本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
《精选家常菜大全(升级版)》内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。 本书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜、电饭锅家常菜等近200道菜谱。读者可根据自己的需求查找菜谱,力求给读者带来更大的方便。本 书的内容不断更新,增加了当下百姓关注的问题,如食品安全、食品标签、舌尖美味等内容。
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
春节是我国隆重的传统节日(一般在立春前后),民间称之为“过年”。过年前,广东民间有“年廿八,洗白白”的习俗,即无论男女老幼,都要洗净身体,以迎接新年。而本品气味香甜甘润,具有洋溢肌肤、养颜增白之协效,于此时食用,可谓恰到好处。
本书专为高血压人群策划,主要讲怎样吃 包括应该吃什么,不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键,可以说控制好饮食,控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识,因为高血压人群需要了解自己的身体状况,认识到饮食控制血压的重要性;接着介绍高血压的常见饮食误区,让高血压人群可以避开这些误区;接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材,并配有相应菜例;本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱,让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
在《洛杉矶塑型膳食》一书中,David Heber博士向你展示了如何实现自己*体型的方法。用他推荐的*突破性的个人蛋白质膳食处方,你可以达到减肥的目的,并且永远摆脱肥胖的困扰。这种方法在成千上万的人身上用过,都起到很好的作用,它也一定会适合你!每个人生来就有自己独特的体型 这个体型决定了你在选择减肥方法的时候,不同于别人。David Heber博士在UCLA人类营养中心的先进的研究成果告诉你:如何分析你的体型、个人蛋白质需要量以及代谢水平,以期顺利实现你的目标。用制作简单而又富有营养的奶昔来启动你的体重控制计划,然后构建你理想的膳食,这种膳食应当包括7份色彩纷呈的水果、蔬菜和全谷类食品。用Heber博士的激励密笈和锻炼技巧促进你的代谢水平,你会减掉脂肪,还能控制你的饥饿感 这是为了生活而塑造你的体型的*方法。 你会发现:在
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。
中老年时期是各类营养相关性疾病的高发时期,同时中老年时期随着生理和心理的改变,其能量和营养素供给量标准也具有众多的 特殊性 ,如能量的供给较青年时期降低等。本书将营养学基础知识、中老年能量和营养供给量标准、中老年各类常见疾病的饮食要求等问题系统介绍给广大的中老年朋友,以期为他们的健康长寿提供有益的参考。
作者吴吉琳是嫁入香港的台湾媳妇,深入了解港式煲汤文化后,发现香港人一年四季都在喝汤,有春夏养秋冬、秋冬养春夏的健康观念,喝的汤品也因每个人的身体状况、季节、环境而不同。于是吸收了港式煲汤的精华,从食材选购、煲汤步骤、适饮对象等方面详细解说,并邀请中医师姜劭仪从中医养生角度补充说明,彻底解决现代人普遍存在的五大过劳症状。 用脑过度、精神紧绷:益气滋补、安神健胃汤品。 作息混乱、代谢失调:补脾肾、润心肺,宁神润颜汤品。 应酬熬夜、肠胃不适:活血补气、养肝明目,助消化汤品。 久坐少动、肩颈酸痛循环差:补脑强筋、活血通络,健脾胃补血气汤品。 紧张压力大、睡眠不安稳:养心安神、健脾化湿,补脑养肌汤品。
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。 本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
本书共分为五章,包括关于肾脏疾病及调养的基本知识,多款健康美味的营养菜例,并列举了详细的饮食禁忌。章主要详细介绍了肾脏疾病与调养的基本知识;第二章介绍了多种常见肾病及推荐食谱;第三章介绍了适合众多肾脏患者的日常调养食谱;第四章介绍了多种养肾中药材及药膳,用药膳调理肾病;第五章介绍了日常饮食宜忌细节;本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍,详尽地介绍了制作原料、调料、做法,还配有二维码,扫描马上可观看制作视频,简单明了,一学就会。
本书共分为五章,包括关于肝脏疾病及调养的基本知识,多款健康美味的营养菜例,并列举了详细的饮食禁忌。章主要详细介绍了肝脏疾病与调养的基本知识;第二章介绍了多种常见肝病及推荐食谱;第三章介绍了适合众多肝病患者的日常调养食谱;第四章介绍了多种养肝中药材及药膳,用药膳调理肝病;第五章介绍了各种禁忌食物;本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍,详尽地介绍了制作原料、调料、做法,还配有二维码,扫描马上可观看制作视频,简单明了,一学就会。
好汤好胃口,滋养全家人! 北京协和医院营养师李宁20余年营养工作总结,精选260道口碑煲汤配方,巧妙搭配食材,为家人煲一碗好喝滋补汤! 春护肝,夏养心,秋润肺,冬养肾 ,四时流转,身体所需的营养也不尽相同,本书精心挑选应季食材并通过不同的搭配,充分发挥每一种食材的营养,滋养你的五脏。 现代都市的快节奏生活,加上三餐不能及时保证,亚健康问题层出不穷,一碗好汤,喝走疲劳,让你远离 三高 ,健康养生 煲 出来。 细心叮咛 养生功效 ,清楚地知道每一种食材对人体有哪些具体的好处,给家人一碗明明白白的养生靓汤;贴心提示 煲汤更好喝 ,制作时需要注意的事项,做起来当然也就更安心。煲汤过程中遇到的锅具选择、煲汤技巧、食材选择,即使是厨艺新手,也能轻松掌握。 美味、健康、养生、滋补,一碗好汤全部给你!
每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。 外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族中流传,在民间里传播。它没有刻意的强调营养搭配,但却蕴涵丰富的养生之道;它没有按师道行规去切配烹调,但却暗含现代烹饪的基本法则。它无需精致华美的餐具陪衬装饰,但却以朴实无华的造型、地道天然的色泽愈显俏丽。风情浓郁的外婆菜,常令异域他乡的来客爱不释口,流连忘返,更令浪迹天涯的游子魂牵梦萦,萌生莼鲈之思。当我们吃厌了酒楼大师们做的那些南北大菜、生猛海鲜之后,蓦然回首,觉得还是外婆烧的菜美香!
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