史前人类开始种植粮食之前,主要通过三种办法获取食物:狩猎、采集和捕鱼。如今,狩猎和采集不再具有重要的经济价值,取而代之的是驯化动植物的农牧业。但是作为人类从野外获取食物的*后一种主要方式,渔业已经发展成一个世界性产业,且现代人对渔业的依赖可谓史无前例。《海洋文明史》探讨的渔业不是作为一项运动,而是人类维持生计的手段。本书作者、著名考古学家布赖恩 费根认为,渔业对于人类文明的重要性可与农业媲美,它持续地给人类提供了足够的粮食,使城市和国家得以发展,只是实现这一目标的形式与农业不同。农业讲求稳定,而渔业需要远行、贸易和迁移,需要不断寻找更丰富的新渔场。以船舶为中心的渔业技术不断发展,推动了人们的海洋探险之旅;鱼类在晒干、腌制后重量轻、营养丰富、易保存,对于商人、旅行者和远征军来说
我们生活在科技世界,当我们为科技的便利和不便夸奖或者抱怨的时候,当我们谈论智能手机、电视和电脑的时候,我们真的知道自己在说什么吗?我们由猿人进化到智人,学会使用工具,利用工具开拓视野,改造生活,认识世界。然而,技术仅仅意味着一种工具吗? 不,它远比我们想象的更重要,它是我们自身存在意义的一种映射,是我们存在于世间的注脚,并且烛照了人类文明演化的历史。这本书不是列举某些具体科技的作用,而是试图通过鲜明的案例研究,来展示技术之于人类的意义,或者说其对我们身体和认知的影响。本书融合了认知科学、认知考古学、美学、技术哲学、生物学等学科,多角度分析科技和人类之间的相互塑造和影响,试图理清科技与人类关系的发展历程、重大脉络,漂亮地回答了 我们与技术之间的关系是如何构建的 。科
化腐朽为神奇的中国武术 说到中国功夫,大家并不陌生,无论是满身肌肉的李小龙,还是憨态可掬的功夫熊猫,中国功夫一直都是影视剧里让人津津乐道的文化元素。而武术不止于此。武术将攻防格斗与健身娱乐、身体运动与哲学道理自然结合,内容极其丰富,有各种各样的流派,并逐渐发展成一个个丰富多彩、千姿百态的体系,成为中国古代特有的一种文化现象。本书以武术为切入点,生动描绘了武术的前世今生,为读者娓娓道来那些武侠传奇背后鲜为人知的故事。
近代中西科技交流有哪些代表人物?什么事件促进了中国医学近代化转型?中国现代著名的天文学机构有哪些?中华民族有着怎样的海洋伤痛?为什么说高铁是中国制造的名片?让世界惊叹的新四大发明是什么? 本书主要介绍了从明末清初至今,面对西方列强的入侵与封锁,中国发愤图强,实现了各学科的近代化转型。新中国成立以后,以 两弹一星 与青蒿素研制为代表,中国在科技领域取得了举世瞩目的成就。进入21世纪,我国在远洋航运、载人航天、深海探测、超级计算领域的大国重器,标志着中国科技走向全面复兴。
本书为 晋商五百年 丛书之一种。全书汇集了鲜活的历史资料,文献,研究成果,以便进一步去领略百年前山西民众成立保晋公司的详细始末和艰苦曲折的斗争历程,为了捍卫山西的矿权,当时的爱国志士进行了英勇的斗争。山西的保矿运动是全国保矿、保路运动的一个重要组成部分。全书配以相关图片,更加生动直观。全书图文并茂,适合一般文史爱好者阅读,对于晋商研究人员、地方文史研究人员也具有参考价值,也激励后人勇往直前,将明清时期的晋商精神发扬光大。
中国早期医学是如何诞生的?为什么说张仲景是古代医学的关键人物?中国古代*著名的三道数学题是什么?算盘为什么被称为改变世界的小发明?中国传统博物学在当下有什么用处? 本书主要介绍了中国古人在医学、算学和博物学领域的独特探索。无论是自成一体的中国医学、博大精深的传统药物学,还是以十进位值制为代表的算学、处处体现古人生活方式的博物学,都代表着中国古代创造的世界一流研究成果。
本书收集编写了100个关于传世壁画的故事,详细讲述了这些壁画的前世今生,以及那些隐藏在厚重外表下的趣味故事,让读者打开历史艺术的对话之门,细品壁画创作背后有血有肉的故事,与凝固在时空中的永恒之美。全书图文并茂,深入浅出,非常适合大众阅读,是人文通识文丛系列图书之一。