说到“树木与果实”，你会想到什么呢？是路边、公园的行道树？是山林里的松果、橡木、无患子？抑或是美味好吃的开心果、腰果、银杏果？植物虽然不会说话，却和我们关系密切，是人们与大自然的连结，只要身在山林、花丛之中就能疗愈内心，让我们暂时逃离种种疲惫和压力。 只要带着一本书，就能好好观赏、认识这些日日随处可见的树木和果实。看看他们的姿态、样貌、气味。它们的叶片、种子、花朵形态远远比我们认知的 美丽、丰富。 树木为了繁衍下一代，会通过结下果实，吸引动物吃下或储存而运送、迁移；还会长出鳞翅、羽毛、绒毛，让果实可以飞翔、顺着河流带漂走、被鸟类吞下而移动到各处。种子利用风、水、动物的帮忙，可以去往全新的场所旅行。 本书精选并介绍这些每天在你生活周遭的160种各地树木、果实，让我们认识他们的构

《果树修剪学》是根据作者40多年来果树专业教学、科研、生产实践经验和两年国外留学研究成果，在2002年出版已经4次印刷共发行2万余册的《北方果树整形修剪与异常树改造》基础上，先后又用两年时间，经多次补充、反复修订而成；以传授科学理论和实用技术为目的，全面系统介绍了落叶果树、常绿果树整形修剪与异常树改造方面的专业知识、操作方法、先进经验和高新技术。同时，以强化理论应用、语言活力、逻辑分析、技术文化为创新特色，突出了果树专业技术的知识性、资料性、可读性和实用性。对外果树修剪的历史经验与教训、新成果与条件进行了科学辩证的总结与评价。对有关学术问题通过摆事实、讲道理，从理论与实践两方面进行了深入分析和论证。《果树修剪学》列有的相关专业名词、术语解释，可作为高等农业院校果树专业学生和地方果树技

《南方林下药用植物栽培》一书，针对中国南方药用植物资源状况，以及历年南方各地林下栽培药用植物的经验，科学地介绍了适合南方林下栽培的93种药用植物。书中阐述了各种药用植物的形态特征、生态习性、繁殖方法、栽培技术、田问管理、病虫害防控、采收加工和开发种植前景，内容丰富、视点正确、描述通达、概念准确、图文并茂、通俗易懂，特别适合于从事林下中草药种植和研究的有关人员参考使用，是一部颇具特色、读之有味的好书。

杜鹃花广泛应用于城市绿化，以孤植、列植、丛植、群植等形式美化着我们的环境。在配置方式上，更注重生态和多样的景观营造。还可盆栽、制作盆景，插花，深受大众的喜爱。由朱春艳、余金良主编的《杜鹃花园》是一本介绍杜鹃花的专著，以500余张精美图片展示杜鹃花美轮美奂的景观和在景观中的各种应用形式，融知识性和趣味性于一体。本书分七章，分别为多彩的杜鹃花、缤纷的杜鹃世界、精致的盆栽杜鹃、高雅的杜鹃盆景、浓缩的杜鹃花园、多变的杜鹃景观、多元的杜鹃旋律。

《东南亚水果猎人——不乖书生与水果的热恋之旅初识》由杨晓洋多年猎寻东南亚水果的精彩经历精选汇集而成。笔者用轻松有趣的笔触给大家介绍了富有代表性的东南亚水果的外形、色昧及辨别要点。特别值得一提的是，书中详细描述了寻猎水果的或惊险或神奇的经历，大量精美艳丽的水果各形态的实景图片，读后如同身临其境，仿佛和笔者一起开启了神秘的水果寻猎之旅，读之有趣，品之有味。本书专业与通俗兼顾，在看寻猎故事的过程中不知不觉也提升了自己的科学分类素养。本书还有幸得到 院士王文采先生的亲笔书序，具有较高的收藏参考价值。

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本书介绍了五针松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思。

本书能够给初次尝试家庭园艺设计的人提供详尽的指导。在介绍庭院设计时，充分考虑到初学者的情况，采用了大量图片与详细案例，选择的植物均为有机植物。全书图文并茂，操作简便，效果美观，帮助家庭园艺初学者快速入门，从而进一步打造出拥有独特风格的庭院。

本书介绍了黑松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思。

由尹明安和沙志鸿共同编著的《果品贮藏及物流技术问答》一书以问答的形式简明扼要地解答了我国北方地区常见果品在贮藏保鲜和物流过程中可能遇到的问题，提出了相应的解决方案。果品种类包括苹果、梨、葡萄、猕猴桃、柿、桃、李、樱桃、鲜枣、板栗、核桃、山楂、石榴等，内容既有近期新的实用技术，又有适当的原理介绍。叙述深入浅出，容易理解。 《果品贮藏及物流技术问答》适合我国果树种植地区的果树种植户、专业合作社成员以及果品贮藏企业、果品物流企业、果品商贸企业的技术人员和管理人员阅读，也可以作为高等院校园艺、农学、植保、食品等相关专业师生的参考用书。

该书记录了“东方自然风”插花中的五大系作品：水景系、森林系、田园系、热带雨林系、立体构成系。这一开创性的插花艺术风格秉承中国传统的自 然审美情怀，本着对花草尊敬和虔诚的态度，会让观者瞬间驰骋自然，从与花对话的过程中感悟生命的价值，体味到做人做事的生活哲理！ 200余幅作品，配上中国古典诗词，让作品的意境更加深远，更加凸显东方艺术的魅力！

本书在介绍了植物剪枝入门知识的基础上，讲解了包含灌木、乔木、攀缘植物在内的上百种植物，以及绿篱、花篱、针叶树、植物拱门和隧道、林木造型、各类月季和常见水果的修剪方法。本书以丰富的图片和详细的说明，向读者提供了对园林植物从幼苗期到成熟期整个生长阶段的修剪建议。还为翻新无从下手的荒芜庭院提供了令植物起死回生、让庭院焕发生机的详细建议。 此外，本书还有一个格外吸引人的部分，即在庭院中引入林木造型艺术的操作指南，毕竟鲜有园艺师能够拒 拥有动物林木造型。 本书适合园艺师及对各类植物有剪枝需求的读者阅读与学习。

鳄梨（牛油果）是热带地区的一种珍稀水果，具有很高的栽培价值。中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果。梁广勤、赵菊鹏、胡学难主编的《鳄梨(牛油果)生产与病虫害防治/现代果农致富彩色图说系列》介绍了鳄梨的植物学和生物学特点、繁殖和栽培、果实价值、病虫害及其绿色防控以及贸易分别作了介绍，有较高的科学性和实用性。作者总结了多年来在桃病虫害绿色防控技术研究和应用方面的经验，以期在各项防控措施协同应用、提高桃园病虫害绿色防控水平方面为读者提供借鉴。

为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验，促进文明交流和互鉴，更好融入“一带一路”，为世界茶人作出新贡献，中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题，由资深茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名茶文化专家学者进行深入研究，历时二年有余，几易其稿，匠心编纂，终于使这本《世界茶文化大全》一书结笔付梓。该书从中国茶和茶文化走向世界的方式与途径、世界茶文化的概况、世界饮茶风情与特色、现存世界茶文化遗迹、世界茶器具大观、世界茶文化与艺术、茶文化与政治法律、世界茶叶贸易和消费、茶叶标准与质量、茶与身心健康、茶文化与世界和谐等方面，语言生动、图文并茂，对世界茶文化的沿革和发展进行了系统诠释，这既是一部专题研究之作，也是一本实用工具之书。

本书紧密结合生产实际，主要介绍了大白菜、菠菜、芹菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽、落葵、茴香等叶菜类蔬菜的生物学特性、类型和品种、栽培季节和方式、高产栽培技术、病虫害防治技术等。本书科学实用、新科技含量高、操作性强、通俗易懂、汉藏文字对照，是广大农牧区干部和群众亟需了解和掌握的，适合广大农牧区群众阅读参考书。也可作为农业工作者的工作指导用书。

本书由甘肃农业大学王有科副教授等编著.内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面，文字通俗简练，技术优选，可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读。

本书由甘肃农业大学王有科副教授等编著.内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面，文字通俗简练，技术优选，可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读。