本书是 金牌导游培养项目丛书 之一。本书由立身篇、导游篇、生活服务篇、出境旅游篇、事故篇、文明旅游篇、文化旅游篇、研学经典范例篇八个章节组成。本书一共收录了82个真实的案例，来自于至今仍活跃于一线的全国优秀导游员张志强多年的实战总结，以及张志强的同事及学生们的亲身经历。

中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支, 自20世纪80年代我国旅游新时期肇始, 30 多年来关于旅游文化的研究方兴未艾, 相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径, 见仁见智, 2001 年始, 《中国旅游文化》*版出版, 此次第四次再版, 充分考虑广大读者, 尤其是旅游专业的大学生、研究生的需求, 做了改动、充实、提升。考虑到不同读者的要求, 在体例上既注意 面 的轮廓勾勒, 更注意 点 的具体剖析; 既注意理论归纳, 又注意实际应用;既注意每一文化门类的历史沿革 纵 的剖析, 又注意地域区别 横 的比较。既展示传统人文文化层, 又展现自然文化层, 并尽可能表现近现代文化层; 既注意高雅文化层, 又注意通俗文化层。并以散文的笔调写成, 力求新鲜、形象、生动、直观, 有独到见解, 以科学性、知识性、趣味性见长, 以拥有较多的读者群。使读者感到中国旅游文化

本书于2008 年*次出版，2015 年我们对本书进行了部分修 订再版发行，由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性，受到读 者的好评。 如今又过去了5 年，社会的进步和经济的发展，科技创新突飞 猛进，各种财务支付手段也日新月异，微信、支付宝等一些高效、 便捷支付方式的出现，第三方结算平台应运而生，增加了酒店财务 核算的内容；而随着国家税制改革，营业税改增值税之后，相关财 务核算也发生变化，为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵， 由此引起管理的延伸，酒店内部控制及管理制度进一步完善。 在这种新形势下，为适应酒店财务管理工作的新情况，我们在 第二版的基础上，对本书部分内容进行更新，并于2020 年更新修改 后发行第三版。 本次修订的相关内容包括但不限于： 一、修订了营改增之后的财务核算方法；更新了财务报表格

近年来，旅游学科和旅游产业都有了较大发展，出现了一些新技术、新概念和新事物。《旅游学概论（第3版）》增加了分享经济、全域旅游、目的地在线化、智慧旅游、旅游移动、遗产活化等概念和相关案例。具体包括： ?第3章“旅游产品与供给”增加VR、AR等新技术对供给的影响。 ?第4章“旅游学科”增加游历的概念、一级学科建设相关进展和中国旅游研究范式。 ?第5章“观光与度假吸引物”增加遗产活化内容，增加香港遗产活化的案例和大唐芙蓉园遗产活化的案例。 ?第7章“旅游目的地与旅游城市”增加全域旅游的概念、目的地在线化。 ?第8章“移动性与旅游交通”增加共享交通，如UBER和滴滴出行等新业态。 ?第9章“旅游中介服务”增加OTA概念与案例。 ?第10章“旅游接待服务”增加分享型接待（包括房/餐的分享型接待新产品形态）的介绍。 ?第11章“旅游支持

《旅行社计调实务》根据旅行社业务运营的特点及旅游管理专业应用型人才培养目标，从计调工作实际出发，以计调工作项目和工作任务流程为主线，将内容分为计调工作认知、旅游行程制定流程、计调采购业务流程、计调报价流程、组团计调业务操作流程、接待计调业务操作流程、出入境计调业务操作流程、计调线上业务合作、计调业务管理等10个项目及38个任务。在内容编写上，力求将理论框架设计得简明，并穿插了典型的案例，深入浅出、由表及里地系统地介绍计调业务的专业知识，有利于培养学生分析和解决问题的能力。每章后附有实训项目和任务实践，能够帮助学生巩固及应用所学知识，增强学习的兴趣。 《旅行社计调实务》适合本科院校旅游管理专业的教学使用，也可以作为旅行社计调人员业务培训教材，还可供广大旅游从业人员参考使用。

李享编*的《旅游统计学(第2版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材)》从旅游院校统计课程教学的需要与教学对象出发，对与旅游统计相关的统计学原理进行了遴选，将统计资料的搜集、整理、显示与分析，再到实践的过程，由浅入深、通俗易懂地完整呈现，其中融入了作者许多独到的归纳总结。实务部分系统阐述了旅游接待业的统计指标体系与应用实践，并突出介绍了旅游企业统计。书中采纳的旅游统计分析方法、现代信息技术在旅游统计数据处理方面的应用等均触及国际前沿。本书另有思考与练习及其题解、SPSS实操引导、部分数据等教学资源(可从中国旅游出版社官方网站下载)。 本书作者努力以创新性思维，从教学与学生自学的实际出发，吸收了国内外*新的旅游统计研究成果；根据双语教学的发展趋势，将各章导读加入了英语表述；强调针对性、适用性与实

旅游业是国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，具有满足民生需求、促进文化发展、保护生态环境、实现脱贫致富、促进国家外交、促进社会和谐的非经济功能。发展全域旅游要突出改革和创新，要针对旅游发展的重大问题，探索新的发展模式和路径，提出系列旅游改革发展的具体措施，解决长期制约旅游发展的瓶颈，形成适应全域旅游发展的体制机制；要全面推进旅游发展的理念创新、政策创新、体制创新、产品创新、业态创新、营销创新、公共服务创新等，切实解决制约全域旅游发展的问题。 本书一方面试图更全面地阐释全域旅游的概念和理论，更重要的则是梳理总结各地在全域旅游示范区创建中的好经验、好做法，特别是各地区通过全域旅游发展，解决地方经济社会发展的重点和难点问题，且有所突破有所创新，对其他地区可以提供

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《内蒙古乡村旅游：现状 案例 实践》分为以下四部分：*部分为上篇 现状：内蒙古乡村旅游概况 ，包括*章、第二章，以内蒙古乡村旅游发展状况的解读为核心，并对内蒙古乡村旅游高质量发展进行探讨。 第二部分为中篇 案例：乡村旅游发展经验 ，包括第三章、第四章，以区内外乡村旅游发展经验案例解读为核心，从宏观和微观角度提出内蒙古乡村旅游创新发展可供借鉴的经验。 第三部分为下篇 实践：内蒙古乡村旅游实务 ，包括第五章、第六章，以当前内蒙古正在开展的乡村（牧区）旅游接待户建设为核心，对乡村旅游具体实务工作 乡村（牧区）旅游接待户运营做详细解读。 第四部分为 附录 ，选取了5份涉及乡村旅游的资料，主要为有关通知和标准，是对正文有关内容的进一步延伸。 正文和附录的有机结合，进一步增强了《内蒙古乡

随着我国旅游业的迅速发展，推动着国内旅游的高等教育旅游管理学科迅猛发展。据国家旅游局统计，截至2007年底，全国共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只开设旅游系或旅游专业的院校）1641所，其中高等院校770所，中等职业学校871所。2007年旅游院校在校生为773757人。其中旅游高等院校397365人，旅游中等职业学校376392人；形成了规模庞大的旅游教育体系。这就要求高等院校旅游管理专业必须不断提高学生的各方面能力，以适应未来旅游业发展的需要。 浙江林学院旅游与健康学院自2005年开始，开设《旅游调查研究方法》课程，旨在提高学生旅游社会调查的基本能力。以旅游学科相关理论为基础，从旅游选题、旅游研究方案设计、旅游调查问卷设计、旅游数据的分析与处理、旅游调查报告写作等方面提高学生的调查研究水平，并为毕业论文写作打

本书在回顾国内外乡村建设历史经验和总结前人智慧的基础上，创新性提出 新乡建 观点，阐述了 新乡建 的内涵、价值及意义，进而从 新乡建 的视角切入新时代乡村振兴战略背景下乡村旅游发展的理论创新和实践创新问题。 本书重点对乡村振兴战略下乡村旅游发展的模式、路径进行前沿性研究，并通过新颖典型案例呈现乡村旅游创新发展的新动态和未来趋势。可作为乡村振兴和乡村旅游相关党政部门工作人员、对乡村振兴和乡村旅游感兴趣的专家学者、旅游企业管理者和广大旅游从业者的参考书籍。

引导旅游经济发展的产业基本面没有消失，旅游业自我修复和研发创新的动能正在集聚。政策托底效应显现，旅游市场主体正在展开行业互助和企业自救。基于对政策面、需求侧和供给侧的综合研判，中国旅游研究院并不认为2020年旅游经济过于悲观，基准预期继续偏于相对乐观。文化和旅游系统应贯彻中央经济工作会议精神，坚持推进旅游业高质量发展，坚持推进文化和旅游融合发展，坚持完善旅游业治理体系、提升治理能力，坚持推动国内旅游、入境旅游、出境旅游三大市场协调发展。

本书全面介绍旅游学的基本知识和重点概念，并基于全球视角，结合世界各地已有的成功经验，阐述和讨论旅游发展的原理、实践与哲学。同之前的版本相比，本版中的内容更新包括：探讨了旅游领域的*发展和动向，介绍了国际旅游行业中的领军者，增加了新的信息网站以及相关参考文献。此外，本版中还扩展了对家庭旅馆、会议业务、可持续旅游、气候变化、社交媒体、移动营销等专题的讨论。 为加深读者的理解，书中各章后面提供了三种类型的练习：“复习与讨论题”旨在帮助读者检查自己对该章要点的掌握情况；“案例题”旨在引导读者应用所学知识去分析和解决实际问题；“互联网练习”旨在提高读者使用互联网信息和开展调研的熟练程度。本版另一新增特色是设置了“环球透视”专栏，旨在鼓励读者深入思考当前旅游业发展中一些值得关注的问题。

本书是继《蜀道青泥》后，作家商震又一部蜀道行走、考察著作。这是当年三国时邓艾偷袭江油关时的 阴平道 。作者从四川青川的唐家河向甘肃文县进发，和当年邓艾走的方向相反。也可以说是从当代的视角出发，对历史的回溯。书中从历史、地理、军事、人文、民族、商业等角度以穿越古今的笔法记述了古蜀文明和陇南文化，广博而深邃，书中随处可见作者睿智而不失幽默的评论，是为点睛之笔。

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本书围绕旅游特色小镇的现实需要，结合新型城镇化建设，注重特色产业打造，文化挖掘，业态创新，提出旅游特色小镇开发与运营的基本思路，并阐明了综合评价指标体系。

《国际邮轮产品运营和服务规范》内容包括：第1章邮轮旅游市场发展现状；第二章邮轮旅游市场经营模式；第三章邮轮旅游产品设计和运营；第四章邮轮旅游产品服务流程与规范；第五章邮轮旅游产品的营销及渠道分销；第六章邮轮旅游安全和风险防范；第七章邮轮旅游突发事件应急和纠纷处理。

张雪梅编著的《冰雪旅游策划》主要分为两大部分。部分在简要综述了国内外冰雪旅游发展概况的基础上，探讨冰雪旅游策划的必要性和迫切性；并从旅游策划的时代背景及旅游策划的原则和基础出发，着重阐述科学系统的旅游策划原理和方法。第二部分主要为实战模块，针对冰雪旅游项目、冰雪旅游商品、冰雪旅游地形象、冰雪旅游节庆、冰雪旅游线路、冰雪旅游营销进行策划和实例分析。 《冰雪旅游策划》可以作为普通高校本科旅游管理专业、大中专学校旅游管理专业的教材和成人高校旅游管理专业的培训教材；也可作为旅游规划与策划工作者、各旅游景区的经营管理者和冰雪旅游爱好者的参考书。

《中国旅游大辞典》由六个部分组成。部分是前言，介绍编撰背景、要点、特色和意义。第二部分是凡例，介绍词目选取、词条释文、内编排的处理原则和基本情况。第三部分是词目表，除了以数字和外文开头的目，其余词目均按汉语拼音音序排列。第四部分是正文，包括词目和释文各词条均注明撰稿人和审定人，以及参考文献。第五部分是附录，主要有国务院关于加快发展旅游业的意见》、中国旅游业统计公报(20002010)、中国世界遗产名录、中国历史文化名城名录、中国旅游城市名录、中国最旅游城市名录等。第六部分是索引，主要提供词目分类索引、词目外文索引种检索方式。词目的选取既考虑了旅游、旅游者、旅游业、旅游规划等与际接轨的基础性词条，也包含了国家政策文件中所使用的红色旅游、战略性柱产业、现代服务业等特色词条，还收录了旅游装备制

本书为国家社会科学基金艺术学重大项目《国家文化公园政策的国际比较研究》（20ZD02）的研究成果之一。分为概论、目标体系与遴选标准、管理体制、利用机制、法规与政策、国别案例比较研究六部分。研究从文化遗产、国家公园入手，延伸到国家文化公园，参阅大量国内外相关研究、理论，涉及美国、日本、英国、智利、澳大利亚、南非、加拿大、西班牙、韩国等国家的经验与模式，为国家文化公园的管理提供有益的参考。

本书分为旅游目的地管理理论综述、地格理论历史源流与核心思想、地格理论框架、旅游目的地品牌实践的地格理论诠释四章内容。综合运用多种理论框架，分析地格构成要素，提出品牌基因筛选的三力模型，举例涉及新西兰、瑞士、泰国、中国的山东、苏州、福建等目的地品牌成果案例。

《旅游审美十五讲》按旅游审美对象大致分为自然景观、历史文化景观、古代艺术、古代建筑、古城镇和古村落、古典园林等类别，介绍参观游览这些景观的过程中可能涉及的地理、历史、文化、艺术、建筑、摄影、民俗以及审美观念演变等知识，通过传递人文素养知识，提高旅游活动的审美享受。 本书提倡在旅途中践行“读万卷书，行万里路”的古训，在旅途中丰富社会阅历。每一讲都会推荐一些独具特色、经典的旅游目的地，推荐几本与旅游人文相关的书籍。一个有趣的尝试是，揣上两本作者推荐的书，亲自去书中提到的旅游地走上一遭，体会一下读书、行路、审美所带来的综合的、美妙的感受。