外语自游学系列 丛书特色鲜明,图文并茂,以零起点为特色,以旅游为主线,以口语为主;语言鲜活,文化知识巧妙穿插其中;开本设计小巧,方便携带。 系列丛书内容架构统一,分为三个板块:语言简介部分介绍各语种的语音、语言基本情况以及入门语法。正文部分共收录 19个主题,涉及旅游出行的方方面面,每个主题又下设若干次主题,以词汇热身、表达方式、常见用语三个层次给出*基本、*简单、* 实用的词汇及句型。部分章节后还附有地道口语的小栏目。正文后附有双语词汇表(收词 2000-4500)、各国节假日信息及相关实用信息,进一步增加了本丛书的实用性。部分语种还配有精美的插图,对一些日常词汇分门别类地进行介绍。 本丛书精心配备了录音。读者可以分主题前去网站下载。
林治、李皛鸥编写的《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识,以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广,为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时这本书对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材,这本书的目的在于让中国茶文化走向世界。
随着旅游行业和酒店行业的不断发展,酒店从业人员和出国游客有必要掌握流利、顺畅的英语口语以跟上时代的步伐。要想学好酒店英语口语,选择一本合适的酒店英语口语指导用书很有必要。 本书从前台、客房、餐饮、健康娱乐和商务五大部分入手,每一部分又分为不同的场景,精选最常见和最实用的酒店英语词汇、句子、情景对话和拓展知识,并配备了精彩的插图帮助读者融入情景。本书还附赠由资深外籍配音专家录制的MP3光盘,让读者可以随时随地模仿跟读,提高自己的英语水平。
《餐饮英语口语》的设计非常具有实用性,是根据餐饮实践需要来设计的。本书共分为五章。章是餐饮礼仪,第二章是餐前服务,第三章是餐间服务,第四章是餐后服务,第五章是各式餐饮服务,最后本书还附录了餐饮行业的实用英语词汇,便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语。本书由曾荣主编。
《旅游领域英文译写一本通》(新)适合与旅游相关的部门使用,正确地翻译旅游领域的各类标志牌,有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图,可以直观地显示正确的翻译,而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明,具有提示作用。
本书是一本出国旅游时能解决实际问题的英语口语书。本书话题涵盖了跟团游和自助游可能涉及到的各方面,语言新鲜地道,将出国旅游可能遇到的状况分为6个单元、50种情境,并为每种情境列出了可能用得到的实用例句,所有例句都有中英文对照,有的句子下有相关语言点或生活经验的提示,有的句子则提供可替换的词汇,让读者能根据实际情况做出调整。此外本书每个情境还配有相关手指词,懒得说英语或者英语沟通遇阻时直接用手指出这些关键词,省时省力。
本书共分为五个部分,共606堂课,收录了国外旅游、留学生活的各种情境会话,包括乘机住宿、交通运输、观光购物、国外生活等,并整理出关键用句的各式说法,让英语学习者能随着实际场景的变化,灵活使用英语应对各类情况。在内容设置上,先在各部分之前设置了四格漫画,整理本章关键会话,快速掌握重点。根据主题收录各种常见情境会话,标示关键句,并提供可以替换的其他表达,让读者实时操练,应对旅游行程中可能会遇到的各种状况,做到举一反三,灵活应用。每段对话后精选必学的单词词组对照学习。还整理了旅游 关键用句,帮你熟记各主题实用的句子,在各种场合中轻松表达。
本书共12个单元,每个单元设一个民航乘务服务中的常见话题,将语言学习贯穿在了解、思考、探讨现实生活中的民航乘务服务的各种问题的过程中,选用当代英语的常见语体或文体的典型样本作为素材,专业语言规范,力图通过生动的听力材料、逼真的情景再现体会空中乘务工作所涉及的各个层面,培养学生具有较扎实的英语语言基础和较强的英语综合应用能力。 本书是专为民航服务、空中乘务、空中商务专业学生或有志于从事航空服务业工作的学习者编写的英语听力教材。
本教材依据英语导游工作岗位的工作流程,将教学内容整合为8大模块。每个模块都以工作任务为驱动,围绕完成工作任务来编排教学内容,包括口语训练、旅行小贴士、补充阅读、写作训练、社交礼仪、文化介绍等内容,以培养学生综合运用英语语言的能力和解决问题的能力。本教材的编写组成员均为具有丰富教学经验的高校旅游专业英语教师或相关领域的资深从业人员。
本书以前厅服务英语、客房服务英语、餐厅服务英语、康体服务英语和会议服务英语为主,增加了后台员工服务英语,如保安服务英语、工程员工维修服务英语等,内容较为全面,实用性强,便于将要从事或正在从事酒店工作的员工学习和使用。本书共28单元,单元中包括知识要点、对话、词汇、注释、实用表达和练习等内容,其中前23单元为必修单元,后5单元为选修单元。 本书可作为中等职业学校饭店专业的教学用书,也可作为岗位培训用书和从业人员的自学读物。 本书配有教学指南、电子教案、习题答案和配套光盘,详见前言。
专为出国观光旅游的读者量身打造。内容包含了抵达海外旅行观光时所能遇到的各种情况。详尽的情境分类句型、英文模拟会话、旅游补充资讯与各式彩色情境图解帮助读者解除困惑。 本书在手,不管是自助旅游或者跟团旅行都能毫无畏惧,勇往直前,充分享受出国旅游的乐趣!
Handbook系列是一套具有“搜索”功能的实用手册,通过搜寻句子左方的“中文索引”,便能马上找出相应英文说法,快速上手,为学习加分! 情境分类短句:网罗餐饮厨房可能会遇到的各种情境,详尽分类,搜集的实用餐饮服务及厨房内常用到的情境短句,搭配中文关键索引查找,分栏排 列,易查易记。不管是随身携带或是自修研读,都能极大节省搜查时间,直接找出句子,方便又快速,让您不管是在外场不审内场,都可以游刃有余,用英语展现自己! 功能彩图:餐饮用具种类繁杂,光读不看是很难记忆的!本书将诸多用具按功能分类,加入实物彩图,理解和 联想记忆单词超简单! 食谱范例:学习情境分灰短句后,可阅读食谱,并通过实际操作熟悉全书内容,不再是强记,而是活学活用,融会贯通。 适用读者用群:本书针对餐饮厨房服务人
《酒店英语视听说教程》的编写队伍中既有高校名师,也有海归硕士、企业精英。教材主编朱华为四川省高校教学名师、旅游管理专业和翻译专业硕士学位双导师,曾在国外游学10余年。编委中有酒店专业人士,曾在英国Crowne Plaza LondoShoreditch、美国德克萨斯Grand Hyatt Hotel和东莞松山湖凯悦大酒店前厅部担任主管和副经理等职,他们多年的教学实践和丰富的职场经验在程度上保证了教材编写内容、结构与酒店英语的专业性与规范性。
《民航服务英语/民航运输类专业“十三五”规划教材》分机场服务和客舱服务两大部分,共11个学习单元和2个复习单元,主要内容包括票务服务、值机服务、安检服务、航站楼服务、机场特殊旅客服务、不正常情况航班运营服务、起飞前客舱服务、起飞后客舱服务、着陆前客舱服务、机上特殊旅客服务以及客舱特殊情况处置。 《民航服务英语/民航运输类专业“十三五”规划教材》内容简洁,浅显易懂,结构清晰,遵循行业内的岗位实际操作规范,注重语言知识技能与行业知识技能的有机整合,旨在使学生在贴近实际工作的情境中,准确地掌握和使用民航服务各环节中的英语专业用语,通过语言的大量实践,达到能够准确和熟练运用民航服务英语进行交际的目的。 《民航服务英语/民航运输类专业“十三五”规划教材》是适用于高等院校、职业院校空中乘
《酒店英语口语实例大全》为酒店服务英语专用书,集中了酒店可能用到英语的个个场景涵盖了酒店所有的服务项目,包括前厅服务、客房服务、商务服务、餐饮服务、休闲娱乐共五部分。在内容编排上,每部分又分为若干主题,每个主题都包含“酒店服务词汇百宝箱” “酒店服务句” “酒店服务情景演练” “酒店服务小知识”。该书融实用性、知识性于一体,体现了低起点、实用性好的特点。
《零售、旅游、酒店、航空服务业英语大全集》一书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等板块,十七个章节,每章节又根据购买不同的服务的类型和情景分若干单元。每单元分“脱贫词库 ” “黄金句” “情景对话”主题部分和“知识加油站”一个附加部分。其中主题部分从服务的场景出发,几乎囊括了服务业的各种情景,可谓是细致入微,面面俱到。
Handbook系列是一套具有“搜索”功能的实用手册,通过搜寻句子左方的“中文索引”,便能马上找出相应英文说法,快速上手,为学习加分! 情境分类短句:网罗餐饮厨房可能会遇到的各种情境,详尽分类,搜集的实用餐饮服务及厨房内常用到的情境短句,搭配中文关键索引查找,分栏排 列,易查易记。不管是随身携带或是自修研读,都能极大节省搜查时间,直接找出句子,方便又快速,让您不管是在外场不审内场,都可以游刃有余,用英语展现自己! 功能彩图:餐饮用具种类繁杂,光读不看是很难记忆的!本书将诸多用具按功能分类,加入实物彩图,理解和 联想记忆单词超简单! 食谱范例:学习情境分灰短句后,可阅读食谱,并通过实际操作熟悉全书内容,不再是强记,而是活学活用,融会贯通。 适用读者用群:本书针对餐饮厨房服务人
词汇锦囊:所有单词均配精美彩色图片,看图识单词,省力高效; 短语集锦:收集最实用、最地道的词组,场景词组,一网打尽; 交流平台:呈现最常用、最鲜活的对话,易于模仿,为交流扫清障碍; 情景万用句:收录酒店服务中可能用到的例句,并加以分类,根据具体场景即查即用; 服务小贴士:链接各场景下的小咨询及温馨提示,让您成为酒店行业的职场达人。
本书涵盖了酒店服务的各个核心服务部门的内容,语言学习与技能训练紧密结合,对话情景真实,结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑选自己感兴趣的话题,学习其中的薄弱环节,学习过程非常有针对性。书中精心编写“知识加油站”、学习英语的同时,增加行业相关知识。