作者通过长期与马相处,做了一系列马安静信号、异常行为、压力信号以及离群信号的研究,以掌握马传递的信息。本书可以让更多爱马人士通过马的行为改变与马交流,掌握马的状态,从而改善主人与马之间的关系,也有助于提高马的身心健康。
本书图文并茂,系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点,可让读者 看图识病,识病能治 ,以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书,也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
《禽病手册》是美国家禽学会畅销的图书,它简明扼要但全面地介绍了影响禽类的常见疾病信息。随着商品禽类产品 的快速发展,新病原的出现,微生物重新分类和命名,新版《禽病手册》更新和增加了这方面内容,继续保持了手册的高质量。 它分章节对病毒、细菌、寄生虫等不同病原引起的疾病,营养代谢疾病,其他疾病以及鸭病,猎禽等动物疾病进行描述,并附有 解剖和组织病理图片,鉴别诊断的表格及用药建议等。《禽病手册》已成为北美兽医和家禽科学学生的基础教学用书。
蝗虫种类繁多,不仅有重要农业害虫,也有许多需要保护的种类,是生态系统中的重要组成部分,对于维持生态平衡具有重要作用。 《中国百种蝗虫原色图鉴》对主要蝗虫类群的栖境、生物学、分布进行简单介绍;采用原色照片描述了100余种我国常见蝗虫外部形态鉴别特征,易于读者迅速掌握特征,进行种类鉴别。
吴晗、孙连富主编的《生猪屠宰检验检疫图解手册(精)/畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》详细介绍了检验检疫的基础知识、猪的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导生猪屠宰企业的规范操作。
妊娠和哺乳母猪(The Gestating and lactating sow)一书由加拿大著名畜牧科学家Farmer Chantal博士编写,并由来自世界各国著名大学(荷兰瓦赫宁根大学,法国农业科学院,美国密歇根州立大学,美国伊利诺斯大学,加拿大农业与农业食品部,加拿大圭尔夫大学,丹麦奥胡斯大学,芬兰赫尔辛基大学,英国纽卡斯尔大学,澳大利亚南澳大学等)的畜牧专家编写。本书从后备母猪的体况,饲喂和管理写起,囊括了有关母猪整个妊娠和哺乳阶段的饲养和管理专业性和使用性知识,无论是对于牧业行业的科研教学还是工作在生产一线生产的技术人员均具有很强的使用价值。 我国为养猪大国,生猪产量超过世界产量的一半。但还不是养猪强国,特别与欧美发达国家相比,在技术上,产能上以及精密度上还有很多差距。因此,从西方养猪先进国家学习知识和经验,才能*短的时间赶上
自20世纪90年代中期以来,我国养鸭业得到了快速发展。但随着养鸭规模扩大,鸭病流行日趋复杂。近20年来,在我国养鸭业陆续出现了禽流感、番鸭白点病、番鸭新肝病、基因3型鸭甲肝病毒感染、鸭星状病毒1型感染、坦布苏病毒感染以及鸭短喙与侏儒综合征等新发传染病,对养鸭生产造成了巨大危害,给鸭病临床诊断和防制造成了困难。为适应当前形势,编者编写了《中国兽医诊疗图鉴》丛书之《鸭病图鉴》,供农业院校师生、科研院所研究人员、养鸭企业技术人员和基层兽医工作者参考。相对于20世纪70~90年代,目前我国养鸭模式已发生了巨大变化,鸭养殖技术研究也取得了长足进步,鸭营养代谢病、鸭中毒性疾病和寄生虫病的发生几率大幅度下降,鸭传染病的流行显得更为突出。近年来,我国鸭病研究队伍日益壮大,在许多新发传染病的病原学、流行病学以
国家肉羊产业技术体系围绕制定肉用绵羊营养需要量标准开展了一系列动物试验及大量饲料营养价值的评定工作,初步建立了我国*个肉羊专用饲料营养数据库,将相关研究成果进行归纳总结、深度挖掘,整理编写了《肉用绵羊营养需要与饲料参数》。本书主要内容是肉用绵羊营养需要量,包括不同体重(20~50kg)和不同生理阶段(育肥、空怀、妊娠、哺乳)肉用绵羊对净能、代谢能、净蛋白质、粗纤维、矿物元素等关键营养素的需要量参数;饲料参数及饲料营养价值评定技术,包括建立预测回归模型的方法将饲料营养价值与肉羊营养需要量对接。
为了总结及推广普及林下生态养鸡这一技术,重庆市畜牧科学院组织多年从事林下养鸡科研及生产工作的专家,采取图片加文字说明的方法,精心编写了此书。黄勇等主编的《林下土鸡生态养殖关键技术》包括林下养鸡的特点,适合林下养鸡的地方品种,养鸡场的建筑与设备,林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法,鸡场生物安全控制技术,免疫程序的制定,鸡常见疾病防治,产品安全以及生态养鸡的经验管理等内容。本书内容详实,图文并重,形象直观,通俗易懂,易操作,是指导养殖生产的良好图书。本书对科研人员、生产技术人员、养殖户都具有重要的参考价值,也可作为养殖户的培训教材。
《中国南方牧草志 卷 豆科》共收录了豆科牧草107属357种(含变种、亚种)和33个栽培品种,其中包含了一批珍稀濒危草种资源、特有草种资源(中国特有种和地方特有种)、栽培草种的野生类型和野生近缘种等重要的中国南方牧草种类。《中国南方牧草志.卷,豆科》以翔实的数据和精美图片展示调查成果,建设性地将南方牧草种类、评价信息、形态特征图片及腊叶标本等结合为一个整体,这是现阶段南方草地牧草资源保护的一项基础性工作。
本书的第七次修订版于2000年出版,最近15年内有大量的关于科学研究和由于遗传学家的贡献,肉牛的生产性能大大提高,所以肉牛的营养需要量也有较大的变化。 本书将作为科学研究提供指导方向和研究思路,也为饲料企业和牧场的技术员提供指导。本书首先总结了15年以来肉牛饲养和营养研究结果,包括氨基酸,脂肪,矿物质,维生素等方面的研究成果。总结了肉牛的能量体系,对上一版本进行了更新,总结了营养物质的组成,矿物质添加和饲料添加剂。同时也总结了如何使用营养策略减少营养物质在粪便中的排出和温室气体的排放;饲料添加剂对瘤胃代谢的影响和吸收后营养物质代谢的影响;过瘤胃蛋白,脂肪和其他营养物质对肉牛生产的影响;最后对未来肉牛研究方向提出展望。
本书详细介绍了鱼类病理剖检和病理生理方面的内容,着重对基础病理学概念以及鱼类疾病症状、发病进程、病理变化进行了阐释,涵盖了生理学、分子生物学、解剖学等方面的知识,极其专业和实用,并附有大量高清图片作为文字内容的图像化反映。本书分为两篇,第一篇为基础病理学,共十二章,包括了鱼病概述、局部血液循环障碍、弥漫性血管内凝血、休克、组织与细胞的损伤、适应、组织的修复、炎症、缺氧、应激、中毒和肿瘤。第二篇为系统病理学,共八章,分别是皮肤肌肉病理、呼吸系统病理、心血管系统病理、免疫系统病理、消化系统病理,泌尿与生殖系统病理,神经系统病理和眼的病理。
《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集》收录全国各省市的稿件680多篇,反映了我国动物营养学科近几年的研究进展和动态,论文范围基本覆盖了我国动物营养学界关注的所有领域。内容包括:猪、禽、牛、羊、水产、特种经济动物、实验动物,饲料资源利用,添加剂研发应用,饲料安全和饲料检测技术等内容,包括不同动物的营养需要研究成果、畜禽能量代谢调控、肠道健康与功能、温室气体的减排、营养与优质畜产品的关系、促进畜禽 生态十安全 养殖的营养措施、饲料资源的合理利用、新型*研发技术、饲料营养价值评定等。
本图谱第1版和第2版的目的是让临床医生通过常见的损伤类型了解细胞病理学的临床实践知识,其很快成为临床实践者 的一本好的工具书。编者通过编写表格、简洁的描述和长期积累并仔细挑选的细胞学图片,组织了逻辑性的报告和详细的图片, 使之成为通俗易懂的书籍。第3版的特殊变化是增加了大量的、更接近原色的、高质量的照片。所有的章节根据当今兽医术语、 分类方法和诊断试验的实用性进行了更新。这些改变特别影响到皮肤、血液淋巴系统、体腔液、繁殖和高级诊断技术。
《上海四大名猪》围绕上海梅山猪、沙乌头猪、枫泾猪和浦东白猪等四大名猪进行阐述,包含概述、品种特征、选育与保种、配种与繁殖、饲养管理与疾病预防、科研成果与开发利用等内容。本书对近几十年来上海四大名猪的生产、科研工作进行了系统整理、分析和归纳,重点介绍其科研成果及开发利用。对今后畜牧从业人员开展地方猪种饲养、选育和杂交利用工作及研究人员开展动物遗传资源保护和利用研究提供指导。 在当今品种逐渐单一化、洋品种化带来的不利影响下,上海四大名猪饲养数量急剧下降,引起了专家和政府部门的重视。该书的出版恰好可以让畜牧从业人员全面认识上海四大名猪,科学养猪,从而更好的加强畜禽遗传资源保护和利用,促进现代畜牧业持续健康发展。
本书收集了国内外鹅病防治的*资料,在总结教学、科研和生产实践的基础上,全面系统介绍了鹅的生理特点与生物学特性、鹅场的生物安全措施、鹅病诊断技术、鹅传染病、寄生虫病、代谢病、中毒病和普通病的病原、病因、流行特点、症状、病理变化、诊断及预防和控制措施等。具有内容翔实,图文并茂,系统性、科学性、实用性和可操作性强等特点。书中除包含图片,更配有常见疾病、重要知识与技术的视频和动漫,这些富媒体内容可通过扫码获得。本书由我国兽医界教学、科研和技术推广领域*代表性的作者团队编撰而成,同时还邀请了7为兽医界的院士作为出版顾问,是广大从事鹅病研究、养鹅和鹅病防治人员重要的参考书。
兽医学是研究预防和治疗动物疾病的科学,涉及动物疾病、人畜共患病、食品安全、公共卫生和生态环境健康等多个领域,为保障动物和人类健康发挥了重要作用。 为了满足新时期动物疫病防治工作需要和配合《中国兽医诊疗图鉴》丛书的出版工作,我们组织编写了系列丛书中的《兽医基础》。考虑《中国兽医诊疗图鉴》丛书的总体架构,本书主要包含兽医病理、兽医药理学和病理学、基础免疫学、基础微生物学、基础传染病学和兽医寄生虫学基础知识,并分六部分组织编写。
《专家与成功养殖者共谈:现代高效肉羊养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家肉羊产业技术体系首席科学家旭日干教授主编,国家肉羊产业技术体系岗位科学家与综合试验站站长集体创作。全书以现代肉羊养殖理念为出发点,用大量的 实战方案 为案例,采取 专家与成功养殖者共谈 的独特形式,从我国肉羊产业发展现状、特征、问题与建议,肉羊品种选育与良种扩繁,肉羊的营养调控与饲料配制,肉羊饲养管理技术,肉羊疾病防治与健康养殖,肉羊屠宰与加工,肉羊生产经济组织与规模经营,肉羊养殖经济核算与项目投资评估等八个方面系统介绍了现代肉羊产业新理念、新知识和新技术。 《专家与成功养殖者共谈:现代高效肉羊养殖实战方案》的突出特点是,汇集了我国肉羊产业一流的研究团队与企业多年的研究成果和
本书对美国公共卫生署和食品药品监督管理局颁布的 A 级热处理奶条例进行了编译。2013版《 A 级热处理奶条例》中包含浓缩奶粉和奶粉以及浓缩奶清和奶清粉生产过程中的管理和技术要求。《 A 级热处理奶条例》的翻译出版,希望能给我国奶业工作提供参考性的做法,并结合我国国情,建立起我国的 优质乳条例 ,赢得消费者信心。