新会陈皮有近千年的发展历史，自古药食同源，是中国名贵中药材、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产，驰名海内外。近年来，假年份和异地陈皮充斥新会市场，严重威胁新会陈皮产业健康发展，严重损害群众身体健康和财产安全。江门市档案馆（江门市人民政府地方志办公室）联合新会区档案馆、新会区林业科学研究所选材新会陈皮编纂特色志书，旨在系统呈现新会陈皮的历史与现状，记录新会大红柑果树、新会陈皮产业的发展轨迹和人们的奋斗历程，反映出我国全面建成小康社会的实践历程。本书上限追溯至事物发端，下限2022年末，从陈皮的生长环境、种植、炮制、产业、价值、品鉴和文化七方面介绍新会陈皮，并附有大事记和陈皮相关保护条例等。图书图文并茂，是目前少有的、成体系地介绍新会陈皮的图书。

本书主要内容包括：中国蔬菜育种概况、中国蔬菜种质资源、蔬菜常规育种、蔬菜杂种优势育种、蔬菜生物技术育种、蔬菜抗性育种、蔬菜品质育种等。

本书是国际上有关植物分子育种的百科全书式综合参考书和教材，全书共15章，涵盖了植物分子育种的各个方面，包括：DNA标记技术,遗传图谱的构建,高通量，组学，技术,植物遗传学和作物改良的常用群体,分子工具在植物遗传资源管理、评价和创新中的应用，复杂性状分子剖析的理论和实践，标记辅助育种的理论与应用，基因型*环境互作的分析，基因的分离与功能分析，基因转移和遗传修饰植物，知识产权和植物品种保护，育种信息学，决策支持工具!每一章都经过同行评阅，包含了大量**信息，并有表格、数据和参考文献的支持。

作物种质资源学是研究作物及其野生近缘植物多样性及其利用的科学，涵盖多样性形成、保护、研究与利用的理论、技术与管理体系。本书首次构建了学科理论框架和技术框架，在结构上先以“绪论”为纲引领全书，以基本理论阐述继之作为理论指引，后续各章聚焦调查与收集、安全保护、表型鉴定与评价、基因型鉴定与基因资源挖掘、种质创新、多组学研究、大数据构建、共享利用、价值评估与产权保护和高效管理等种质资源工作链条上的关键环节的技术方法与重要进展。在写作上突出学术性与通俗性的有机结合，充分体现了学科发展的先进性和前瞻性。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为农田水利类、农具类、土壤耕作类、大田作物类，收录22种古代农书。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为园艺作物类二 ，收录《佩文斋广群芳谱》。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为救荒赈灾类三 ，收录4种古代农书。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为竹木茶类 ，收录15种古代农书。

方智远主编的《中国蔬菜育种学(精)》内容由总论和各论两篇组成。总论部分概要论述了中国蔬菜育种学的发展历程、主要成就、育种目标，以及技术途径与创新育种方法、良种繁育、田间试验设计与统计等基础理论与知识；各论部分较详细地介绍白菜、甘蓝、番茄、萝卜等30余种蔬菜作物的育种概况和育成品种、种质资源、生物学特性与主要性状遗传规律、育种目标与主要鉴定方法、育种途径和实例及良种繁育技术等。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为园艺作物类三，收录4种古代农书。

由邓正春、胡淑云、吴平安、吴仁明、操成波等主编的《特色果蔬食用菌中药材富硒生产技术》围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述，包括生长特性、园地选择、品种选择、栽培关键技术、水肥管理、病虫害防治等。本书围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述，包括生长特性、园地选择、品种选择、栽培关键技术、水肥管理、病虫害防治等。

《植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术/农作物病虫害绿色防控技术丛书》系统总结了植物免疫诱抗剂氨基寡糖素在促进农作物健康方面的主要功能，包括诱导抗病、诱导抗逆、促进生长、改善品质等。按照功能详尽地介绍了氨基寡糖素在小麦、水稻、玉米等主要农作物上的应用技术。

《实用朴门农艺》章内容是朴门农艺概述，向大家介绍朴门农艺的基础知识，包括朴门农艺的内涵和朴门农艺背后蕴含的道德准则。另外，这一部分还介绍了基本的地球科学知识，为下一阶段的设计规划做铺垫。第二章为大家讲述了完整的朴门农艺设计流程，首先是观察分析评估，其次是制定总的规划纲领，然后是完善实施细节，最后是维护修缮方案。第三章详述了朴门农艺的构成系统以及如何管理这些系统，包括：土壤肥力、水、垃圾、能源、住宅、食物生产、动物和野生动物。第四章列举了50种朴门农艺实用植物。第五章介绍了朴门农艺设计的隐含要素，也就是那些支撑朴门农艺设计的经济学和社会学理论。

《盆景（造型创意与艺术欣赏）》是作者史佩元多年盆景创作及盆景教学体会的结晶，从不同的角度来诠释盆景的创意思想、方法和艺术欣赏。本书着重对盆景的概念，创意理念，树种个性特征，新技术、新材料的运用进行研究，并且师法自然以及借鉴其他艺术创作的手法运用到盆景的创作中去，希望能得到盆景爱好者喜欢并能在盆景创作中得到借鉴。其中的很多经验之谈，特别是实例制作部分，颇有实用价值，相信会给带给广大盆景爱好者启发与帮助。

本书内容主要以石榴盆景的栽培、管理、养护为主，其他类型的盆景兼而有之。分别为石榴盆景育桩、石榴盆景初级阶段的管理、石榴盆景的保果技术、石榴盆景各式制作方法等，是一个从桩材始至成型、挂果观赏的过程。同时也将几年来的其他树种的部分习作一并收入。本书收录整理枣庄籍学者贺敬之、书法家沈鹏等名家有关石榴的墨宝，收集整理有关盆景照片200余幅，从另一角度再现了石榴等盆景的倩影与色彩。

《植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术/农作物病虫害绿色防控技术丛书》系统总结了植物免疫诱抗剂氨基寡糖素在促进农作物健康方面的主要功能，包括诱导抗病、诱导抗逆、促进生长、改善品质等。按照功能详尽地介绍了氨基寡糖素在小麦、水稻、玉米等主要农作物上的应用技术。

本书内容主要以石榴盆景的栽培、管理、养护为主，其他类型的盆景兼而有之。分别为石榴盆景育桩、石榴盆景初级阶段的管理、石榴盆景的保果技术、石榴盆景各式制作方法等，是一个从桩材始至成型、挂果观赏的过程。同时也将几年来的其他树种的部分习作一并收入。本书收录整理枣庄籍学者贺敬之、书法家沈鹏等名家有关石榴的墨宝，收集整理有关盆景照片200余幅，从另一角度再现了石榴等盆景的倩影与色彩。

《植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术/农作物病虫害绿色防控技术丛书》总结了植物免疫诱抗剂氨基寡糖素在促进农作物健康方面的主要功能，包括诱导抗病、诱导抗逆、促进生长、改善品质等。按照功能详尽地介绍了氨基寡糖素在小麦、水稻、玉米等主要农作物上的应用技术。

《植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术/农作物病虫害绿色防控技术丛书》系统总结了植物免疫诱抗剂氨基寡糖素在促进农作物健康方面的主要功能，包括诱导抗病、诱导抗逆、促进生长、改善品质等。按照功能详尽地介绍了氨基寡糖素在小麦、水稻、玉米等主要农作物上的应用技术。

危赛明主编的《白茶经营史录》分六章介绍了福 建白茶的发源与发展、产区概况、产品的品质特征、 品牌与营销、产品研发创新和白茶的营养保健功效， 进而起到产品鉴别、去伪存真的作用，使消费者领略 到真正的白茶的风采，特制作本经营史录。