奇幻的蜜蜂世界 蜜蜂生物学 蜂群生活史,蜜蜂解剖学,蜜蜂个体生理和群体生理学,蜜蜂活动和行为,蜜蜂信息素等内容,只有充分了解和掌握蜜蜂生物学重要内容,并将其内容运用到生产实践中,才能达到现代化养蜂的目的。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
走进蜜蜂王国 蜜蜂文化 人类从认识蜜蜂、饲养蜜蜂、研究蜜蜂到利用蜜蜂产品的过程中,形成了丰富多彩的蜜蜂文化,并渗透到人们的衣、食、住、行及文学艺术、宗教、民俗、医药等各个领域,构成了世界文明中不可替代的组成部分。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
本套丛书图文并茂、全方位地反映近年来我国野生动物非法贸易的种类、类型、分布等信息,力求系统、完整、科学描述与展示,能够让非专业人士对我国野生动物非法贸易的状况及重点类群有比较清楚和全面的认识,甚至能够快速识别常见非法贸易野生动物类群及类型。本书运用动物形态分类学方法,通过介绍动物分类地位、保护级别、贸易类别、鉴定特征等描述,对两栖纲和爬行纲动物共150个物种用形态照片及特写展示,用图文并茂生动诠释两栖爬行动物中 常见贸易动物及其制品 ,可为保护野生动物、打击野生动物非法贸易提供专业支持,也可为促进我国生态文明建设等提供翔实的基础资料和科学的理论指导。
本套丛书图文并茂、全方位地反映近年来我国野生动物非法贸易的种类、类型、分布等信息,力求系统、完整、科学描述与展示,能够让非专业人士对我国野生动物非法贸易的状况及重点类群有比较清楚和全面的认识,甚至能够快速识别常见非法贸易野生动物类群及类型。本书运用动物形态分类学方法,通过介绍动物分类地位、保护级别、贸易类别、鉴定特征等描述,对哺乳动物共80个物种用形态照片及特写展示,用图文并茂生动诠释哺乳动物中 常见贸易动物及其制品 ,可为保护野生动物、打击野生动物非法贸易提供专业支持,也可为促进我国生态文明建设等提供翔实的基础资料和科学的理论指导。
一本关于养猪生产技术的实用手册。 盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。
骆驼疾病不仅影响养驼业的健康发展,还可通过骆驼产品危害人类健康。对骆驼疾病的正确认识和了解,有助于有效防治骆驼疾病,降低由此带来的各种经济损失。本书主要从骆驼疾病诊疗技术以及骆驼常见传染病、寄生虫病、营养代谢病、普通病等几方面较为细致地介绍了各种疾病的病因、临床症状、病理变化、诊断方法、治疗和预防等内容。本书可供畜牧兽医工作者、骆驼生产技术人员、养驼专业户和农业院校相关专业师生参考阅读。
全书共分14章,主要介绍了动物育种学导论、动物育种的基础、决定育种目标的因素、育种前的信息收集、遗传多样性、速传模型、育种规划、选种选配、杂交育种等内容,优选特点是结合了大量的动物育种的实例,以深入浅出的语言和简单的运算推导,讲明了动物育种的理论,以及如何应用于实践,不但适合大专院校师生,还特别适合指导畜牧行业从业人员进行育种实践,是一本难得的集理论与实践于一体的指导用书。
本书围绕畜禽养殖数据感知、养殖数据分析与建模、养殖作业智能装备以及养殖管控大数据平台等方面系统介绍畜禽智慧养殖技术与装备的研究现状。在概述畜禽养殖业面临的挑战及畜禽智慧养殖系统整体架构的基础上,详细论述了传感器、声学处理、计算机视觉、机器学习、机器人、大数据等技术与畜禽养殖交叉融合产生的畜禽个体标识、畜禽生理生长指标感知、畜禽行为智能识别、养殖作业智能装备等技术原理、应用场景以及未来发展趋势。 本书聚焦国家现代畜牧业发展战略需求,体现了我国智慧农业装备领域智慧养殖技术与装备的先进性、创新性、前沿性及实用性。本书可供从事智慧畜牧业技术、智能化养殖装备等领域研究和开发工作的研究生、科研人员及从业者参考使用。
本书文字简洁、通俗易懂、图文并茂,一部从事养猪的广大读者一看就懂、一用即通的科学性、专业性和通俗性有机结合的看图识病的读物。专业上,各种猪病临床症状和病理变化可用文字描述或用图片表述,但文字描述与客观实际总是存在误差。读者由于文化和专业水平不一,阅读时很难理解文字描述的真谛,从而影响科技作品指导临床实践的应用效果。图像以其直观、具体赢得了“一图胜千言”的赞誉;在专业上可把图片称为信号,广大读者运用信号去诊断疾病,更容易理解专业述语的内涵。摄影图片的特点是纪实性,与绘画相比,能逼真地将微细部分特征全都表现出来。症状和病变的图片用信号表示,可以把抽象文字形象化,真实反映主体的状态特征,具有不受语言、文字、学历、职称、职务、技术水平限制的特点。本书特点从基础知识开始,由浅入深、由
野生动物作为一种自然资源,具有很高的利用价值。在保护好野外资源的同时,发展人工驯养管理,走繁育利用人工资源的路子,是世界各国的共同经验。《中华人民共和国野生动物保护法》确定我国野生动物保护的方针是“加强资源保护,积极驯养繁殖,合理开发利用”。我国多年的实践也表明走繁育利用人工资源的路子,既可以满足经济社会发展对野生动物利用的需求,又有利于野外资源的保护,解决保护与利用的矛盾。 为了更好地做好保护野生动物资源和发展人工繁育利用工作,出版了本书。本书详细介绍54种野生动物繁育利用技术和规程,普及野生动
李来好、杨贤庆、吴燕燕编著的《罗非鱼综合加工技术》共分九章。第一章讲述了罗非鱼的养殖、加工现状;第二章讲述了罗非鱼原料特性,包括罗非鱼的肌肉组成、营养成分、鲜度、腥味物质和品质;第三章讲述了冻罗非鱼片的加工技术,包括保活贮运技术、加工工艺、发色技术、减菌化处理以及品质改良技术;第四章讲述了冰温气调保鲜罗非鱼片加工技术,包括鲜罗非鱼片冰温气调包装工艺、保鲜过程中优势腐败菌菌相分析、对罗非鱼片品质的影响;第五章讲述液熏罗非鱼片加工技术,包括加工工艺、熏制罗非鱼片生化特性变化、不同贮藏条件下的品质变化、加工过程微生物群落分析;第六章讲述罗非鱼罐头加工技术;第七章讲述罗非鱼干制品和腊制品的加工工艺技术;第八章讲述罗非鱼鱼糜和鱼糜制品的加工技术;第九章讲述罗非鱼加工副产物的高值化利用
本书介绍了母猪性周期同步化技术、定时输精技术和诱导同期分娩技术等的原理和实施方案,分析了技术实施过程中的注意事项以及可能影响技术应用效果的因素,为母猪批次化生产的实施奠定了理论基础。同时阐述了批次化生产的特点以及组织实施中应重点考虑的繁殖指标,提供了不同批次化生产模式的繁殖周期、批次设置和栏舍配套等相关参数指标,阐明了母猪批次化生产管理的实施步骤和流程化管理,并对影响母猪批次化生产的因素进行了深入分析。此外还提出了批次化生产新猪场规划设计和旧猪场改造的新思路,以便猪场顺利实现工业化生产,为疫病防控和净化创造条件。本书的出版将为养猪场实现生产模式转型升级提供指导和帮助,为养猪业实现工业化和智能化打下良好的基础。
经过完全更新、改编和修订,第7版《养猪学》为读者提供了更全面的资源,使读者能够更好地理解书中内容,并在现代养猪生产中获得竞争优势。新版图书以历史透视以及养猪生产中的重要统计数据为基础,对原有章节进行了修订;将遗传与营养的内容分为基础和应用部分,使读者在掌握科学理论的同时,能够将所学原理用于生产实践。新版中还包括了猪的生物学、生产、加工以及商业等方面的章节,在涵盖了小规模生产者与可持续生产内容的同时,对大规模商业生产进行了阐述。本书特色:利基市场(NicheMarketS)和特色猪肉产品,如“天然放养(free—range)”、有机和无抗生素的猪肉产品;考虑到不同生产阶段中环境条件、性别以及健康因素下的专门化饲粮;动物福利和行为问题;环境问题;选择性饲料的利用、价值及其定义;详细的饲料成分表;章节末尾的网
内容简介
《动物病理学彩色图谱》一书选用了科研和生产实践中遇到并收集的典型病变器官的病理解剖学和病理组织学照片,图片清晰、色彩鲜艳,能准确展示病变状态,有助于加深对病理概念和病变的理解,而且这些图片都是首次以彩色图谱的形式出版。书中引用的福尔马林固定的大体标本,部分是本课程组几代教师在临床工作中积累下来的,是十分宝贵的财富,在此向他们表示衷心的感谢! 《动物病理学彩色图谱》内容涉及了常见畜禽、经济动物和一些珍稀动物疾病中常见的病理变化,适用范围广,实用性强,再加上图文并茂的编排方式,全彩色印刷,准确简洁的文字内容,既可以作为畜牧兽医专业师生用书,同时也是科研单位研究人员和基层畜牧兽医工作者进行科研、畜禽疾病诊断防治的理想工具用书。