这本书，汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里，几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动，丰富而不失条理，深度而不失趣味。 如果你是一位熟茶的消费者，关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识，不仅是你很好的佐茶 茶点 ，还会让你喝懂熟茶，少交学费。如果你是一位制茶师，这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界，看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者，这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求 如果你还没有迈入普洱茶的大门，那你更需要这本书，带给正能量的指引。

枣树是我国原产的经济林树种，栽培历史悠久，现栽培面积3000多万亩，产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展，枣树栽培管理技术也在不断提升，极大地拓展了产业发展的广度和深度，枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容，通过具体的数据和典型图片等，直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主，对于指导枣农操作和专业合作社开展枣树现代化设施栽培具有实际意义，可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。

本书重点阐述了木材的解剖、化学、生物、物理、力学和环境学特性及其与加工利用和人类生活的关系；介绍了木材改性、木材与林产品检测、木材科学保存、制造新型木材、现代波谱分析和计算机视觉在木材科学中的应用技术及最新进展；评说了我国的林木资源及当今世界木材科学研究等内容。

本书不仅系统介绍了森林遗传学原理与林木改良方法，同时，还吸收了林木基因组学、林木分子育种等领域的最新研究成果，充分反映学科发展的新知识、新技术与新成果。全书共20章，第1章介绍森林遗传学的概念、范畴、历史和重要性，第2～6章概括介绍森林遗传学的基本原理，第7～10章介绍林木的遗传变异和基因保存策略第11～17章详细阐述实用林木遗传改良的理论和方法，第18～20章介绍林木基因组学、标记辅助选择和育种及林木基因工程。

云南*普洱茶小微产区 冰岛（冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍）的介绍，关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向，以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。

李怒云、杨炎朝编译的《林业碳汇计量(修订 版)/碳汇中国系列丛书》是着重对林业碳汇进行技术 指导的基础指导手册，全面系统阐述了有关林业碳汇 计量的所有方法与技术，书中内容包括：绪论；全球 碳循环；二氧化碳的减排；碳汇监测所需的行动方式 ，项目及计划；碳汇监测所需的碳库和测量设备；以 大陆为基础的碳汇测量项目等。本书为 碳汇中国 系列丛书之一，旨在引起读者对气候变化问题的关注 ，引导读者积*参与到林业应对气候变化行动中来， 为保护地球家园贡献一份力量。

本书是一本关于兰花古籍的书，作者是清朝的方时轩，他虽蕙花的研究及栽培方法撰写成书，内容对如今兰花爱好养植者非常有借鉴意义。书中将花的每个部位剖析开来深入讲解。包含内容有：根、叶、笋、萼、花、色、舌、捧心、栽培等。中国兰花源远流长，博大精深，从其栽体上分，可有典籍文化，田野文化，非物质文化等。

《森林疗养师培训教材??基础知识篇》以林学、心理、旅游、医疗、服务、文化等多个领域为知识基础，服务于森林疗养的基础理论、基地建设、课程编制、实施方法等领域，从技术储备和人才储备的角度，为行业的发展奠定良好基础。 本教材将从森林疗养元素、森林疗养与人体健康、森林疗养基地建设、森林疗养师能力要求、森林疗养途径及有效实施方法等方面全面论述森林疗养的基本理论、实施方法和重要意义。本教材旨在帮助学生掌握森林疗养基本原理，了解森林疗养的相关硬件及软件建设。森林疗养是一个很有潜力的交叉学科，其涉及的林学、心理、文化、旅游、医疗、设计、服务等多个领域，均为热点行业，且随着城镇化程度的提高和人民对物质文化需求的进一步提高，森林疗养已成为主流。通过本教材学习使学生能够在今后的森林疗养实践中综合应用

徐明等著的《森林生态系统碳计量方法与应用》系统地介绍了森林碳循环过程及其测定和估算方法，并以四川和青海省森林生态系统为案例进行实际应用，用大量野外测量数据对模拟结果进行验证。

基于竹材细胞壁的壁层结构及微纳观力学的研究，是竹材材性研究的前沿领域，也是探索竹材复杂力学行为的重要途径之一。本书基于目前**、前沿、全面的壁层结构及微纳观力学测试技术，研究了竹材纤维、薄壁细胞及导管的壁层结构，重点研究了竹材纤维细胞壁的力学特性，分析影响竹材细胞壁力学特性的主要影响因子，并与木材细胞壁的力学特性进行对比，探索发育过程对竹材细胞壁力学行为的影响机制。研究结果将有助于深刻理解竹材卓越的力学特性，促进木材科学与技术学科在竹材微观力学方面的发展。

为了进一步推动和规范国内林业CCER项目开发和管理，加强国内对从事林业CCER项目开发的项目业主、咨询机构和管理机构人员的能力建设，李金良将所开发的**林业CCER开发项目设计文件(PDD)、审定报告、监测报告(MR)和核证报告以及国家发展和改革委员会的有关备案函等核心项目文件汇编成《中国林业温室气体自愿减排项目案例》，并对有关报告中不足之处进行了修改完善，以供读者学习参考。

上原严是森林疗养领域日本国内首屈一指的专家，以他为召集人并且从各个层面深入浅出地论述了森林的健康活用是本书的亮点。本书属于国际一流水平的著作。从应用价值层面来看，本书对心理疗法与森林的相关性、森林场地的保健价值、森林疗养与药用树种的相关性等方面均有涉猎，对教育教学、科学研究乃至整个国民健康层面均有比较大的指导意义。

中国是茶的故乡，也是凉茶的发源地。凉茶在我国饮用历史悠久，民间流传广泛，文化底蕴深厚。本书共收载凉茶资源植物82个分类群，隶属于40科75属。书中以简洁的文字说明了凉茶组分的来源、功效、法规与行标出处及相关文献，并配有高清彩色图片展示其主要识别特征，是一本了解我国凉茶资源植物的实用参考书。

本书为深圳市公园管理中心、深圳仙湖植物园、北林苑景观及建筑规划设计院、暨南大学深圳旅游学院四家单位十多位植物学、风景园林、植物保护专业的专家学者的智慧结晶。 作者团队结合深圳30多年来在园林绿化树种应用方面的成功经验，拟定了道路绿地、公园绿地及滨海盐碱地树种选择的基本原则，初步提出了三类绿地适用树种推荐名录和行道树慎用树种名单，较好地解决了树种选择原则过于宏观和推荐树种名录过于宽泛的问题。同时，以图文并茂的方式对推荐树种名录中的每个树种进行了详细介绍，特别对其应用特性，如花期、观赏特性、抗风性、病虫害情况等进行了图文标注，使本技术指引具有非常强的操作性。

刘世勤、聂影等编*的《中国森林旅游论(精)》研究内容着眼于促进生态文明建设对森林旅游内涵与品质的提升、落实生态资源保护对森林旅游发展的要求、理解森林旅游是休闲经济与旅游供给侧结构性改革的重要内容、确立森林旅游是实现资源保护与林业产业升级的重要途径等，紧扣近年来党和国家提出的一系列与森林旅游发展有关的重大决策与部署，将森林旅游产业发展与国家战略紧密结合。本书不仅针对我国森林旅游的基本情况进行了阐述，包括森林旅游构成、森林旅游资源、森林旅游文化、森林旅游规划、森林旅游管理等，还对诸多我国森林旅游产业及企业发展的现实性问题进行了深入剖析，包括森林旅游休闲综合体建设、森林人家发展、森林旅游生态补偿、森林旅游产业发展战略、森林旅游企业混合所有制改革、森林旅游资源市场化定价与交易机制以及森

罗干生长在美国西部，生活在东部，对北美和欧洲的栎类树种做过大量的野外观察。在本书中，罗干旁征博引，汇聚树木学、林学、考古学、人类学、古希腊神话、工程建筑及海军发展史等多个学科的历史文献和浩繁资料，以鲜明清晰的准确性和热情洋溢的细节描述，追溯人类文明形成的道路。人类从高山到平原，逐橡而居，反之，橡树也塑造人类成形。人类文明，从其发端之初就与橡树的演化纠缠在一起。人科动物在学会利用橡树后，才开始进化为人类。从科学、实践到哲学和精神各个层面，罗干都使读者对人属（Humo）和栎属（Quercus）之间的联系感到惊异。 本书是如此的引人入胜，当你读完，你一定会确信，我们是从森林中走出来的。达尔文说，我们的远古祖先从树上爬下来，开始在地面上直立行走。罗干写道，我们的近期祖先为了满足各种生存需求，学会

陈鑫峰、班勇主编的《国家森林步道--国外国家 步道建设的启示》系统介绍了国外步道建设的经验， 以便借鉴其成功之道，探索构建符合中国实际的国家 森林步道体系。全书对三大洲包括美国、英国、日本 等10个有代表性国家的国家步道建设进行了系统介绍 ，内容涵盖国家步道的发展历程、步道特点、法律法 规、管理运营等。同时，还以实例的形式，介绍一些 单条国家步道的历史、景观体验、步道服务设施和周 边服务体系等内容。本书关注了两大重点：一是国家 行为，即在国家层面所采取的法律法规、管理措施； 二是步道的国家代表性，即在步道的选线上是否选取 了能够代表本国典型的自然与景观、历史与文化特色 的地点。国外国家步道的实践表明，国家步道建设的 成功，关键在政策制定、部门协调、组织管理、资金 投入和线路布局等方面，简言之

红树林是自组织、结构和功能完善的生态系统，是热带地区生产力的生态系统之一。全球气候变化和人为干扰对红树林所处的海岸带地区的影响是多元而强烈的。我国红树林处于全球红树天然分布北界，又面临剧烈的人为干扰。 本书围绕 全球变化背景下的中国红树林生态系统响应 这一中心议题，从植物 植被 生态系统响应的层面来阐述，并综述了目前用于红树林特殊生境下的全球变化模拟研究手段，提出了许多我国红树林保育和恢复的对策。

《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献，是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷，对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及，引用的书目达两百余种，具有较大的文献价值和科学技术价值。然迄今未获整理，所见《续修四库全书》影印本，不便一般读者实用。本书以上海图书馆藏清嘉庆二十年（1815）刊《烟草谱》为底本，进行标点、校勘和资料辑录，繁体横排。本书为2011年度国家古籍出版资助项目。

蜡梅是我国原产的、特有的、传统的著名观赏花木，是珍贵的冬季香花树种。在我国栽培历史达千年以上，本书是研究蜡梅品种分类的一部专著，目前世界上没有彩色蜡梅图书。作者研究蜡梅品种分类20年的成果。主要研究内容蜡梅的的种质资源，蜡梅的栽培简史及文化内涵，蜡梅的生物学特性，蜡梅的繁殖及栽培，蜡梅的应用，蜡梅品种分类。

一花一世界。看似平凡的一朵花儿，却蕴藏着无穷的神奇与非凡。假如没有花，这世界也便归于寂灭。这是自然的力量，人类的力量，还是花的力量？！ 让我们走进《月季文化》，揭秘一朵花的魅力，一起步入神圣的花卉殿堂，聆听那美妙动人的月季故事，品读月季里的诗情画意，触摸跃然纸上的月季艺术，感知月季承载的历史与未来，牵手芬芳盎然的月季，尽情徜徉在芳香四溢的月季花海里，在方寸中、在碧玉中、在宫廷瓷绣中、在烙画中、在我们追求健康品质的生活中，阐释月季之魅，尽享拥有月季的满足与愉悦。 月季布德泽，万物生光辉。历史和现实已经证明，华夏民族从诞生的那一天，就肩负起一朵花惠及全球、造福人类的伟大使命，开遍世界的月季，以其惊人的能量，创造价值，创造奇迹！

本书主要介绍了人工林木材解剖和物理特征对木材碳素储存量的影响、不同经营措施（立地条件、气候条件、培育措施）对木材碳素储存量的影响、木材碳素储存量的分形研究、木制品碳素储存周期的评价、木材的绿色保障等研究内容，弥补了我国木材碳素储存研究的不足，为提高木材碳素储存量、定向经营高固碳效果的人工林红松提供了理论基础和数据支持。