V 本书依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》并参照企事业单位员工食堂比较通行的各项规章制度编写而成。主要内容包括:企事业单位员工食堂开办概述;食堂日常管理与各岗位职
本书是国内一本真正适用于本土的教材,它不仅能帮助更多的人了解什么是义工,为什么做义工,做义工对自身及社会的意义和价值m时也能帮助更多的公益组织了解如何组建一支高效的义工团队,如何树立正确的义工服务理念
《婴幼儿护理》本书主要内容涉及婴幼儿护理员的素质要求,0?3岁婴幼%26nbsp;儿的生长发育特点、膳食营养与曰常护理、体格锻炼与智能开%26nbsp;发,发育异常儿的护理,常见疾病与意外伤害
社会工作督导是专业社会工作发展的重要组成部分。在专业社会工作发展、创新社会治理的需求和推动下,中国社会工作督导实务有了进一步拓展,建设一支的社会工作督导队伍成为完善社会工作的重要环节和核心内容。作为一线社工的陪读者和实践者,社会工作督导者与助人自助的一线社工相惜相随,一路同行! 为培训社会工作督导人才,中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会与中国社会出版社合作,共同编写出版社了这套中国社会工作督导系列培训教材,本套图书共5册,包括《社会工作督导基础知识》《社会工作督导理论与方法》《为服务一线社工而来——13位社会工作督导的心路历程》《社会工作督导实务案例分析》和《社会工作督导文件汇编》(后续出版),丛书坚持国际性、本土性、逻辑性和系统性原则,参照借鉴国外专家学者的观点,力图体
群众文化学,是研究群众文化本质及其运动规律的一门科学,是指导群众文化工作的理论和方法。我国现在还没有群众文化专业,从事群众文化工作的人员主要是艺术类的专业人员,也包括其他各个门类的专业人员,他们有专业技能、有从事群众文化的热情,这是难能可贵的。但是,群众文化不同于专业文化和文化产业,有其特殊的规律性。从事群众文化工作的人员应当掌握群众文化的基本理论和基本方法。《全国基层文化队伍培训教材·文化馆(站)系列:群众文化基础知识》就是为此而编写的。
本书根据国家职业技能标准的要求,内容体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色,结构上针对坚果炒货工艺师职业活动领域,按照职业功能模块编写。分为基础知识、中级教材两个部分。内容涵盖国家职业技能标准的“基本要求”,“工作要求”的各个方面。主要包括原料、加工、成品、检验,以及研发、设备、添加剂、法规标准等模块。
本书是《21世纪加油站丛书》之一,是一本比较系统、全面的加油站站长岗位培训教程。本教程结合当前加油站技术、设备、经营业务、内部管理的需要,在形式、内容上做了积极有益的探索,尽努力进行了创新式选编。主要内容包括:加油站站长任职要求;成品油销售基础知识;成品油终端销售市场;加油站业务运行规范;加油站的经营管理;加油站的综合管理。每章后附有复习题。本教程提供了培训大纲、教学参考和实习大纲,便于各地、各系统在培训加油站站长时选用。 本教程适用于各地成品油行业协会、各成品油零售企业对加油站站长的职业资格培训,也可作为拟从事加油站工作的人员的自学读物,对成品油零售企业的主管部门实施经营业务、内部管理等方面也有的参考、借鉴作用。
【新华书店自营店】 商务会谈技巧英语 ,9787566805164 作者 朱文忠 编 著作 原价 ¥28.00 出版社 暨南大学出版社 出版时间 2013-08-01
本教材系“十二五”职业教育国家规划教材,主要内容包括:绪论、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场、旅游业的影响、旅游危机、旅游文化等内容,教材内容简洁,体例活泼,理实一体,应用性强,符合中等职
本书介绍了DX中国原创美发教育系统中四步造型技法的理论知识和操作方法。书中对传统的发型造型知识和方法进行了颠覆和重组,对理论知识做了系统梳理,对操作技术进行了创新,理论简明易懂,例证全面,能够帮助读者
《客房服务员》依据《职业培训包开发技术规程(试行)》的要求编写,主要内容包括客房服务员职业指南、课程体系、课程规范、培训要求、培训机构设置指南、考核规范等。开发过程中,主要以客房服务员国家职业技能标准
新市民素质教育读本全面展示了城市生活中的方方面面的内容,包括道德修养、邻里关系、文明礼仪、安全法纪以及卫生常识、身心健康和家居环境花卉装饰等。内容通俗易懂。实用性强,具有一定的指导意义。
催乳师作为新职业推出以来,备受社会各界关注。为促进催乳师在培训、上岗及任用方面实现标准化、正规化和科学化,人力资源和社会保障部教材办公室组织编写了催乳师职业资格培训教材。?《催乳师(职业资格培训教材)
营养配餐员国家基本职业培训包(指南包 课程包)依据《职业培训包开发技术规程(试行)》的要求编写,主要内容包括营养配餐员职业指南、培训机构设置指南、培训要求、课程规范、考核规范等。营养配餐员是指从事就餐
本教材主要阐述了面塑的种类、面塑的材料、面塑的制作工具及功能、面塑的基本技法、面塑制作的基本程序、面塑制作的要素、面塑保存的方法,并安排了基础项目12个,按项目制作工具、原料、流程、重难点解析、相关链
本书为“十三五”职业教育规划教材。全书分为四个项目,主要内容包括城市轨道交通客运服务人员职业形象塑造、车站服务礼仪规范运用、投诉处理技巧运用、公务礼仪规范运用。本书采用任务驱动模式,以案例引入任务,围
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指 导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1 X西式面点 师(四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌 握实用技
本书以现实岗位工作为核心,细化工作、分解过程、提供工具,以真人示范,力图为读者提供一个很好方便、易学、实用的职业培训教材和身边工具书。本书的特点是:立足于岗位实际,开宗明义进行简单知识铺垫,马上手把
本书融合了面塑、食雕、糖艺、果酱画盘饰四个篇章的内容,前三个篇章从很基础的原料选取、工具使用到大件的细节介绍、分步解析等都作了详细的描述,并配有精美的步骤图。第四篇优选了部分果酱画盘饰以供读者欣赏。四
教师培训是教师专业化发展不可或缺的重要手段。如何设计教师培训课程、提升教师培训效益是当前教师教育领域所关注的问题。本书深入浅出地阐释了参与式课程开发方法(PCD)的基本理念、具体操作策略等,提供了大量鲜活而又富有成效的案例,为开发教师培训课程、开展教师培训工作提供了一种新的理念、新的思路与新的策略。本书理念先进、内容丰富、案例生动、图文并茂、可读性强。相信每位读者都能从中受到心灵的触动,获得思维的启发,找到行动的方向……
《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册,是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐
职业培训包是开展各类职业培训的基本依据,是规范培训过程、加强培训管理、提高培训质量的重要抓手。本教程依据家政服务员国家基本职业培训包课程规范编写,主要内容包括职业道德和职业守则、择业与就业常识、社交礼
本书以提升餐厅服务员的工作效率为出发点,选择了餐巾杯花常见100个造型,进行准确清楚的步骤概述及多方面地图解展示。全书将餐巾杯花常见造型分成植物造型、动物造型、动作造型及创意实物造型四类,并以“步骤说
中国就业培训技术指导中心组织编写的《洗衣师(高级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容