界纪录，杂交粳稻、籼粳杂交、分子育种大有可期，海水稻开辟了杂交育种的新纪元，等等。全书采用纪实科普形式，材料详实丰富，论述有理有据，体现了袁隆平等水稻育种专家苦心孤诣取得的科研成果，展现了他们以国家为重的爱国精神、一丝不苟的求真精神、开拓进取的创新精神和坚韧执着的奉献精神。
《气象-农业干旱时空变异对主粮作物产量的影响》在综合评述国内外研究现状的基础上，*先收集了多站点气象数据，利用第六次国际耦合模式比较计划（CMIP6）的全球气候模式（GCM）平均数据，结合气候数据统计降尺度模型（NWAI-WG），估算了历史和未来时期（2022～2100年）作物生育期不同时间尺度下的标准化降水蒸散发指数（SPE）和土壤水分亏缺指数（SMDI），并对历史和未来时期的旱情发展和时空变异规律进行了分析。其次，在收集多站点冬小麦、春小麦、夏玉米和春玉米农业气象观测数据的基础上，结合DSSAT模型进行历史和未来时期作物生长和产量的模拟，获得了1961～2100年作物生长和产量的长序列数据。*后，结合上述研究结果，对干旱时空变异背景下的主要作物产量响应规律进行了深入分析，所得结果对于研究干旱背景下的粮食生产具有重要的参考价值。
《食品生态加工研究与展望》在总结当前食品加工发展趋势与挑战的基础上，提出食品生态加工的概念与内涵，并系统梳理了全球食品生态加工从朴素萌芽到规范化发展再到多元化发展的历史逻辑。《食品生态加工研究与展望》以资源友好、环境友好与健康友好为核心，围绕食品原料生态减损技术、食品生态加工共性关键技术、食品加工副产物的生态加工、食品生态包装、食品营养与安全五大视角，全面阐述了食品生态加工技术在粮食谷物、果蔬、畜禽肉和水产品加工中的研究进展及实践应用。《食品生态加工研究与展望》还介绍了国内外食品生态工业园建设及实践进展，分析了我国食品生态加工面临的挑战并提出建议，为推动我国食品生态加工进程、践行生态文明建设提供指导。
土壤结构是土壤生态系统功能的基础，土壤微形态学提出从微观尺度研究原状土壤组成与结构，为土壤结构-成因-功能互馈机制的研究提供了新的理念与方法。《土壤微形态学及其应用》介绍了土壤微形态学概念、方法、发展历程，并结合作者研究实践总结了土壤微形态学在考古、土壤发生、土地质量维持、土壤侵蚀防治和生态系统保育等领域的应用成果。《土壤微形态学及其应用》共6章，内容包括土壤微形态学概念、土壤微形态学方法、土壤发生成因的土壤微形态诊断、土地利用的土壤微形态响应、土壤侵蚀与土壤微形态和土壤微形态学展望。
本书第一部分按照“源头减量–过程阻控–末端净化–养分再利用–生物多样性保护和提升”原则，构建广东省少有面向农田面源污染防治的生态农业示范区，总结形成生态农业的“稻渔综合种养系统源头减量模式”、“生态沟渠+小型生态净化塘过程阻控模式”、“生态净化塘+ 生态人工湿地末端净化与养分再利用模式”和“生物多样性保护和提升技术模式”四种技术模式，并结合实际工程案例，进行详细阐述；第二部分针对上述四种技术模式，总结九种主要生态农业技术，对每一种技术的具体设计、构建参数、植物品种选择配置、后期管护、技术要点等进行详细说明。 本书可供农业资源与环境、农业生态工程、环境科学与工程等相关领域的科研人员、管理人员、高等院校师生阅读参考。
《中国土系志 湖南卷》是一部区域性土壤分类专著。本书在对湖南省区域成土环境和主要土壤类型进行全面调查研究的基础上，根据《中国土壤系统分类（修订方案）》、《中国土壤系统分类检索（第三版）》和《中国土壤系统分类土族和土系划分标准》的诊断指标、检索顺序和分类方案，对所调研的湖南省代表性单个土体进行了土壤高级分类单元（土纲、亚纲、土类、亚类）和土壤基层分类单元（土族、土系）的鉴定和划分，内容丰富新颖。全书分为上、下两篇。上篇第1～3章论述湖南省的区域概况与成土因素、成土过程和主要土层、诊断层与诊断特性及湖南省土壤分类的发展与本次土系调查概况。下篇第4～9章具体介绍建立的湖南省典型土系，包括每个土系所属的高级分类单元、分布与环境条件、土系特征与变幅、对比土系、利用性能综述、参比土种、代表性
《中国土系志·江西卷》是在对江西省区域概况和主要土壤类型全面调查研究的基础上，进行了土壤高级分类单元（土纲、亚纲、土类、亚类）和基层分类单元（土族、土系）的鉴定和划分。《中国土系志.中西部卷.江西卷》分上、下两篇，上篇论述江西省区域概况、成土因素、成土过程、诊断层与诊断特性、土壤分类的发展以及本次土系调查的概况；下篇重点介绍建立的江西省典型土系，内容包括每个土系所属的高级分类单元、分布与环境条件、土系特征与变幅、对比土系、利用性能综述、参比土种、代表性单个土体和相应的理化性质。
《遗传工程作物：经验与展望》由美国国家科学院组织编写，编写委员会成员由4个国家（美国、荷兰、德国、墨西哥）具有不同学科背景的20名专家组成，成员的专业领域包括植物育种、农学、生态学、食品科学、社会学、毒理学、生物化学、科学传播、分子生物学、经济学、法学、杂草学和昆虫学。《遗传工程作物：经验与展望》以实事求是的科学思想方法，对20年来全球遗传工程作物的商业化种植进行了全面的回顾性研究，以文献分析、研讨会、社会互动等多种方式所得到的共识为基础，全面地回应了有关遗传工程作物的争论。《遗传工程作物：经验与展望》包含的内容广泛，涉及遗传工程作物的发展与应用、遗传工程作物对农业和环境的影响、遗传工程作物与人类健康相关的风险和益处、遗传工程作物的社会经济效益和风险、新兴的遗传工程技术和未来的遗
稻米作为我国主要的粮食，产量占全国粮食总产量的40%左右，其加工主产品是全国60%以上人口的主食，稻米加工业的发展水平直接影响国家的粮食安全和人民群众的生活质量。《稻米品质与加工技术》以稻米加工利用技术与稻米多维品质为核心，围绕稻米物理品质、碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质，稻米主要成分及其与稻米食味品质的关系，稻米加工副产物综合利用及米制品开发、潜力稻米选育，水稻数据库和云平台等方面进行总结与探讨，系统且全面地介绍了稻米品质、稻米功能与营养、米制品加工与高值化利用等领域的*新研究进展，为推动我国稻米产业高质量发展提供理论与技术指导。
