这本《茶业通史》汇总古今中外茶业大事,使它尽量起到《茶业辞源》的作用,因此对中外古今(截至20世纪50年代为止)茶业史迹,不得不穷尽手头资料,但以节录原文为主,以便读者查阅考证。 编写茶业历史不可背离历史唯物主义的观点。任何事物都不是孤立的,而是与其他事物互相联系的。有些事例,如有必要重复,还得重复,否则,就容易割断历史,影响论述某些重要问题的系统性和连贯性。 本书共分为十五章,包含茶的起源、茶叶生产的演变、中国历代茶叶产量变化、茶业技术的发展与传播、中外茶学、制茶的发展、茶类与制茶化学、饮茶的发展、茶与医药、茶与文化、茶叶生产发展与茶业政策、茶业经济政策、 茶叶贸易、茶叶对外贸易、中国茶业今昔。
伴随了明清两朝的海东邻国——朝鲜王朝(1392-1910)究竟是怎样的一个时代?它是怎样逐步摆脱了前朝高丽王朝(918-1392)国教—— 的影响,转变成一个以程朱理学为官方意识形态的儒教 ?这个王朝在漫长的五百年中,经历了哪些挑战与波折,又与明清两朝有过怎样的故事?本书将以14世纪晚期以来东亚与朝鲜内部发生的重要历史事件为线索,讲述朝鲜王朝自身以及它与明清两朝的往事。 本书以政治史为叙述主轴,兼及文学史与社会生活史,在分析史实的同时,尽可能地把 外学界的 研究成果融入文中。正文每一章的末尾还会附有一个名为“韩剧韩影指路”的扩展阅读,以方便 多的读者的阅读与理解。
伴随了明清两朝的海东邻国——朝鲜王朝(1392-1910)究竟是怎样的一个时代?它是怎样逐步摆脱了前朝高丽王朝(918-1392)国教—— 的影响,转变成一个以程朱理学为官方意识形态的儒教 ?这个王朝在漫长的五百年中,经历了哪些挑战与波折,又与明清两朝有过怎样的故事?本书将以14世纪晚期以来东亚与朝鲜内部发生的重要历史事件为线索,讲述朝鲜王朝自身以及它与明清两朝的往事。 本书以政治史为叙述主轴,兼及文学史与社会生活史,在分析史实的同时,尽可能地把 外学界的 研究成果融入文中。正文每一章的末尾还会附有一个名为“韩剧韩影指路”的扩展阅读,以方便 多的读者的阅读与理解。
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"【内容简介】:2014 年5月19日,复旦大学中国历史地理研究所侯杨方教授开发的《丝绸之路地理信息系统》正式上线,该系统利用研究团队几次前往帕米尔地区实地考察所获成果, 呈现了包括商队经常通行的玄奘东归路、卡拉其古路和19世纪“大博弈”时英国探险队经过的纳兹塔什路,以及东下葱岭到喀什方向的喀什-英吉沙路和到叶尔羌方向的蒲犁驿路。侯教授为何要精准复原丝绸之路?为何首先选择如此具有难度的帕米尔地段进行考察?怎样在复杂的地理环境中实现路线的精准复原?侯教授在他的新作《重返帕米尔:追寻玄奘与丝绸之路》中对这些疑问一一作了解答。 本书分以下几部分:一、对百年来各国探险家斯坦因、斯文?赫定、寇松等人追随玄奘足迹所作的中亚探险回顾。 二、侯杨方教授带领复旦科
弘一大师,学名李文涛、字叔同。祖籍浙江平湖,清光绪六年(1880年)九二十日生于天津。初为新文化运动之先驱,早年于南阳公学(今上海交大)就卖、后留学日本。启蒙音乐、戏剧、美术、诗词、篆刻、金石、书法、教育、哲学等诸多文化领域。 1918年入虎跑寺出家、从此苦心向佛、过午不食、精研律学。1942年农历9月4日在泉州圆寂,茶毗后得舍利子一千八百余粒,舍利块六百余颗。 弘一大师住世六十三年,梵行二十四年。三十丸岁前。读的是艺术人生,三十九岁后,过的是苦行生活。戒行谨严、重振律宗,为中国佛教 上,自南山道宣以来,律宗一代祖师,著作宏富,信愿深切。是为人天师表。 因大师于佛教南山律宗弘传成就巨大,被后人尊为南山第十一代律祖。
顾颉刚先生是享誉中外的一代史学大家,他是“古史辨派”创始人,他提出的“层累地造成中国古史”观点,曾引起了学界震动,社会轰动。傅斯年评价他为“史学称王”,余英时评价他为中国史现代化的奠基人之一。 本书系顾颉刚之女顾潮所写的顾颉刚传记。作者系统整理顾颉刚遗存珍贵史料,如著述、读书笔记、日记以及顾颉刚与胡适、傅斯年、俞平伯等人的书信,以客观平实的笔法叙述了父亲顾颉刚跌宕起伏的人生历程。 本书也折射出20世纪中国知识分子的坎坷经历。
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指挥与控制(C2)的成效是战争胜负的决定因素。在战争中,任何一项其他活动的重要程度都无法和指挥与控制相提并论。因此,指挥与控制的理论是军事理论研究中活跃的领域之一。本书对指挥与控制的原理进行了系统的梳理与介绍,涵盖指挥与控制的概念、历史发展、组成要素、本质特征、理论体系、理论基础、领域、模式、组织设计、过程模型、系统、未来发展等内容。本书不仅可供本领域的研究工作者借鉴,还可供相关专业的师生、相关领域的从业人员学习与参考。
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Arduino不仅仅是全球的开源硬件,也是一个优秀的硬件开发平台,更是硬件开发的趋势。Arduino简单的开发方式使得开发者更关注于创意与实现,更快地完成自己的项目开发,大大节约学习的成本,缩短开发的周期。 《Arduino程序设计基础(第2版)》是作者几年间开发Arduino的经验总结,纯干货分享。本书针对大学教育编写,体系结构清晰,开发细节完善,适合初学者学习,亦可以用于专业开发者查阅。
本书在民族 框架下,系统叙述了11世纪以来,广西明代思明土司府、清代归顺州(今广西崇左、百色一带)从边疆到边界的历史进程。其中,在《北宋侬智高起事与广西中越边境地区历史的转变》部分,重建了侬及其父辈所面临的历史场景;在《土司时代:明代思明土府及周边区域的考察》部分,展现了广西中越边境地区的两个黄姓土司家族在宋末至清初的命运沉浮;在《改土归流:清代以降归顺州及周边区域的考察》部分,呈现了归顺州地方在清代改土归流之后,文化面貌方面发生的巨变。作者在结论部分,总结出 整合的五种方式及其地方意义。本书的重要价值在于,和近来其他有关岭南和西南的若干著作一道,改变了历史学界在边疆和族群历史研究中,“北重南轻”或“北多南少”的学术地图。
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瓷器的海外传播是中西文化交流史的重要一页。16世纪以来,中国瓷器通过海上新航线远销欧洲,它们不仅是具有实用价值的器物, 是中国灿烂文明的载体。西方人是通过陶瓷开始认识中国、向往中国,进而与中国展开交流的,英文中“瓷器”和“中国”享有同一命名便是明证。瓷器这一文化符号,对中国文化在欧洲的传播发挥了不可估量的作用。中国瓷器在给欧洲以影响的同时,也从欧洲艺术中汲取了营养,受到了西方画法的润泽。 《中国瓷器考》的作者奥图·德·萨代尔是巴黎 的收藏家,于1881年出版此书,书中对中国瓷器文化做了细致的考察,解释了诸多专业术语的意义,并详细阐述了瓷器的制作过程,瓷器的种类,瓷器上图画的特定主题。 重要的是,作者还介绍了中国瓷器在欧洲的传播与演化过程。此外,书中收录的欧洲 收藏家的藏品图片,是19世纪西
作为 精品课程实验心理学教材、普通高等教育规划教材,《实验心理学(第2版)》系统介绍了实验心理学的基本思想和方法、心理学实验设计的基本技术和思路,旨在训练学生的科学思维,使他们具备开展心理学实验研究的基本知识和技能,并理解实验范式、实验技术是如何推进科学心理学研究逐步走向深入的。 在结构上,《实验心理学(第2版)》首先阐述了实验心理学的由来、科学属性、方法学地位,实验研究的基本问题,在心理学实验研究中广泛应用的反应时技术和心理物理学方法,其次分别探讨了注意、感知觉、记忆与学习、思维、情绪等心理学领域的实验研究的相关问题。 在内容上,《实验心理学(第2版)》既反映了当代心理学实验研究的新进展,又注重凸显以基本实验操纵、经典实验范式为核心的主线。 《实验心理学(第2版)》
本书是一本Android进阶类书籍,采用理论、源码和实践相结合的方式来阐述高水准的Android应用开发要点。本书从三个方面来组织内容。第一,介绍Android开发者不容易掌握的一些知识点;第二,结合Android源代码和应用层开发过程,融会贯通,介绍一些比较深入的知识点;第三,介绍一些核心技术和Android的性能优化思想。
随着移动互联网的到来,各大行业、各类企业都 掀起了设计开发移动端App的热潮,如何从平面UI设 计师快速转型为移动端UI设计师?北京课工场教育科 技有限公司编*的《移动端UI设计及规范--分分钟搞 定App UI设计》针对具有Photoshop基础的人群,采 用案例或任务驱动的方式,详细介绍了移动端UI设计 的流程、Andmid与ios移动端平台的设计规范、设计 扁平化/长阴影/拟物化等各种风格移动应用图标、 购物类/天气类/教育类Android和i0S版本App界面 的方法,带领大家尝试独立进行创意设计,*后综合 应用完成项目 休闲娱乐类App设计,为大家从事 移动端UI设计工作打下良好的设计功底?br/