目前人們生活質素不斷提高，對營養學、健康食品的研究愈來愈深入，大多數營養食品都提到Omega 3。 Omega 3 是甚麼？對人體健康有甚麼作用？從哪裡吸收對人體最有效的確Omega 3 ？本書都有詳細論述，有關各類動植物油中含有的Omega 3，都列表一一進行比較。 加籍華人何謂鑑醫學博士（Dr. Cosmas Ho），二十多年精心研究，發現Omega 3 的豐富來源是從海豹油中提取。海豹是一種熱血哺乳類動物，和冷血的魚類生理結構有極大的差別，所以海豹油中Omega 3 更易為人體吸收。近二十年來，何博士從事這項研究，綜合了世界上有關Omega 3的論述，加上自己在醫學上的長期實踐寫出這本書來，供有關醫學人員參考。

財富只是「零」，如你擁有健康，每一個「零」的增加都有意義;如你失去健康這個「壹」字，擁有多少個「零」都沒有意思。 「家庭醫生」作用有如股票投資中的「止蝕盤」，去保護所有投資項目不至出現致命損失。道理一樣，只要如此做便可換來一個健康快活的人生，何樂而不為？！ 曹仁超 《信報》「投資者日記」專欄作家 看了這本書，心裏踏實，知道有一群有腦有心的「家庭醫生」，正努力地為香港市民，創造一個人人健康有保障的醫療服務環境。 想知道這種亦「醫」亦友的醫療文化對你一生是多麼重要，就非看這本書不可。 蕭芳芳 「護苗基金」創立人及主席 香港人對「家庭醫生」的思維，要來一個徹徹底底的改變。其實我們的生活圈子裏，理應有家庭醫生這個「伙伴」的存在。我們不會不停地換法律顧問、髮型師或會計師，所以大

男性不育是指至少有12個月的不避孕性生活史而仍未受孕的疾病，據統計患病者約占育齡量的5～15％，且有日趨增高趨勢。中華民族重視子嗣傳承，「不孝有三，無後為大」乃是深入人心的不易觀念，正因如此，不育症自古便受到多方關注，病家以患此為大辱，醫家以治此為奇能。 中醫學對不育症的認識，源遠流長，如《神農本草經》將其稱為「無子」、「絕育」，而且也對男性不育的病因病機進行了多方面的探索和討論，在長期的臨床實踐中，積累了豐富的經驗，創制了許多著名的治療成方。 為進一步推動中醫藥在不育症治療上的運用，造福廣大患者，本書收集了近二十多年來當代醫家診治不育症之名方、驗方、有效良方，以及臨床效果顯著的針灸療法，希望對廣大男科工作者臨床有所裨益。

風濕病發病因素既包括傳統概念所指的受風、寒泠、潮濕等環境因素，也包括感染、免疫、代謝、內分泌、退行性變、遺傳、腫、地理等因素。其病變範圍既可以是局部性的，也可以是全身性、系統性的；可以是器質性的，也可以是精神性的或功能性的。目前除藥物治療外，飲食調養、精神調攝、加強鍛煉也是配療的重要措施。特別是經過多年實踐，中醫積累了系統、有效的食療方案。為了讓更多患者在日常生活中學會用膳食自我調理，減少病痛，，我們精心編寫了「風濕病日常飲食」一書，本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了適合風濕病患者的食材100多種，如木瓜、黑豆、豬骨、羊肉等，它們具有袪濕化淤、散寒止痛、溫經通絡、強筋壯骨等功效。由專家精挑細選食療方200多個，均對症而設，搭配科學，組合精當，可使風濕病患者正氣充足，抵

急、慢性腎小球腎炎是危害人們身體健康的常見病、多發病，特別是慢性腎炎，由於其發病原因及發病機理迄今尚未完全清楚，導致其臨床治癒率、緩解率較低，給患者帶來極大痛苦，甚至危及生命。 近幾十年來，中醫工作者採用辨證論治觀點，對急、慢性腎小球腎炎進行了多方深入細緻的探討，運用中醫藥治療，取得了顯著的療效。 進一步推動中醫藥在急、慢性腎炎治療上的運用，造福廣大患者，本書收集當代醫家診治腎炎之名方、驗方、有效良方以及臨床效果顯著的中醫藥療法；並依據辨證論治，提供這些方藥和療法的系統資料，彙編成書，以供從事腎炎之臨床、科研同道參考、借鑒。

胃病發病的原因很多，有飲食因素、精神因素、藥物因素、體質因素、勞逸因素、氣候因素等。其中比較重要的是飲食因素。飲食是一把 雙刃劍 一方面能促進胃的健康，完成消化食物的任務；另一方面，不合理的飲食也會讓胃患病，給人帶來痛苦。對胃病患者而言，飲食、起居、情志的調攝，有時比藥物治療更為重要和有效。對早期和病情較輕的患者，食療可作為首選療法之一，即可免去打針吃藥之苦，又能通過一日三餐起到防病治病的作用。為了讓更多胃病患者了解飲食調養，懂得平時應該吃什麼、怎麼吃，學會膳食自我調理，我們精心編寫了「胃病日常飲食」一書，本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了常見胃病、護胃食物100多種，如馬鈴薯、胡蘿蔔、豬肚、小米、葡萄、金橘等，它們具有調理腸胃、消食化積、溫胃散寒、增進食慾等功效，全

中風又稱腦卒中，是嚴重危害人類健康的常見病、多發病。 其發病率、致殘率、死亡率之高，給社會、家庭、個人帶來沉重負擔。中風後存在的諸多後遺症，又嚴重影響患者生活質量和生存能力。 中醫診治中風歷史悠久，形成完整的理論體系，特別是以《內經》理論為基礎創制的諸多有效方劑，已成為中醫診治中風的主要手段。 當代醫家對本病的認識更臻完善，在中醫藥的內服、外敷、針灸療法等收效甚奇。 為推動中醫藥診治運用，造福廣大患者，本書收集當代醫家診治中風之名方、驗方、有效良方及臨床效果顯著的針灸療法，並提供這些方要和療法的系統資料，編成本書，希望從事中風臨床診治集科研人員有所裨益。

糖尿瘧是一種以糖代謝失常為主要特徵的繯見慢性內分泌代謝性疾病，本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了生活中難得的消渴降糖食物100多種，另篩選了一些糖尿病治療、保健、預防的相關小知識和竅門，讓患者在食療的同時靈活掌握和運用，以求獲得更佳的控制和治療效果。