本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种 久香秋7 的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种 秋香607 的特性及栽培要点、香菇春栽优良品种 9608 特性及栽培技术、香菇夏栽优良品种 L808 特性及栽培技术、烟杆替代木屑栽培香菇关键技术、香菇菌棒腐烂病综合防治技术、香菇重金属镉污染综合防控技术、香菇菌柄加工固体饮料生产技术、香菇菌柄加工香菇酱生产技术、香菇菌柄加工休闲食品脆片生产技术。

辣椒原产于中南美洲热带地区，原产国是墨西哥，从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，早于公元前7500年已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。 辣椒属为一年或多年生草本植物。辣椒中含有丰富的维生素C、 -胡萝卜素、叶酸、镁及钾，同时辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。另外辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，而且对于温胃驱寒有很大的功效，对于治疗消化不良也有很好的效果。

本书立足生产实践迫切需求，从苹果树体营养需求特性、新型肥料介绍及使用、施肥新技术详解、化肥高效施肥技术、肥使用技术等内容进行讲解，内容精简、重点突出，指导一线果农如何提高肥效，增加果实品质，提高果业效益。也可供农业技术推广人员、农资经销商和有关肥料厂家、有关农业院校及有关政府部门参考。

《 现代果园生产与经营丛书》中的一种。围绕习近平同志提出的“新农民观”，“懂技术、会经营”的观念，丛书将果园生产技术与经营结合起来加以介绍。本书介绍了蓝莓产业发展与投资规划、建园、苗木繁育、果园管理技术（整形修剪、土肥水、花果管理、病虫害防治技术）、蓝莓园经营管理与市场营销等方面的内容。

王新全、王祥云主编的《茭白全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控一品一策丛书》在总结近年来浙江省茭白标准化、安全化生产经验的基础上，以漫画为主简要文字为辅的形式，通过字体放大、图画夸张手段，阐释茭白全产业链质量安全风险管控技术，内容科学实用，技术 ，通俗易懂，使茭白种植者能看得懂、学得会，适宜广大茭白种植者和科技工作者参考使用。

《果树修剪知识与技术》共12讲，从生产实际出发，以果农的角度，详细介绍果树的枝条及其生物学特性，以及果树修剪基本原理、依据和技术方法；针对不同树种及其树性，分别介绍幼树、结果树和老弱树等培养、整形与更新改造技术，以及苹果、梨、桃、李、葡萄、核桃树等的整形修剪方法。

坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略，坚决打赢脱贫攻坚战，是党的十九大提出的战略要求。2018年是全面贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想的开局之年，也是山东省基本完成脱贫任务、全面建成小康社会的关键一年。要达成既定的脱贫目标，加快建设现代农业，必须紧紧围绕新旧动能转换、推进农业供给侧结构性改革这条主线，因地制宜，大力发展特色产业，提高农业质量效益和竞争力。 果树产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用，对经济欠发达地区的经济发展也具有不可替代的作用，而且积极推动了生态环境建设，日益发挥出其休闲服务及景观功能。山东省素有“北方落叶果树王国”之美誉，果树产业是我省优势特色产业之一，但目前存在品种

《野菜栽培与利用技术》介绍了野菜的食用方法、野菜的繁殖技术及紫背天葵、菊花脑、马齿苋、番杏、叶用甘薯、土人参、荠菜、大叶枸杞、蒲公英、牛蒡、蒌蒿、藤三七、阳藿、香椿、山药、鱼腥草、蕨菜、紫花苜蓿、、苦菜、鸭儿芹、小根蒜22种野菜的栽培技术。

在地球上，有这样一条纬线，它孕育了世界文明古国——古印度、古代中国、古埃及和古巴比伦，有世界海拔高的山峰——珠穆朗玛峰和世界海拔低的海——死海，有令后人震惊的玛雅文明和世界八大奇迹，甚至还有众多科学家们至今都难以破解的多个自然之谜和文化遗迹。它就是被称为地球神奇之谜的北纬30°。 从地球南北走向的剖面图来看，北纬30。横贯地球的中上部。因受副热带高气压带控制，呈现终年高温少雨的特点，因而此片区域多为荒漠。然而这条纬度带穿越中国时，黄沙褪去，绿意渐浓，亚热带常绿阔叶林密布，就像沙漠中的绿洲。 那么，为何会形成如此巨大的荒漠带呢？这还要从地球上的一个高压带——副热带高气压带说起。 地球从赤道分为南北半球，赤道常年受阳光均匀照射，气压低，气温高。气流受高温膨胀从赤道上升到高空，

《野菜栽培与利用技术》介绍了野菜的食用方法、野菜的繁殖技术及紫背天葵、菊花脑、马齿苋、番杏、叶用甘薯、土人参、荠菜、大叶枸杞、蒲公英、牛蒡、蒌蒿、藤三七、阳藿、香椿、山药、鱼腥草、蕨菜、紫花苜蓿、、苦菜、鸭儿芹、小根蒜22种野菜的栽培技术。

坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略，坚决打赢脱贫攻坚战，是党的十九大提出的战略要求。2018年是全面贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想的开局之年，也是山东省基本完成脱贫任务、全面建成小康社会的关键一年。要达成既定的脱贫目标，加快建设现代农业，必须紧紧围绕新旧动能转换、推进农业供给侧结构性改革这条主线，因地制宜，大力发展特色产业，提高农业质量效益和竞争力。 果树产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用，对经济欠发达地区的经济发展也具有不可替代的作用，而且积极推动了生态环境建设，日益发挥出其休闲服务及景观功能。山东省素有“北方落叶果树王国”之美誉，果树产业是我省优势特色产业之一，但目前存在品种

现在一年四季都可以吃到草莓，人们已经不清楚草莓的旺季到底是什么时候了。其实，草莓原本的旺季是春季。如果选择适宜的草莓品种，改变草莓的种植方式，在其他季节也能收获满满。《图说草莓整形修剪与12月栽培管理/园艺大师系列》主要介绍秋季种植春季收获的“露地栽培”、冬季收获的“促成栽培”，春季种植夏秋季收获的“四季草莓栽培”这3种常规栽培方法。读者可以尝试其中任意一种栽培方法，如果3种栽培方法都尝试实践，就能一年四季品尝到不同美味的草莓。 《图说草莓整形修剪与12月栽培管理/园艺大师系列》重点从草莓品种及选择、栽培模式、草莓12月管理等方面，与读者分享栽培草莓的技术和经验。希望通过《图说草莓整形修剪与12月栽培管理/园艺大师系列》的学习，你能体会到种植草莓的乐趣。

在地球上，有这样一条纬线，它孕育了世界文明古国——古印度、古代中国、古埃及和古巴比伦，有世界海拔高的山峰——珠穆朗玛峰和世界海拔低的海——死海，有令后人震惊的玛雅文明和世界八大奇迹，甚至还有众多科学家们至今都难以破解的多个自然之谜和文化遗迹。它就是被称为地球神奇之谜的北纬30°。 从地球南北走向的剖面图来看，北纬30。横贯地球的中上部。因受副热带高气压带控制，呈现终年高温少雨的特点，因而此片区域多为荒漠。然而这条纬度带穿越中国时，黄沙褪去，绿意渐浓，亚热带常绿阔叶林密布，就像沙漠中的绿洲。 那么，为何会形成如此巨大的荒漠带呢？这还要从地球上的一个高压带——副热带高气压带说起。 地球从赤道分为南北半球，赤道常年受阳光均匀照射，气压低，气温高。气流受高温膨胀从赤道上升到高空，