本教材中设置了世界插花艺术探源、中国插花艺术寻根、传统插花的主要表现形式、中国传统插花的理论体系与核心要旨等主要内容,希望广大学员通过系统的理论学习,全方位了解中国插花艺术在世界插花艺术框架中的历史文化定位,深刻认识中国传统插花艺术的文化基因与核心价值。
本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后,详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术;另外,书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。全书通俗易懂、图文并茂,紧密结合生产实际,有较强的科学性和实用性,是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物,也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。
园艺植物育种学是介绍园艺植物育种原理与技术的一门课程,应用性较强。《园艺植物育种学》共十章,分别包括绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种、新品种审定保护与推广繁育。内容详实,理论结合实践案例,言简意赅,结合*的生物技术等科研成果整理编写。本书适合作为高等农林院校园艺、观赏园艺、园林、农学、林学等专业师生的教材,也可作为成人教育相关专业的学生自学教材以及育种生产一线的技术人员参考用书。
本书详细介绍了植物扦插繁殖的概念和意义、植物扦插繁殖的生物学基础、影响插穗生根成活的因素、促进插穗生根的方法、扦插繁殖技术、繁殖场的管理、园林花木扦插育苗实例等。在园林化木扦插育苗实例部分,精选了观赏性较强的花卉植物,详细介绍了每一种花卉植物的产地习性、外观形态、扦插育苗、栽培管理以及病虫害防治方法等。 本书文字通俗易懂,并且图文并茂,适合广大花卉种植户、花木企业员工和园林工作者阅读参考。
本书在第二版的基础上,首先详细介绍了当前果树生产中常用植物生长调节剂的种类、生理特性、配制、使用方法、注意事项,重点介绍了植物生长调节剂在柑橘、杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜、苹果、梨、桃、梅、李、杏、樱桃、柿、枣、板栗、核桃、*、葡萄、猕猴桃、草莓等果树生产中促进花芽分化、保花保果、控制营养生长过旺、促进果实发育、提高果品质量、贮藏保鲜、苗木繁育等方面的应用。文前附有高清彩色插图,便于读者对照和比较。 本书适合作为基层农技人员,蔬菜、果树种植管理人员,以及农业院校农学、种植、植保、蔬菜、果树等相关专业师生的参考书。
花卉在生长过程中常发生许多病害和虫害,降低了花卉的观赏价值和经济价值,造成重大经济损失。花卉病虫害种类的多样性和发生条件的复杂性,给病虫害的准确诊断带来很大困难,而准确诊断是有效防治的基础。基于此,本书以彩图形式介绍常见花卉病害症状、害虫为害状、害虫形态。同时,扼要说明病虫害发生规律和防治措施。为避免大量重复,以病名作分类,每种疾病之下列主要花卉症状或害虫为害状。读者可参考病虫害实例,对类似病虫害进行对照诊断和防治。
全书共分为六章,内容涵盖全国草莓产业的现状和存在的问题分析及其解决方案、基质栽培材料特性及组配比例、基质栽培的优缺点以及多种多样的栽培形式、各种栽培形式材料规格和相应的组建图示、不同栽培模式下的相应配套栽培技术,同时详细列举了*的草莓品种特性,并对草莓病害综合防治等方面知识做了系统介绍。书中使用了大量的实物图片,在生产上有很强的针对性和可操作性,这本书是从生产实践经验中总结出来的,具有很强的实用性。可供广大草莓种植者、相关技术人员借鉴。
本书收录了我国主要食用及药用植物花100种(隶属59个科),其中,草本植物花48种,藤本植物花3种,灌木植物花227种,木本植物花27种。介绍了每种植物的形态特征、分布生境、食用方法、药用功效等。书中配有彩色植物图片和菜肴图片250余幅,便于读者鉴赏。本书图文并茂、内容丰富、通俗易懂、实用性强,可供植物爱好者、烹饪爱好者、花卉生产经营者等参考使用。
本书章介绍了园林树木的分类、园林树木的选择与配置、园林树木栽植技术、大树移植及园林树木的土肥水管理技术;第二章介绍了园林树木整形修剪的意义与原则、修剪的基本方法、不同类型园林树木的整形修剪方法;第三至第六章详细介绍了行道树和庭荫树、花灌木、绿篱及藤本类共61种常见园林树木的栽培管理和整形修剪技术。本书文字简练、图文并茂,是园林工作者良好的参考读物。
本书针对园林绿化养护技术员岗位工作特点,以职业能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式编写。内容涉及园林绿化养护技术员的岗位职责素养、土肥水管理、植物整形修剪、病虫害防治、植物保护、园林机械使用和维护、日常养护管理等知识技能。全书体现现代学徒制特色,校企共同参与,对接行业企业岗位需求,通过企业实例图文并茂地讲授岗位各项技能。为检验和巩固技能知识,设置了6套技术训练习题,并配有答案,可扫书中二维码获取。本书适用于园林技术专业、园林工程技术专业、风景园林设计等相关专业,也可供园林园艺工作者、兴趣爱好者参考。
园林植物栽培养护是高等职业学校园林专业的骨干专业课程。本教材的编写依据课程的特点和当前高等职业学校的实际,吸收了近几年来园林方面科学研究和教学研究中的新成果,同时依据了劳动和社会保障部园林职业技能鉴定标准和园林职业技能鉴定规范。本书是由林指委教学管理研究组组织编写的全国高等职业学校园林专业试用教材。本教材针对园林植物栽培养护的实际情况,尽可能地收集本领域的新技术、新方法、新成果及其发展的新动向。主要内容包括园林植物栽培养护基础、园林苗圃培育技术、园林植物栽培技术、园林植物养护管理措施。
《花卉学》一书根据产教融合育人的需求,从大学生对花卉产业链的认知角度构建理论和生产实训等内容。全书按照花卉产前、产中、产后分为上篇、中篇和下篇。上篇包括概论、花卉的实用分类、花卉的识别和分类实训;中篇包括花卉的繁殖及育苗、花卉的实生繁殖和育苗实训、花卉的无性繁殖和育苗实训、花卉的栽培管理、花卉的栽培管理实训;下篇包括花卉的应用、花坛的设计实训、插花作品的创作实训、花卉的采后处理、花材的采后处理和贮运实训、花卉的销售、花卉的销售实训。本书各章节按照章节概要、课程育人、专业知识阐述、知识结构图到练习题进行编写,架构清晰、内容完整。利于培养精通花卉产业产前、产中和产后各环节的专业型、技能型和复合型人才。本书适用于高等院校园林、园艺、风景园林、园艺教育等专业师生和从事相关领域工作的
《花店人必须知道的那些事儿》集结了近年来日本花卉产业业界经过不间断的努力,在技术和经营上所总结出的新的知识精髓。对于中国的花卉专业人士,以及即将要加入这个行业的人士,或是兴趣爱好者,一定会是一本很宝贵的参考用书。
黄花菜,又名金针菜、忘忧草,学名萱草,百合科萱草属宿根多年生草本植物,其食用部分为花蕾,是我国的特色蔬菜之一。在国内蔬菜市场上,因其具有菜药兼用的特点,为素食中的上品,黄花菜与木耳、蘑菇并称为 素食三诊 ,与香菇、木耳、冬笋一起被称为蔬菜中的 四大珍品 .黄花菜具有菜药兼用的特点,是我国的特色蔬菜之一,有着悠久的栽培历史、丰富的品种和巨大的市场价值,笔者分析了我国黄花菜产业的主要问题和对策,从黄花菜的生物学特性的角度讲述了黄花菜的田间栽培模式及相应的典型案例,同时讲述了黄花菜的加工技术和应用价值。
本书上篇系统介绍了有机蔬菜反季节栽培基础知识,包括有机蔬菜反季节栽培概述、生产基本要求及技术关键、合理施肥技术、病虫草害防治和采收及采后处理技术等;下篇详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类及葱蒜类6类28种反季节有机蔬菜的栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要点和具体方法。全书具有突出的实用性、科学性,技术规范、通俗易懂,配有实拍图片,具有较强的指导性和可操作性,既可作为高等农林院校的农学、园艺等专业的教科书或教学参考书,也可作为农业实用技术培训教材,还可供农业科技人员及菜农阅读参考。
本书精选了199种目前蔬菜中常用的杀虫(螨)剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等农药品种,详细介绍了每种农药的中英文通用名、曾用中文商品名、主要剂型、毒性、产品特点、使用方法、注意事项等内容。本书是广大植保人员、农技人员、专业菜农等的良好读物,也可供农业院校植保、农艺、蔬菜园艺等专业师生参考。
本书介绍了36 款手作迷你园艺,从DIY 用具,到用土和肥料,大多是从小商店淘来的宝贝。所用到的植物,一般在绿植店或超市的植物角就可以买到。制作出来的手工作品既适合作为小礼物送给亲朋好友,也可以用来装饰房间、阳台,使家里变得更温馨、更有品位。本书图文并茂,有详细的步骤图解,可操作性强。此外,本书还介绍了迷你园艺的养护要领、浇水、修剪等,可以帮助读者更好地对植物进行后期养护,实用性极强。
《名优果树原色图鉴》以全彩的形式呈现25种木本落叶果树、24种木本常绿果树和4种多年生草本果树的高清原色图片,详细介绍了这些果树起源分类、生物学特性、栽培习性与品种以及应用价值。 随着经济、交通和物质生活水平提高,人们对水果的需求和消费方式都有很大变化,许多新奇水果开始进入寻常百姓家,同时,伴随休闲农业和家庭农场的出现与兴起,越来越多的人对果树产生兴趣。《名优果树原色图鉴》科普性和专业性并重,内容新颖,图文并茂,有助于人们了解这些果树、水果,也可为生产者提供参考。
核桃仁(以下简称核仁)以其丰富的营养、独特的风味和多种保健功能,被列为世界四大干果之首。核桃是我国重要的经济林树种之一,栽培历史悠久,种质资源丰富。核桃体高大,能防风固沙,树皮、枝叶及外果皮都有很高的药用价值,特别是果仁的独特营养价值,长期以来深受人们喜爱。
珍稀蔬菜因具有奇特外形、艳丽色彩、可食可赏、营养保健等特点,越来越受到广大消费者的喜爱,成为农业观光园区的主栽蔬菜种类和百姓餐桌上的高档菜肴。但珍稀蔬菜种类繁多,生长习性、营养价值和利用方式各不相同,常使消费者敬而远之。为使读者能够更好地认识、了解和应用珍稀蔬菜,《珍稀蔬菜原色图鉴》收集了几百幅珍稀蔬菜不同生育时期的彩色图片供读者识别和鉴赏,并对108种珍稀蔬菜的起源分类、生长习性、品种类型和应用价值进行了详细介绍。 《珍稀蔬菜原色图鉴》可作为农业院校师生、农业技术人员和园艺爱好者研究和引种珍稀蔬菜的参考用书,也可作为青少年科普读物和休闲阅读参考图书。