内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成，即以国家职业标准 评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线，以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。书后附有评茶员国家职业标准等内容。

本教材以《国家职业标准·农作物保植员》为依据，结合新疆生产建设兵团农作物植保技术经验进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业实际需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材详细介绍了中级农作物植保员要求掌握的*实用知识和技术。全书分为3个模块单元，主要内容包括：预测预报、综合防治、农药（械）使用常识。每一单元后安排了单元测试题及答案，书末提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是中级农作物植保员职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。

本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，内容包括：食用菌制种工的基本职责，食用菌制种的基本知识，食用菌制种的基本技能，不同类别食用菌制种技术，实验室检验技术。文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本。

乡村旅游作为一种回归田园、体验民俗、感受农家生活的旅游方式，速度越来越多的都市人的青睐。开展乡村旅游的农村地区利用乡村自然景观的资源和现有的生产资料服务与游客，成为农业的有效补充，增加了农民的收入，也引起了国家的高度重视。它不仅促进了农业产业结构的调整，还直接或间接地转移了农村富余劳动力，促进农民增收致富，在推动城乡同发展、共繁荣等方面发挥了积极作用，是建设社会主义新农村的有效途径。本书共分为六章。

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学高级兽医师叶培根等编著。内容主要包括：猪防疫员的岗位职责和煮质要求，须具备的基础知识，猪场的隔离与有害生物控制，消毒，免疫接种，驱虫，药物预防技术，临床常用的诊疗技术，猪场防疫保健综合管理程序。本书语言通俗易懂，技术实用，可操作性强，适合于规模化养猪场防疫技术人员的业务培训，亦可供广大养猪户及农业院校相关专业师生阅读参考。

本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，介绍了农机的市场与营销环境。农机市场营销是指为了满足人们的需求和欲望而实现农机潜在交换的活动过程，农机市场营销要求农机生产经营者不仅要研究人们现实需求，更要研究人们对农机的潜在需求，并创造需求。包括市场需求、市场调查、产品定价、产品促销、产品储运、产品销售等一系列经营活动，涵盖了从生产经营到消费的全过程。

本书为重庆市园林局、重庆市风景园林学会组织编写的“园林景观规划设计师(风景园林师)”培训教材。全书共4章，章是园林植物基础知识部分，阐述了园林植物生长发育的基本规律、植物分类基础知识、园林植物与主要生态因子的关系，讲述了有代表性的种子植物分科特征，并介绍了115种重庆地区及长江流域城市常见园林植物的分类特点、生态习性及其园林用途。第二章是城市环境与生态部分，从城市环境、城市植被、城市生态系统等方面阐述了城市生态学的基础知识，并介绍了景观生态学的基本概念与基础知识。第三章为园林植物栽培与养护管理，主要介绍了园林植物繁殖、施工栽植、养护管理等方面的基本概念、基本原理与基本方法。第四章从植物造景设计的基本原则、常见形式、设计要点、意境营造等角度讲述了与园林植物造景设计有关的基本概念、基本

史宣杰、段敬杰、魏国强、田保明主编的《当代蔬菜育苗技术》以高效生产优质种苗理论为指导，重点给出常见蔬菜的育苗技术要点，提出解决育苗中存在问题的技术措施。关于育苗设施，包括了改良阳畦、塑料棚、日光温室、现代化智能温室的设计思路、选择原则、性能特点、应用效果、多类型设施高效配套应用等。育苗装备的选择，涵盖了蔬菜育苗用各种类型种子催芽设备、精量播种机、基质检测设备、环境控制设备、基质消毒设备等。育苗资材的内容包括蔬菜育苗专用育苗基质、新型肥料、生物制剂、营养钵、穴盘、苗床等。育苗技术方面，重点介绍了蔬菜育苗相关种子处理技术、基质配比技术、容器选择技术、水肥供给技术、徒长制御技术、先期抽薹技术、防灾减灾技术等。育苗标准和技术规程方面，着重阐述了黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、茄子、

张春霞、王岩、唐桂芬主编的《乡村兽医》主要介绍乡村兽医的职业道德，兽医政策法规，兽医基本知识，基本技能、现场实操等内容。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。

森林康养是依托森林生态资源，开展森林游憩、度假、疗养、保健、养老等的活动。雷巍娥主编的《森林康养概论(国家林业局职业教育十三五规划教材) 》针对森林康养的概念、类型、发展方法和运营做了详细介绍。该书是湖南环境生物职业技术学院的特色课程，与大学生生态文明教育教程、森林文化等共同组成了该校的特色基础课。

本书介绍了节能禽舍的各种专业技术知识，内容包括：节能禽舍概述，节能鸡舍建造，节能鸭舍建造，节能禽舍的环境控制，节能禽舍粪便污水处理利用技术以及禽舍的消毒与卫生防疫管理。 本书根据国家对农村节能减排的意见及要求，结合*的节能禽舍相关内容编写，主要有以下特点： (1)根据国家“十二五”规划纲要编写而成，紧扣国家建设脉搏。 (2)内容详尽、通俗易懂、深入浅出，不仅具有实用性而且有很强的可操作性。 (3)针对性强，便于携带，易于查询。 本书可作为农村基层技术推广人员、农村基层干部及畜禽养殖户的培训用书，也可供寻求致富发展之路的广大农民朋友使用和参考。

《花卉园艺工》为花卉园艺工职业培训教材和中等职业学校花卉园林专业教学与学习用书，也可用于广大花卉园艺爱好者学习参考。主要内容包括植物学基础知识、花卉养护管理基础知识及花卉繁殖栽培、养护管理、绿化应用等基本技能和一些花卉新技术。

蒋林君主编的《园林绿化工程施工员培训教材》根据园林绿化工程施工员岗位培训的要求编写，详细阐述了园林绿化工程施工员的工作职责要求及专业技术知识。《园林绿化工程施工员培训教材》主要内容包括概述，园林土方工程，园林给排水工程，园路、铺地工程，园林水景工程，园林假山工程，园林建筑小品工程，园林种植绿化工程，园林供电工程，园林工程施工现场管理等。 《园林绿化工程施工员培训教材》内容浅显易懂，结构体例清晰，具有很强的实用性，可作为园林绿化工程施工员岗位培训的教材，也可供园林绿化工程施工现场管理人员工作时参考。

本书以国家标准GB 50500-2008《建设工程工程量清单计价规范》和《陕西省园林绿化工程预算定额》(2004版)为依据，系统地介绍了园林绿化工程工程量清单计价及定额计价的基本知识和方法。主要内容包括：概论，工程量清单计价规范与工程量清单计价，园林绿化工程定额与定额计价，园林绿化工程竣工结(决)算的编制，园林绿化工程造价的审查等五个方面的内容和《人事部、建设部关于印发 的通知》等三个附录。 本书具有依据明确、内容翔实、通俗易懂、技巧灵活、可操作性强等特点。可供园林绿化设计、施工、建设、金融(信贷)、造价咨询、造价审计、造价管理等专业人员培训、自学使用，也可供农民工自学使用。

王留运主编的《低压管道输水灌溉工程技术》系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分七章，主要内容包括低压管道输水灌溉的概述、工程规划、工程设计、管道及附属设施、工程施工、运行管理、工程设计实例及附录等。 《低压管道输水灌溉工程技术》较系统地总结了近年来全国各地在低压管道输水灌溉方面所取得的优选经验和科研成果，并对相关新产品进行了介绍，内容丰富，实用性和可操作性强，主要供培训基层水利人员和从事低压管道输水灌溉工程规划、设计、施工和管理的工作者使用，亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。

本着为广大基层农技人员普及粮油新品种、新技能和新方法等知识的目的，编者蔡仁祥、孙健编写了《粮油生产知识读本》一书。全书分为五个部分，分别为：一、粮油产业现状、发展前景；二、粮油优良品种介绍；三、粮油生产技术；四、粮油作物病虫害综合防治技术；五、新型粮油高产高效农作制度模式。本书内容丰富，知识全面，技术实用性强，对浙江省发展粮油生产，促进农业增效、农民增收具有较好的指导作用。本书可作为各地开展农技人员知识更新培训教育的配套教材，也可作为种植大户、农民专业合作社、农业龙头企业技术人员的参考用书。

本书内容包括：小麦农艺工岗位职责和素质要求，小麦的基础知识，小麦播前准备与播种技术，冬小麦栽培技术，冬小麦高产途径及其选择，春小麦栽培技术，小麦病、虫、草害防治。内容全面，重点突出，技术先进实用，语言通俗易懂，既是小麦农艺工的培训教材，又可供广大农民自学使用，还可供农业院校相关专业师生参考。

??本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，以园林绿地养护岗位工作实际需要为出发点和落脚点，从强化培养操作技能、掌握实用技能的角度，较好地体现了当前*的实用知识和操作技术，内容涉及园林绿地的类型与特点，园林绿地的一般养护内容与技术要求，常绿类树种的养护管理，落叶乔木树种的养护管理，花灌木类树种的养护管理，绿篱、色块和色带的养护管理，攀缘植物的养护管理，竹类植物的养护管理，草坪与草本地被物的养护管理，对从业人员提高业务素质、掌握园林绿地养护的核心技能有直接的帮助和指导作用。 ??本教材是园林绿地养护知识和技能培训的教材，也是各级各类职业技术学校园林专业师生的教学参考用书，还可供从事园林绿地养护工作的有关人员参考。

牟杰编著的《评茶员(初级中级 职业资格培训教材)》内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成，即以 职业标准——评茶员中的初级、中级、 技能要求和知识要求为主线，以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。实训类项目包括项目要求、项目理论、项目分析、项目步骤、项目预案、项目实施与评价、项目作业、项目拓展，通过实训启发学生的动手能力，实现“做中教，做中学”的目的，使学生掌握从事茶叶生产、茶叶营销及茶文化传播等职业所必须具备的专业知识和基本技能，能合理运用所学知识和技能为提高茶叶品质服务。

牟杰编著的《评茶员(初级中级 职业资格培训教材)》内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成，即以 职业标准——评茶员中的初级、中级、 技能要求和知识要求为主线，以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。实训类项目包括项目要求、项目理论、项目分析、项目步骤、项目预案、项目实施与评价、项目作业、项目拓展，通过实训启发学生的动手能力，实现“做中教，做中学”的目的，使学生掌握从事茶叶生产、茶叶营销及茶文化传播等职业所必须具备的专业知识和基本技能，能合理运用所学知识和技能为提高茶叶品质服务。

测土配方施肥是一项系统工程，工作量大，涉及面广，技术性较强。测土配方施肥项目的顺利开展可以为基层提供重要的技术支持。一是促进了粮食生产增产，节本增效明显；二是促进了农业可持续发展，有效地解决了盲目施肥和施肥结构不合理问题，注意控氮、减磷和补钾等措施，合理施用有机肥，提高了肥料的利用率;三是促进了施肥观念的转变，提高了农民科学施肥的意识

本教材从职业院校毕业生就业岗位的需求出发，根据中职生的知识、能力、经验与兴趣，选取36种应用文作为教学内容，按6个单元编写，每个文种由案例、评点、相关知识和写作实践四部分组成，各单元还有综合练习。按照“感性知识—理性思考—实践掌握”的学习规律设计本书的逻辑结构和体例框架。

《果桑茶园艺工》主要介绍的内容有：果园、桑园和茶园的基本知识，不同植物的生长特性，育苗、嫁接、修剪、四季管理、病虫草害控制、污染和灾害的控制、采摘等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。本书由何景新主编。

随着国家园林城市、生态城市、和谐社会的不断发展，带动园林绿化行业又好又快的进步，园林绿化各类人才出现紧缺，尤其高级技师更是市场急需人才。但因为缺少系统的培训教材，所以我们组织专家学者在历年绿化技师培训教材的基础上结合当前行业的特点，重新修编、出版发行。本教材内容涵盖了：园林植物与环境、植物营养与土壤肥料、城市园林绿化的生态功能与发展、园林植物繁殖技术应用、花卉栽培与应用、园林树木的应用与养护、园林植物保护、景观规划设计与应用、园林建设工程等学科理论、技能的知识，并以基础及专业重点为主流，在每节之后明确了解、熟悉掌握的内容。