《螺蛳粉手绘图》是一册柳州螺蛳粉专属指南,通过俏皮、幽默的文字,以及活泼、有趣的手绘插画为读者展示柳州螺蛳粉产业化路径,并为读者提供专门的广西柳州螺蛳粉打卡指南,引导读者按图索骥,到壶城追寻独特的螺蛳粉美味,沉浸式感受壶城的风土人情、市井烟火。图册内容包含螺蛳粉发展历史脉络、柳州螺蛳粉有趣小故事、爱上柳州螺蛳粉的理由、螺蛳粉逛吃路线推荐,以及值得品尝的30家柳州地道螺蛳粉小店等。
本书从一个出生于台湾名厨世家的“吃货”的视角,描写了*特色的台北美食。两百多页的文字分为五章,涵括了十个台北小吃、十个深夜食堂、十个有味道的餐厅、十个传统甜蜜蜜和十个有意思的咖啡 茶等内容。作者精心挑选了五十家店铺(或流动小摊),用文字和美图介绍了其代表性的食物,并讲述了店铺背后的故事和文化。让读者在欣赏美文美图的同时,更能为这种一甲子只卖一种食物的坚持而感叹。哪怕是再小的生意,如果能坚持用心经营,也一定能成功,也许这种朴实的坚持正是许多台湾人能成功的秘诀。作者希望透过这本书,让大家品味真正台北的吃喝玩乐,体验真正属于台北的美好,让旅游不只是浮光掠影、让旅游不只是走马看花,去体会真正的风土人文气息,为这里的物华欢呼,为这里的人文感动。
《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学生结成小组,体验并寻找周边的美食,绘制出简单的美食地图,进行初步分布,找出规律,进行总结。通过简单的分析,让学生初步感受地理对生活的影响,以及周围环境中的地理各要素间的相互联系和影响。对周围环境的事物永远保持好奇心。
以成都主要街道为路线,搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
这是一本将旅游与美食结合起来的旅游自助手册。美食与美景,本来就是旅游中密不可分的两大享受。本书则以美食为线索,带领读者走遍全球50个地方,品尝当地各种绝佳美食,邂逅当地丽风景,感受最独特的人文气息……
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”,引导学生认识顶岗实习的意义和目标,客观认识自我、选择实习岗位,掌握酒店实习面试与求职的技巧,做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”,选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位,呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求,指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”,引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩,以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外,
本书是《新京报》首席美食记者小宽,以吃货的角度、专业的水准,亲身品评京城各区超赞美食,出211家人均消费百元以下的人气餐馆,上至餐厅,下至地道风味店,跟着这本书您可以体验100元的 消费极限。 本书除基本介绍外,还列出—— 人均消费:精选人均消费100元以下的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独行侠、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。 服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气! 向导:地图加电话,只要提到你就能找到、吃到! 详细信息:停车场、包间、无线网、外卖、地铁,让你吃的省时省力又省心! 带上100元,吃遍北京城,准备出发吧!
《老珠宝店》的内容是:北京廊房二条聚缘楼、聚珍斋和德源兴三家老珠宝店,主要人物是和太太、李仲五和翡翠大王铁宝亭,是以珍珠、祖母绿、猫儿眼、玫瑰紫、蓝宝石、红宝石、钻石、翡翠和雕玉大师的顺序写下来的。将清同治年间至北京解放前,珠宝玉器市场上的典型人和事儿,老人老事儿老经验方法写了出来。
大纵湖自古为盐城名胜,“纵湖秋色”列入盐城新十景之一。大纵湖旅游度假区位于盐都区大纵湖镇,距市区42公里,交通十分便利。度假区不仅拥有一望无垠的湖荡水面、清澈透明的二级水质、保存完好的生态环境、四季分明的宜人气候等良好的湖荡湿地生态资源,还形成了水上风情、历史人文、佛教文化、芦苇迷宫等功能区,有湿地生态、兴湖晚照、江枫渔火、绿屿隐秀、禅寺钟声、荷影伏波、芦荡惊雁、仙岛琼阁八大景观,其中芦苇迷宫被上海大世界吉尼斯总部评为“面积 的芦荡迷宫”;而且拥有东汉末年建安七子之一的文学家陈琳之墓、明末清初 书法家宋曹的故居、“扬州八怪”之一书画家郑板桥的教书馆及“二十四孝”之一的王祥卧冰处等独特的历史人文资源,是 AAAA级旅游区。
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介:畅销书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港最受欢迎的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到最适合自己口味的餐馆。
作者与2013年环球小姐中国区冠军叶子金、《三联生活周刊》特约撰稿人“土摩托”袁越、《西藏星空》拍摄者王源宗、首季《中国好声音》人气学员褚乔一起,搭乘歌诗达“大西洋”号邮轮进行了为期86天的环球航行。从普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨,到尚未成为中国公民旅游目的地的毛伊岛、奥乔里奥斯,一路走一路吃,将当地的美食尽收胃中,对食材、香料及其烹饪方法的观察和描述细致入微,让人读起来如临其境、胃口大开。随书附赠3张精美的明信片,为你和你的朋友捎去来自大洋的问候。
一本讲述在北京40条独具特色的街道上音乐爱情旅行的复调型图文书。次系统介绍首都时尚前沿和人文中心的北京街道,次让你360o接触北京街道的深度旅行,次提出北京街道5种独特的逛街方式,次细节抓捕每条北京街道的性格特色,次对街道爱情、女性逛街情结、音乐爱情旅行进行了感性与理性的意识描摩。让你带着音乐和爱情去旅行,捕捉时尚逛街的消费前沿,体验北京街道的人文内涵,勾画自己的逛街情结和BJ街道爱情。
在《GO杭州-乐淘淘》这本以《生活GOGOCO》栏目 淘小店 板块为基础的书里,我们以杭州城内的街道为主线,划区域为读者展现散落在大街小巷的杭州特色小店。小店的形态包罗万象,涵盖服饰、家居、餐饮等等,同时书中每一家小店都经过我们层层筛选,是过五关斩六将甄别出来的佼佼者,愿读者能在书的指引下淘到自己喜欢的小店!
从阿富汗到中国,“饮食”将亚洲紧紧联系在了一起。饮食是人类文化中最重要的一部分,和民族一起迁移、传播。本书中所记述的,不是“美食家”的故事,而是“美食之路”的故事。 书中叙述的范围包括东亚的日本、中国,往西一直写到中亚的阿富汗、南亚的印度以及泰国、尼泊尔等地。在伊藤武的叙述中,饮食研究成为建构“亚洲”的一种方式,一条条“食之路”消弭了国境钱,重构了亚洲,将亚洲一体化。同时,与饮食相关的某些观念也被打破。通过饮食理解亚洲的文化成历史,通过饮食文化对日本与亚洲的连带性进行再确认。