全书汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责和管理制度,是一本实用价值很高的参考书,有些职责与制度文件,稍作修改就可以实际应用。当然,在参考的同时,建议您结合企业情况,制定出适用、有效的职责与制度。
丛书以GLOBIS商学院MBA科目内容为基础编纂成书,涵盖市场营销、经营战略、逻辑思维、组织管理、管理会计、金融学等六大内容,知识浅显易懂、基础实用,能让初学者轻松入门。同时提高板块内容专业,满足了专业者精益求精的研读需求。结合详细案例,穿插问答讲解,让读者有如身临课堂的感觉。
商品参数 【全4册】冯唐成事心法+金线+成事+胜者心法 资治通鉴成事之道
该套书籍包括 高管商学院:产品管理 高管商学院:公司治理 高管商学院:价值评估 高管商学院:数据挖掘 高管商学院:税收与企业战略 高管商学院:运作管理 高管商学院:战略人力资源管理