酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前，人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后，它被广泛用于食品工业，被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘，成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等，以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然，由于某些种类的酵母具有致病性，人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为，我们对酵母如何重视都不过分，因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学，探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系，以生动的叙述，引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
现代微生物技术丛书。
本书是一本关于动物捕食、防御和求生行为的科普读物，内容通俗易懂，为读者展现了一个多姿多彩、千奇百怪的动物世界。 燕雀会制造工具捕捉虫子，射水鱼是动物界的神枪手，小鲶是水中的吸血鬼，克拉克星鸦会储藏食物，负鼠会装死避敌，狐猴遇到危险会释放出极臭的“化学武器”，杜鹃是一种无耻的寄生鸟……千姿百态的动物世界尽在书中。
本书内容共15章，即绪论、细胞生物学的研究方法、细胞概述、细胞膜、细胞连接和细胞外基质、内膜系统、核糖体、线粒体、细胞骨架、中心粒鞭毛与纤毛、细胞核、细胞的生长和增殖、细胞分化、细胞衰老和死亡以及细胞工程。本书适合作为医药高等院校本科生的教材使用，也可供有关教师和研究人员参考。
《生物医学工程》较系统地介绍了生物医学工程学相关背景、基础理论、应用技术以及学科发展前沿动态。全书共9章，主要内容有生物医用材料、组织工程、人工器官、生物力学与生物流体力学、生物医学传感器、纳米生物医学工程、医学影像技术和生物医学信息以及现代科学新技术在生物医学工程中的应用等。本书适合于普通高等院校生物医学工程、医学、生物科学等相关专业的本科生、研究生学习使用，也可作为从事相关领域的工程技术人员的参考用书。
生物医用仿生高分子材料是一门新兴的学科，涉及生物学、医学、高分子材料学及仿生学等多种学科交叉，是生物材料学研究领域的一个重要前沿。曾戎、屠美编写的《生物医用仿生高分子材料》以仿生技术在生物医用高分子材料中的应用为主线：介绍了实现生物相容和生物功能的仿生基础、仿生设计原则和制备技术，以及生物医用仿生高分子材料在血液相容性材料、组织工程、药物传输系统及生物医用检测和诊断等生物医学领域的应用实例，涵盖了生物医用仿生高分子材料的理论研究和开发应用的主要领域和前沿，《生物医用仿生高分子材料》可作为高等院校生物材料专业的研究生教材，或为高年级本科生及相关专业科研技术人员参考使用。
主要包含四部分内容：学习目标、重点与难点内容、习题与参考答案。题型方面侧重选择题的编制，使学生提前熟悉和掌握执业医师考试的题型与难易度。新增学习指导内容，习题基本延续上一版风格，根据第九轮教材修订内容
本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分， 部分是概论，介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则；第二部分为常见病原微生物（如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒）的传播与防控；第三篇为专题篇，介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。
本书介绍了有关实验动物与动物实验方法学的基本理论、质量控制、动物实验技术等内容，分为上篇实验动物和下篇动物实验方法学，共十七章，包括实验动物分类、常用实验动物、实验动物环境及设施、实验动物营养与饲料、实验动物的选择及应用、影响实验动物和动物实验的因素、人类疾病动物模型、转基因动物与克隆动物，以及动物实验技术、动物实验的规范化管理和动物福利等。本书选材新颖，内容充实，重点突出，既有系统的理论知识，又有较详细的实践操作技、既着眼于当前实验动物在生命科学领域中的应用，又关注实验动物学的学科发展趋势。本书可作为高等医药院校本科生和研究生的实验动物学教学用书，也可作为实验动物和动物实验从业人员的培训教材，以及实验动物科技人员和动物实验人员的实用参考书。
为了贯彻《条例》的精神，适应我国实验室生物安全工作发展的需要，培养具有较高生物安全素质的实验室工作人员，进一步推动我国防病治病和卫生科学研究工作，规范实验室生物安全培训工作，卫生部科技教育司于2005年组织编写了《病原微生物实验室生物安全》培训教材（版）。第2版的编写仍以《条例》为指导，在保留版主要内容的基础上，主要增加了对卫生部近期公布的有关管理文件的讲解，以及危害评估的范例等内容。针对各级各类医疗卫生机构实验室生物安全工作的实际情况，参考有关国际组织和国家的相关资料，在内容的设计上更加注重了实用性。本书主要用作各级各类病原微生物实验室工作人员生物安全培训，也可供医学院校学生参考学习。
本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分， 部分是概论，介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则；第二部分为常见病原微生物（如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒）的传播与防控；第三篇为专题篇，介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。
本书主要包括绪论，原核微生物形态、结构与功能，真核微生物的结构与功能，病毒和亚病毒，微生物的营养，微生物新陈代谢，微生物的生长，微生物遗传与育种，微生物生态，微生物进化、分类和鉴定，免疫学概论，工业微生物，食品微生物学等内容。 为了更好地了解和掌握现代微生物的发展方向和新知识。本书还着重介绍了遗传学和免疫学等方面知识。 本书可作为生物科学、生物工程、生物技术以及农学、医学相关学科专业的基础可教材，亦可供从事相关专业工作的工程技术人员参考。
为了贯彻《条例》的精神，适应我国实验室生物安全工作发展的需要，培养具有较高生物安全素质的实验室工作人员，进一步推动我国防病治病和卫生科学研究工作，规范实验室生物安全培训工作，卫生部科技教育司于2005年组织编写了《病原微生物实验室生物安全》培训教材（版）。第2版的编写仍以《条例》为指导，在保留版主要内容的基础上，主要增加了对卫生部近期公布的有关管理文件的讲解，以及危害评估的范例等内容。针对各级各类医疗卫生机构实验室生物安全工作的实际情况，参考有关国际组织和国家的相关资料，在内容的设计上更加注重了实用性。本书主要用作各级各类病原微生物实验室工作人员生物安全培训，也可供医学院校学生参考学习。
多重耐药微生物的不断出现和播散，已成为全球关注的主要健康问题，且成为重要的医疗经济和精神负担。我国是多重耐药微生物的重灾区，加强多重耐药微生物的监测和防治策略研究，是摆在卫生管理部门和医务工作者面前的一项紧迫任务。本书系统介绍了多重耐药微生物产生的原因、的流行趋势，以及外多重耐药微生物诊治的典型病例和经验，全面阐述了耐药机制、标准的检测和监测方法及检测技术，提出了预防和治疗策略。本书注重理论与实践相结合，体现多重耐药微生物的监测、防治进展，具有较强的科学性、前瞻性和实用性。希望本书能够真正为医务工作者认识多重耐药微生物，并系统监测和规范防治起到指导作用。
本书是一本介绍常见病原微生物以及如何科学防控的专著。本书在结构上分为三个部分， 部分是概论，介绍了病原微生物的定义、分类、生物学性状、致病性、微生物学检查及防治原则；第二部分为常见病原微生物（如脑膜炎奈瑟菌、肺炎链球菌、结核分枝杆菌、破伤风梭菌、流感病毒、狂犬病病毒、轮状病毒、腮腺炎病毒、脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒、汉坦病毒、人乳头瘤病毒）的传播与防控；第三篇为专题篇，介绍了与献血员血液筛查、恶性肿瘤、性传播疾病等有关的病原微生物的传播途径和防控措施。
细菌之于人类，到底是对手还是盟友？本书为读者讲述了细菌与人类惊人的关系，以及细菌与人类文明发展息息相关的历史。作者安妮马克苏拉克是一位微生物学家，她为读者提供了有力而崭新的视角去看待地球上最古老的生物——细菌。本书中详细讲述了细菌的生物特征、人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业的发展等有趣的知识和历史掌故，既有生物学知识深入浅出的介绍与讲解，又有人类社会文化的扩展与延伸，内容丰富、涉猎广泛，阅读起来轻松愉快，是一本值得收藏的前沿科普图书。
本书共分八章，以益生菌在人或其他寄主胃肠道的定殖性研究为基础，对益生菌的分类、鉴定、作用机理、耐受性、菌的结合机制和评估模型、性、稳定性、作用噬菌体等进行了系统的总结与论述。同时还重点介绍了双歧菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌和其他动物益生菌的性质、功能和产品。本书理论性、系统性较强、同时具有实用性。 本书可供益生菌科研人员、大专院校相关专业师生参阅。
在自然界里，有一大类生物群体，它们个体微小，用肉眼无法看到，这就是微生物。本书以漫画的形式，详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识，阅读后大家会发现，小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
