本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写，从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。公共营养师国家职业技能等级认定培训教程共包括《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格三级）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》5本。《公共营养师（基础知识）》内容涵盖《标准》的“基本要求”，是各级别公共营养师均需掌握的基础知识；其他各级别教程的内容涵盖《标准》的“职业功能”“工作内容”“能力要求”和“相关知识”。

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《公共营养师国家职业技能标准》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了三级公共营养师应掌握的理论知识和操作技能，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等内容。

本书是团队20年教育理论与实践探索的智慧结晶，全书共分为两个部分： 第一部分是理论建构，共两章。从新时代教育发展背景下开展真实情境的项目式学习的必要性入手，全面而系统地阐述了化学学科核心素养导向下的项目式教学的基本内涵、基本范式、课程构建与实施。 第二部分是实践探索，共五章。对如何利用项目式教学培育化学学科核心素养进行详细阐释，并分别从初中、高中项目中选取若干个典型的课堂案例进行具体展示。每个案例从 项目教学主题分析 项目教学目标 项目任务及教学流程 项目实施过程及学生学习结果 项目教学效果及反思 等角度全方位立体地展现了一堂堂鲜活生动、各具特色的 真项 化学课，让阅读此书的老师们能够摸得着、可操作。

《国家职业技能鉴定考前冲刺与真题详解》（以下简称《考前冲刺与真题详解》）是《国家职业资格培训教程》（以下简称《教程》）的配套辅助教材，初级、中级、高级《教程》分别对应配套编写一册《考前冲刺与真题详解》。《考前冲刺与真题详解》中的内容共包括以下四部分： 部分，理论知识考试试卷构成及题型介绍。此部分包括：理论知识考试试卷生成方式、理论知识考试题型介绍、理论知识考试答题要求、理论知识考试答题时间和理论知识考试命题思路。主要对考试的整体情况进行较为全面的介绍，从而便于考生更有针对性地进行学习和考试的复习。 第二部分，理论知识考试真题详解。此部分主要包括各级别的理论知识鉴定要素细目表和理论知识考试真题及其解析。其中鉴定要素细目表为国家题库中对该职业相应级别考核要求的介绍。理论知

1.主要内容：第一章职业道德、素养；第二章老年身体健康特点；第三章评估文件书写；第四章沟通交流内容；第五章相关法律法规。2.主要特点：本职业为新公示的职业，也是顺应了国内老年健康发展需求，提高人民群众安居乐业目的孕育而生的职业，目前市面没有任何相关培训教材。本教材根据现有的老年健康评测、评价的混乱情况，特别是从业人员素质水平低下的实际情况编写，以起到规范市场，提升人员水平的作用。本次组稿将加快速度，赶在其他出版社教材出版之前完成并出版。本书将提供大量的实践案例，非常符合本职业的相关要求。3.选题价值：本教材一方面满足填补空白的要求，另一方面也是经济效益的增长点。

1+X职业技术·职业资格培训教材根据上海职业技能鉴定细目组织编写。

收纳市场需求目前在中国收纳服务已经从小众路线开始走向大众路线，被越来越多重视生活品质的大众接受。本书的读者对象除了有志于从事专业收纳师这一职业的人员外，也适用于普通家庭使用，每一个热爱生活、想提升生活品质的人，都可以通过本书，学会收纳的技巧，让居家环境焕然一新。本书突出家居收纳这一技能的实用性，结合实物和案例说明，配以图文解释，力求简单清晰，真正适合大众阅读参考，本书也可用于家政服务人员的相关培训和教学。本书基于作者多年来的服务实践和培训教学，对家庭收纳理论也做了积极深入的探讨和总结，希望能够吸引更多读者参与讨论。本书共安排设置了八个章节。

在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起编纂《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的进程及国家新闻出版署的要求，本版在2022年版基础上进行修订，新增《以无障碍方式向阅读障碍者提供作品暂行规定》，并修改编写说明，以期符合《全国出版专业技术人员职业资格考试考试大纲》的基本要求。

养老护理员等级教材紧贴《标准》和培训包要求编写，内容上突出职业能力优先的编写原则，结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教材共包括《养老护理员（基础知识）》《养老护理员（初级）》《养老护理员（中级）》《养老护理员（高级）》《养老护理员（技师 高级技师）》5 本。《养老护理员（基础知识）》是各级别养老护理员均需掌握的基础知识，其他各级别教材内容分别包括各级别养老护理员应掌握的理论知识和操作技能。 本书是养老护理员等级教材中的一本，是职业技能等级认定推荐教材，也是职业技能等级认定题库开发的重要依据，已纳入国家基本职业培训包教材资源，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

养老护理员等级教材紧贴《标准》和培训包要求编写，内容上突出职业能力优先的编写原则，结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教材共包括《养老护理员（基础知识）》《养老护理员（初级）》《养老护理员（中级）》《养老护理员（高级）》《养老护理员（技师 高级技师）》5 本。《养老护理员（基础知识）》是各级别养老护理员均需掌握的基础知识，其他各级别教材内容分别包括各级别养老护理员应掌握的理论知识和操作技能。 本书是养老护理员等级教材中的一本，是职业技能等级认定推荐教材，也是职业技能等级认定题库开发的重要依据，已纳入国家基本职业培训包教材资源，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

我国近十年对公安系统的职业培训主体以保安员培训为主，其他相关职业一直未能开展，与国家职业技能标准始终未能有效颁布有很大关系。保卫管理员属于公安系统与保安员相关的职业，原来一直没有相关国家职业技能标准，随着《国家职业技能标准——保卫管理员（2020年版）》正式公布施行，下一步的全国培训与考核也次有了具体的抓手和落地的基础。据了解，目前全国保卫管理员有210万人，绝大多数没有经过培训或者参加过相关等级考试。有小部分陆续参加过一些省市的工勤人员相关考试，但人数相对较少，认可度较低。我室在编审保卫管理员国家职业技能标准的过程中，积极对接公安部治安管理局相关处室，经过多次对接与讨论，相关处领导基本同意与我社开展合作，共同推进保卫管理员职业的教材等产品的编写与制作，正式启动《保卫管理员》国家职业

《国家职业资格培训教程—调酒师（基础知识）（第2版）》《国家职业资格培训教程—调酒师（初级）（第2版）》《国家职业资格培训教程—调酒师（中级）（第2版）》《国家职业资格培训教程—调酒师（高级）（第2版）》《国家职业资格培训教程—调酒师（技师 高级技师）（第2版）》本书由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。

1.主要内容包括信息采集、身高和体重的测量与评价、腰围、臀围的测量与评价、 血压的测量与评估、 其他生理指标的测量与评估、信息录入、清理和传递、 健康信息的保存与安全、健康风险识别、 健康危险因素采集、健康风险评估、健康风险评估指标、健康风险分析、健康指导与健康风险干预、健康教育与健康促进概述、健康相关行为、健康传播、健康教育计划的制订、实施与评价、健康风险干预计划的制订、实施与评价、营养调查与评价、中国居民膳食指南、营养配餐、身体活动基本知识、身体活动的测量、身体活动干预、人群身体活动指导、跟踪随访、不同人群的健康管理、紧急救护知识等。2.主要特点：该书内容紧密结合国家职业技能标准和岗位实际工作情况进行编写，突出对学员技能的培养，做到对应的内容和工作岗位做到无缝链接。3.选题价值：规

本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握麻辣烫制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据麻辣烫制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识牛华麻辣烫、原料品质检验与保管、原料选择、原料预处理、原料加工工艺、调味技术、锅底制作、食材烫制、安全与卫生等。 本教材适合正在从事或拟从事麻辣烫制作的人员培训使用。

《 十四五 就业促进规划》中明确提出，要加强职业生涯教育和就业创业指导，强化择业就业观念引导。职业指导师能够引导求职者客观地认识自己，选择适合自己的职业发展方向，制定合理的职业发展规划，但职业指导师在我国非常短缺，培训需求量大。结合新形势下就业服务特别是职业指导工作实践中的创新发展，中国就业培训技术中心、中国就业促进会组织专家对《职业指导师国家职业技能标准》进行了修订，目前已完成终审。为推进职业指导师职业技能等级培训的规范化开展，推动职业标准的广泛实施，拟开发配套教程，提高从业者的专业素质能力，加强职业指导队伍素质建设。《职业指导师（三级 助理职业指导师）》主要内容有：一、前台咨询服务，包括前台一般指导、个体专门指导、就业困难群体指导等；二、信息采集与发布，包括信息采集和整理、

《婚姻家庭咨询师(国家职业资格2级)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准 婚姻家庭咨询师》（试行）要求编写，是二级婚姻家庭咨询师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 《婚姻家庭咨询师(国家职业资格2级)》介绍了二级婚姻家庭咨询师应掌握的能力要求和相关知识，列举64个实际案例，涉及再婚择偶咨询、生育咨询、婚姻变故咨询、婚姻效力咨询、养(继)父母子女咨询、家庭暴力咨询、家庭变故咨询、培训与指导等内容。

本题库是按照人力资源和社会保障部制定国家职业技能标准的要求编写的。培训考核题库是针对本职业（工种）的工作特点，选编了具有典型性、代表性的理论知识（含技能笔试）试题和技能操作试题；附录A对职业技能培训期限、教师、场地和设备、计划大纲进行了指导性描述；附录B对职业技能认定要求和考评人员进行了定性描述；附录C是本职业（工种）的国家职业技能标准。 本题库可作为《发电集控值班员》职业技能培训和技能认定考核命题的依据，可供电力类人力资源管理人员、职业技能培训与考评人员使用，亦可供电力类职业技术院校教学和企业职工学习参考。

本书在编写过程中，考虑到培训对象的实际情况，首先对美甲工作室的卫生消毒、指甲的结构与外形、甲油的涂抹以及指甲常见疾病的处理作了详细介绍，以便使学员对指甲与美甲有一个总体认识。随后对修甲、抛光、上蜡以及手部护理等指甲护理方面的知识进行了梳理。*后以实例的形式分步骤讲述了各类美甲工艺的制作过程。全书实用性强，形象直观，通俗易懂。 通过本书的学习，培训学员能够从事美甲相关岗位的工作。 本书由张淑瑞主编，吴婷、杨琳参编，陈阿洪主审。

本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。可供相关人员参加鉴定、培训。