本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础,通过大量的实拍照片展示,对鱼体检查的标准化流程的构建,塘口服务标准化流程的构建,水质检测标准化流程的构建,细菌、病毒、寄生虫、真菌等主要病原的标准化防控体系的构建,养殖中的重要细节如投饵、增氧机的管理和使用等作了详细阐述,着重传播标准化鱼病防控的理念,力求使读者通过阅读本书,理解鱼病防控的实战逻辑,提升塘口服务能力及水平,科学防控鱼病,从而降低鱼病的发生率及养殖损失,提高养殖经济效益。 本书适合水产养殖技术、管理人员,水产养殖户,大专院校相关专业师生,水产养殖培训班学员阅读参考。
《水产养殖技术》共分六个模块,分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容,以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外,本教材设计了 经验介绍 栏目,由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写,同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片,具有很强的技术指导作用,可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。本书既可作为高职高专类院校水产养殖技术及相关专业的教学用书,也可供行业技术推广人员和养殖户参考使用。
该书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析,作者通过大量真实事例,包括许多亲身经历的事例来分析说明传统养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。 该书下篇是作者尝试建立水产养殖业 零用药 ,实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。 本书为针对水产行业病害防治与用药中的问题而作,是作者自身实践经验和研究成果的总结,书中介绍的水产病害防治理念,对通过 零用药 实现水产养殖的生态化、绿色化的理论探讨和措施建议,具有很好的行业参考性和实用性,适合水产行业管理者、技术人员和生产者等阅读参考。
本书详细总结了蛤仔遗传育种研究的**成果,是迄今关于蛤仔遗传育种*为完整和系统的专著。全书共分6章,第1章介绍了贝类育种学及相关概念,贝类育种方法,我国海洋贝类育种发展历程、现状及展望;第2章主要内容为蛤仔不同群体家系建立及生长性状遗传参数估计,蛤仔壳色和壳面花纹,蛤仔的壳型;第3章介绍了蛤仔群体选育,蛤仔不同壳色群体选育,蛤仔家系选择;第4章为蛤仔杂交育种,包括蛤仔不同地理群体、不同壳色品系、不同壳内面颜色品系、不同壳型品系之间的杂交,以及蛤仔家系间的杂交;第5章研究了蛤仔近交及回交效应,有效群体大小对子代影响,蛤仔9个父系半同胞家系F1的近交效应,上选、下选两种规格奶牛蛤品系间的近交效应,奶牛蛤两个世代的近交效应,橙蛤品系两个世代的近交效应,近交对橙蛤品系生长及存活的影响,不同近交系数
本书主要介绍了小龙虾的生物学特征、小龙虾繁殖技术、小龙虾苗种培育技术、小龙虾池塘生态养殖技术、小龙虾稻田生态养殖技术、小龙虾疾病防治技术、小龙虾的捕捞与运输等内容,为小龙虾生态养殖专业户提供技术指导。
小龙虾,学名克氏原螯虾,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。经过我国水产科技工作者和养殖从业者多年的探索和实践,小龙虾现已成为我国水产养殖重要品种之一,是我国一种重要的淡水虾类资源,也是我国淡水渔业出口创汇的重要产品之一。随着社会的不断进步,小龙虾产业的转型升级和人们对食品安全的要求越来越高。本书从无公害的角度出发,通过总结作者多年从事小龙虾等淡水虾类养殖研究的成果与实践经验,参考大量有关克氏原螯虾的论文和书籍,对小龙虾的苗种生产、成虾养殖、病害防治等生产整个过程实行严格的无公害要求,编写了本书。编写的内容简明扼要,可以作为养殖户的生产指导用书,也可以作为水产科研单位、渔业生产单位技术培训教材。
目前国内养殖户已从高密度养殖开始尝试向生态养殖、半野生、仿生态等养殖模式过渡,但大部分养殖户对生态养殖的理解不一和标准不一,造成实际操作过程中差异性大,鳖品质难以得到有效保证。本书为适应当前高效渔业发展的需要,普及中华鳖等标准化生态养殖技术,系统地介绍了鳖的生物学特性、养殖场的规划设计与建造、养殖池塘的结构与建造、鳖的营养需求、鳖饲料种类与投喂技术、鳖的人工繁殖与育种、稚鳖、幼鳖的培育、成鳖养殖、病害及其防治、鳖的捕捞与运输、鳖的营养与烹饪等技术,并列举了一些养殖模式与实例,内容贴合实际,对普及生态高效养鳖技术及推动我国鳖养殖业的可持续发展起到积极的作用。本书采用双色印刷,同时配有90幅高清彩图,图文并茂,内容翔实,科学易懂,可供水产养殖单位、养殖户和相关专业院校师生阅读。
本书收集了358种南海水产品的原色照片,其中鱼类275种,虾类14种,虾蛄类4种,蟹类12种,头足类8种,贝类29种,螺类13种,其他类3种。依次列出每个种类的中文名、拉丁名和别名,并对其特征、习性以及分布等方面作了简述。原色照片中标注了种类的显著形态特征,具有形象直观、通俗易懂以及方便使用的特点。
本项目为农业部 全国水产养殖面积遥感监测 专项研究成果,采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台,实现常年遥感动态监测,完成了全国水产养殖水体资源的首次普查,摸清了我国水域资源利用现状和潜力,建立了水产养殖面积和养殖类型信息数据库和影像库,为科学规划和制订我国水产养殖业发展战略和渔业管理措施,促进我国水产养殖业可持续发展提供了极其重要的基础信息。
本项目为农业部 全国水产养殖面积遥感监测 专项研究成果,采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台,实现常年遥感动态监测,完成了全国水产养殖水体资源的首次普查,摸清了我国水域资源利用现状和潜力,建立了水产养殖面积和养殖类型信息数据库和影像库,为科学规划和制订我国水产养殖业发展战略和渔业管理措施,促进我国水产养殖业可持续发展提供了极其重要的基础信息。
中国水产科学研究院东海水产研究所于2010年5月至2011年5月对官井洋大黄鱼繁殖保护区及邻近水域开展了周年调查 调查内容包括海洋环境质量、浮游生物和鱼类饵料生物、鱼卵仔鱼、渔业资源、大黄鱼资源以及鱼卵和仔稚幼鱼。同时分析了大黄鱼生态习性、官井洋大黄鱼产卵场形成的水文与地形条件 官井洋大黄鱼产卵洄游路线和产卵场位置 官井洋大黄鱼产卵场面临的生境压力 提出了大黄鱼产卵场资源和生境与环境保护建议等。本书则是该项调查和研究的主要成果 也是本研究团队关于我国东、黄海大黄鱼资源保护与环境生态学研究成果的一部分。本书可供大专院校海洋专业师生及相关研究人员参考阅读。
随着淡水鱼类养殖在我国迅速发展,其营养需求及其饲料配制相关研究不断深入,不同淡水鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从我国主要养殖的淡水鱼类(鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲂鱼、虹鳟等)的营养需求及饲料配制技术入手,详细介绍了主要淡水养殖鱼类的营养需求、配合饲料的原料、配合饲料的添加剂、配合饲料的配方实例、配合饲料的生产设备、配合饲料的加工工艺以及配合饲料的质量控制技术等内容。 本书理论与实践相结合,实用性、可操作性强,可供饲料厂技术人员、农村水产养殖户、水产技术推广人员使用,也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。
本书全面系统地介绍了养殖蛙类的营养需求与饲料配制技术。内容包括经济蛙类养殖概述、经济蛙类的营养需求、经济蛙类的饲料配制和加工技术、经济蛙类的科学投喂技术、常用活饵的人工养殖技术及经济蛙类养殖关键技术问答。本书在详细介绍了蛙类营养需求及饲料配制技术的同时,力求将目前经济蛙类养殖有关的新技术、新成果予以展示,*程度地融合了科学性、实用性、先进性、通俗性、可操作性。本书适合具有一定专业基础的水产相关院校师生,水产养殖业科研人员、管理人员、生产人员及广大蛙类养殖户参阅。
本书由权威部门全国水产技术推广总站编写,主要介绍渔药的概念、特点、分类及其应用、渔药使用的风险及其公共卫生安全等,并从可持续发展角度详细介绍能够减量使用渔药的实用养殖技术。可供广大水产养殖从业者借鉴参考。
本书主要描述了北美洲多种鱼道及其他过鱼设施的类型以及发展过程,并提出对鱼类的保护措施。具体包括渔道设计和运行过程中的相关知识和研究,强调生物学家和工程师在鱼道设计中应共同探讨研究,以制定出适合的保护鱼类生存和渔业发展的工程措施,内容尽可能涵盖了发展中国家对过鱼设施的需求。
本书系统阐述了黄颡鱼 全雄1号 工厂化苗种繁育技术和池塘高效健康养殖技术。章概述了黄颡鱼生物学特性和黄颡鱼 全雄1号 的特点。第二章和第三章介绍了黄颡鱼 全雄1号 亲本培育、人工繁殖、夏花培育等苗种繁育技术,以及工厂化苗种繁育系统的布局设计、工艺流程、关键技术和应用效果。第四章和第五章详细地描述了黄颡鱼 全雄1号 池塘主养、池塘套养和网箱养殖三种养殖模式和鱼病防治方法。第六章列举了湖北、浙江、广西等养殖区域的黄颡鱼 全雄1号 养殖实例。本书旨在促进黄颡鱼 全雄1号 苗种繁育技术及成鱼养殖技术的推广应用,可供从事水产行业的生产、管理、销售、科研和教学人员阅读参考。
董济军、段登选主编的这本《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术》主要介绍了在养殖池塘中配置浮动植物草床结合施用微生态制剂,利用水生植物吸附水中营养物质、微生态制剂降解有害物质达到 净化养殖水质 的目的。本书的编写者都是有着丰富实践经验的科技工作者,在编写过程中注重适用性、实效性和通俗性的原则,在文字阐述上力求做到内容丰富,深入浅出,言简意赅,通俗易懂。本书可作为渔民的参考读物,旨在*好地为渔民服务。
尹增强所*的《人工鱼礁效果评价理论与方法》从人工鱼礁效果产生的机制出发,详细分析研究了人工鱼礁效果定量评价理论与方法(包括鱼礁对个体生长、种群生态容纳量、群落结构、生态系统有序程度的影响评价;社会经济效果等),人工鱼礁综合效果(包括生态效果、经济效果和社会效果)评价体系,此书为鱼礁建设和监管部门较准确掌握鱼礁建设效果提供了理论与方法,可作为海洋渔业科研工作者的科研参考书,也可作为渔业资源、捕捞学等相关专业的本科生与研究生教材。
本项目为农业部 全国水产养殖面积遥感监测 专项研究成果,采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台,实现常年遥感动态监测,完成了全国水产养殖水体资源的首次普查,摸清了我国水域资源利用现状和潜力,建立了水产养殖面积和养殖类型信息数据库和影像库,为科学规划和制订我国水产养殖业发展战略和渔业管理措施,促进我国水产养殖业可持续发展提供了极其重要的基础信息。