《应急避险一本通》从自然灾害、事故灾难、公共卫生以及社会安全四个层面人手，涵盖了地震，海啸、台风、火灾.煤气、突发性疾病等近年来频发的灾难常识，告诉人们如何住灾害来临前进行预防及灾害发生后如何躲避和自救。提出厂防范要领和各种简便易行的自救措施.贴近人们的门常生活。具有很强的现实指导性和叮操作性。

“民以食为天”，食物对我们的重要性不言而喻，它是我们生命活动的能量来源，也是我们生命延续的物质基础。在科技发展的今天，我们不仅要吃得饱、吃得好，更要吃得健康，而层出不穷的食品安全问题让我们提心吊胆，也让我们时刻关注。那么，如何才能选择安全、放心的食品，如何才能发现食品中隐藏的不良因素，这就需要我们每个人都练就一双火眼金睛。 《食品安全不可不知的100件事》以通俗的文字，向人们阐述了食品安全不可不知的100件事，其中包括人们经常遇到的一些问题，比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等，阅读《食品安全不可不知的100件事》不仅能全面了解如何做到安全饮食，而且还可发现自己日常生活中饮食方面所存在的不良因素，从而真正杜绝影响身体健康的根源。 希望《食品安全不可不知的100件事

《图解紧急救命速查手册》采用图文结合的形式，讲述了家庭生活中常见的130多种危急情况，300余幅手绘插图展示操作细节，让您对救助技巧不再有任何困扰。也许未来的某个时刻，对《图解紧急救命速查手册》急救技巧的学习会挽救了您或您的家人、朋友的生命。那时您定会感慨：之前，我给生命的投资没有白费！ 生活中有许多事情都是我们无法预料到的：切菜时不小心切到了手指，乘坐电梯时却被困在了里面，睡觉时却煤气中毒，甚至走路时都有可能被天上掉落的东西砸中头部！还有，家中有疾病历史的老人随时会复发，小孩子在玩耍时会因调皮而发生一些意外。此外，地震、海啸、洪灾、泥石流等自然灾害还在随时威胁着人类的生命。危险就在我们身边！ 当危急时刻来临，如何在急救的黄金时刻实行自救和救人?你对自救常识又了解多少?

《说盐与用盐：食盐知识与生活用盐经验》作者参考大量盐业资料和医学文献，结合自己长期从事盐业工作的深切体会，系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验。包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐与饮食、盐与养生、盐与美容、盐与化工、盐与农牧、盐与腌渍及用盐经验集锦等。《说盐与用盐：食盐知识与生活用盐经验》内容丰富，阐述简明，融知识性、趣味性和实用性于一体，对读者了解食盐知识和科学用盐，具有很好的启迪和借鉴价值，适于城乡居民、基层医务人员和盐业工作者阅读参考。

当你在日常生活、公共场所、两性关系、工作场合等遇到危险或威胁，以及暴力侵害时，该如何去面对呢？本书的两位作者，心理学家、医学博士、防护专家布卢姆菲尔德和库珀将告诉你，在各种场合怎样有效地运用防身要领和安全原则，以求转危为安的一系列良策。同时作者在本书中还提出了一个重要的观点：一个人要求取安全，首先要树立内在的安全感，才能培养自己临危不乱的应变能力，有效地运用防身之术。本书内容丰富，层次分明，可读性强，适合广大读者阅读。n 当你从报刊杂志或电视上目睹那些有关暴力，犯罪或两性冲突的报道时，心底是否会产生一丝不安？你可曾想过，如果在现实生活中遭遇这类危险、暴力侵害或冲突，你是否会不知所措？你又该如何面对？n 美国著名心理学家、医学博士和防护专家布卢姆菲尔德和库珀将告诉你，怎样有

你能在所有的时候欺骗某些人，也能在某些时候欺骗所有的人，但你不能在所有的时候欺骗所有的人。笔记本电脑大减价，被吞了，手机号中大奖了，天上掉下个“林妹妹”，免费开展社区义诊……谁给骗子打开了一扇虚掩的门，形形色色的骗术，形形色色的人生，天上不会掉馅饼，世界上没有免费的午餐，真实生动的受骗案例，告诉你如何防止被“忽悠”，堪称预防被骗的白皮书！ “诚者，天道也，思诚者，人之道也。”“天生人只有一个道理，就是诚信，若存有欺骗之心，就是欺骗上天。”由此可以看出，我们的传统文化是厌恶欺骗的，但人性中总有为恶的一面，人

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由于1997年修订的刑法中规定的罪名，特别是增设的新罪名中，有相当一部分内容涉及跨专业、跨学科知识，增加了对这些罪名的理解上的困难和适用上的难度，本书针对这一情况，选择了刑法分则中社会危害性比较大的“危害公共安全罪”进行专题研究，特别是将实体法具体犯罪的构成要件与证据的应用结合起来，既有较高的理论价值，又有较强的实践指导意义，为司法实践中适用刑法及对刑法理论的发展作了有益探讨。 读者对象：法律专业师生、司法界人士。

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本书将我国刑法分则中的重大责任事故罪、重大飞行事故罪等11个重大责任事故方面的罪名归为一体加以系统研究在体系结构分为十二章，除章是重大责任事故犯罪的概述外，其余各章均是以具体的重大故犯罪故犯罪的起源、罪名称谓、客体、客观要件、主体、主观要件、罪与非罪的界定，罪与罪的界定以及刑事责任等方面的认定与处理问题作为部全面、完整研究重大责任事故犯罪的专著，在写作方式上，既立足于刑法条款及其司法解释的基本规定，依据有关的刑法理论加以论证，同时又紧密结合司法实践的操作运用情况来阐述全书所术内容，对于丰富我国刑法分则理论宝库，指导司法初衷上，均有裨益。

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本书共分十章。章为重大责任事故犯罪定罪量刑的总论，对重大责任事故犯罪概念、过失犯罪、责任认定、立案标准等共性的问题进行了探讨。第二章至第十章对重大飞行事故罪、铁路运营安全事故罪、交通肇事罪、重大责任事故罪等罪名分别进行了论述和探讨，每章分为两节，节为每一种罪定罪量刑的一般规定，第二节为每一种罪定罪量刑的疑难问题述要，对该种犯罪在刑法理论和司法实践中遇到的疑难问题进行分析和探讨。对于学术界意见不一的疑难问题，先概括出各家的不同观点，然后加以评价，再阐述自己的观点。

《惠民小书屋丛书·“我爱我家”系列：突发事件自救小常识》内容分为两部分，部分以较少的篇幅介绍一些通用知识，包括应急包的准备、急救措施，应急生存技能等；第二部分分门别类，从家居、户外、交通、消防、自然灾害、战争6个方面，有针对性地介绍突发事件的预防预知、自救互救和事后处置，以提高读者对突发事件的预防，预知、自救和互救能力。

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