本书内容建立在作者近20年科研和教学工作基础之上，全书可分为四部分。第1章为第一部分，介绍遗传研究群体，包括常见群体类型、基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的基本概念、单环境和多环境表型观测值的方差分析、基因型值和广义遗传力的估计等内容。第2～6章为第二部分，介绍双亲群体遗传分析，包括两个座位的基因型理论频率和重组率估计方法、作图函数和遗传图谱构建，以及单标记分析、简单区间作图、完备区间作图、上位型互作及与环境互作的QTL作图方法等内容。第7～10章为第三部分，介绍多亲群体遗传分析，包括杂合亲本的杂交后代、纯系亲本的双交后代、多亲纯系后代、选择群体、自然群体和巢式杂交群体等多种类型群体的连锁分析与基因定位。第11～13章为第四部分，介绍育种模拟、预测和设计，包括育种过程的建模和
本书系 中国农业农村新发展格局研究丛书 之一种。本书对农业投资组合和证券分析理论严谨且易懂的介绍。书中用较大篇幅详细地讲解证券分析和定价的本质。本书包括了行业分析等对于从业者来说非常重要但又容易被忽略的内容。本书的重点在于通过真实案例对来自农业投资市场和发达市场的关键概念进行实际应用。各个章节为读者提供了很多自我评估的机会。本书共十二章，具体内容包括：农业投资概述、农业投资财务基础、农业投资环境、农业投资风险、农业投资政策、农业实体投资、农业风险投资、农业证券投资、农产品期货、农业融资理论和农业跨国投资。本书全面、专业和全球化的特点会激起任何想要学习投资组合管理和证券分析的读者的兴趣。
近年来，农业有机废弃物堆肥资源化利用越来越受重视，但很多国家和地区对其资源化利用还处于较低状态。本书针对这种现象，对农业有机废弃物堆肥资源化的意义、利用方法、世界各国堆肥资源化利用状况及对策几个方面进行了讨论。为提高农业有机废弃物堆肥资源化利用效率，将区域性农业有机废弃物堆肥的需求供给平衡分析模型化，并对研究模型进行了实例应用分析。
本书分为三篇八章,*篇是理论篇、第二篇是路径篇、第三篇是案例篇。*篇的内容为智慧农业概述、智慧农业的发展；第二篇讲述了智慧农业的顶层设计与政策、智慧农业之农业物联网、推助智慧农业的大数据、智慧农业之农产品电商、发展智慧农业的难点与对策；第三篇完全通过案例解读智慧农业实践。全书把智慧农业实践的理论和法规通过流程、图表的形式呈现，讲解通俗易懂，可以让读者快速掌握重点，同时避免了晦涩难懂的理论归纳。本书可供政府和智慧农业管理者、智慧农业建设企业管理者、智慧农业入驻企业管理者、智慧农业研究者阅读和参考，也可作为高等院校相关专业师生的参考书。
本书将以客观的角度展现台湾休闲农场发展的背景、历史、现状，重点围绕目前大陆休闲农业发展的需求解读台湾休闲农场的精髓，结合大量的案例，以专业的视角针对具体做法具体剖析，便于政府、企业、农场经营业主、学生等广大涉农从业者参考学习，对实际操作有所启发。
在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下，将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时，注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果，系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展，同时介绍了一些具体实例，探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式，促进我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用，也可供相关专业院校师生参考。
本书汇集了近年来江苏高效节水灌溉工程规划设计工作的*成果，选择了18个不同地区、不同规模、不同类型的高效节水灌溉工程的设计理念，在方案布局、设计流程、设计重点等方面以图表形式举例说明。本书提出的技术数据和结论具有较强的针对性。可供高效节水灌溉工程规划设计工作者借鉴和参考。
由何世山、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用 技术--达标排放模式》，共4章，分别为概述、技术 单元、应用要求和典型案例。针对部分大型规模养殖 场或养殖小区缺少相应农业消纳地配套，而只能选择 达标排放模式来处理畜禽粪便的现状，本书特地选择 基础投资省、运行成本低、管理简便、普遍实用的相 关处理技术和典型案例进行介绍。 该书图文并茂，内容理论联系实际，介绍的技术 模式具有先进、适用特点，可供畜牧行业工作者、科 技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和 参考。
本书为 乡村70载 振兴跨百年系列丛书 第5册。此前已出版了《中国乡村振兴 理论与实践探索》《中国乡村振兴 驴业转型与脱贫攻坚》《中国乡村振兴 肉牛养殖场（户）废弃物资源化利用行为及政府规制研究》，目前正在编辑加工《中国乡村振兴 几个重大问题的思考与实践回顾》。本研究在理论分析的基础上，以安徽、湖南和江苏3省水稻种植户为研究对象，在探讨其外包行为影响因素及内在逻辑的基础上，检验农业生产环节外包对农业生产技术效率和家庭收入的影响及作用机制，以期为推进我国农业生产环节外包服务均衡发展，实现农业增效和农民增收提供有益参考。
本书通过对智能农机装备行业的发展现状和技术趋势的透视，针对玉米收割机，前瞻性地把握智能农机技术的发展趋势，为发展我国玉米收割机提供情报支撑。该书整合专利一手资源而编写，为政府提供信息支持，为企业制定发展战略提供支撑。
张宗毅、刘小伟*的《我国丘陵山区农业机械化 调研报告》基于丘陵山区省份678个县的县级农机主 管部门层面调研数据、各省农机主管部门农机化推进 政策的总结材料，从中观和宏观两个维度剖析丘陵山 区农业机械化发展现状、制约因素及发展经验，*终 提出我国丘陵山区农业机械化发展的对策建议。
本书以猴头菇规模化生产基地和企业为模板，从人文历史和经济价值展开，以优质高产栽培、精深加工和烹调方法为重点，详细介绍了猴头菇栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹饪等新技术、新方法、新技艺。内容丰富，文字通俗，讲解细致，图文并茂，可操作性、指导性强，对猴头菇产业具有现实指导意义。本书可作为科研人员、农技人员、加工企业、广大菇农和餐饮业者的技术指南和培训教材。
千家溉禾苗，满目江乡田 是北宋文学家范仲淹描绘晋祠稻田生产的诗句。晋祠稻米种植历史悠久，品质优良被称作 北米之* 。本书主要是研究集体化时期晋祠稻米耕作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述得更加明细准确，作者用长时段的历史视角，研究了晋祠水稻的种植历史、传统稻田耕作技术与在此基础上形成的乡村社会。新中国成立后,国家着力进行农业技术推广工作，晋祠水稻生产实现了由传统"依水而作"到"技术种田"方式的转变。在新农业技术实施的过程中,乡村社会也被纳入到国家现代化进程当中，围绕传统技术改造、新农业技术推广，晋祠乡村社会的政治、经济、文化信仰乃至农民的生活、行为、思想都发产了重大变化。
本书主要以网格技术为底层技术支撑，对农产品供应链分布式（Agriculture Product Supply Chain Distributed，APSCD）系统平台进行设计，并对系统中涉及的网格环境下分布式仿真平台构建、异构数据集成和信息共享技术、嵌入式移动数据库关键技术以及系统稳定技术等进行研究。
《乡村振兴与农民合作社发展--纪念农村改革40周年暨合作经济发展论坛优秀论文集》由中国合作经济学会编。 2018年是我国农村改革开放40周年，又值实施新修订的《农民专业合作社法》，为了深入宣传贯彻党的十九大提出的乡村振兴战略，推进新《农民专业合作社法》实施，中国合作经济学会与中国人民大学中国合作社研究院联合开展乡村振兴战略与农民专业合作社发展学术研讨征文活动。本次征文活动得到了政府部门、科研单位、高等院校、涉农单位的领导和专家，以及农民专业合作社负责人的积极响应和支持，共收到征文70多篇，稿件选题涉及40年来农民合作组织回顾与展望、乡村振兴视野下的农民合作社发展研究、农民合作社在小农户和现代农业发展有机衔接中的作用、国内农民合作社发展实践以及国际合作社运动的经验借鉴等。
《农村宅基地整理及其收益分享机制研究》是基于这些研究的阶段性成果。内容大致分为10章，第1～3章主要是从梳理国内外农村宅基地整理的模式与效果人手，分析宅基地整理收益形成与分配机理；第四至六章主要运用实地调查研究宅基地整理过程中的收益分配，评价农村宅基地整理的效果，实证分析现行宅基地整理收益分配对农业生产、农民生活及家庭福利的影响；第七～九章主要运用博弈论方法分析宅基地整理中的博弈过程与博弈关系，探讨农村宅基地整理收益分享机制；*后第十章是对《农村宅基地整理及其收益分享机制研究》的总结与展望。 可见，《农村宅基地整理及其收益分享机制研究》对农村宅基地整理及其收益分配进行了系统研究.期望对促进宅基地整理收益分享，形成合理的分配机制，完善农村宅基地制度及推进城乡一体化发展提供一定
随着浙江经济的快速发展，在信息化建设方面的投入不断加大，浙江省农业信息化基础建设处于全国领先水平，在这个大环境下，发展智能、高效、精准、可持续的农业物联网模式成为全省农业信息化战略的重要任务。经过调研，浙江省内农业物联应用模式，发掘了一批可看、可用、可推广的农业物联网案例56个，其中包括花卉苗木、水果蔬菜、中药材、食用菌、畜牧养殖和综合类六大类。本书主要读者对象为农业信息化相关从业工作者、科研人员和运用信息化技术开展农业活动的广大劳动者。
中国未来几十年*的发展潜力在城镇化。城镇化将吸收更多的农村人口到城镇居住，而农村人口的减少将加剧农村宅基地的低效率利用问题。在2013年4月3日召开的国务院常务会议上，国务院总理*要求：深化土地管理制度改革，完善农村宅基地有序退出机制。但农民有序退出后的农村宅基地并不能直接被利用，只有通过农村宅基地整理，才能将宅基地变为可以利用的土地。因此，对农村宅基地整理问题进行研究势在必行。通过对河南省洛阳市FX社区和山西省晋中市GE镇两个具有不同区域特点的地区进行长期、深入的实地调研，获得两地宅基地利用和整理的信息与数据，在此基础上，分析两地农村宅基地整理的驱动力、潜力、效益以及公众参与意愿，进而提出对策建议。理论研究方面，认真梳理了城镇化、农村宅基地、土地整理、农村宅基地整理等相关概念以及城镇化理
《发酵乳制品研究与工艺开发进展》是作者在多年实践工作经验基础上，针对我国目前发酵乳制品加工业发展的实际情况及工艺开发进展编写而成的。在编写过程中，既阐述了发酵乳制品的基础理论知识，发酵乳制品的生产工艺、设备等，又重点体现了当前发酵乳制品的新研究进展及发展方向，把近年来国内外对发酵乳制品的一些研究及其成果揉入其中。《发酵乳制品研究与工艺开发进展》共分9章，内容主要包括发酵乳制品概述、微生物及其在发酵乳制品中的应用、发酵剂的选择及制备、酸乳及其制品、发酵乳饮料、奶酒、奶油与发酵奶油、干酪、乳制品质量管理及HACCP的应用等。《发酵乳制品研究与工艺开发进展》不求囊括所有发酵乳制品方面的研究，但力求做到新颖实用以及对行业具有参考作用。《发酵乳制品研究与工艺开发进展》内容丰富，图文并茂，可读
《农产品质量安全生产关键技术》作者聂彩光根 据多年从事农产品质量安全生产关键技术研究与推广 工作的实践经验，总结和参考了近年国内外农产品安 全生产及其应用技术的研究成果编写而成。全书共分 十三篇，分别从**篇蔬菜及西甜瓜质量安全生产关 键技术、第二篇肉蛋奶质量安全生产实用关键技术、 第三篇山东小麦、玉米安全生产现状与发展对策、第 四篇果品质量安全生产存在的问题及发展对策、第五 篇发展生态渔业与水产品安全问题、第六篇蜂产品质 量安全关键技术、第七篇中药材质量安全生产关键技 术、第八篇确保农产品质量安全的施肥技术、第九篇 确保农产品质*安全的植物保护技术、第十篇食品安 全中的水安全问题、第十一篇中药在畜禽养殖中的应 用技术、第十二篇运用检测技术保障农产品质量安全 和第十三篇生物肥料与农产品质量安全进
陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志(华东地区篇下)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍产品名称；地域范围；生产特点；特定品质；营养价值；历史传承；品牌推广等内容。
