本书介绍全国野生食用蔬果类野菜322种（包括变种和变型种），药用植物197种（包括变种），合计519种，配图500余张。全书植物按照食用和药用两类分类介绍，每部分按照根、茎、叶、花及果用顺序编排，每种野菜均有中文名（大多数种类附有别名或地方名）、拉丁名、识别特征、分布与生境、食用方法、保健或药用功效等，便于随身携带，根据目录或索引可以方便查询。本书可作为广大食品爱好者和植物学爱好者的百科知识读物，也可作为从事植物学相关科研、教学工作者的参考工具书。

《中国棉花品种志》是介绍中国各个历史时期棉花品种的专著，曾于1981年出版了册。《中国棉花品种志（1978～2007）》是第二册，开始编著于2001年。在中国主产棉省种子管理站、棉花科研和教学单位的帮助和支持下，全书经多次校对、修改和完善，现在终于正式出版了。《中国棉花品种志（1978～2007）》编入了中国改革开放30年来（1978～2007）选育的1016个棉花品种和重要种质，主要包括各产棉省审定品种739个，国家审定品种l30个，育种品系和种质系共109个（其中陆地棉99个，海岛棉10个），以及册《中国棉花品种志》漏编的陆地棉品种（系）38个。本书由概述、产棉省（区）品种介绍、品种目录素引、参考文献、录和部分棉花品种照片组成。概述部分主要叙述《中国棉花品种志（1978～2007）》背景，包括20世纪中国棉花品种改良经历6次品种更换的情况、1978～2007年以来

我国饮食文化有着悠久的历史，其中辛香料在饮食烹调中起着关键性的作用。我国“十五”国家科技攻关计划——“特产资源高效利用与产业化研究”项目和“十一五”国家支撑计划——“农林特产资源高效开发利用技术研究”项目中均将辛香料资源研究列为重点课题。在进行这些课题研究的同时，广泛收集国内外资料，汇集成本书。本书共收载了辛香料134种，涉及的植物种类200余种，每种辛香料从植物种类、生态环境、利用简史、现代利用状况、产品开发、综合利用、标准化和栽培技术要点等方面作了比较全面的介绍。目前它是我国一部系统的全面介绍辛香料方面的专著。该专著适合从事辛香料种植业、加工业、贮运、销售及烹调的专业人士、科技人员、管理人员和爱好者阅读。对有关高等院校师生和科研院所科研人员亦有参考价值。

本书系统介绍了农作物秸秆利用现状、综合利用技术，主要包括用于肥料、能源、饲料和材料等的开发利用技术以及进展。其中，章介绍秸秆种类、利用途径、意义以及存在问题；第二至七章围绕秸秆还田利用技术、饲料化利用技术、能源化技术、抑尘剂制备技术、建筑利用技术、秸秆食用菌栽培基料化利用技术进行了详细介绍。本书内容丰富，具有较强的技术性和应用性，可供环境工程、能源工程、农业工程等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也供高等学校相关专业师生参阅。

《南方农田常见杂草原色图谱》便于一线农业生产者和植保人员参照此书进行杂草识别，并帮助有关科研人员及管理部门更直观地了解华南地区农田杂草种类组成概况，图文并茂，可读性强。

《大豆生理与遗传改良》涵盖了大豆株型生理、营养生理、碳氮代谢、抗旱生理、超高产品种生理等的遗传改良研究，是一部比较全面介绍大豆生理遗传的著作。在写作过程中，编写人员结合本课题组的研究进展，在查阅大量外资料的基础上，力求全面展现大豆生理遗传改良的研究进展，以供大豆生产、管理工作者和高等农业院校师生及有关科技人员参考。

本书是一部涉及育种、栽培和各个相关领域的小麦科学著作。全面论述了我国60年代以来，特别是近10多年来小麦生产的发展，育种、栽培和有关学科的研究成就，以及国外在这些领域的新进展。??????全书共二十八章。第一、二、三章分别介绍了我国小麦生产概况、种植历史和现行种植区划；第四、五、六、七章为基础理论阐述，包括小麦生长发育与器官建成、生理生化、育种的遗传学基础和遗传资源；第八章至第十五章为育种部分，其中第八章专门论述了小麦育种目标与育种策略，其余各章则分别按不同育种途径，总结和阐明了品种间杂交育种、轮回选择、诱变育种、远缘杂交、双单倍体育种、杂种小麦以及目标性状选育的原理、方法、成就和经验；第十六章至第二十一章为栽培部分，其中第十六章专门论述了小麦栽培的基本原则和技术体系，其余各章分别论述了

曹尚银、曹秋芬、孟玉平等著的《中国枣地方品种图志(精)/中国果树地方品种图志丛书》是抢先发售对中国枣地方品种种质资源进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结，为研究枣的区域分布、品种类别及特异资源的开发利用提供了较完整的资料，将对促进我国枣产业发展和科学研究产生重要的作用。本书的写作内容重点放在枣地方品种种质资源上，也就是品种资源的调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价的描述。

《马铃薯矿质营养生理及养分管理》以马铃薯高产高效为目标，简要阐述马铃薯产业现状，系统介绍了马铃薯的生长发育规律、水分吸收规律、养分吸收规律，在此基础上总结了多年的研究结果，并结合外众多专家的成果，提出了马铃薯养分管理的策略和技术，可供从事马铃薯科学研究、技术推广等方面的技术人员参考，同时也适于高等院校和科研院所的研究生参阅。

本书由浙江农业园艺系叶自新副教授编著。内容包括：豆芽生产的意义和食用价值，豆芽的形态特点及对环境条件的要求，豆芽生产技术，无须根豆芽菜生产技术等，并附有豆芽烹调方法。内容科明系统，技术科实用。适合豆芽生产作坊、家庭、饭馆、宾馆以及工矿、机关部队、学校食堂的豆芽生产者阅读。

《稻米功能成分研究与育种》在简要介绍功能食品研发的基础上，分章节介绍了稻米中的营养成分研究与利用情况。《稻米功能成分研究与育种》不仅概述了外该领域的新研究进展，也紧密结合了实验室的研发实践，可作为从事作物遗传育种、食品科学技术、现代营养医学和功能食品研发的教学、科研单位与企业的参考资料。全书共九章，包括：章，功能食品；第二章，稻米中的主要功能成分及制品开发；第三章，富含维生素水稻；第四章，富含微量矿质元素水稻；第五章，低植酸水稻；第六章，低重金属积累水稻；第七章，蛋白质和氨基酸相关功能营养水稻；第八章，高抗性淀粉水稻；第九章，留胚水稻的研究与利用。

本书根据近20年来河南省小麦栽培研究积累的新成果并适当的吸取外现代先进技术编撰而成。全书共14章，约80多万字。本书比较系统的阐述了河南省小麦生产的发展简史，河南小麦的生态条件；河南小麦的生长发育规律；提出了河南小麦高产、超高产栽培技术，旱地、稻茬麦栽培技术以及不同类型小麦的优质高产栽培技术；文图并茂的介绍了河南小麦常见病虫草害及其防治技术；论述了小麦免耕覆盖在不同生态区的应用技术；概括反映了麦田轮作倒茬、小麦生产效益、小麦机械、小麦储藏加工、小麦栽培信息系统等在河南的应用和研究进展；探讨了小麦生育期间主要灾害及其防御应变措施；扼要介绍了河南小麦育种成就及主要品种情况。本书是河南省小麦生产所包含的各个相关学科的综合论著，有较强的实用价值和的理论水平，可以作为高等院校、研究单位教学和

“互联网+”国家战略的提出，正在深刻地影响着很多行业，其中也包括工程建设行业。想要通过互联网的开放共享优势更好地配置市场资源，实现工程建设行业的转型升级，就需要用互联网思维来改造工程建设行业的上下游价值链，并利用互联网、云计算、大数据等新一代信息技术，实现工程建造模式变革。《"互联网+"工程建造平台模式》提出“互联网+”时代下工程建造平台模式，介绍工程建造服务的概念、分类与表示、虚拟化封装等，讨论工程建造平台的运行机制、商业模式和功能设计等。同时，提出“互联网+”时代的智能建造模式，讨论该模式下的工程建造服务集成、工程协同管理、智能工程建造管理和工程建造信息支撑环境，并介绍“互联网+”环境下工程质量管理、工程现场安全管理和工程材料供应管理等的变革。