水稻是世界上重要的粮食作物。本书从回顾历史和近代水稻科学研究经验与成就的视角，提纲挈领地阐述了著名稻作学家丁颖教授的生平事迹，中国栽培稻种的起源和演变，中国栽培稻种的分类，中国水稻品种的光温生态试验研究，不同光温组合对两系法水稻核不育系育性转换的影响，光敏、温敏雄性核不育系水稻光温反应特性间的关系，两系法杂交水稻雄性核不育系的技术标准及生态适应性鉴定。进而揭示了水稻生态育种特别是光温生态和品种选育利用的基本理论、基本技术、基本操作，以供从事水稻科研生产工作者及大中专农林院校师生参考使用。

《甘薯虫害的识别与防治原色图鉴》为系列图书“甘薯病虫草害的识别与防治原色图鉴”中的第二册，共分为4 章，第1章至第4章以食叶害虫、刺吸害虫及螨类、钻蛀害虫和地下害虫的顺序，分别介绍了36种食叶害虫、19种刺吸及螨类害虫、10种钻蛀害虫和15种类地下虫害，每种虫害详细介绍了分布与危害、为害症状、形态特征、生活习性和防治方法，并配以多幅清晰的原色生态照片，力求科学性、 性和实用性。旨在帮助农业技术员和种植户精准识别、科学有效绿色防控甘薯病虫草害，从而实现保产增收、减损增效。

《农业伦理学进展(第二辑)》是以农业伦理学研究为主要内容的学术集刊，由院士任继周先生倡导，农业大学王思明教授任主编。计划从2018年始，每年出版一本。集刊以推进农业伦理学发展为宗旨，反映农业伦理学新研究成果。下设中国农业伦理学与农业伦理思想、农业伦理学学科体系与研究方法、现代农业与农村发展中的农业伦理问题、农业伦理与农业文明的历史发展等栏目。

《植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术/农作物病虫害绿色防控技术丛书》系统总结了植物免疫诱抗剂氨基寡糖素在促进农作物健康方面的主要功能，包括诱导抗病、诱导抗逆、促进生长、改善品质等。按照功能详尽地介绍了氨基寡糖素在小麦、水稻、玉米等主要农作物上的应用技术。

杨易主编的《中国对外农业投资合作分析报告（ 2016年度总篇）》总体回顾了截至2015年年底中国企业对外农业投资的情况，系统梳理并分析了投资国别（地区）、省份分布及行业特征等情况，创新之处在于：一是对农业走出去重点企业进行跟踪，形成了《对外农业投资企业100强投资分析报告》；二是进一步扩展了大型涉农央企的信息采集覆盖面；三是单辟章节分析对外农业投资基本特点；四是《中国对外农业投资合作分析报告（2016年度）》（地方篇）增加了广东农垦对外农业投资合作报告。

《盆景（造型创意与艺术欣赏）》是作者史佩元多年盆景创作及盆景教学体会的结晶，从不同的角度来诠释盆景的创意思想、方法和艺术欣赏。本书着重对盆景的概念，创意理念，树种个性特征，新技术、新材料的运用进行研究，并且师法自然以及借鉴其他艺术创作的手法运用到盆景的创作中去，希望能得到盆景爱好者喜欢并能在盆景创作中得到借鉴。其中的很多经验之谈，特别是实例制作部分，颇有实用价值，相信会给带给广大盆景爱好者启发与帮助。

中国过去四十多年经济高速增长的奇迹，是和土地制度安排与变革有很大关系的。独特的土地制度安排与变革是中国经济高速增长和结构变革的发动机。本书作者通过抵近真实世界的一手调查，直接参与 和地方土地制度改革试验，了解到中国土地制度的基本特征、制度运行中的问题，以及土地制度作用于经济发展的典型事实，给出了土地制度改革的思路、解决方案和实施机制。 在下一个经济发展阶段，随着经济增长速度的放缓，“以地谋发展”模式走不通了，经济增长将 多地依靠生产力提升和创新来驱动，土地制度改革将成为我们能否利用好下一轮发展机遇期，促进国力再上一个台阶的关键。

《IU自然保护地治理：从理解到行动（纪念中国自然保护区建设60周年）》讲述了概念、方法和工具，以能全面理解治理、进一步完善治理内容。 部分，针对四种不同的自然保护地治理类型，以及ILJ认同的良好治理原则，提供了一套带有案例和说明的指南。 第二部分，为特定体系或地点提供有关评估、评价与治理改善的实践指南。想掌握基本概念的读者应该重点阅读部分。如果愿意练习具体的评估或评价，或想知道如何操作，他们可以继续阅读第二部分。 《IU自然保护地治理：从理解到行动（纪念中国自然保护区建设60周年）》里参考的三个附件和多的工具与资料信息。

《实用朴门农艺》章内容是朴门农艺概述，向大家介绍朴门农艺的基础知识，包括朴门农艺的内涵和朴门农艺背后蕴含的道德准则。另外，这一部分还介绍了基本的地球科学知识，为下一阶段的设计规划做铺垫。第二章为大家讲述了完整的朴门农艺设计流程，首先是观察分析评估，其次是制定总的规划纲领，然后是完善实施细节，最后是维护修缮方案。第三章详述了朴门农艺的构成系统以及如何管理这些系统，包括：土壤肥力、水、垃圾、能源、住宅、食物生产、动物和野生动物。第四章列举了50种朴门农艺实用植物。第五章介绍了朴门农艺设计的隐含要素，也就是那些支撑朴门农艺设计的经济学和社会学理论。

本书汇集了由项目由吉林农业大学主持、食药用菌 工程研究中心李玉院士为项首席科学家的益性行业（农业）科研专项“作物秸秆基质化利用”5年中产生的科研成果——鉴定食用菌新品种5个；研究新技术39项；累积发表科技论文共119篇，其中向国外发表56篇；出版《中国大型菌物资源图鉴》、《蘑菇博物馆》、《经济菌物》等著作5部；累积申请专利116项，其中已授权69项；共参与制作标准及规程21项；获得省部级以上奖励9项等，全面总结了项目成就。

长武站一直注重生态系统的要素监测，建站之初以长期试验为依托即开始系统的作物产量（生物量）、水分、土壤养分要素的监测和科学研究1998年，按照观测规范和要求，开展典型农田生态系统和典型流域的水分、土壤、气象、生物等生态要素观测任务。 本书的数据主要包括两部分：一是CERN规定的2009-2015年生物、土壤、水分和气象长期定位监测数据；二是涵盖了科研人员和技术人员长期在黄土高原从事科学观测与研究的特色数据资源。

本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为西藏拉萨站的数据，对拉萨站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容，长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2004-2015年拉萨站代表性生态系统的水、土、气、生要素长期监测数据。

本书记录作者在西北科技大学读博士、兼任阎良区农林局局长助理期间，借导师的“阎良甜瓜专业合作社规划与建设”课题，于2008—2009年辅导陕西省西安市阎良区科农专业合作社两年之久，对当地农民专业合作社进行调查和辅导的日志与报告。这些日志和报告记录着作者对农民专业合作社的观察与思索，其中涉及到当地的农业产业发展。就合作社而言，不 制于重点研究的科农瓜菜专业合作社，还涉及到阎良区其他专业合作社和陕西之外其他地方合作社。通过对十多年前的作者帮扶农民专业合作社的回顾，相关产业和政府机构运行机制的描述，读者可以看到农民专业合作社的发展历程及相关扶持机制运行的不足，对指导目前农民专业合作社的发展、推动实施乡村振兴战略，仍具有积极的借鉴和指导意义。

介绍了目前 外 肥料与技术，力求展现我国土壤修复的安全性、科学性、系统性、 性和实用性。主要介绍了我国北方主要作物的土壤修复施肥技术与新型肥料应用方案，具有安全可靠，修复和保护土壤生态环境效果明显，劳动强度小，成本低和功效高等优点。

《盆景（造型创意与艺术欣赏）》是作者史佩元多年盆景创作及盆景教学体会的结晶，从不同的角度来诠释盆景的创意思想、方法和艺术欣赏。本书着重对盆景的概念，创意理念，树种个性特征，新技术、新材料的运用进行研究，并且师法自然以及借鉴其他艺术创作的手法运用到盆景的创作中去，希望能得到盆景爱好者喜欢并能在盆景创作中得到借鉴。其中的很多经验之谈，特别是实例制作部分，颇有实用价值，相信会给带给广大盆景爱好者启发与帮助。

本书分为两部分。 部分为总论：主要论述中药农业生物资源的概念、任务及其意义；中药农业生物资源环境、分布、生产区划等。第二部分为各论：以山东省内生产的药材品种为主线，分为根及根茎类、茎类、皮类、叶类、花类、果实、种子、全草类、菌藻类、动物药材论述。药材111种，每种药材介绍了中药学特征、植物学特征、农学特征等。 本书是专著的图谱版，一共纳入100种药材的彩色图片，参考价值高。

饮料工艺学是食品科学与工程类专业的专业课程。《饮料工艺学（第3版）》系统地阐述了饮料学的基础理论与加工工艺，全书分12章，第1章介绍饮料用水及水处理，第2章介绍饮料生产常用的辅料，第3～12章分别介绍包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、固体饮料。《饮料工艺学（第3版）》在兼顾高等学校教材理论性、系统性较强的前提下，尽可能从实用出发，既有新理论和技术，又涉及饮料加工中的生产实际问题，力求理论和实践有机融合。为方便教学使用，各章前配有学习目的与要求，章后附有复习思考题。《饮料工艺学（第3版）》既可作为高等院校食品类专业的教材，也可供从事食品饮料行业实际工作的专业技术人员参考。

本书选取并汇总了福建省农业科学院在此次“行动”中调查收集到的419份具有代表性的种质资源，并对福建种质资源进行了 描绘。全书按作物类型汇编成粮食作物、蔬菜作物、果树、经济作物、牧草绿肥5个章节。