你知道吗?植物并不是傻傻地站在那里不会动的,它会睡觉、会换衣服,会生娃、会治病 这些只属于人类才有的技能出现在植物身上是不是让你大吃一惊?当听到这些奇妙的事情时,脑海中有没有想过为什么,有没有想去探索个中的奥妙? 这本关于植物的小百科全书,它将带你走进奇妙无穷的植物世界 行走、换衣服、开口说话和探测矿产的植物传闻,去探寻植物世界中的真实面目。 翻开这本书,你将在神秘植物这个舞台上,看到多姿多彩的花朵、形状各异的树叶,无数的植物扮演的一个个生动而鲜明的角色,上演的一幕幕奇趣横生的动画片。
在经史子集、东西文化间,发现寻常草木背后的文化意蕴。 诗学、民俗学、博物学、本草学皆为所用,岁时、吃食、风物、文学、历史、艺术融于一体。 那些有趣的、美味的、好看的、动人的,共同呈现出一个妙趣横生、古典诗意的草木世界。
北美森林黑暗的地下世界默默生长着大自然最后的野生美食 蘑菇。相比奢华的餐厅和昂贵的白松露,采蘑菇的人并不精致。他们行走于荒野中,随季节变化而改变踪迹,只为从树林里挖出更多珍稀的野生蘑菇来换取金钱。 作者兰登 库克将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起,揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业,同时探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系。本书既是一部怪诞的探险纪录片,又是一堂生动的美食烹饪课,还是作者与蘑菇猎人深厚友谊的见证,引领读者在这个时而神秘、时而危险、时而悲惨的地表世界中穿梭。
植物是陆地生态系统的主体,是国土绿化的主要材料,也是城市中有生命的基础设施,对改善我们的居住环境发挥着重要作用。因此,了解植物、爱护树木是我们每个人的责任。本书以幽默对话并配漫画的方式,讲述了植物生长发育和栽培的知识,介绍了林业特点,宣传了环保理念。
这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。你已经渴了吗?在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米 斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌,几千年来,人类用他们的才智和激情,不顾一切地把这些植物转化成酒精。在所有被发酵和蒸馏的那些知名或不知名的植物中,有些是危险的,有些极为古怪,还有一种和恐龙一样古老 但是每一种植物都为全球的饮酒传统和人类历史做出了独特的文化贡献。 这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作 其中还有50多种调酒配方和可供园艺爱好者参考的种植诀窍 会让你在任何一场鸡尾酒宴会上都成为*受欢迎的嘉宾。
自然文库 旨在复兴博物学的传统,追溯人类对自然也包括对自身的认识历程,将 绿色生存 的理念寓于求知与实践的乐趣之中,最终通过阅读激发都市人重拾对有灵万物的信仰和谦卑。 这本书通过记录树木以及回荡在树木上的声音,讲述树木与人类居住社区的故事。作者把他那敏锐的观察力带到了环绕世界各地十几种不同树木的错综复杂的生物网络中,探索树木连接的植物、真菌、细菌群落,以及动物、鸟类,着力审视人类在这些网络中所处的位置。树木所诉说的生命记忆,展现了生命是一张巨大的关系网,我们人类也归属其中。每一个生命体不仅由生物连接维持,而且是由这些关系构成的。这种网络化的人生观,丰富了我们对生物学的理解,促进了我们对人性与伦理的思考。树木,看似远离人烟,可它们的生命和我们的生命,不论过去、现在和未来,都互相紧
本书精选中国南北各地苔藓植物代表种88科186属306种。可供国内大多数省市的自然爱好者和园艺工作者作参考。 当您在户外远足时,请带上一枚手执放大镜(放大倍数5~10倍即可,尽量自带光源,以便在光线弱的时候使用)、相机(连同三脚架)和一把小的喷壶,再连同这本书,您就可以尝试认识苔藓并欣赏其独特之美了。放大镜可以让您看清苔藓的体态和色泽、叶的排列样式和形状、中肋的有无和长短、孢蒴及蒴帽的形状等特征;三脚架主要用于提高照片的拍摄质量和清晰度;由于苔藓植物是变水性植物,在旱季或者连续天晴时,与湿润状态时相比,体态会发生较大的改变。这时,喷壶就可以派上用场了。用喷嘴对准苔藓喷一点点水,等候1分钟左右,奇迹便发生了,了无生气的苔藓便会恢复充满生机的状态,像被施了魔法一般,这时,您便可以观察了。如
为什么我们把小麦、大米、土豆作为主食? 为什么我们要栽培含有剧毒氰化物的木薯? 为什么我们常吃的坚果是杏仁而不是橡子? 为什么兰花有两万多种,人类的食谱却只选择了香荚兰? 回答上述问题,都要从这些栽培植物的起源说起。 《餐桌植物简史:蔬果、谷物和香料的栽培与演变/自然文库》将带你踏上一段关于餐桌植物的时空穿越之旅,再现它们与人类漫长互动中的那些恩怨情仇。 地球上现存植物超过40万种,然而为人类驯化并作为日常食物的却仅有其中200种;人体所需的一半以上的热量和蛋白质仅来自于三种栽培植物:玉米、水稻和小麦;世界各地早期农耕文明中的先民,竟都不约而同地选择了四大植物家族作为日常饮食之选 想要将野生植物培育为餐桌上的美味,究竟需要克服怎样的困难?而我们如今食用的粮食、蔬菜和水果,是否还保留着它们
在《忏悔录》(Confessions)中,卢梭声称他本来有可能成为一名伟大的植物学家: 因为我知道,世界上没有哪项研究比植物学研究更适合我天然的品味。 这部写于卢梭晚年的作品不是这位思想巨人的学术著作,而是一部通俗的植物学小品,原书名义上写给一个5岁小女孩的。文笔优美,对植物的讲解清晰有趣。
植物很重要,它们吸收二氧化碳和产生氧气,滋养其他生物,美化环境,让我们身心愉悦。但植物可不仅仅是被动的提供者,它们也是有意识的行动者。 作者探索了通常被视为静态的植物充满活力和创造力的生活。事实上,植物是适应大师。它们 知道 自己是谁,有一种不需要眼睛和耳朵即可以产生的感觉,能够区分敌友。它们虽然不能移动,但可以使用策略应对生态竞争,甚至能够改变自己的行为,在动态的,有时不友好的环境中限度地生存繁衍。 以一种新的视角理解植物,从植物中汲取的经验教训可以启发我们的生存哲学,影响我们的管理实践和社区建设,并且改善人类社会。
本书介绍了祁连山区常见维管植物80科296属569种(包括8亚种、14变种、1变型),约占祁连山区维管植物种类的44%。植物种类的选择上除了考虑常见之外,还选择了一些具有本区特色的植物。在中国植物区系中,祁连山植物区系属于泛北极植物区、青藏高原植物亚区唐古特地区,是该地区区系向东北延伸的部分,与甘肃中部、西南部的兴隆山、马啣山、莲花山、太子山和甘南高原以及青海省东部和北部的植物区系组成具有很大的相似性,因此本手册收录的植物对于这些地区的常见植物识别具有重要的参考价值。 祁连山地理位置特殊,是中国第yi、二级阶梯、内蒙古高原和青藏高原、内流区和外流区、草原景观和荒漠景观、青藏高寒气候区和西北干旱半干旱区的分界线。祁连山孕育了河西走廊石羊河、黑河和疏勒河三大水系及其多条内陆河流,是河西走廊的生命线。
nbsp nbsp植物学、动物行为学、地质学、生态学、保护生物学等均是从博物学分化出来的学科。作为一种古老的、宏观层面探究大自然的学问,博物学对于生物多样性保护、环境监测、重建人与自然友好关系以及提升生活乐趣,仍能发挥一定的作用。 《植物博物学讲义》依据中国国家标本资源共享平台(NSII)2018年主办的 植物博物学研讨培训班 授课和实习材料编写而成,为国内***针对植物学、博物学爱好者的讲义,内容涉及博物学简史、理念和当下定位,自然观察的流派与方法,植物绘画和植物摄影实用技巧,植物标本的制作与保存,植物图片的数字识别,被子植物系统发育小组(APG)分类系统简介,植物分类学在线资源使用,全球视野下博物学的公众参与新闻传播,中国国家植物标本馆介绍等。出版《植物博物学讲义》的目的是复兴并升级公众博物学,既吸收当
本书精选以衡山为代表的湖南地区植物146科355属564种,可供华中地区湖北、江西等部分省市作为参考。 衡山丰富的植物多样性与其独特的地理环境是分不开的。它地处东经112 34 28 -112 45 36 ,北纬27 12 10 -27 19 40 ,为弧山型中山地貌,自北而南约有20多座山峰海拔超过1000米,高峰为祝融峰,海拔1300.2米,相对高差1210米。衡山面积640平方公里,气候属亚热带季风山地湿润气候,年均气温17.8℃,无霜期为280-262天,年降水量1497.1-2153.4毫米,相对湿度80%-90%。如此独特的地理位置和丰富的水热条件,必然会孕育丰富的植物多样性和独特的植被类型。 衡山丰富的植物多样性历年来受到植物学家的重视,无数专家学者先后来衡山进行过植物考察,早在1917年,奥地利植物学家H。HandelMazzetti就曾到衡山一带采集植物标本,此后5年中国老一辈植物学家何观洲、钟补勤、
一位堪称 植物杀手 的园丁,因为内心不安而开始学习植物科学。在这段旅程中,作者回溯了关于植物种种神奇之处的发现史:从富有传奇色彩的 植物羊羔 ,到古希腊博物学者的争端,再到17、18世纪欧洲科学家们如何排除迷信和无知,奠定现代植物生理学的基础;她拜访了追求*和新奇的园艺师与科学家,目睹种种奇观:1吨重的南瓜、完全黑色的矮牵牛、四米多高的用作生物燃料的草,以及*通过光合作用存活的动物 海蛞蝓。借助这段丰富多彩的旅程,作者展示了植物生长机制的方方面面。*终,她将对植物的理解带到自己的花园中,如愿以偿地拥有了一株什锦树,并学会修剪树枝以促进其萌芽。
用中国古代博物学的眼光,以生态和文化两方面视角,对于被现代人遗忘而古时国人所熟知的不起眼的小草,重新予以诠释。作者将野草食用和名字、评价等流变结合起来,让本书具有了传统的美;此外,作者结合自身认识草类的经历以及科学分类上的故事,让本书带有都市现代的情调。可堪称传统与现代的结合。以便读者随时随地发现身边的自然之美,并能够体验身边的大自然所寓含的诗情画意。
内容简介: 本书一部分是田野笔记,一部分是速写本,还有一部分是游记。 尼古拉斯 哈伯德,是一名科学家和自然爱好者,他带领一个科研队伍,以普通的烟草为研究对象,以揭示植物生长的奥秘。鉴于我们的日常生活中经常看不到烟草的存在,他决定到野外去寻找同一类型的研究对象。这本书就是这样开始写作的 一部分是田野笔记,另一部分是速写本,还有一部分是游记。基于2004年一整年的调查研究,作者在写作中完整叙述了将这种偶像植物的生长史。作为一名生物学家和观察者,作者还描述了植物生命史中重要节点背后的直观的和隐藏的生物学机制。作者用这种方式向我们展示了什么是日常的科学真理。
在可居可游可写的大自然中,梭罗不仅是严格的记录员,也是自由的漫步者。他对热爱的森林田野进行了纯科学的观察测量,记录了百余种植物种子如何通过风、水、昆虫、动物等媒介进行传播并生根成长的过程,诠释了渺小的种子 造就一片森林 的 秘密。 在梭罗笔下,研究自然和认识自己,*终变成同一件事,藉由阅读他的文字,丰富了我们自己的生命;也启发我们:在自己的土地上,用自己的眼睛观察、用自己的脚步丈量,学习田野的语言、探究自然的 奥秘 。
中国荒漠区包括温带荒漠区和暖温带荒漠区。温带荒漠区包括阿拉善荒漠区、河西走廊荒漠区和准噶尔盆地荒漠区;暖温带荒漠区包括哈密(戈壁)荒漠区、吐鲁番盆地荒漠区、塔里木盆地*干旱荒漠区和敦煌 库木塔格荒漠区。荒漠区总面积1095 10^3 km^2,约占国土面积的11.4%。 本册所收录的荒漠植物就是在大气干旱、多风沙、重盐碱、高寒贫瘠等特殊恶劣的荒漠气候环境下分布和生存的一类植物。他们各自构成了灌木荒漠、小乔木荒漠、半灌木荒漠、小半灌木荒漠、多汁木本盐类荒漠、高寒荒漠和荒漠草原群落中的建群种、优势种和伴生种。
1759年皇家植物园成立,宣示了英国领导全世界科学发展的决心。通过帝国的力量,皇家植物园在世界各地建立联络网,委托探险家与植物猎人采集大量标本资料,使英国在植物学领域独步全球。皇家植物园汇集了世间的奇花异卉,成为海内外首屈一指的科学知识库,激发了世人移植、栽培和食用植物的文化兴趣,以及观赏和探索其奥秘的强烈欲望。植物园也留下了许多引人深思的故事:分类学之父林奈过世后,首任园长班克斯协助收藏了其珍贵的标本和文献,使得重要的植物分类系统得以留存;皇家植物园大力推广经济作物橡胶、观赏植物兰花和医药植物奎宁等物种,极大地影响了人类的生活;外来甲虫竟能摧毁漫山遍野的榆树,让英国引以为傲的乡村景致一夕消失,而植物园立志重现昔日风貌
本书作者曾多次在青藏高原的江河源头地区、喀喇昆仑山和昆仑山地区、东帕米尔高原以及西藏、新疆、甘肃、青海等省区野外考察,积累了丰富的科学探险经验和第一手科研资料。 本书汇集了作者对青藏高原高山植物的研究结合和野外历险中拍摄的大量图片。文字精炼,图片精美,对于青海省常见植物的识别具有重要的参考价值。此外也收录了青海特有、珍稀、濒危以及具有重要生态和经济价值的植物。书中所载每一种植物都配有花果期图例(蕨类植物为孢子期),方便对照比较。
我们日常使用的香水,其味道也许始自一朵花、一颗果实或一枝芬芳草茎。它们是*极致的奢侈,也是大自然*纯真质朴的恩赐。 猜猜看,提炼1升玫瑰精油,需要多少公斤玫瑰花? 欧洲瘟疫爆发时,人们为什么焚烧薰衣草精油? 鸢尾属有120多种植物,其中能做香水的有几种? 玛丽莲 梦露睡觉时只 穿 香奈儿5号,可她知道这款香水里含有几分香根草与依兰花的气味吗? 翻开这本要用嗅觉感受的作品,你不仅能了解历史书中都没记载过的人类生活细节,还能沐浴植物的芬芳。你也许会惊叹于这个崭新而奇妙的微观世界,以及植物身上大大小小的奇迹!
中药是祖国医学的宝库,是人类重要的药源,有着独特的理论体系和应用形式,反映了我国自然资源及历史文化等方面的特点。本书立足目前世界范围内的环境保护问题和健康中国的战略主题,结合全国范围内垃圾分类和中医药科普推广,从日常生活中丢弃的厨余垃圾入手,发掘其中隐藏着的一些“宝贝”。它们经过简单加工处理,可成为具有临床价值的中药材。书中对厨余垃圾按照蔬菜、水果、坚果、水产家禽等进行分类,采用图文并茂的方式,逐类介绍隐藏在厨余垃圾中的“宝藏中草药”。
打造一个花园需要花费多少工夫?艾米 斯图尔特会用亲身经历告诉你,和罗马城一样,花园也不是一天建成的。 在成为《纽约时报》畅销书作家之前,艾米和新婚丈夫住在美国加州的海滨小城圣克鲁斯。在那里,她从零开始打造了一个属于自己的花园,实现了自己长久以来的花园梦。 她几乎没有逃过新手园丁容易犯下的任何错误:买来心仪的植物种子撒进土壤,小苗却渐渐枯萎;费尽周折,可无论如何都除不干净那些恼人的杂草;为了消灭贪吃的蜗牛和地鼠,她使出全身解数,连猫咪都不得安宁 慢慢地,她在劳作中学习园艺知识,甚至买来蚯蚓制作堆肥,逐渐改善了园中的土壤,迎来了丰收。她欣喜地品尝自家园中风味十足的生菜和番茄,还会因为秋天过于丰盛的收成,而偷偷往邻居家门廊上塞一根西葫芦。花园给艾米带来了很多乐趣,也让她发现了自己真
《诗经植物之美》是一本以诗经中的植物为引,科普植物知识和植物文化的市场类软科普读物,全书分4章。体例上,诗经诗词展示 植物讲述,每篇设置 植物小档案 固定栏目(配线稿),全书篇目中 植物趣知识 为活动栏目(不是每篇都有)。附录表格:将诗经诗句与植物名、植物信息一一对照,一目了然,快速查询掌握诗经里的植物信息。在每篇诗后附二维码,扫描可查看该诗全篇及注释内容。全书围绕 美 字展开讲述:一、分篇讲述诗经在中国古代文学史上的主题意义,将诗词意境之美融入植物科普知识中;二、严谨、科学的植物知识及其相关的文化故事,全面展现植物的姿态和生命之美,具有可读性;三、章首用宋代古画引领每篇植物手绘水彩写意插图,直观表现植物之美,丰富版面视觉,营造阅读的 美 感和氛围感。本书在行文风格、体例栏目设置上着意