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    • 教你怎么开民宿实战套装【共2册】(蹒跚在民宿路上+民宿养成指南)民宿行业避坑,过来人告诉你民宿创办经营没人敢说的秘密
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    • 刘荣镡玉凤凰空间 出品 /2019-11-22/ 江苏人民出版社
    • 《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提

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    • 民宿管理与运营
    •   ( 320 条评论 )
    • 杨彦锋 /2021-11-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。

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    • 现代乡村民宿经营与管理实务
    •   ( 722 条评论 )
    • Airbnb爱彼迎中国 专家委员会著 /2020-01-01/ 中国旅游出版社
    • 在桂林的一个贫困山村,三位普通的农村妇女在一年的时间内成长为共享住宿平台的全五星好评管家,成为全村脱贫致富的带头人。仅一年的时间,她们从对旅游的一无所知,到熟练掌握民宿基本概念以及民宿安全、沟通接待、餐饮制作、客房管理、财务管理、产品开发、网络营销等相关知识,她们到底是怎么做到的呢?本书以爱彼迎桂林龙胜旅游扶贫项目为基础,系统总结了乡村民宿经营的内容,结合中国乡村旅游发展的特点,邀请多位旅游院校专家、平台企业经营者和民宿明星业主联合参与编著,全方位为您破解民宿经营管理的密码。

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    • 中国旅游文化(第四版)
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    • 潘宝明 /2020-07-01/ 中国旅游出版社
    • 中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支, 自20世纪80年代我国旅游新时期肇始, 30 多年来关于旅游文化的研究方兴未艾, 相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径, 见仁见智, 2001 年始, 《中国旅游文化》*版出版, 此次第四次再版, 充分考虑广大读者, 尤其是旅游专业的大学生、研究生的需求, 做了改动、充实、提升。考虑到不同读者的要求, 在体例上既注意 面 的轮廓勾勒, 更注意 点 的具体剖析; 既注意理论归纳, 又注意实际应用;既注意每一文化门类的历史沿革 纵 的剖析, 又注意地域区别 横 的比较。既展示传统人文文化层, 又展现自然文化层, 并尽可能表现近现代文化层; 既注意高雅文化层, 又注意通俗文化层。并以散文的笔调写成, 力求新鲜、形象、生动、直观, 有独到见解, 以科学性、知识性、趣味性见长, 以拥有较多的读者群。使读者感到中国旅游文化

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    • 酒店财务管理操作实务(第三版)
    •   ( 212 条评论 )
    • 方伟群 /2020-09-01/ 中国旅游出版社
    • 本书于2008 年*次出版,2015 年我们对本书进行了部分修 订再版发行,由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性,受到读 者的好评。 如今又过去了5 年,社会的进步和经济的发展,科技创新突飞 猛进,各种财务支付手段也日新月异,微信、支付宝等一些高效、 便捷支付方式的出现,第三方结算平台应运而生,增加了酒店财务 核算的内容;而随着国家税制改革,营业税改增值税之后,相关财 务核算也发生变化,为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵, 由此引起管理的延伸,酒店内部控制及管理制度进一步完善。 在这种新形势下,为适应酒店财务管理工作的新情况,我们在 第二版的基础上,对本书部分内容进行更新,并于2020 年更新修改 后发行第三版。 本次修订的相关内容包括但不限于: 一、修订了营改增之后的财务核算方法;更新了财务报表格

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    • 全域旅游理论与实践
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    • 戴学锋 廖斌 /2021-06-01/ 中国旅游出版社
    • 旅游业是国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,具有满足民生需求、促进文化发展、保护生态环境、实现脱贫致富、促进国家外交、促进社会和谐的非经济功能。发展全域旅游要突出改革和创新,要针对旅游发展的重大问题,探索新的发展模式和路径,提出系列旅游改革发展的具体措施,解决长期制约旅游发展的瓶颈,形成适应全域旅游发展的体制机制;要全面推进旅游发展的理念创新、政策创新、体制创新、产品创新、业态创新、营销创新、公共服务创新等,切实解决制约全域旅游发展的问题。 本书一方面试图更全面地阐释全域旅游的概念和理论,更重要的则是梳理总结各地在全域旅游示范区创建中的好经验、好做法,特别是各地区通过全域旅游发展,解决地方经济社会发展的重点和难点问题,且有所突破有所创新,对其他地区可以提供

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    • 旅游接待业——理论、方法与实践
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    • 何建民 著 /2019-10-01/ 重庆大学出版社
    • 《旅游接待业:理论、方法与实践》是高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中四门核心课程教材之一。 《旅游接待业:理论、方法与实践》基于国家、地区与产业的宏观与中观管理层面,借助产业经济学、公共管理经济学、管理学等理论,构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具。全书共11章,内容包括:旅游接待业研究导论;旅游接待业的发展特点、标杆与环境趋势;旅游接待业发展的理念模式与要求路径;旅游接待业的统计体系;旅游接待业的组织;旅游接待业的市场结构一市场行为一市场绩效及合作与竞争;旅游接待业的结构与优化;旅游接待业的公共服务体系;旅游接待业的高质量发展体系;旅游接待业的人才培养与学科建设;旅游接待业的安全质量管理。对上述内容的理解与

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    • 民宿网Airbnb 带你住进全世界人的家
    •   ( 3179 条评论 )
    • 詹育雯 /2017-07-01/ 江苏科学技术出版社
    • 本书详细的介绍了作者使用Airbnb入住全世界陌生人家里的情况,重点介绍了Airbnb平台的使用方法,和陌生人家的入住体验,详细的介绍了自己利用Airbnb的省钱方式和其中遇到的陷阱,有利于其他使用Airbnb的人进行借鉴。后半部分还介绍了如何使用Airbnb平台出租自己房子的步骤,想赚外快的读者非常值得借鉴。

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    • 旅游统计学
    •   ( 114 条评论 )
    • 梁永国 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 包括概述、旅游统计调查、数据整理与统计图表、数据分布特征描述、旅游核算体系与旅游业统计、抽样估计、假设检验、分类数据的卡方检验、方差分析、相关与回归分析、时间序列分析与预测、统计指数、统计综合评价等十三章。每章设置学习目标、本章小结、关键术语、思考与练习。

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    • 旅游创新设计实操案例
    •   ( 183 条评论 )
    • 杨淇深 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 全书围绕实操案例,共分为 旅游研究与规划策划、旅游品质提升与运营管理、旅游空间文化创意设计、旅游品牌创意设计、旅游标识标牌制作、旅游营销策划、旅游精品演艺、旅游影视创意与传播、旅游展馆创意与布展 等九大部分,这些案例凝聚了尔目文旅的智慧和汗水,记载了他们对山川乡土的深入思考与深情厚爱,写下了对美好风光的精心谋划与实践解读。

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    • 中国旅游客源国概况 第8版
    •   ( 242 条评论 )
    • 王兴斌 著 /2019-07-01/ 旅游教育出版社
    • 王兴斌主编的这本《中国旅游客源国概况(第7版)》是全国旅游专业规划教材 十二五 职业教育国家规划教材。教材共分七章,内容包括:世界旅游客源市场、中国旅游业和入境客源市场、亚洲地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区、大洋洲地区。 本教材不仅为全国众多旅游院校(系)、广播电视大学采用,而且也被用作旅游职业培训的参考用书及旅游从业人员的自学用书。2008年本教材被*评为 十_五 规划教材。

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    • 中国度假休闲旅游发展示范案例精编
    •   ( 54 条评论 )
    • 文化和旅游部资源开发司 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国度假休闲旅游发展示范案例精编》(以下简称《案例精编》)聚焦休闲旅游所涉及的度假、自驾车、温泉、冰雪等诸多业务类别,深度解析国内外发展案例,较为详尽地展示近年来我国休闲度假旅游的有力措施、创新经验和取得的成绩,为实现我国度假休闲旅游高质量发展提供可借鉴模式。

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    • 移动社交平台旅游分享行为研究
    •   ( 60 条评论 )
    • 陈莹盈 著 /2021-01-01/ 化学工业出版社
    • 《移动社交平台旅游分享行为研究》采用扎根理论研究方法,探讨以下三方面内容:其一,移动社交平台旅游分享行为的前因变量分析。其二,旅游分享行为的实现过程解析,即旅游者如何通过分享行为在移动社交平台上构建旅游体验。其三,旅游分享行为的结果剖析,探究旅游分享行为的影响,着重分析对分享者旅游体验的反身性影响。在此基础上构建移动社交平台旅游分享行为的动态过程理论模型,以期在理论层面增益旅游消费者行为的研究发展,在实践层面有助于对当下旅游消费者行为特征与心理特征的理解,有助于旅游服务供给方对服务方式与产品质量的改进。本书可作为旅游管理、市场营销、文化产业等专业的高等院校教师和学生的学习资料,也可为从事旅游行业的工作人员提供参考,同时也适合对旅游分享行为感兴趣、想一探究竟的读者们阅读。

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    • 新乡建与乡村旅游--乡村振兴战略下乡村旅游发展的理念和路径创新研究
    •   ( 234 条评论 )
    • 张金岭 宋军令 王海 /2019-12-01/ 中国旅游出版社
    • 本书在回顾国内外乡村建设历史经验和总结前人智慧的基础上,创新性提出 新乡建 观点,阐述了 新乡建 的内涵、价值及意义,进而从 新乡建 的视角切入新时代乡村振兴战略背景下乡村旅游发展的理论创新和实践创新问题。 本书重点对乡村振兴战略下乡村旅游发展的模式、路径进行前沿性研究,并通过新颖典型案例呈现乡村旅游创新发展的新动态和未来趋势。可作为乡村振兴和乡村旅游相关党政部门工作人员、对乡村振兴和乡村旅游感兴趣的专家学者、旅游企业管理者和广大旅游从业者的参考书籍。

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    • 古道阴平
    •   ( 89 条评论 )
    • 商震 /2021-10-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是继《蜀道青泥》后,作家商震又一部蜀道行走、考察著作。这是当年三国时邓艾偷袭江油关时的 阴平道 。作者从四川青川的唐家河向甘肃文县进发,和当年邓艾走的方向相反。也可以说是从当代的视角出发,对历史的回溯。书中从历史、地理、军事、人文、民族、商业等角度以穿越古今的笔法记述了古蜀文明和陇南文化,广博而深邃,书中随处可见作者睿智而不失幽默的评论,是为点睛之笔。

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    • 旅游目的地地格理论研究
    •   ( 32 条评论 )
    • 邹统钎 /2022-04-01/ 中国旅游出版社
    • 本书分为旅游目的地管理理论综述、地格理论历史源流与核心思想、地格理论框架、旅游目的地品牌实践的地格理论诠释四章内容。综合运用多种理论框架,分析地格构成要素,提出品牌基因筛选的三力模型,举例涉及新西兰、瑞士、泰国、中国的山东、苏州、福建等目的地品牌成果案例。

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    • 服务学习指导大全
    •   ( 113 条评论 )
    • 凯瑟琳?科 /2016-03-01/ 商务印书馆
    • 服务学习 是一种以学生为中心、以研究为基础的综合型教学方法,通过服务学习可以将由他人引导的学习或课堂学习应用到满足社区真正需要的行动之中。在这个过程中,学生发挥主观能动性,积极投入课业学习和社会活动中,安排时间反思服务体验,展示所获得的技能和知识,从而学会关注他人和社会,了解更多职业特性,锻炼自我能力,提高自身素质,不断改善社区现状。 这是一本针对服务学习教与学的实用工具书,曾获得美国卓越服务学习委员会的 卓越奖章 ,是美国国际服务学习与社会参与研究会、斯坦福大学哈斯公共服务中心等专业机构及多所大学和中、小学相关专家、学者推荐的重要书目。

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    • 旅游者碳足迹(11)
    •   ( 23 条评论 )
    • 王怀採 等著 /2011-05-01/ 中国林业出版社
    • 旅游业不仅是气候变化的受害者,也是造成气候变化的原因之一。不断增加的人类干预自然环境的主动性,引起环境资源的迅速退化。国际社会已经普遍认识到,要解决气候变化和旅游双向的负面影响,必须实施可持续发展的旅游政策。在制定旅游业应对气候变化的相关政策时,必须切实找到旅游业影响气候变化的关键问题或环节,有针对性地制定相关政策或策略。 本书在对气候变化、碳排放、低碳经济、碳足迹等研究回顾的基础上,基于生命周期评价理论和旅游业的产业特性,提出旅游碳足迹包括旅游者碳足迹、旅游产业碳足迹和旅游经济碳足迹三个概念。根据服务认定、消费溯源、边界明确、区域共担、产业特定和可操作性等6项原则,结合国内外主要碳足迹计算模型,以湖南省张家界市为研究对象,研究计算来张家界旅游者在吃、住、行、游、购、娱等

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    • 中国文旅产业:疫情影响与全面振兴
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    • 邓爱民李鹏 著 /2020-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国文旅产业:疫情影响与全面振兴》作者结合多年的科研实践经验,发挥学科特色和专业优势,系统分析了我国在2003年非典型肺炎疫情后文化旅游产业的振兴措施,进行了广泛的市场调研,并结合我国文化旅游产业发展趋势,潜心撰写了此书,力求为我国2020年新冠肺炎疫情后文旅产业的振兴和产业结构优化提出合理化建议。全书共分9章,结构合理,富有逻辑。该书首先介绍了编写的背景,分析了文化旅游产业的产业特征,论述了编写的现实意义。之后介绍了新冠肺炎疫情的发展历程和传播特点,政府和企业都采取了哪些疫情防控措施。系统分析了新冠肺炎疫情对我国文化旅游产业的影响,以及我国文旅产业在疫情后将面临的发展环境。梳理、总结了我国2003年非典型肺炎疫情后文化旅游产业振兴的措施,在此基础上,从宏观、中观、微观的角度提出了振

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