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    • 雅有风情寄乡愁:浙江省旅游风情小镇导览
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    • 浙江省文化和旅游厅 编 /2020-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《雅有风情寄乡愁:浙江省旅游风情小镇导览》为浙江风情小镇的集中导览,由浙江文化和旅游厅组织编排,展示风情小镇特色,图文并茂,兼具实用性和观赏性。风情小镇是串联全域发展、打响旅游品牌的助推器。乡村旅游是发展全域旅游的重点。在推进全省大花园建设、万村景区化的过程中,小镇作为城与乡的结合点,是推进和带动的关键节点。发挥好旅游风情小镇龙头带动作用,就可以通过串点成线以及核心辐射,百镇带动千村万村,促进全域旅游发展。创建旅游风情小镇将成为打造 诗画浙江 核心竞争力的关键,把具有独特文化魅力的江南水乡、江南小镇打造好,演绎成如诗如画的场景与产品,便能更好地吸引游客、留住游客。

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    • 全国旅游职业教育教学指导委员会--旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究
    •   ( 30 条评论 )
    • 叶志良 /2018-08-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究》,是根据*2015年颁布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015)》,以及全国旅游职业教育教学指导委员会2017年科研项目(LZW201714)研究的要求,以浙江旅游职业学院目前开设的旅游大类专业,根据职业基础课、职业技术课、岗位选修课、职业技能训练课等不同课程类型,研制的课程标准。专业涉及导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理、餐饮管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、会展策划与管理等旅游类、餐饮类、会展类三大类别,做到 门门课程有标准 。浙江旅游职业学院试图通过对旅游大类专业课程标准的研制,规定整个课程运作活动与过程的规则,加强旅游职业教育课程标准建设,确保教学活动的*效果和秩序,以适应学生发展,凸显旅游特色,发挥国家示范骨干

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